食品安全讲座听后感12篇 听食品安全讲座的心得体会

时间:2023-02-15 09:24:20 心得体会

  下面是范文网小编整理的食品安全讲座听后感12篇 听食品安全讲座的心得体会,供大家参阅。

食品安全讲座听后感12篇 听食品安全讲座的心得体会

食品安全讲座听后感1

  各位老师,同学,大家好,我们是来自工程技术学院服装一班的同学,今天我们要演讲的问题是食品安全。

  如果说在生活中跟我们形影不离,息息相关的东西,就是食品,俗话说得好,国以民为本, 民以食为天。 食品安全直接关系着人民群众的生活,影响我们每一个人的健康,更关系着子孙后代的幸 福和民族的兴旺昌盛,哪怕是一块豆腐,一根豆芽,都能让你身体残缺,哪怕是小小的一包 盐,就能中断免疫系统的正常运行。健康,何等重要!生命,何等珍贵! 最近我们不断从报纸、电视中,看到有关食品安全的新闻:南京“冠生园”事件,让人们 望月饼而生畏。广东的“瘦肉精”事件,令我们望肉而怯步;号称生命杀手的“苏丹红”竟 出现在我们最喜欢是的辣味食品中,还有近来的染色馒头,毒豆芽等事件接连发生,究竟要 到什么时候才能停止?面对这触目惊心的一切,不寒而栗的事件,我们不禁要问:究竟,我们还能吃什么?我们 吃的安全吗? 20xx 年 6 月 28 日,位于兰州市的解放军第一医院收治了首例患“肾结石”病症的婴幼儿, 据家长们反应, 孩子从一出生就一直食用河北石家庄三鹿集团所生产的三鹿婴幼儿奶粉。 随 后短短两个月,该医院收治的患婴人数就迅速扩大到 14 名。 9 月 11 日晚,石家庄三鹿集团股份有限公司发布产品召回声明称,经公司自检发现 20xx 年 8 月 6 日前出场的部分批次三鹿牌婴幼儿奶粉受到三聚氰胺的污染,市场上大约有 700 吨。为对消费者负责,该公司决定立即对该批次奶粉全部召回。 11 月 25 日,三鹿破产。 截止在 11 月 27 日前,中国卫生部发出通报说,截止 11 月 27 日 8 时,全国累计报告因食 用三鹿牌奶粉喝其他个别问题奶粉导致泌尿系统出现异常的患儿多达 29 万 4000 人, 其中 6 人不排除因饮用问题奶粉死亡,目前仍有 861 名患儿留医,154 名为重症患儿。 同学们,看看这些事件,这些数字,29 万 4000 人,只是一包奶粉将会影响孩子的一生,毁掉一个家庭,我真的想问,中国的食物,是否还可以下咽? 请问大家认识这个人吗?对,他是大 S 的丈夫汪小菲,可是他还有一个职务,他是“俏江 南”的总裁,20xx 年 9 月,有媒体报道称俏江南南京店使用回锅油,这些回锅油是给员工 吃的,暂且不说回锅油时事件与俏江南集团扑朔迷离的关系,近年来,食品问题频频出现, 还有最近央视曝光的“氢化油” 。

  频频出现的食品安全问题让消费者胆战心惊。 洛阳新闻部记者李翔在电视台后大门处,遇刺倒地,身中八刀死亡。在此之前,李翔是报道地沟油的记者,事后,政府相关部门立即澄清李翔的死与地 沟油的调查报道毫无关系,但是为什么在李翔搜集证据的期间遇害,知情人称,李翔关于所 查获地沟油的资料也失踪了,这里我们不想多说什么,公理自在人心。

  此时此刻,我想在坐的同学都有许多感触,当代中国,工业发达,农业发达,却在我们人 类赖以生存的食物中不断着做着深恶痛绝的事情,这就是现在中国所谓的国富民安? 看着那些令人作呕的地沟油,添加剂,色素,让我们这些生在 90 活在 00 的年轻人真的是 一声叹息,我们也很无奈,很多事情我们无能为力。 我只希望,政府不要以监管不力为借口,企业不要以生产误差为跳板。 还我们健康的体魄,美丽的人生。

  谢谢大家,我们演讲完毕。

食品安全讲座听后感2

  “食品安全,重于泰山”、“产品质量是企业的生命”等等等等,不过是一句空话。如果不付出实践,提再响亮的口号又有什么用呢?

  “大头娃娃奶粉”、“苏丹红”、“三聚氰胺”、“地沟油”、“瘦肉精”、“毒胶囊”、“老酸奶”、“毒大米”、“塑化剂”以及最近发生的“染色车厘子”等等等等,中国的食品企业仿佛进入了多事之秋。

  造成这些事件的原因到底是什么呢?是原料生产储运的问题,还是人心的问题?原料生产储运是可控制的,唯独人心不可捉摸更无可救药。那些造假的也就算了,那些“投毒”的人,你们的心是肉长的吗?

  人无完人,企业也没有完美的企业,关键的问题不是揭过去的伤疤,而是要反省过去,放眼未来。

  食品安全到底有多重要?生活无非是衣食住行,看上去饮食只占了我们生活的四分之一,但生命只有一次,假如哪天吃了致命的黑心的食品,我们没有的可不止这四分之一,生命没有了,一切也就随之归零。

  这是从我们自身,从最基本的消费层面来谈食品安全。对于一个企业,食品安全难道就不重要了吗?企业也是有生命的啊!

  三鹿偌大一个企业,做到当时的层次,不知道挥洒了企业人多少汗水!谁能明白三鹿老总面对三聚氰胺事件的悔恨?又有多少奶企因这次事件的波及损失惨重?甚至整个国内奶类市场都空前萎靡。

  “唇亡齿寒”、“皮之不存,毛将焉附?”我们能有今天的成就来之不易,每一个员工都应该为我们有这样的成绩而骄傲自豪,这是我们全体员工共同努力的结果!但是同样的,我们也要在食品安全问题上保持清醒,绷紧这根弦!

  食品安全,每一个人都有责任,这不单单是品质管理部门的事情。从原料采购到生产控制再到成品储运,每一个环节都有可能影响到我们的产品质量,哪一个环节出现问题都不是单个环节的问题,而是整个产品的问题。由此造成的损失将会影响我们每一个人的利益。

  首先是采购。原料是我们产品的源头,只有合格的原料才能做出合格的产品,这也是我们质量控制的第一关。三鹿推说是奶源出现问题,但是这也是他们检测不过关造成的,没有把威胁扼杀在萌芽中。

  中国的交易守系交易,人情往来出现在企业经营当中也很常见。而那些不合格的原料也是通过这样的关系走进各个企业。

  严控原料关,就是要杜绝这种现象,制度面前没有人情可讲,相关的资格证明和指标检测,一个都不能少,发现问题更要严厉处置,坚决按照公司的规章办事。我们要控制原料成本,但是同样也要保证原料质量,不能因小失大。

  其次是生产。精准的控制是合格产品的唯一保障,负责生产的员工和管理层要密切合作有效沟通,担负起自己的责任,就算不是自己分内的事,发现问题也要及早提醒相关人员。当然了,配套的奖惩制度也是需要进一步完善的,充分调动每一个员工的积极性。

  最后是储运环节,也是我们的产品从公司到消费者手中的关键环节。之所以说它关键也是因为这个环节更加漫长,可变因素更多,产品质量也更容易出现问题。储存条件控制、环境卫生控制都要按照相关的标准严格执行。同时那些已经超出保质期限的产品也要及时处理掉。企业不能被短期的利益蒙蔽双眼,铤而走险的事情还是少做或者不做为妙,如此我们才能走的更长远。

  食品安全问题守乎消费者生命健康的大问题,也守乎企业生机利益的大问题。

  消费者是上帝,这是从经营者的角度来看,而对我们来说,做出的每一件产品都可能走到你、我、他的亲朋好友至亲至爱手中、餐桌上。面对我们的父母兄弟,亲朋好友,这已经不单单是生产经营的问题。这需要我们拍着自己的良心说:“吃吧,我做的你放心!”

  “做良心企业,供放心食品。”这是我今天的题目,但是我希望大家不要只把它当做一句口号一句空话,要切切实实的具体到自己的行动中去,用良心做事,为父母同胞提供放心食品。而公司的明天,也会因为我们今天的决定而更加灿烂辉煌!

食品安全讲座听后感3

  各位老师、亲爱的同学们:

  早上好!我是*一班的学生王铭阳,今天我演讲的主题是“病从口入,关注食品安全”。

  我们经常会看到,有些同学在小摊小贩处购买一些没有卫生保障的东西,这些食品往往很香很好看,非常诱人,但其实它们大多是“三无”产品——无生产日期、无质量合格证、无生产厂家,它们以色素、化学添加剂为主要原料,甚至使用腐-败变质的东西。包括一些油炸、烧烤、或腌制食品,不仅会使食物营养成分变性,还会对大家的身体造成毒害,引起拉肚子、腹痛、恶心呕吐、甚至失明等。

  食品安全不仅需要有关部门加大检查力度,更需要同学们提高保护意识,自觉抵制诱-惑。所以,我建议大家:

  1、了解食品安全知识。购买食品时,选择正规的大型商场或超市,同时注意包装上有没有生产日期、生产厂家和质量合格证,并查看保质期看是否过期。

  2、不吃流动摊点的小吃零食,自觉抵制不卫生食品的诱-惑,尽可能地在家里就餐。

  3、养成健康的饮食习惯。不挑食,不偏食,每日三餐,定时定量,不暴饮暴食。自己准备水杯,多喝白开水,少喝饮料、汽水。

  4、养成良好的卫生习惯。不在校园内乱吃零食,不乱扔废纸和包装袋,保持校园卫生环境整洁。

  同学们,食品安全关系你我他,养成良好习惯是关键。希望大家都能从自己做起,让健康永远伴随你! 我的演讲完毕,谢谢!

食品安全讲座听后感4

  老师、同学们:

  大家好!

  在上级行政部门的正确领导下、在学校全体行政人员和老师们的辛勤工作下,20xx年上学期期中考试已顺利结束,也就是说,这个学期已经在不知不觉中过去了一大半,在这半个学期中,有许多同学,许多班级取得了可喜的成绩,成绩的取得离不开我们全体教师辛勤教育,也是同学勤奋刻苦学习而获得的一份喜悦的收获。今天就借这个机会和同学们共同来分享我们这半个学期的收获:

  这个学期,我们学校迎接了县级开学工作检查、食品安全检查、校园安全工作检查,都受到了上级领导的表扬,我们的老师积极撰写论文,有很多老师的论文在市级、省级评审中获得了奖项,我们学校的“小雨点”文学社参加了桃江县校园文学社的评奖,获得了县级二等奖,我们的少先队大队部获得了湖南省三星级优秀少先队集体。可以说,我们的学校是一所优质的农村小学,我们应该为自己是大栗港镇完全小学的一员感到骄傲!

  俗话说“兵马未动,粮草先行”,意思是后勤保障是一支队伍的生命线,我们学校的后勤方面在这学期也做了不少的工作。(后勤工作总结)

  大家都知道校园安全文明的重要性,我们学校在校园安全文明方面也下了不少功夫:(安全工作总结)

  这学期在各方面涌现出了很多表现优异的班级和个人,在这里我将公开提出表扬,并加以表彰。

  1、有两个班级平时守纪律、讲卫生、坚持早到、坚持配戴标志、勤学好问、积极锻炼身体,多次获得文明班级的称号,这两个班级是: 一年级3班和五年级2班,这两个班荣获了本学期的“优秀班集体”。

  2、值周的大队干部坚守岗位、负责任,公平、公正地考评各班的常规工作,还有我们的“安全、卫生监督员”们,不是风雨无阻地手持小红旗等在同学们进校门前的那段上坡路上,就是戴着红袖章在校店门前或校园大道和食堂门口等卫生难点执勤,他们牺牲了自己的休息时间,为同学们的安全保驾护航,为校园的洁净美丽做贡献,利用今天总结的机会,特向他们提出表扬,你们辛苦了,你们都是当之无愧的“优秀少先队干部”,希望你们坚持到底,继续为提升校纪校风做贡献,这些优秀的少先队干部是:

  3、在平时的学习生活中,各个班都有一批表现突出,堪称为同学们的榜样的同学,比如:

  4.一群大雁飞翔在蓝天,每一群大雁都会有一只领头的大雁带着这支队伍前行,在我们的班级里也是如此,下面这些同学就是我们各个班级的“领头雁”,在这次期中总结中他们光荣地评为了“学习标兵”,他们是

  5、这次期中考试由我们的老师根据课程教学要求以及同学们的综合情况制定考题,考试的题目紧贴教材,联系生活,难度适中,有一大部分同学考出了自己的真实成绩,学校将按照每个班25%的名额对各个班成绩优异的同学给予表彰,他们是——(成绩通报)

  6、有五名同学的作文经老师推荐在去年的全县中小学文学社征文活动中获了奖,他们是五年级一班熊琦同学的作文《窃读记》,五年级二班彭师妃同学的作文《秋》,五三班何海涛同学的《那个难忘的夜晚》,五二班张惠畅同学的作文《插田》和四二班熊世星同学的《可爱的小猪》,今天也提出特别表扬,希望同学们向他们一样好好写作,为学校争得荣誉。

  他们的名字都将印制在学校印发的“光荣榜”上,让我们鼓掌为这些同学表示祝贺。

  当然,还有很多同学的成绩也不错,只是我们奖励的名额有限,这一次不能得到奖状,希望同学们能继续努力,争取自己的名字也上光荣榜。还有一小部分同学这次考试的成绩不尽如人意,也希望你们不要气馁,迎头赶上,争取取得进步。

  同学们,期中考试是阶段性考试,是对前半学期各位同学学习的检测,考得好的同学要再接再厉,考得不好的同学不要灰心丧气,应奋起直追,一次失败算不了什么,关键就怕失败不去反思。期中考试成绩公布后,希望你们在老师的帮助下,认真分析自己存在的问题,切实制定好下阶段的补救措施,力争取得更好成绩。

  下面就今后的学习给同学们提三点建议:

  一、端正学习态度,明确学习目的。

  各班级都应召开期中考试分析会,其主要目的要求同学们端正态度,明确目的。特别是考试不够理想的班级,应把端正班风、扭转学风作为下半期班务工作中心,努力培养班级学生的学习兴趣,营造浓郁的学习氛围。

  二、养成良好的学习习惯,学习要持之以恒。

  作为一名学生,要想成绩好,首先要有良好的学习习惯,要一心向学,要专心致志的对待学习,上课认真听讲、积极思考,按时按量完成各种学习任务。其次,要充分利用好属于自己自由支配的时间段,即晨读课,一个“午自习”和放学后的家庭www.fw 作业时间,这“三个时间段”大部分时间由自己决定,要把握好,利用好,才能效果好。俗话说:“一日学,一日功;一日不学,十日空”。但是,仍然有部分同学三分钟热度,白白浪费时间,甚至就连课堂上都不认真听讲,不能按时完成作业。这种坏毛病,不良习惯一定要改掉。

  三、寻找适合自己学习方法,努力提高学习成绩。

  其实学习方法多种多样,不同的人也要采取不同的学习方法。学习别人的方法切忌照搬。一定要有自己的主见,通过实践总结出适合自己的学习方法,这样才能有收获。

  最后,我还想向大家提几点希望:1.“学校是我家,爱护靠大家”,希望同学们都能把关心集体、保持卫生、热爱公物当作自己的事,让我们的校园每时每刻都能干净、整洁、漂亮。2.“安全无小事”,希望同学们记住这句话,听从老师的教导,不玩危险的游戏,不在教室、走廊、马路上追逐打闹,等到受了伤、流了血再后悔就晚了。3.,通过期中考试,冷静分析自己的优势和不足,制定好下一阶段的学习规划,找到适合自己的学习方法,争取学习上“更上一层楼”。

  同学们,期中考试不是学习的终点,而是学习的“加油站”、“维修站”,所以我们不能松一口气,要加一把劲,找出自己的学习的不足,继续制定下一阶段学习目标,因为目标是我们前进的动力。没有目标就好像大海航船失去方向。希望各位同学能在下阶段,勤奋好学,树立信心、多动脑筋、下定决心,使自己的成绩再上新台阶。

食品安全讲座听后感5

  各位老师、同学:

  上午好!我讲话的题目是“关注食品安全,共创健康生活”。

  相信大家对“地沟油”、“黑作坊”这些名词并不陌生,电视上、新闻里报道的各种食品安全的案例也令我们触目惊心。当你拿着烤鱿鱼大快朵颐,是否能想到也许5分钟前它还泡在福尔马林里;当你吃着麻辣烫津津有味,是否能够想到也许汤底里已经溶入了止泻药的身影。

  民以食为天。食,当以安为本,以洁为先。

  越来越多披着美丽外衣的食品出现在我们生活中,那些新奇美妙的口感、花花绿绿的颜色无不诱惑着我们。经常会看到每天放学,在校园周边的杂吃店、流动小摊点前,有很多同学在购买各类小吃。那么,你是否了解这些看似诱人的食品背后隐藏着怎样的危险呢?一些无证摊点在加工食品时添加了大量色素、香精,对人体危害很大。很多油炸、烧烤、烟熏食品不仅会使食物营养成分变性,还有可能因为原料的质量问题而造成毒害,有些甚至含有致癌物,严重危害同学们的生长发育和身体健康。现在路边流动的小摊点很多就是无证非法经营,食品安全更是无法保障。虽然监管、执法部门已经加大检查力度,但也需要同学们提高自我保护意识,自觉抵制不卫生食品的诱惑,不买不良食品,杜绝食源性疾病和食物中毒的发生。所以,建议同学们做到以下几点:

  1、培养良好的饮食观念。不食用流动摊点的小吃、零食等,自觉抵制三无食品、低质食品的诱惑。外出游玩时,不随便采摘、食用野果。

  2、了解食品安全知识。在购买食品时,应选择正规的大型商场和超市。若在小店里买食品一定要注意包装上有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,注意包装袋有无破损,外包装有没有被改动过的痕迹。无生产许可标志的食品坚决不能购买和食用。

  3、养成健康的饮食习惯。每日三餐,定时定量。注意膳食均衡,尽量做到不挑食,不偏食。另外,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于我们青少年的健康。其实,白开水是最好的饮品。学校也为我们提供了先进的净水设备。建议大家自备水杯,多饮白开水。

  4、养成良好的卫生习惯。不随便在校园内吃零食,不乱扔纸屑,包装袋等垃圾,保持整洁的校园卫生环境。

  老师、同学们,食品安全无小事,“病从口入”重预防。让我们自觉行动起来,关注食品安全,远离“问题食品”,不断提高食品安全意识和自我保护意识,为构建平安和谐、健康向上的校园环境而不懈努力!在此也祝愿同学们健康成长、幸福成长。

  谢谢大家!

食品安全讲座听后感6

  老师,同学们:

  大家好!今天我要与大家分享的守于食品安全的问题。

  俗话说得好:国以民为本,民以食为天。食品是人类生存的第一需要,食品安全直接关系着人民群众的生活,影响我们每一个人的健康,更关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。不讲食品安全,哪怕是一块豆腐,一根豆芽,都能让你身体残缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包盐,就能中断免疫系统的正常运行;不要食品安全,哪怕只是小小的一个意念,就能让生机勃勃的生命处于危险之中。

  健康,何等重要!生命,何等珍贵!

  一旦我们失去了健康,甚至是失去了宝贵的生命,我们不可能再重来一次。所以我们要时刻维护自己的健康,珍爱自己的生命,而食品安全则是生命健康最有力的保证。

  最近我们不断从报纸、电视中,看到有关食品安全的新闻:南京“冠生园”事件,让人们望月饼而生畏;三亚的“毒咸鱼”,使我们谈“咸鱼”而色变;广东的“瘦肉精”事件,令我们望肉而怯步;号称生命杀手的“苏丹红”竟出现在我们最喜欢吃的辣味食品里;去年8月8日北京地区的福寿螺事件,使131人发病,至今想起来还会让人胆颤心惊;还有近来的染色馒头、毒豆芽、蒙牛毒牛奶等事件接二连三地发生,究竟要到什么时候才停止啊?

  面对这一件件让人触目惊心,不寒而栗的事件,我们不禁要问:究竟,我们还能吃什么?我们吃的安全吗?

  上述重大事件都已熟知,可是,你们可曾注意到在我们周围,劣质食品也正在悄悄地危害着我们的身体健康。

  现在,有很多人还是不关心不注意自己所吃食品是否是安全健康,只想着满足一时的食欲。我想再一次提醒大家,那些东西不但不卫生,而且在制作过程中,还有可能产生致癌物。作为一名学生,,我们有责任维护社会食品安全,从我做起,从点滴做起,了解食品卫生安全常识,学习食品质量安全相关的法律法规,监督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,传播食品安全知识,为食品健康尽一份自己的力量。

  “以人为本,安全第一”,食品安全需要你我的参与;食品安全需要你我共同的努力。生命的美好从健康做起,身体的健康从食品安全做起,食品的安全从我开始。为了阳光更加灿烂的明天,让我们从现在做起吧!

食品安全讲座听后感7

  同志们:

  这次会议主要是总结前期食品安全工作和布置下半年工作任务。为做好今年全镇食品安全工作,我讲几点意见。

  一、总结经验,履行职责,进一步增强做好食品安全监管工作责任感

  今年成立镇食品安全管理办公室以来,以保障全镇人民饮食安全为出发点和落脚点,认真履行食品安全监管职责,真抓实干,创新工作,取得了明显成绩。一是镇食品安全三级监管网络基本形成,镇有食品安全办公室、村居有监控点及食品安全协管员。二是食品安全长效监管工作机制基本形成。明确界定了各成员单位的职责,并积极履行食品安全责任,与食品安全委员会各成员单位签定《食品安全工作责任书》,与食品企业签订《食品安全承诺书》,形成了“政府负总责,监管部门各负其责,企业是第一责任人”的食品安全责任体系,食品安全监管合力进一步增强。三是各成员单位协调配合、联合行动,食品专项整治工作成效显著,同工商、市容、安全办配合对食品生产、流通、餐饮消费秩序不断规范,全镇食品安全形势明显好转,没有发生食品安全事故。

  半年来,我们在食品安全监管方面做了大量工作,得到了群众和上级主管部门的认可。在肯定成绩的同时,我们要更清醒的认识和分析食品安全工作所面临新的形势和任务。尽管我镇没有发生食品安全事件,但我们必须充分认识到食品安全工作的长期性、艰巨性和复杂性,各监管部门和食品生产单位决不能心存侥幸,掉以轻心,要全力做好食品安全工作,确保人民群众饮食安全。

  二、统一思想,提高认识,全面落实各项工作部署 食品安全问题是重要的民生问题,各成员单位和食品企业要按照这次会议的部署,统一思想,提高认识,结合各自实际,制定切实可行的措施,保证今年食品安全工作的有效落实。

  (一)进一步巩固和完善食品安全责任体系

  各成员单位和食品企业要把加强食品安全工作列入重要工作日程。一是贯彻落实好《食品安全法》及相关法律法规,落实政府食品安全监管责任。加强领导和监督,进一步强化和完善责任制。二是落实好各相关部门的分段监管责任,认真研究和分析监管的薄弱环节和监管盲区,确保各部门职责无缝隙衔接,切实消除监管盲区和安全隐患。三是抓好“企业是第一责任人”落实,通过加强宣传教育引导,强化企业社会责任意识,提高企业经营者的社会道德水平;通过监督实施各项管理规范,最大限度地降低违法违规和影响安全行为的发生。

  (二)继续深入开展食品安全专项整治工作

  我们要在全镇范围内集中开展食品安全整治工作,重点治理食品添加剂、食用农产品、食品生产加工、食品流通、禽畜屠宰、餐饮消费、保健食品等方面存在的突出问题。切实加大对重点地区、重点场所的监督检查力度。根据天津市食品安全办公室要求,确保我市猪肉及其制品安全,我镇将继续加大力度打击生猪私屠滥宰整顿猪肉市场专项工作,对我镇经武肉类食品有限公司生猪屠宰进场检验检疫、待宰观察、企业自检、同步检疫和监督抽验等进行检查,严防瘦肉精、注水、注药、病死猪肉流入市场。市场管理人员要对我镇市场出售猪肉摊贩严格监管,检查检疫检验票据,进货台账等。

  各部门要各司其职,密切配合,形成合力,严厉打击制售假劣食品、努力提高食品安全水平,为人民群众营造安全放心的食品消费环境。

  三、明确责任,切实加强对食品安全监管工作

  我镇处于城乡结合部,食品监管情况复杂,市场整治工作难度较大,积极推进食品安全监管网、加强食品安全管理队伍建设和人员培训,充分发挥食品安全协管员和信息员的作用,确保人民群众吃上安全放心的食品。按照各自的职责和分工做好食品安全工作,哪个监管环节出现问题,就追究哪个环节责任人和相关负责人的责任,形成一级抓一级、层层抓落实的局面。

食品安全讲座听后感8

  各位同学:

  民以食为天,食以安为先。目前,在学校周边经营的食品店,最喜欢用各式各样花花绿绿的食品吸引我们学生。然而,食以洁 为先,食以安为本,我们少年儿童食品的质量和安全已成为全社会关注的焦点。为了积极宣传《中华人民共和国食品安全法》,创造和-谐的校园食品消费氛围,构 建安全的校园食品消费环境,我们要做到如下几点:

  一、加强学习,提高认识。我们要利用课余时间,认真学习《中华人民共和国食品安全法》及其它的食品安全常识,积累一些食品安全知识,提高自己的辨识能力,尤其是对“无厂名、无厂址、无生产日期”的“三无”食品的辨识能力,充分认识到“三无”、过期、不洁等食品的危害性。

  二、增强意识,自觉抵制。切实增强我们的食品安全意识和自我保护意识,在校园内营造人人讲究饮食安全的氛围,自觉抵制“三无”食品、无“QS”标志的食品和其它垃圾食品,坚决不购买不健康的食品,也要教育自己的亲人、朋友和同学积极抵制这些不健康食品。

  三、 积极宣传,勇于监督。人人争当食品安全的小小宣传员和监督员,及时向身边的同学、亲人和朋友宣传食品安全科普知识,宣传《食品安全法》,勇于监督身边的食 品经营商,发现“三无”食品或其它不符合规定的食品,及时向工商部门举报。同学之间也互相监督,坚决杜绝不安全的食品进入我们的校园。

  让我们从小事做起,从身边做起,从自我做起,珍惜健康,安全消费,远离不安全食品,让我们共同为创建和-谐校园、安全校园贡献一份力量吧!

  演讲稿四:

  尊敬的老师们,同学们:

  下午好,非常感谢学校领导的邀请,很高兴来到学校和同学们见面,我代表广德县工商局誓节所在此向老师们、同学们共同探讨一下食品安全相关的一些小知识,说的不对的,望老师们、同学们批评指正。

  我先和同学们讲几个平时常用的食品安全相关名词,

  一、名词

  1、三无食品是指无生产商、无产地、无生产日期的食品。

  2、QS是“质量安全”的英文缩写,它是我国新近实施的食品质量安全标志。国家强制性规定,所有的食品生产企业必须经过检验,合格且在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并加印食品质量安全市场准入标志(QS标志)后才能出厂销售。

  3、过期食品就是已超过保存期的食品。

  4、霉变食品就是从外观来看巳变质或变颜色等,

  5、保存期(最佳食用期、最短适用日期)是指标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。超过此期限,在短时间内依然可以食用。

  6、保质期(推荐最后食用日期)是指在标签指明的贮存条件下,预计的终止食用日期,超过此期限,产品不宜再食用。

  二、同学们购买食品应注意哪些问题?

  1、 购买食物时,到正规商店里购买,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品等,要仔细查看食品包装有无生产厂家、生产日期,是否过保质期,食品原料、营养成分 是否标明,有无QS标识,要仔细查看产品标签,食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不 规范的产品和三无产品。

  2、打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。

  不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,渍脂类食品有嚎味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。

  3、不到校园周边无证摊贩处购买盒饭或食物,减少食物中毒的隐患。

  4、不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的体现。

  5、不购食无卫生许可证和营业执照的小店或路边摊点上的食品(尤其是这些店、摊上没有密封包装的食品);

  三、选购冷饮食品的方法

  1、看包装:产品包装严密无损、商标内容完整,品名、厂名、厂址、净重、主要成分、生产日期和保质期等清晰可见。

  2、看色泽:产品色泽应与品名相符,若其颜色过于鲜艳,失之自然,就有可能是添加了过量色素所致,不要购买和食用。

  3、闻香味:产品香味应与品名相符,应香气柔和,无刺鼻,无异臭味。若有异味,则表明已变质。

  5、观液汁:产品应清澈透明、无杂质、不混浊,无沉淀。如果发现饮料分层,有絮状沉淀或有大量搅不散的沉淀,是已变质的显著标志,不能饮用。另外若在运动后或空腹时大量食用冷饮食品,会强烈刺激胃肠道、心脏,使之发生突发性的疼痛现象,

  四、怎样鉴别奶类食品

  鲜奶:正常感官性状呈白色或稍带黄色的均匀混悬液体,无凝块、无杂质,有微甜和鲜奶独特的芳香气味。如果发现奶的颜色变灰、变黄或红色,有酸味,出现凝块或沉淀时,说明奶已经变坏了,不能饮用。

  酸牛奶:正常的酸牛奶,其颜色与鲜奶一样,凝块流密、结实、均匀,有清香纯正的乳酸气味,无气泡。当奶的色、味发生改变,凝块溶化,有大量乳清析出时,说明奶已经变质,应废弃,不能饮用。

  五、如何正确选购饮料?

  首先、要看清标签标注、QS标志、生产日期、保质期、厂名、厂址等是否齐全,配料中配料成分是否符合该类饮料的标准。

  其次、要选择近期生产的产品。选购碳酸饮料时,要尽量选择近期生产的、罐体坚硬不易变形的产品。

  第三、选购饮料要因人而异。果汁饮料有一定的营养成分,适合青少年和儿童饮用,但不能长期喝或一次性大量饮用。

  六、我给同学们预防食源性疾病的十项建议

  1、不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品;

  2、不食用来历不明的食品;不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的食品;

  3、不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店;不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格,食用会危害健康。

  4、不食用在室温条件下放置超过2小时的熟食和剩余食品;

  5、不随便吃野菜、野果。野菜、野果的种类很多,其中有的含有对人体有害的毒素,缺乏经验的人很难辨别清楚,只有不随便吃野菜、野果,才能避免中毒,确保安全。

  6、生吃瓜果要洗净。瓜果蔬菜在生长过程中不仅会沾染病菌、病毒、寄生虫卵,还有残留的农药、杀虫剂等,如果不清洗干净,不仅可能染上疾病,还可能造成农药中毒。

  7、不饮用不洁净的水或者未煮沸的自来水;水是否干净,仅凭肉眼很难分清,清澈透明的水也可能含有病菌、病毒,喝开水最安全

  8、直接食用的瓜果应用洁净的水彻底清洗并尽可能去皮;不吃腐烂变质的食物,食物腐烂变质,就会味道变酸、变苦;散发出异味儿,这是因为细菌大量繁殖引起的,吃了这些食物会造成食物中毒。

  9、进食前或便后应将双手洗净;养成吃东西以前洗手的习惯。人的双手每天干这干那,接触各种各样的东西。会沾染病菌、病毒和寄生虫卵。吃东西以前认真用肥皂洗净双手,才能减少“病从口入”的可能。

  10、在进食的过程中如发现感官性状异常,应立即停止进食。

  七 、同学们应注意哪些饮食卫生习惯?

  1、白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童的健康;

  2、养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播;

  3、选择食品时,要注意食品的生产日期、保质期;

  4、尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;

  5、不吃无卫生保障的生食食品,如生鱼片、生肉;

  6、不吃无卫生保障的街头食品;

  7、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。

  总之,只有养成良好的饮食卫生,才能有健康的身体,才能更好的学习知识.

  另 外,同学们在业余时间也可以学习一下《中华人民共和国食品安全法》这部法律,它是为了保证食品安全,保障公众身体健康和生命安全,制定的专门法,它是中华 人民共和国签发的第九号主席令,自20xx年6月1日起施行,这部法律对食品安全的各个方面介绍的都很详细,大家应有所了解。同时,如果同学们 在日常生活中发现了食品有任何的问题,请到工商部门与我们联系,也可以拨打12315热线电话进行投诉或举报。

  最后,祝老师,同学们身体健康,同学们学习进步,谢谢!

食品安全讲座听后感9

  尊敬的各位领导、各位嘉宾、老师们、同学们:

  大家上午好!

  在这金秋时节,我们齐聚在市二十六中举行“食品安全进校园”赠书仪式,这对于进一步加强学校食品安全教育,宣传普及食品卫生安全知识,提高学生食品安全意识,营造良好的校园食品消费环境具有积极而深远意义。

  食品安全,关系着广大人民群众的身体健康和生命安全,关系着社会和谐稳定。学校是人群高密度集中的重要区域,学校食堂及周边饮食摊点的食品卫生安全,对师生的身体健康和校园的平安和谐影响巨大。

  学校也抒大青少年学生接受知识教育、促进身心健康发展的特殊场所,食品安全知识传播的快慢,食品卫生环境整治的好坏,直接影响着师生的生命安全和健康发展。学生良好生活习惯的教育形成,也反过来促进家庭饮食生活行为模式的转变。开展“食品安全进校园”宣传教育,是党和国家关心青少年健康成长的具体体现,更是保障青少年身体健康、促进社会稳定和谐发展的重要举措。在此,我代表市教育局向关心青少年健康成长的各级领导表示衷心感谢!

  开展食品安全知识进校园活动,就是要充分发挥学校作为食品安全宣传的主战场作用,通过广泛宣传,大手牵小手、小手拉大手,共同形成校园、学生、家庭、社会多元化的食品安全构架体系,以此提升食品安全综合防范的素质和能力。借此机会,我对各级教育行政部门及学校开展此项活动提几点要求:

  一、统一思想,提高认识,充分认识做好学校食品安全工作的重要性和必要性。

  学校食品卫生安全工作事关每一个学生的身体健康与生命安全,事关教育方针的全面贯彻与合格人才的培养,事关社会的和谐与稳定,来不得半点松懈和麻痹。各级教育行政部门及学校要充分认识做好此项工作的重要性和必要性,增强责任感和使命感,不断开创学校食品安全工作的新局面。

  二、落实责任,完善机制,努力提高学校食品安全工作水平。各级教育行政部门和学校要切实承担起教育管理和保护学生的职责,时刻把保护学生健康和生命安全放在工作的重点上来。

  从爱护学生健康、保护学生合法权益的角度出发,以安全促教育,认真开展本次食品安全知识宣传教育活动,真正形成任务明确、责任到人、措施到位的工作运行机制。要定期开展食品安全主题教育,努力整治校园周边环境,把学生食品安全管理监督工作纳入学校的日常管理工作中,确保学生的身体健康和生命安全。

  三、加强宣传,强化监督,努力营造食品安全大环境。

  各级各类学校要结合本次活动内容,通过上好专题课、出好专栏、开展知识竞赛等活动,号召同学们认真学习食品安全知识,养成良好食品卫生安全习惯;倡导同学们拒绝“垃圾食品”,不购买、不食用不安全、不卫生的食品,自觉抵制假冒伪劣食品和“三无”食品;从我做起,小手牵大手,来推动全社会食品安全意识的提升,形成人人关注食品安全、人人参与食品安全的良好氛围。

  食品安全教育进校园,是创建“平安校园”、构建“和谐教育”、“和谐社会”的需要,让我们在市委市政府的正确领导下,以此次活动为契机,扎实工作,开拓进取,使我市学校的食品安全教育工作再上新台阶。

  最后预祝本次活动顺利圆满。

  谢谢大家!

食品安全讲座听后感10

  同志们:

  今天,我们在这里召开全市双节期间食品安全工作会议。刚才,伟岸同志通报了我市近期发生的几起食品中毒事故,文玉同志对食品安全工作进行了具体安排,我都同意,希望各县(市、区)、各部门认真抓好落实。下面我再强调几点意见。

  一、抓食品安全,必须把握当前形势

  “民以食为天,食以安为先”。食品安全是人民群众身心健康的生命线。维护食品安全,是各级党委政府实践“三个代表”重要思想,坚持立党为公、执政为民,落实以人为本的科学发展观的重要内容。近年来,我市高度重视强化食品安全监管,切实完善机制,深入开展专项整治和执法检查,严厉打击食品安全违法犯罪行为,食品安全形势总体上来说是:稳定可控、趋向好转。但是,从刚才通报的市区天翔宾馆、睢县董店一中、虞城站集发生的食品中毒事故中来看,全市的食品安全形势不容乐观,应该引起大家的高度重视。当前,“中秋节”、“十一”双节即将来临,接着“”、“华商文化节”就要召开,食品安全工作作为事关发展和稳定的大事,必须引起高度重视,确保人民群众的生命财产安全,确保社会大局稳定。刚才文玉市长点出了一些问题,我觉得应该引起高度重视。在这里,我再分析一下有关问题,希望大家认清形势,更好地做好下一步的食品安全工作。

  (一)食品行业自身不够规范。表现在食品产业链条长、环节多,行业自律不够,企业规范不够。从种植养植、生产加工、流通销售到终端餐饮,各项环节都存在一些问题。比如农兽药残留问题,饲料非法添加问题,畜禽屠宰和检疫问题,违法生产问题,进货渠道和票证是否齐全问题,食品原材料检验把关问题,小作坊和食品摊贩散、乱、差问题,餐饮具消毒和食品包装物有毒有害物质隐患问题等等。一些食品生产、流通、餐饮环节从业人员法律意识淡薄,有令不行,有禁不止,甚至见利忘义,良知泯灭,违法犯罪。有的企业、门店制度成摆设,想方设法应付检查,逃避监管。

  (二)监管体制机制不够健全。现行食品监管体制虽然从大的方面明确了以分段监管为主、品种监管为辅的原则,但实践中仍然存在职能交叉、责任不明问题。各个监管环节衔接不够紧密,监管力量分散,难以做到信息资源共享,在一定程度上影响总体监管效率。我市的餐饮监管职能交接工作,起步虽晚,但总体上启动快,定编快,交接快,机构组建人员到位快,工作进入角色快。但此项工作进展还不平衡,个别区、县重视不够,推动不力,进展很慢。

  (三)监管能力有待进一步提高。各食品监管部门,特别是基层单位,存在人员不足、装备滞后、一线执法快速检测能力较低等问题,专业技术人员和仪器设备配置不能为保障食品安全提供全方位技术支撑。个别县(市、区)、个别部门食品安全事件应急处置信息报送滞后,部门之间、区县之间协调联动不够,快速反应应急处置能力有待进一步提高。

  (四)食品产业发展整体水平低。当前,我市的食品安全生产经营单位整体基础条件差,多为小规模的分散经营,小、散、乱现象普遍,生产方式落后,还未形成完整的产业链,生产经营水平整体低。简陋的生产条件和落后的生产工艺,很难保障食品安全。企业责任意识缺乏,监管手段落后,为追求利益最大化而人为地减少监管成本和基础投入,没有“食品安全第一责任人”的意识。

  (五)群众对食品安全满意度不够高。现在是网络时代,群众获取食品安全信息的渠道和速度猛增,由于食品安全高关联性的特征,导致任何地方任何食品问题都会影响到群众对商丘食品安全状况的评判,更何况本地出现了食品安全事故,造成群众对食品安全满意度不够高。

  食品安全不出事则已,一出就是大事。特别是“中秋节”、“十一”双节来临和“”即将召开,我们更要绷紧食品安全这根弦,把握当前形势,充分认识食品安全工作的长期性、艰巨性、复杂性,切实增强责任感和使命感,进一步加大工作力度,采取更加果断有效的措施,从根本上改善食品安全工作局面。

  二、抓食品安全,必须突出整治重点

  当前和今后一个时期,我市食品安全工作的总体目标和要求是:紧密围绕全面实施中原经济区建设,全力构筑中原经济区东部战略支撑,监管好商丘的食品市场,让全市人民吃的放心,维护人民群众的消费利益和健康安全。监管好商丘的食品企业,使其生产出更多合格食品,让我市的食品走向全国乃至出口创汇,让食品行业成为承接产业转移的重要支柱。围绕上述目标,突出抓好以下六项重点任务。

  (一)突出食品安全治理整顿。搞好食用农产品和食品生产经营各环节的整治,重点排查和治理带有行业共性的隐患,坚决查处食品非法添加等各类违法违规行为,防范系统性风险;进一步规范生产经营秩序,清理整顿不符合食品安全条件的生产经营单位。以日常消费的大宗食品和婴幼儿食品、保健食品等为重点,深入开展食品安全综合治理,强化全链条安全保障措施,切实解决人民群众反映强烈的突出问题。加大对食品集中交易市场、城乡结合部、中小学校园及周边等重点区域和场所的整治力度,组织经常性检查,及时发现、坚决取缔制售有毒有害食品的“黑工厂”、“黑作坊”和“黑窝点”,依法查处非法食品经营单位。除长期要做好上述工作外,眼前中秋、国庆“双节”期间的食品安全整治是当务之急,大家一定要按会议部署把这项工作落到实处,抓出成效。

  (二)突出打击违法犯罪行为。各县(市、区)、各监管部门要切实履行法定职责,进一步改进执法手段、提高执法效率,大力排查食品安全隐患,依法从严处罚违法违规企业及有关人员。对涉嫌犯罪案件,要及时移送立案,并积极主动配合司法机关调查取证,严禁罚过放行、以罚代刑,确保对犯罪分子的刑事责任追究到位。加强案件查处监督,对食品安全违法犯罪案件未及时查处、重大案件久拖不结的,上级政府和有关部门要组织力量直接查办。公安部门要打击食品安全违法犯罪,对隐蔽性强、危害大、涉嫌犯罪的案件,根据需要提前介入,依法采取相应措施。公安机关在案件查处中需要技术鉴定的,监管部门要给予支持。坚持重点治乱,始终保持严厉打击食品安全违法犯罪的高压态势,使严惩重处成为食品安全治理常态。

  (三)突出食品生产经营监管。严格实施食品生产经营许可制度,对食品生产经营新业态要依法及时纳入许可管理。不能持续达到食品安全条件、整改后仍不符合要求的生产经营单位,依法撤销其相关许可。强化新资源食品、食品添加剂、食品相关产品新品种的安全性评估审查。加强监督抽检、执法检查和日常巡查,完善现场检查制度,加大对食品生产经营单位的监管力度。建立健全食品退市、召回和销毁管理制度,防止过期食品等不合格食品回流食品生产经营环节。依法查处食品和保健食品虚假宣传以及在商标、包装和标签标识等方面的违法行为。严格进口食品检验检疫准入管理,加快推进餐饮服务单位量化分级管理和监督检查结果公示制度,建立与餐饮服务业相适应的监督抽检快速检测筛查模式。切实加强对食品生产加工小作坊、食品摊贩、小餐饮单位、小集贸市场及农村食品加工场所等的监管。要在全市范围内开展一次对儿童食品生产、加工、销售企业的全面检查,加大清仓查库力度,摸清底数,对无证生产儿童食品的加工点要坚决取缔,对不法分子依法从严从重从快惩处。要进一步完善儿童食品的准入条件,建立健全既能确保食品安全、又有利于经济发展的儿童食品企业管理制度,对不符合条件的要坚决清除出市场。

  (四)突出食用农产品的监管。完善农产品质量安全监管体系,加快推进乡镇农产品质量安全监管公共服务机构建设,开展农产品质量安全监管示范县创建,着力提高县级农产品质量安全监管执法能力。严格农业投入品生产经营管理,加强对食用农产品种植养殖活动的规范指导,扩大对食用农产品的例行监测、监督抽查范围,严防不合格产品流入市场和生产加工环节。加大农产品质量安全培训和先进适用技术推广力度,建立健全农产品产地准出、市场准入制度和农产品质量安全追溯体系,强化农产品包装标识管理。健全畜禽疫病防控体系,规范畜禽屠宰管理,完善畜禽产品检验检疫制度和无害化处理补贴政策,严防病死病害畜禽进入屠宰和肉制品加工环节。加强农产品产地环境监管,加大对农产品产地环境污染治理和污染区域种植结构调整的力度。

  (五)突出加快监管体制调整。进一步健全科学合理、职能清晰、权责一致的食品安全部门监管分工,形成相互衔接、运转高效的食品安全监管格局。各县(市、区)政府统一负责辖区食品安全工作,强化食品安全综合协调机构,强化食品安全保障措施,发挥监管合力,堵塞监管漏洞,着力解决监管空白、边界不清等问题。健全食品安全工作机制。加强食品生产经营各环节监管执法的密切协作,发现问题迅速调查处理,及时通知上游环节查明原因、下游环节控制危害。规范食品安全信息报告和信息公布程序,重视舆情反映,增强分析处置能力,及时回应社会关切。推进食品安全工作重心下移、力量配置下移,强化基层食品安全管理责任。乡(镇)政府和街道办事处要将食品安全工作列为重要职责内容,主要负责人要切实负起责任,并明确专门人员具体负责,做好食品安全隐患排查、信息报告、协助执法和宣传教育等工作。

  (六)突出做好餐饮职能移交。省政府、市政府都有明确要求。市级层面已于4 月底正式下文移交。县(市、区)级层面总体进展顺利,但也存在一些问题。一是进度不平衡。有些县已完成职能移交,有些县(区)还只停留在文件层面上。二是保障不到位。人员工资必须实行全额财政预算管理,这样才能保证执法的公正和力度,必要的快检设备要配备。三是工作不主动。有些县区由于人员分流压力大,有畏难情绪,不移交不行,越拖越被动,等出了事追究责任为时已晚,大家一定要想清楚。这是大事,大事面前别糊涂。只要政府该做的做到位了,才能要求部门做好做到位,否则,缺少前提和条件。

食品安全讲座听后感11

  随着经济的发展,社会的进步,人们对环境和健康也越来越关注了。但近几年来,许多食品的安全卫生问题非常令人担忧。

  今天学校请来了食品安全专家对全校的学生进行了食品安全教育,增强了我们对食品安全的意识,还让我们体会到食品安全的重要性。

  我们学校周围总有一些摊点,那一串串诱人的“佳肴”散发出阵阵香味,一部分同学抵挡不住“美食”的诱惑,你五角,我一元地买了许多零食。结果,买零食的同学不是拉肚子,就是肚子疼,有的甚至出现了呕吐,被送往医务室。而一些不良商家更是狠毒,为了降低成本,将一些防腐剂、化学添加剂等过分使用,导致了多种疾病的产生。

  上面的事例都能证明食品安全的重要性,食品安全不仅会影响人们的健康,还关系着经济的发展和社会的稳定。因此,我呼吁大家:“千万莫把零食贪,食品安全记心间。日常生活绷紧弦,争做健康好少年!”

食品安全讲座听后感12

  食品,说的普通一点就是人们每天吃的和喝的。具体指的是各种供人们食用或者饮用的成品和原料。食品安全,指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不会造成任何急性、亚急性或者慢性危害。不安全的食品成为“问题食品”, 提到食品安全,人们心中是异常关心的,关注的。因为随着今天社会经济的不断进步,经济全球化不断发展,人们饮食文化多样化,食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。“苏丹红事件”、“注水肉”、“三鹿奶粉事件”,无一不牵动着我们的心。在我们吃食物的时候,你不会想食品的生产过程是怎样的,你也不去想是否真的通过了国家卫生检查,你只是考虑到口感的好坏,但有时吃的是“问题食品”,你却不知道,等到出现问题时,你可能也发现不出是食品原因,当然也拿不出任何证据来证明。那我们该怎么办呢?

  首先,我们应该到正规商店里购买食品,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品;购买正规厂家生产的食品,要尽量选择信誉度较好的品牌;仔细查看产品标签;食品标签中必须标注:产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等;不买标签不规范的产品;食品是否适合自己食用;不盲目随从广告,广告的宣传并不代表科学,是商家利益的体现。

  其次,大学生应注意哪些饮食卫生习惯? 白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于大学生和少年儿童的健康;养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播;生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒;选择食品时,要注意食品的生产日期、保质期;尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;不吃无卫生保障的生食食品,如生鱼片、生荸荠;不吃无卫生保障的街头食品;少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质,危害我们的身体健康。条件允许的话我们可以多喝纯牛奶和酸奶,多吃水果,少吃反季节水果。

  通过对食品安全的学习,让我更加注重对待“吃”如何吃才算安全,才算健康,如何食物搭配才更有营养,哪些食物是不安全的?哪些食物较为安全?在实际生活更好的应用,努力做到让自己和家人以及身边的朋友吃的更安全、更健康。

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