酒店前台服务员个人实习心得3篇(酒店前厅服务实训心得)

时间:2022-10-08 16:00:00 实习报告

  下面是范文网小编整理的酒店前台服务员个人实习心得3篇(酒店前厅服务实训心得),供大家阅读。

酒店前台服务员个人实习心得3篇(酒店前厅服务实训心得)

酒店前台服务员个人实习心得1

  20__年__月__日,我的实习已经进行了__个月,目前已经完成了学校的实习指标,在过不久,应该就会返回学校。回顾几个月来的工作,真是一眼难尽。起初,在我的印象中,前台算是一个非常“文雅”的工作,每天迎着笑脸招呼前来的顾客就好。但是,有些事情真的是只有实践才能出真知。通过这次的实习,我彻底的改变了自己对前台以及其他工作的看法。并且,让自己在社会上好好的上了一课。

  目前实习已经即将结束了,我将自己在实习中体会到的,思考到的都记录汇总。以下就是我的前台实习心得:

  一、实习的体验

  真的,在以前的时候,我都认为前台是非常简单的工作。但是在来到真正的岗位上时,现实却完全颠覆了我的想法。酒店的前台作为酒店的“门面”,在各种方面都有着极高的要求,尤其是在礼仪和行为举止上,一天的工作下来,腿酸脖子痛都是非常常见的事情。

  而作为前台,我们虽然身为“花瓶”,但又不能仅仅作为花瓶,在招待顾客的时候,我们最主要的工作其实是在工作中为顾客推荐我们酒店的房间和业务。但既然作为前台,我们也不能做的像推销员一样“使劲”的宣传,要做的张弛有度,才能更好的将房间和业务推荐出去。这对于来实习的我实在是一个大难题。在仔细的研究和训练了很久之后,我才被允许参加。

  但是因为自己的紧张,在前期还是闹出过一点尴尬。

  但是,前台的工作却依然不仅仅如此!除了以上这些,我们还要负责解决顾客在酒店中遇上的几乎一切问题。毕竟我也能想到,在住酒店的时候,无论遇上什么问题,第一个想到的就是找前台。而为了解决这些问题,又需要我们前台去联系各个部门的人员,并且要熟悉各个部门的职责,才能正确的完成工作。这实在是让我好好的体验了一把作为“枢纽”的感觉。

  二、收获心得

  在这次的实习中,我最大的收获就是口才,面对真正的客人,就算不敢说也要去说,渐渐的,面对这些陌生的客人,自己也不再紧张,并且能流利的进行接待。并且,伴随口才提升的还有自己的销售能来。不断的学习和练习,让我明白了该怎样以顾客的角度去做好推销,并渐渐的开始有了自己的成绩,工作中也越发的熟练。

  其次,就是更加熟悉了酒店的部门,过去我只是专心于一个工作,但是前台是联系各个部门的枢纽,为了做好前台,我学习并认识了各个部门,并且也交到了不少的朋友。

  三、总结

  这次的实习让我真正的感受到了工作,体验了社会。在参与后,我才发现工作和社会都不如自己所想的那样简单。并且,也发现自己过去所学的是究竟是多么的皮毛。为了能更好的在社会立足,为了今后能有更大的进步,我会好好的珍惜这次的经验,在今后正式的工作中,我会有更大的收获!

酒店前台服务员个人实习心得2

  一、实习基本概况

  作为一名酒店管理专业的毕业生,应聘到大酒店距今已经有了一段时间,回顾这段时日,这是我人生中弥足珍贵的经历,也给我留下了不同寻常的回忆。回想这次在酒店实习的点点滴滴,觉得从中获益匪浅,学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识。实习过程单位给予了我足够的宽容、支持和帮助,在领导和同事们的悉心关怀和指导下,通过自身的不懈努力,各方面均取得了一定的进步。

  二、实习公司介绍

  酒店开业时间20__年__月__日,楼高15层,共有客房总数262 间(套),标间面积20平米。酒店所在区域人口密集,商业发达,交通便利,到火车东站及汽车总站只需10分钟车程。于20__年__月__日评为国家五星级饭店。我被分配到前台工作,虽然相对于餐厅和客房我更喜欢前台接待的工作,但我很忐忑,我不知道我能否胜任这份工作?总台是一个酒店的门面,是客人对酒店形成第一印象的地方,是最先对客人产生影响并做出服务的部门。一家酒店的效率以及利润的创造,基本上都是从这里开始的。因而,一般来说,酒店对前台人员的要求都会高一点,通常都会要求英语要过三级。总台的服务基本涵盖了酒店所能够提供的所有的服务项目,因此需要前台服务人员对酒店的各个部门都有足够的了解才能为客人提供满意周到的服务。在学习中,我对酒店客人如何登记入住和退房等的一些基本的前台日常操作有了较为深入的了解并进行了实际操作。前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,TA__I外叫服务及飞机票订票业务等工作。另外,前台因作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选择他们最先接触的部门--前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中央进行工作。显而易见,前台的工作量是很大的,而且,当酒店接待重要的客人时,通常是经理会千叮咛万嘱咐甚至亲自处理。

  三、实习过程

  毫不疏忽。不得不说,耐心和细心是酒店每个员工都必须具备的东西。虽说酒店里的工作天天都是千篇一律、周而复始的,但是,由于接待的客人大多都是从周边各地前来观光旅游的,因而,可以感受不同的地域有着不同的文化气息。一般客人的额外要求基本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的,通常都是琐碎的小事;有时也有些客人会无理取闹,但是,常言道:“顾客就是上帝”、“客人永远是对的”,这些是酒店行业周知的经营格言。

  酒店的前台工作班次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。除通宵班为两人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作,而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。

  也许,在旁人看来,前台的工作很简单,事实上,这工作的程序复杂繁多,在这说长不长说短不短的几个月里,我发现要做好一项工作,心态必须调整好,无论工作是繁重还是清闲,要用积极的态度去完成我们的每一份工作,而不是去抱怨;当你犯错的时候,要想尽一切办法去弥补你的过失,而不是逃避。现在酒店的前台的薪水一般都是底薪加提成的,也就是说,入住的客人多,自己的工资也高,这算是鼓励大家埋头苦干,加班加点也愿意坚持的动力所在。作为一个初出茅庐的新人,我在工作中难免会有犯错的时候,好在经理和同事也没有很责怪,还给我安慰和鼓励,这让我非常感动。感谢一位年长的同事告诉我,不管在哪种环境,都要要记住三点:一、勤快,二、忍耐,三、不耻下问,我会一直牢记在心的。

  四、实习感受

  这些日子我确实学到了不少东西,除了学习到一些基本的技巧和服务常识之外,更学习到了做人,如何处理好自己的利益和酒店的利益、如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个服务员应该具有强烈的服务意识。实习是一个很好的平台,让我们对社会有了新的领悟和熟悉,只有在现实中经历过,才会明白这个社会是如此的复杂。

酒店前台服务员个人实习心得3

  根据教学计划的安排,20__年__月__日至20__年__月__日我被分配到__天然温泉度假村实习酒店管理专业课程,5个月的实习,让我感受很深,认识很多,收获很大,切身体会到工作的辛苦,社会的复杂,实践的重要和读书的必要,实习期间,我认真结合书本知识,严格按照学校的安排和计划一步一步进行,并按照酒店领导的指导慢慢的开展工作,努力的学,积极的做,掌握了酒店的基本营业程序,学会了酒点的日常操作规范,了解了部分粤菜的烹饪方法及饮食习俗,懂得了广东人的日常餐桌礼仪规范,切身感受到标准化服务和个性化服务的必要,同时也对广东餐饮的行业有个初步的认识……

  1、起初的适应阶段

  由于南北方这种客观的气候,经济,生活,人口素质等一系列外界因素的干扰,对那里的吃饭特别的不习惯,气候的炎热,饮食的不适,再加上工作的起步和对酒店环境及同事的陌生,出现了近半个月的适应和调整过程,这也是向我们发起挑战,考验我们毅力的时候,但同学之间的互相鼓励,酒店领导对我们的关心使我鼓足了干劲,化磨难为动力一步步的走来,战胜困难和挑战的信心和力量,领导的耐心教导,同事的热情帮助无不在激励着我,鼓舞着我,尤其是发自内心的那种想及早进入社会的心情使我适应酒店,习惯生活,努力学习的动力源泉。

  2、之后的积极工作,努力学习

  根据工作的需要,初次将我分到前台接待,当时心无杂念,尽头十足,酒店采取一带一的方式从慢慢的认识,前台的工作主要分成接待、客房销售、入住登记、退房及费用结算,当然,这当中也包括了为客人答疑,帮客人处理服务要求,电话转接,ta__i外叫服务及飞机票订票业务等工作。另外,前台作为客人直接接触的部门,所以客人的很多要求并不会直接向楼层服务员提出,而是选择他们最 先接触的部门――前台,因此前台还要作为整个酒店的协调中央进行工作。客人的要求基本都差不多,少个吹风机、缺块毛巾、要个衣架什么的,通常都是琐碎的小事。

  酒店的前台,工作半次分为早班、中班和通宵班三个班,轮换工作,并一周一休。除通宵班为两人外,早班和中班都各有三人担当。其中一人为专职收银,另外两人按照实际工作量情况分配剩余工作。这样的安排比较宽松,既可以在工作量大的情况下分配为一人收银,一人登记推销,另一人负责其他服务和联系工作。而且还可以缓解收银的压力,让收银可以做到头脑清明,不出错。最 重要的是,这样的工作方式,可以很快让新人获得经验,在工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以更多的吸收经验,迅速成长。

  我们一点点,一滴滴,一天天的反复学习,不耻下问,到了最 后就是整个接待的基本要领,运作流程我也都了如指掌,但是由于时间的推移,理论和实践的掌握慢慢的结合,使得我们也发现酒店的某些不足,也深受酒店人对我们大学生歧视的痛苦和无奈,因此和酒店的部分领导也有过理论上的辩论。尤其是工作安排上的不公平和心理上对我们的偏见,我们是非常的不能接受,两个月过去了,出于学习的考虑,开始积极主动的申请换部门学习,但因酒店的立场和我们的立场不同,利益点不同,因此进行过正式的协商。但最 后还是给了我们一个部门交流学习的机会。我随之申调到房务部做一个基层服务员,这与我之前的工作大不一样,前台是脑力工作,而客房主要付出的是体力劳动,我开始学会多做事少说话,这样的工作也很好,很单一,很纯净,没有竞争与烦恼。我学会了如何做好一间客房,如何使客房变的整齐干净。

  实习虽然只是我学生生涯中的一小段时间,但在工作过程中,我不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是时刻以一个学生,尤其是以一个社会工作者的标准去服务别人,仅有一颗爱心是不够的,我所学习的是一种意识,服务别人的意识。也许自己以后不一定在服务员就业,但这种关心他人,奉献社会的意识将永存。实习是一个接触社会的过程,通过这次实习,我比较全面地了解了饭店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实习,我发现了自己与社会的契合点,为我的就业方向做了一个指引。

酒店前台服务员个人实习心得3篇(酒店前厅服务实训心得)相关文章:

四年级下册数学教学心得3篇 人教版四年级下册数学教材培训心得体会

干部在线学习心得3篇

关于违规办学学习心得2范文3篇 中小学违规办学整治的心得

个人专业实习报告范文4篇 社会工作专业实习报告范文

学习《培养低年级学生数学审题能力》心得共2篇 小学数学教学中学生审题能力的培养

《三国演义》读后感学生个人心得范文3篇 三国演义学生阅读感悟

关于军训心得感想7篇(军训感悟和军训心得)

关于开展世界读书日活动心得3篇(世界读书日活动心得体会)

关于电子类实习报告5篇 电子类实训报告

物理教师心得体会12篇(初中物理教师教学心得体会)