下面是范文网小编整理的定点采购食品原料协议3篇 食品采购供货协议书，供大家参考。
定点采购食品原料协议1
食品及食品原料采购管理制度
一、不得采购违反《食品安全法》第二十八条、第四十八条、第五十条规定的食品。
二、进货前应查验供货商资质，不得采购无《食品生产许可证》、《食品流通许可证》的食品生产经营者供应的食品。
三、做好进货查验工作，查验采购食品及食品原料是否符合相关食品标准要求，不得采购腐败变质、掺杂掺假、发霉生虫、有毒有害、质量不新鲜的食品及原料，不得采购无产地、无厂名、无生产日期、无保质期或标识不清以及超过保质期限的食品。
四、采购肉类应查验是否为定点屠宰企业屠宰的产品，并查验检疫合格证明；不得采购没有检疫合格证明的肉类。进口食品及其原料应具有检验检疫机构出具的检疫合格证书。
五、采购食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品应严格索证索票，包括供应商资质证明、产品合格证明、发票、收据、供货清单等。
六、建立食品采购索证和进货验收台账记录，指定专（兼）职人员负责，并按时间顺序存档管理。采购记录应当如实记录产品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容，或者保留载有上述信息的进货票证。
七、台账存放应方便查验，记录、票证的保存期限不得少于2年。
定点采购食品原料协议2
餐饮业食品原料定点采购协议书
甲方：（负责人：）地址：电话：
乙方：（市场
地址：电话：
为保证餐饮业食品的卫生安全，防止危害人体健康安全的食品流入餐桌，规范餐饮业食品原料进货采购工作，提高食品原料的采购卫生质量，保护消费者的合法权益，甲乙双方根据《中华人民共和国食品卫生法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》和《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》的要求，甲方经考察决定肉类由乙方供应，并就相关问题签订以下协议：
一、甲方购买肉类应定点向乙方采购；
二、乙方提供的肉类应符合下列要求：
（1）必须是县统一定点屠宰的猪肉；
（2）必须经兽医检验部门检验合格并盖章；
（3）必须提供有效的复印件（身份证、卫生许可证、进场交易证、检疫证）
三、肉类价格不得高于市场价格；
四、乙方所提供的肉类必须按甲方要求做到供货及时，保质保量、准时、价格合理，并提供相关票据。如发现卫生质量问题,甲方有权退货，乙方应做到及时调换，造成食物中毒，乙方负担全部责任。
五、乙方如不诚信经营，有违背甲方意愿的，甲方将随时取消乙方的供货权，另定点采购。
六、定点协议一经双方签字即为生效，有效期为一年，自年月日至年月日止。
七、本协议一式两份，双方各执一份。
甲方：（签字）
签订时间：
乙方：（签字）签订时间：
定点采购食品原料协议3
食品原料定点采购协议书
甲方负责人：
乙方负责人：
为保证学校食堂所供食品卫生安全，防止危害人体健康，甲方经考察决定，由乙方供应食品原材料，并就相关问题签订如下协议：
一、甲方应定点向乙方采购。
二、乙方提供的食品原材料应符合下列要求。㈠肉类：
1、必须是定点屠宰的猪肉。
2、必须经兽医部门检验合格并盖章。
3、肉类价格不得高于市场价格。
㈡预包装食品类：
1、不得供应含有腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不堪、混有异物或者其它感官异常的食品。
2、不得供应含有毒、有害物质，或者被有毒有害物质污染的食品。
3、不得供应掺假、掺杂、伪造影响营养、卫生的食品。
4、不得供应有超过保质期的食品，且包装标签必须符合《预包装食品标签通则》的要求。
㈢蔬菜类：
1、乙方供应给甲方的蔬菜必须是新鲜的“绿色食品”。残-1-
留农药量不得超过国家卫生标准，否则由此造成的一切后及损失均由乙方负责。
2、乙方供应给甲方大宗类蔬菜食品的价格随行就市，根据市场价格双方协商定价，实行浮动价，各类产品一般略高于市场批发价。
3、乙方供应给甲方的大宗蔬菜类食品必须按甲方的需要量供应。产品在运送过程必须做好防污染工作，确保清洁卫生，发现腐烂变质的蔬菜除退回处理外，还要处以一定罚款。
三、乙方所提供的食品原材料，必须按甲方要求做到供货及时，保质保量，不得供应病死或者死因不明的畜、禽及其制品，不得提供利用有毒有害物质加工的食品。及时提供相关票据及检验报告单。如发现卫生质量问题甲方有权退货，乙方应做到及时调换。
四、乙方如不诚信经营，有违背上述协议规定的，甲方将随时取消乙方的供货权、另定点采购。
五、定点采购协议一经双方签字即为生效，有效期半年。
六、本协议一式两份，双方各执一份，签字之时起生效。
甲方签字：
乙方签字：
签订时间：
年月日
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