下面是范文网小编收集的《红楼梦》读书心得体会与启示5篇(红楼梦读书心得)，欢迎参阅。
《红楼梦》读书心得体会与启示1
《红楼梦》虽然不是一部饮食专著，但他对我国古代传统饮食文化描写却是非常丰富而细腻的。
在这部巨著中曹雪芹用了将近三分之一左右的篇幅，描述了众多人物丰富多彩的饮食文化活动。据统计，120回的《红楼梦》中描写到的食物多达186种。从盛大的迎接皇妃的盛宴，到贵族公府的豪华家宴，从酒楼饭店的歌妓美酒，到街头巷尾的随意小吃，可说是应有尽有。
贾府饮馔的丰盛，由茄鲞即可略见一斑。这道菜给人印象是类似于小咸菜。但它做工之讲究，用料之复杂，堪称一绝。用刘姥姥的话讲要用10几只鸡来配这个茄子。《红楼梦》四十一回中刘姥姥二进大观园吃到这道菜时，向王熙凤请教茄鲞的做法，凤姐煞有介事道：“这也不难。你把才下来的茄子，把皮刨了，只要净肉，切成碎丁子，用鸡油炸了。再用鸡肉脯子和香菌、新笋、蘑菇、五香豆腐干子、各色干果子，都切成丁儿，拿鸡汤偎干了，拿香油一收，外加糟油一样，盛在瓷罐子里封严了。要吃的时候儿，拿出来用炒的鸡瓜子一拌，就是了。”此种做法可能略有夸张，但是贾府饮馔之精细丰盛，由此也可见一斑。
《红楼梦》中的饮食除了品尝、玩乐以外，更注重养生。例如第四十九回，贾母在冬季吃的炖鹿肉。鹿的全身都有药用价值。其肉是适宜冬天进补的高级营养和医疗食品。历来受到医学界和美食家的重视。唐代的《食疗本草》说：“肉，主补中，益气力。”阴历的二月至八月间不应吃鹿肉，它能使人发冷病。贾府吃鹿肉的时间都在冬天，就是遵循这一食规。
今天我给大家介绍的只是掀开了红楼美食的冰山一角，我们正行走在寻找红楼精髓的路上，路途遥远，我们不会停下追寻的脚步。
《红楼梦》读书心得体会与启示2
在这半个月里，我读了一本书叫《红楼梦》，我之前读过只不过是看一遍就过了，也不知道写了什么内容，也基本都忘完了，刚好我的同桌问了我关于《红楼梦》的问题，所以我又从以前的书堆里扒出这本很久没有看的书，看看里面的内容，再回答我同桌问的问题，刚好我也有很多疑惑的问题，需要解答。
当我翻开《红楼梦》，就看见一个个人物出现在我的面前。多愁善感的林黛玉，聪明灵秀的贾宝玉，端庄大方的薛宝钗，精明能干到王熙凤.....特别是林黛玉和贾宝玉这两个人物的故事深深地映入我的脑海里。
这两个人本来有一个幸福的结局，但王熙凤的掉包计，把本该嫁给贾宝玉的林黛玉换成了薛宝钗，从而导致后面的结局，林黛玉泪尽而亡，贾宝玉有喜转悲，生一场大病，薛宝钗独守空房，这些原因都是由王熙凤掉包计惹的祸。
通过这次阅读让我解开了很多疑惑的问题，也让我知道了这本书的主要内容是林黛玉和贾宝玉悲惨的爱情故事和当时社会的现状的无止境的贪婪和欲望，王熙凤的悲剧就是对金钱权势的追求而导致的。
大观园里那些可爱的女孩应该都有好的结局，但因为在当时的社会环境下，让那些大观园里可爱的女孩个个都没有好的结果，就连宁荣二都从“金满箱、银满箱”到“陋室空堂”的巨变！
这个故事告诉我们要居安思危，即使在优越的环境中也应该时时警醒，上进！而不能一味地挥霍和坐享其成！不然迟早会一无所有！
《红楼梦》读书心得体会与启示3
空对着，山中高士晶莹雪。终不忘，世外仙姝寂寞林。——《红楼梦》回味身长的故事。
第一次读《红楼梦》，只觉得心中有一丝隐痛以及对于黛玉的不满和惆怅。一个红楼的女子，竟永远只淌些小女子的眼泪，没有坚强的心，没有乐观的心境。是的，泪水逐渐消散了她叹息般的目光、丁香般地惆怅……试看春残花渐落，便是红颜老死时。未若锦囊收艳骨，一杯黄土掩风流。这些都是黛玉曾经含泪吟出的没有一丝音调的歌。初读《红楼梦》时，我仅以为这不过是一个深锁闺口、多愁善感的女子无奈伤感时，排遣心中悲伤的词句，脆弱，易伤。而薛宝钗却是相反，薛宝钗的一生被自己算计的非常好。而林黛玉却没给自己留一点的后路，所以可以说林黛玉的人生太失败了。她的眼泪不是一个小女子流下的仓促之泪，她的泪是有一个凝聚的过程的。是一个灵魂最含蓄的呻吟，是一个悲剧的绝美体现，是文章的温床！
其实，在红楼梦中也暗示过很多人的结局。首先，一开头别人说是“贾雨村和甄士隐演说红楼梦”，便一开始就说红楼梦是有假语存、真事隐的故事。让人百思不解其意……
一曲红楼梦，似梦似幻似迷。真真假假，假假真真，真亦假假亦真，真真假假假亦真，假假真真真亦假。一遍一遍地读《红楼梦》，感受也越来越深了。
《红楼梦》读书心得体会与启示4
红楼梦不过是时代的一场梦，轻易兴衰的一场梦，只不过是造化弄人罢了。曹家也一样，作者曹雪芹身处一个功臣之家，富贵的人生却在一夜之间败落。曹雪芹过着凄惨的生活。贾家何尝不是如此呢?经久未衰的一个大府在一夜之间败落。哀呀!
全文以林黛玉和贾宝玉的爱情作为贯穿全文的一条主线。其实林黛玉和贾宝玉的爱情正是因为生于如此家庭，才会以悲剧结尾。本是爱，却因凡尘干预，以悲剧收场，贾宝玉也剃发成僧了却尘缘。
贾府之奇，竟有宁、荣二府。人物大小不计400余人。其中甚有奇人。十二金钗甚奇也，林黛玉、薛宝钗、贾元春、贾探春、史湘云、妙玉、贾迎春、贾惜春、王熙凤、贾巧姐、李纨、秦可卿，皆是奇女子。王熙凤以“辣”著称，人称“凤辣子”，行为风风火火，言语直接。还有贾家四小姐：元春、迎春、探春、惜春是也，也应了“原应叹息”之意。林黛玉，内慧外秀，不慕荣华富贵，“此女人间有几个?”……
贾家败落之因甚是多。一、府内人口众多、主仆上下，事务繁忙，竟无一人出手管理、谋划。二、贾家三代人人丁虽旺。自是个个游手好闲的，谁人治家兴家呀!三、贾府讲究排场，不能节俭，面子还在，但是钱财早已亏空。四、日常生活之中，嫡庶之间、奴仆之间，矛盾比较复杂……贾府之败落，因由太多。
封建贵族没落的生活不过如梦一场，梦醒一切散尽罢了。太多错综复杂的人事纠葛、矛盾冲突。红楼梦岂不是梦红楼而已。
《红楼梦》读书心得体会与启示5
《红楼梦》，乃是一部无人不知、无人不晓的文学著作。在这本书中，作者曹雪芹塑造了众多性格迥异的大小人物，而其中占大多数的女性角色，比较后无一不是悲惨凄凉的结局。在这诸多人物中，比较令我印象深刻的是那位冰清玉洁、才貌双全的贾敏之女——林黛玉。
“其举止言谈不俗，身体面庞虽怯弱不胜，却有一段自然的风流态度”，这是林黛玉初进贾府时留给众人的印象——温柔娴静、体弱多病，与那外向泼辣的王熙凤形成鲜明对比。宝黛初见，两人都甚觉熟悉，宝玉评价黛玉“闲静时如姣花照水，行动处似弱柳扶风。心较比干多一窍，病如西子胜三分”，总结来说，就是贾宝玉觉得林黛玉病弱娇美且聪明颖悟。
“病弱娇美”这点，我们应是在上文已深有体会，而“聪明颖悟”，则在《红楼梦》中多有体现。第三十八回中，黛玉、宝玉、宝钗、贾母、凤姐等人在藕香榭喝酒吃蟹赏桂，湘云取了诗题请各位创作，而后交给李纨等人评判。李纨曰：“今日公评：《咏菊》第一，《问菊》第二，《菊梦》第三，题目新，诗也新，立意更新，恼不得要推潇湘妃子（即林黛玉）为魁了”，并赞她的诗：“巧的却好，不露堆砌生硬”。黛玉魁夺菊花诗，也就是说她竟将薛宝钗也比了下去，虽有许多人觉得黛玉与宝钗一般聪慧，但我个人认为黛玉略胜一筹。
在当时的封建社会里，能有如此多才的女子是很少见的，但即便林黛玉天资聪颖、自命清高，无奈在封建礼教的压迫之下，受尽了“风刀霜剑严相逼”之苦，比较后在贾宝玉和薛宝钗的大婚之夜，泪尽而死，仍落得了一个如此悲惨的结局。
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