酒店年度工作计划模板3篇 酒店年度计划方案

时间:2022-11-30 06:46:00 工作计划

  时间流逝得如此之快,相信大家对即将到来的工作生活满心期待吧!是时候开始写计划了。好的一份工作计划是怎样的呢?下面是范文网小编整理的酒店年度工作计划模板3篇 酒店年度计划方案,以供参考。

酒店年度工作计划模板3篇 酒店年度计划方案

酒店年度工作计划模板1

  我上任后,会加强对酒店知识和酒店管理的学习,加强人际交往能力,在日常工作中更加认真,对日常维修订单进行全面的维修和审核,同时加强自身素质和技术能力,提高应对各种突发事件的能力。

  首先,我们决定对锅炉进行清洁和维护,并为我们的全面—

  在不久的将来,我将带领工程部的所有员工对发电机和高低压配电系统进行系统的检查、维护和修理。自从酒店建成以来,发电机和配电线路每分钟都在工作,并且每年都在维护。现在是维修的时候了。这些系统已经部分磨损和损坏,因此我们必须在不久的将来对发电机和配电系统进行检查、维护、清洁、修理、加强管理和培训。

  酒店一、二层已经开始由外包施工部集中改建。我和工程部全体成员将对这些项目的质量和技术进行监督和检查,并帮助它们在新年黄金周前顺利完成。

  需要解决的问题:

  为了加强自己的技术和管理能力,更好地与各部门员工沟通、联系和合作,我今后会更加积极地对待自己的工作,同时会对新员工和各种常见家用电器进行电脑正常使用和简单故障排除的培训。

  检查、维护和维修酒店各部门的计算机系统和外围设备。

  此外,由于洗衣设备老化,在高温和各种酸性和盐水中工作,经常出现故障,所以我在今后的工作中会加强管理和维护,以保持其正常工作。

  由于太阳能的老化和表面的污垢,冷的时候或者太阳不好的时候热水不够用。客人经常说水不够热。为了减少这种情况,我也将在以后的工作中进行检查和处理,并在不久的将来对玻璃表面进行清洁,尽量完善水循环系统。

  泵房电机控制系统存在一些故障或损坏,需要有技术能力强的人进行检查和维修。

  随后对弱电消防系统进行了全面系统的检查和故障排除,众所周知,酒店的火灾报警监控系统受到了很大程度的损坏。为了明年的消防安全和所有酒店人员的人身安全,迫切需要更换和维修,使其保持正常的工作状态。

  在这里,我会继续从工作中学习和借鉴,提高自己的素质、技术和管理水平,以求完美。

  展望未来,我对自己充满信心,对工作充满精神和力量,对自己在金鹏酒店的理想和美好未来有着憧憬。

  我将运用我的知识、技术和管理技能来改善酒店的设施。同时,为了走向现代化、新时代、适应新潮流,酒店将如我所说,对每一个房间进行新的改进和改变,实现网络化、数字化、自动化,让房间成为高端的办公室、温馨的家。

  我也提到了锅炉和热水的问题。为了更理想化,我也在构思是否可以研究设计一个自动电热水箱系统。这样,当天空没有太阳,热水不够或不够热时,我们可以用电加热代替昂贵的燃料;另外,由于洗衣房的开放,我们每天都要用锅炉烧蒸汽。我们用自来水直接注入锅炉,不需要特殊的水质处理。从科学的角度来说,它会对锅炉造成一定程度的损害,所以我也在构思、研究和设计是否可以利用废弃的过滤水箱制作大型水质处理器。让我们都希望成功。毕竟这些都是很棒的想法。如果这些想法能够变成现实,对我们的工作和酒店都有好处。

  为了完成上述目标,为了工作的顺利开展,为了酒店设备的高效正常工作,在今后的工作中,我会更加认真负责地工作,致力于自己的工作,学习新的知识和技术,学习更科学的管理技能;我会尽我最大的努力,以最热情的工作心情去工作,用最科学的管理技巧,最权威的技术,让工程部变得更好,更团结,更好的发挥和体现自己和团队的价值和意义。

酒店年度工作计划模板2

  一、餐具清洗,消毒,保管;环境清洁维持,泔水处理;二级库管理,物料补充与控制;布草管理与配置;家私财产与餐具,器具的管理,档案建立与修正;餐饮前厅申购和到位物品(统称)的验收及其使用信息反馈;传菜与质量把关;酱料与菜品所跟用具的配备和跟进;信息传递与沟通;等相应的工作内容

  二、实施餐饮部的各项规章制度,协助解决人事问题;不断地创造部门内良好、和谐的工作气氛和环境,协助实施员工培训计划,提高服务质量。

  三、协助各个部门的工作,以保证酒店的每天正常运营

  四、做好每天营业前的准备工作,做好酒店的成本控制及消耗控制

  五、做好酒店每位员工的各项福利计划标准与实施

  六、员工食堂和宿舍管理制度的完善与实施

  七、对管事部的库房,财产人员管理要经常教育其行事风格,态度教育很重要,另外加强责任管理,建立严格的各项规章制度和操作流程。

  八、领头之人严以律己,以身作则,要求下属做到的自己必须首先做到,一定要团结全体人员,形成良好的氛围。

  九、后勤员工的定期培训与考核

  一十、员工未来业余活动的计划与实施根据企业发展及员工建议,适时对员工食堂、宿舍条件提出改进建议

  十一、酒店环境及办公区域的清洁定期检查工作,发现问题及时解决酒店所有卫生质量的标准与实施

  十二、提高后勤人员的工作质量,认真做好领导下达的每项工作

  十三、负责调配本部门人员的工作安排。调配及日常事务管理本部门各项工作有序开展,计划及时完成的程度、关心员工与做员工的思想工作

  十四、员工更衣室与其他服务设施的管理并检查和督促工作。

  十五、员工宿舍管理制度与员工就餐时间及作息时间的合理安排制度的实施

  十六、严格执行后勤部各项费用审批制度,确保后勤费用支出控制在预算范围之内。

  十七、配合人力资源部定期组织本部门员工进行工作技能培训,提高后勤服务水平

  十八、注重每各人的作用和地位,并充分尊重之,合重人力成大家事。

  十九、强化系统运作,机制运行

  二十、要实施兄弟姐妹般情怀与严格的纪律管理并重,恩威并施,管理要有魄力,树立榜样

酒店年度工作计划模板3

  __年是酒店争创准备四星级旅行饭店和完成经济腾飞的关键之年。因此进一步提高员工素质,提高服务技能是当前夯实内力的迫切需求。根据酒店董事会关于加大员工培训工作力度的指示精神,结合本酒店实际,我拟在__年度以培养“一专多能的员工”活动为契机,进一步推进员工培训工作的深度,努力做好__年的全员培训工作。

  一、指导思想

  以饭店经济工作为中心,将培养“一专多能的员工”的主题贯穿其中,认真学习深化领会当今培训工作的重要性,带动员工整体素质的全面提高。

  二、酒店的现状

  当前酒店员工服务技能及服务意识与我店四星级目标的标准还有很大的差距,主要体现在员工礼节礼貌不到位,对客服务意识不强,员工业务不熟等方面。

  三、当前的目标和任务

  __年度的员工培训以酒店发展和岗位需求为目标,切实提高员工认识培训工作的重要性,积极引导员工自觉学习,磨砺技能,增强竞争岗位投身改革的自信心,培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍,努力使之成为新时期不断学习、不断提高的智能型员工。

  四、培训方法和内容落实

  以各部门为基本培训单位,贯彻营销服务理念和技能相结合的培训原则,组织施行岗位补缺、一岗多能的培训方法。拟在三个方面进行针对性的培训,不断提高员工的岗位技能。

  1.专业技能培训

(1)管理工作的全新理念和思路,已成为包括管理人员在内的饭店员工燃眉之急的知识需求。因此今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度,定期组织由酒店总经理、副总或资深经理人培训的关于提高管理技能培训课程。

(2)总台、房务中心等作为饭店优质服务的重要窗口,旅行外语水平的不足,势必会对饭店的经营工作起到至关重要的影响。因此,为提高以上各相关部门员工的外语水平,酒店将于近期开展英语培训课程。详细计划

① 工夫:拟于2月份起开展,以3个月为一个周期,每周安排两节培训课(共计24课时)。

② 目标:提高员工外语基本会话能力开展,达到能用外语与外宾进行基本交流的水平。

③ 对象:前厅部全体员工、及房务中心、总机员工强制要求参加。其它岗位员工答应自愿报名参加。

④ 考核:培训期间人事部将以小测试的方式进行不间断地考核,借以考察员工把握程度。培训结束后,人事部将进行一次大考核,考核主要针对口语测试进行。

⑤ 激励与处罚机制:

  a、激励、对于考试成绩优秀的员工给予工资晋级,

  b、设定肯定的英语津贴,

  c、在年度评比优秀员工时给予优先评比;处罚、对于考核不合格的人员给予补考机会,不合格人员将考虑延缓晋级。

(3)员工业务技能培训:以部门为培训单位,部门每月制定员工培训计划(上交人事部)并落实执行,人事部负责跟踪监督,并对培训提出合理建议。

  2、员工入店培训

  员工办理入职手续

  培训内容:员工手册、酒店概况、服务礼仪、行为规范及服务意识、消防及安全知识、服务技能、酒店知识等。

  考 核

  员工转正培训

  员工晋升培训

  员工转正考核

  员工晋升考核

  新进员工是饭店经济活动中的新生力量,增强素质,磨练技能,使之尽快与发展飞快的饭店同步提高。根据“先培训、后上岗”,“边培训、边上岗”的原则,有计划有步骤地对新进员工进行按部就班的岗位培训。

  培训内容:岗位职责、部门规章制度、员工排班、假期请求、部门组织架构、需要联络的部门及联系电话、部门服务意识及服务标准、业务知识与技能、部门的培训政策与程序、班前班后的交接程序、部门的卫生标准、同事的介绍、操作程序等

  新员工入店培训:人事部

  新员工入职培训每月开展一至两次(视新员工人数而定),工夫安排避开部门营业的高峰期,入职培训以一周为一个周期,每天利用下午14:00-16:30进行培训。

  培训后人事部将进行考核,考核结果将作为员工转正的依据。

  3、一专多能培训

  培养“一专多能”型人才是__年本酒店培训工作的主题。合理配置人力资源,培养一专多能的复合型人才是我们工作的重中之重。因此,今年我们决定抓好三个方面的培训工作。

  在一线岗位率先施行同部不同种技能的跟班培训,以加强人才流淌,解决应急情况下的缺员问题,同时也为员工全面把握服务技能,争创一专多能的智能型员工提供必要的素能条件。

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