下面是范文网小编收集的食品安全质量保证书2篇(食品质量安全保证协议书)，供大家赏析。
食品安全质量保证书1
我个人和本企业郑重承诺：
根据《中华人民共和国产品质量法》和国务院《工业产品生产许可证管理条例》等国家法律、法规和规章的规定，严格做到以下每一声明事项：
1、依法把好产品的'原、辅材料进厂和产品出厂质量检验关，决不使用腐败变质、回收过期食品和非食品原料加工食品，决不滥用添加剂，决不生产、销售掺杂使假和假冒伪劣产品，保证所有出厂的产品质量完全符合现行国家、行业、地方或企业标准要求。
2、保证保持企业生产和管理条件符合生产许可审查规定条件;
3、按规定按时进行生产许可证年审;按时按规定对本企业使用食品添加剂的情况到质监局进行备案;接受质监局部门组织的巡查、回访和产品质量监督检查;
4、按规定在产品包装绳标明生产许可证编号和加印(贴)质量安全市场准入标志。决不使用不合格的食品包装容器包装食品;
5、决不将生产许可证、产品包装标识转让他人使用，或者伪造、冒用、涂改生产许可证、标记或者编号。
6、严格执行委托加工备案要求，决不一委托加工为名变相出租、转让生产许可证证书、编号和标识。
7、坚决遵守国家法律法规规定的其他要求。
若违反上述规定，我个人和本企业愿承担由此产生的一切责任和后果(包括被告吊销食品生产许可证)
企业法定代表人签名：
日期：
食品安全质量保证书2
食品安全与全社会的每个人都息息相关，更是我们从事食品生产经营活动的单位和个人共同的责任。为确保食品质量，保障消费者身体健康和生命安全，xx精品火锅向社会郑重承诺：
一、坚持消费者人身健康安全高于一切的思想，始终遵循“出品即为人品，卫生就是生命”的价值理念，把食品安全工作置于各项工作首位。
三、遵守“诚实可信”的商业道德，严格履行《农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品安全法》、《产品质量法》、《消费者权益保护法》、《中华人民共和国动物防疫法》等法律所规定的责任和义务。
四、将环境卫生和产品卫生作为xx生存发展的根本，树立起“放心餐饮”的品牌形象，让消费者吃得更安全更放心;严格把好原材料采购供应验收关，建立购进、销售和验收的可追溯制度。
!五、持照、持证守法经营。从采购到制作严格做到：材料不合格不入库，材料不合格不制作、材料不合格不外端、材料不合格不上桌。厨房实行“六常”管理，即“常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、常教育。
七、严格把好从业人员健康关，做到上岗人员必须具备健康证明，每年进行健康检查和卫生知识培训;严格把好餐具用具消毒关，认真贯彻执行《食品卫生法》的有关规定，确保餐饮环境布局合理、卫生消毒设施齐全。
xx精品火锅宣
20xx年4月21日
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