酒店端午粽子工作总结5篇(端午包粽子活动总结)

时间:2023-02-03 16:04:56 工作总结

  通过写工作总结,我们可以清楚地认识到自身的不足,并且加以改正,然后在工作中取得更好的成绩。下面是范文网小编收集的酒店端午粽子工作总结5篇(端午包粽子活动总结),供大家阅读。

酒店端午粽子工作总结5篇(端午包粽子活动总结)

酒店端午粽子工作总结1

  酒店工作总结范文-酒店工作总结范

  文简短

  篇1:酒店工作总结范文

  2016酒店年度个人总结范文

  紧张与忙碌的2016即将过去,回顾这一年的工作,有许多收获与体会,客房部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的外在形象与经济效益。在此感谢领导的信任,让我有幸担任客房部主管一职,在感觉压力的同时而动力十足。为了明年更好的开展部门的相关工作,很有必要将本年的工作进行总结,下一年的工作进行筹划。首先先做一下本年的工作总结:

  在今年的工作中本人严格按照部

  门经理下达的各项指令进行工作,在实际工作中针对不同的工作制定了严格的考核制度及检查标准。首先:

  1、在卫生方面:严格执行查房制度,详细记录检查结果,做好卫生补差工作。规范各部位物品摆放标准及数量,并随查房检查物品摆放位置。实行客房清洁责任制,提高员工工作热情和工作实效。

  规范各项操作规程,稳步提高工作效率。

  2、物品管理与成本控制方面:控制物资、开源节流,做好物品回收,强化员工节约意识,提倡控制水、电等能源浪费的同时,实施物资管理责任制,设立易耗品台帐,控制成本费用。

  3、设备设施方面:由于设施设备使用时间较长,已显老化,所以要求各岗位有针对性的进行维护和保养,提高客房设施设备的使用寿命,加强家具维护,地毯的去渍,合理安排地毯洗涤。

  4、培训方面:制定月培训计划,落实到个人。对不同的人员进行有针对性的培训。在各种标准上也制定了明文规定,如查房时间、工作量,卫生标准、清洁时间、清洁标准等等,让员工切实的感受到培训对日常工作的重要性及实用性。

  5、人员管理方面:秉公办事,坚持原则,坚信”服务无小事”,对于有损于酒店名义及利益的人及时上报部门经理,按部门制度处理,决不手软;关爱员工,把员工当成自已的亲人,拉近部门与员工的距离,起到承上启下的作用;以身作则,律人律己,明确自己的职位,起到表率作用。

  明年的工作计划分为以下几大点:

  一、配合部门经理完成部门各项经营指标,做好管理工作。

  二、大力提高人员的素质。从服务技能到各岗位的基础流程到简单的英语对话等,结合实际工作给员工进行培训并考核。

  三、通过培训工作提高在岗员工的工作技能、操作流程,加快操作速度,提高工作效率。

  四、加大部门内部的质检力度,确保卫生、服务工作不出问题。

  五、利用休息时间努力学习相关业务知识,把好的可行的东西尽快用到自己的岗位上。

  通过日常的工作,发现部门存在的一些不足:

  1、房间卫生有待进一步提高

  2、岗位的服务用语有待进一步加强。

  3、服务人员和管理人员的综合素质、服务技能、业务水平参差不齐,需进一步加强。

  4、楼层布草管理比较混乱。

  5、楼层局部地毯经常出现整体、局部较脏且无人处理

  针对以上的不足,本人的整改方案:1继续加强对各岗位的培训工作,强化员工的服务技能与服务意识.。

  2、加强管

  理人员的队伍建设工作,对管理人员进行季度考核、年中评比、岁末评估制度,优胜劣汰。

  3、加强布草监管力度,实行实名保管制度,每月进行盘点,对出现的问题追究相关责任人。

  5、加强与PA的沟通协调,加大客房地毯、地板的维护保养工作,另由于PA机器过大,对地毯局部较脏进行处理时会造成资源浪费,所以对各岗人员进行局部去污除渍的相关培训。

  以上是本人对部门工作的总结与计划,部门的不足与改进。综上所述,我坚信在酒店领导以及部门金经理的带领下,我部全体员工会共同努力,联手齐心,共同为酒店的2016年的经营管理方针和政策尽全力。

  总之,作为客房部的主管,我将会在今后的工作中努力配合部门经理做好本部门的各项工作,为提高房务部的服务水平、管理水平、培训水平,质检工作、增强员工的凝聚力,提高员工的基本素质,配合酒店实施品牌建设工作而

  奉献自己的力量!

  篇2:2016酒店工作总结范文(共5篇)

  篇1:2016年最新企业酒店年会策划方案范文

  最新企业酒店年会策划方案范文

  一、活动目的:

  1、增强区域员工的内部凝聚力,提升xx的竞争力;

  2、对xx年区域营销工作进行总结,对区域市场业绩进行分析。制订新年度区域营销工作总体规划,明确新年度工作方向和目标。

  3、表彰业绩优秀的公司内部优秀员工,通过激励作用,将全体员工的主观能动性充分调动起来,投入到未来的工作之中。

酒店端午粽子工作总结2

  2012年端午节粽子销售工作总结

  2012年端午节粽子销售工作已经结束,经过紧张忙碌、为期一个月的专项主题工作,我们销售部团队在获得了较好业绩的同时,也收获了经验,喜悦、感动;学习着体验、分享、激励。过程回顾

  5月上旬,上海会前,*总已经对今年粽子销售工作进行了部署。粽子代工厂家、规格、数量、包装、到货时间已经明确。企划部开始了粽子主题的平面设计。5月18日,管理沟通会确定了粽子销售的奖励和团购优惠政策。

  5月20日,销售部所有店面粽子销售工作全面展开。各片区、各店每日上报粽子销售情况,并据此进行销售排行,点对点沟通(与片区经理、各店店长),召开部门及片区会议,以及日常的工作调度和安排。5月27日店面促销话术下发,作为早礼必须进行内容。6月5日,团购第一单出现,新开路店79元粽子礼盒订购72盒。此后,各片区陆续出现团购订单。使得粽子团购数量最终超过店面零售数量。

  6月10日,下发接听粽子团购咨询电话的电话话术,各店做出公开承诺。11日下发取消零售粽子促销措施后的促销话术。16日下发粽子销售收尾工作的具体要求和进行总结的通知。

  6月16日,同*总、*副总、*科长巡视店面,慰问员工,检验店面近一阶段工作。6月18日,在新开路店召开销售部会议,召集各片区经理进行片区工作总结,遗留问题解决、奖励措施的具体实施细则。

  6月19日起,和各店长,尤其是粽子销售前三名店面店长进行点对点沟通,进行分析总结。20日各店长粽子销售总结全部上交。21日,对各店长进行了如何写工作总结讲座。25日召开了销售部2010年端午节粽子销售总结和表彰会。本年度粽子销售工作结束。有利于销售增长的因素:

  1、国家对传统节日越来越重视,端午节有了公假,激发了社会对传统节日的重视,由此带动了端午节标志性食品粽子的热销,从普通民众到机关团体企事业单位都有了相应的进一步的需求。

  2、国内的政治经济发展态势较好,在全球金融危机的阴影下一枝独秀,烘焙行业不仅得到喘息调整机会而且在呈现平稳上升趋势。自然增长的力量得到具体体现。

  3、动手较早,有较长的预热期,便于进行店面销售的深耕、客户挖掘培养以及顾客的实际体验、顾客的询价比价等工作。

  4、部门联动比较默契,没有出现部门间争抢客户、或部门间的灰色“三不管”地带等情况,其他部门的工作有力地促进了销售部工作开展。比如大客户部在一些社区超市、便利店张贴了我们的粽子海报,可以起到引起顾客更多关注的作用;*经理还有大客户部的团购订单虽然增加了店面的工作强度,但是也带来了更多的顾客资源。生产部、后勤部在*副总的组织调动下保证了粽子能够足额、及时进入各店,尤其是在销售后期及时安排了店面之间的调货,使得我们的主力店基本上没有因为断货而影响销售。财务部对于重点店面主力店面工作提前介入,确保了发票到位,使得团购客户在达成过程中减少了阻碍。

  5、竞争对手在销售策略上有自己的考虑但从结果上看偏于保守,比如国内知名品牌*****在端午节前一周就没有粽子可买,客观上导致部分团购客户主动流向我们。

  6、促销力度较大,粽子销售前期我们的“买两个粽子赠8元冰粥”活动让我们和竞争对手有了明显区隔,树立了销售壁垒;维护了店面日常粽子销售,保证了零售基本盘。使得我们粽子零售数量超过了去年销售部粽子销售全部数量。

  7、各片区经理恪尽职守,加强本片区店面的督导巡视,随时根据店面情况进行有针对性的指导和调度,对于团购大单都是直接参与,在方向正确的前提下措施得力,使得粽子团购在今年出现较大增长。几位片区经理在粽子销售预热期做到了每日巡店,对店面和员工进行及时的激励和鼓励,对出现的问题及时纠正,使得整个销售过程话术统

  一、执行到位。在粽子销售时有大局观念以团队利益为重,合作共享客户资源,共同维护企业利益,表现了较高的职业素养。比如第一片区的解放路店,一个订购200多盒的团购客户在解放路店和第二片区天成路店之间来回杀价,第一片区的片区经理没有因此而同其他片区和店名争抢顾客,压低价格,而是主动放弃,确保了天成路店员工的长期坚决的努力成果,这两家店的店长员工都表现出了很高的职业素养。

  8、各店店长承担自己的责任和使命,在统一的工作指令下坚决、彻底的完成日常工作。二次促销、一客三声、店面的日常清洁保洁、管理秩序、销售等没有因为季节性极强的端午节粽子销售而受到影响。在粽子的销售过程中,各店店长勇于承担自己的责任,互相鼓励,彼此信任,想方设法追击自己的业绩目标,很多店长牺牲自己的休息时间,固守店面,调动员工的积极性和主动参与性,积极地寻找联络客户,维护客情,使得我们端午节团购数量出现了新的商机。尤其是团结路店的店长王**、在接到*副总指示团购1900只元粽子可以元出货,但王**在维护好客情的前提下以元出货,为公司多拿回1520元利润。西山路店店长刘**也是在接到团购700只元粽子可以元出货,在维护好客情的前提下元出货,为公司多拿回154元利润。这样的言行也在影响带动着销售部的全体同仁,激发了高涨的工作热情。

  9、基层员工表现出了很好的服从力和执行力。在长达一个月的粽子销售过程中坚持不懈地做好了基础工作,比如二次促销,比如销售话术的实行。很多店面员工放弃休息,顶着综合执法查处的压力,发放宣传折页、出摊叫卖,对于店内的工作不推诿,主动争胜,协助店长联络顾客及时准确地完成了自己的工作任务。比如解放路、德胜路、玫瑰园、大学路、团结路的员工主动出击,争取一切可以利用的条件,和综合执法沟通协商、妥协折中,不仅在店外摆出摊位还高声叫卖,团结路的员工在每天最热的下午3点钟在街道两旁散发宣传折页。这些扎实的工作都为我们今年能较好完成粽子销售打下坚实基础。

  10、销售部根据企业目标及时进行了目标分解,将业绩指标落实到片区、店面,到每一位员工,根据市场变化及时调整促销话术、每天和店面进行直接沟通,利用公司QQ群发布销售排行、最新销售战报和即时工作指令。同时,深入到销售一线,主动参与销售工作,掌握第一手信息,确保各种促销措施的执行。造成销售业绩递减的因素: 客观因素:

  1、竞争对手的整体化运作。比如本地品牌****、***,国内一线品牌*****、**都利用城市公交站发布了定点广告,在扩大品牌影响力的同时,增加着顾客的关注度,吸引着顾客的眼球;****的超低折扣争取团购客户,比如西山路店的一个团购客户就是在****五折再另外赠送20盒,并给予承办人多张代金券的条件下遭到阻击;*****因为店面遍布城市各区域,在品牌力影响下使顾客的提货取货更便利;这些店面在品种选择、包装选择、产品组合、店面展示都做到了视觉和购买心理的聚焦。

  2、**市虽在一线城市行列,但是经济总量和均衡程度比北京、上海、广州等城市还有一定差距;本地消费者的消费意识和消费能力还需要唤醒、深度培养和挖掘。遍布大街小巷的价格低廉的手工粽子冲击了品牌粽子的市场。我们的不足

  1、预热时间仍显不足,我们的市场预热期有20多天,有效预热也就不足两周,没有一个月左右的市场预热,后期热销时的“井喷”局面就很难出现。

  2、店面表现力严重不足。与其他品牌相比,我们的店面仅有一到两张60*90cm的POP海报、一张KT板台卡和粽子宣传折页。能够引起顾客关注、增加店面表现力的门贴、吊旗、灯箱片、适合各店尺寸的POP没有准备,端午节粽子主题被无形中淡化,使得各店吸引顾客关注的主要措施就是把粽子礼盒码放在橱窗上而已。

  3、包装选择、产品选择、产品组合还可以加强。从产品来说,对于节令性的粽子,尤其是品牌粽子、价位较高的粽子,顾客的用途多用于馈赠而非自己食用。因此,独立的粽子的克数不具有决定因素,100克和80克在顾客看来区别不大。礼盒粽子款式太少,7

  9、9

  6、118三个价位不能满足顾客的多种需求。尤其9

  6、118两款价格不同但包装相同,对顾客的说服力度不够。另外,因这款礼盒的质量问题造成承重力不够导致的包装破损、退货、客诉较多。散粽子的品种较少,礼盒的产品组合透明度太高(让顾客根据配置可以直接计算出价格)导致跟团购顾客的价格谈判受到限制。

  4、促销政策的多样性和灵活性。没有针对店面零售10盒以下的促销政策,是主动上门的很多小型、个人型、家庭型团购有跑单漏单;针对团购客户的促销政策下达到店面以后根据要求做了统一话术,导致促销政策缺乏灵活性,使各片区经理和店长在和顾客的沟通交流中没有磋商、妥协、让步过程,使得谈判艰难。

  5、公司各部门的销售口径要一致,比如一个团购客户曾多次追问团结路店长由其他部门销售出粽子的折扣问题,虽然我们没有透露,但我们在维护客情、争取订订单的时候一定要注意到对方的现实需要和关键人物的掌握以及销售口径的一致性。

  6、部门间协作要进一步加强。如果所有主力店、重点店事先准备好发票、跑单情况会减少。如果在粽子销售后期的11、12、13日各片区的调货力度在大一点,密度在频繁一点,那么今年的粽子基本不会到最后还剩下1000多只。

  7、基础工作还要进一步加强。粽子销售的最初预热阶段,我们重视了店面话术统一和二次促销工作,但忽略了接听咨询电话的相关问题,虽然努力补救,但可能造成了一些负面影响。还有,对各片区的指标下达、工作追踪跟进、数据分析、促销对策的商讨制定实施、店面激励、点对点的大顾客跟进都要进一步细化,制定出可执行可操作可及时微调的工作措施。

  8、销售数据的及时性还要提高。没有及时数据,每日店面的销售、库存情况等基本信息传递延迟,工作的调整、调度就会相应滞后于店面销售情况变化;包括端午节结束后的及时总结也就不能及时完成。化解方向

  明年的粽子市场会进一步扩大,但竞争也会进一步白热化。时间短、任务重、压力大。如何化解,有如下思考:

  1、提早准备,确保粽子上市到销售高峰有不少于4周的预热时间。

  2、作出一定的广告投放,尤其是自己的专营店,一定要主题鲜明,吊旗、2、台卡、门贴、灯箱片、适合不同店面的不同尺寸规格的POP等可以直接营造店面销售氛围的元素一个也不能少。

  3、粽子的规格可以根据零售和礼盒的不同需求分别设置。零售粽子以80g/只为主,辅以50g/只、100g/只、140/只等不同规格。品种选择时零售和礼盒一定要有所区别。

  4、礼盒粽子以79元为主力,据此上下延伸68元(58元)、88元系列。

  5、粽子礼盒的款式要根据不同价位的礼盒量身定做,精美精致的前提下凸现该款产品特点,不能千篇1律,同时要注重包装盒的质量,避免因小失大。

  6、团购客户的日常维护,客情不可能“定期维护”,等需要的时候再去拜访回访,再去拜码头烧香;要做到:时时维护,日常问候、小礼物小礼品经常化,让客户因客情而自动选择我们。

  7、做好基础工作的实施细则,比如话术、电话话术、每日销售情况汇总及排名、片区之间、店面之间的日常调度等各项工作措施要在粽子进入店面前下达到每一个店面,给员工作专题培训,确保工作进度。

  8、销售政策、奖励政策要考虑到店面零售的实际需要,在规矩的前提下有适度弹性,便于实际操作。

  9、各部门要提前介入,包装、物流、财务、统计、库管、销售、拓展等部门各自承担自己的工作职责。不推诿不搪塞。

  10、及时总结,及时调整。根据销售情况及时做出战术调整,不贻误战机。

  综上所述,所有的好结果不会从天而降,机会只垂青那些已经时刻准备好了的团队。只要方向正确,严格过程控制,扎扎实实做好工作,按照时间节点传递和缴纳好的工作结果。那么,我们一定能够迎来更大的胜利和光荣

*****食品有限公司 销售部

酒店端午粽子工作总结3

  端午小长假工作总结

  下面是我们的小编给大家推荐的端午小长假工作总结供大家参阅!

  在____市委、市政府的正确领导和____景区全体执勤人员的共同努力下,端午小长假期间,____景区共接待购票登山游客39XXX人次,同比增长XX%;门票收入实现万元,同比增长XX%;企业经营收入实现万元,同比增长XX%,无一例安全责任事故和游客投诉事件发生,实现了“安全、秩序、质量、效益”四统一。

  1.高度重视,充分准备。一是华管委节前先后组织旅游文物、综合执法、工商、食药监、公安、消防等职能部门,对景区进行全面的综合大检查,对景区宾馆饭店、客运交通、建筑古迹、环境卫生、消防器材、安全设施、标识标牌等进行现场检查和验收,对华麓景区乱搭乱建、出店经营等现象进行现场处理,优化景区旅游环境。二是端午节前太华索道公司组织对____西峰索道进行了为期7天的检修,于6月10日端午小长假第一天恢复运营,确保小长假期间索道运营安全。

  2.周密部署,工作扎实。一是华管委多次召开专题会议,深入调研,强化领导责任,采取包片包点措施,整合景区资源,理顺工作环节,现场解决问题,形成了自上而下、自下而上的互动反馈机制和以游客满意为标准的统筹协调机制,把景区各项服务接待工作扎扎实实落到了实处。二是华管委通过反复论证,制定了《____年端午小长假度节工作行动方案及应急预案》,并成立了端午小长假度节工作总指挥部,下设办公室和安全保卫、华麓区、瓦庙沟、北峰、金锁关、____峪、青柯坪、仙峪、瓮峪、西岳庙、舆情监测和玉泉院等XXX个分指挥部。设立了7处治安报警点、23处咨询投诉点、6处医疗服务点等机构,投入执勤人员2____余人,景区应急预备队XXX人,对度节工作作了周密安排,层层分解落实了安全责任,形成了分工明确、责任分担、指挥灵活、信息畅通、密切配合、上下联动的工作机制。三是森林防火工作指挥部实行24小时值班和领导带班制度,确保景区防火安全。

  3.完善机构,确保安全。在节前____市公安局牵头着手组建____景区公安分局,由____市公安局和____管委会实行双重管理,全员参与确保景区度节安全。

  4.完善设施,扩大容量。在景区旅游基础设施建设方面不断扩容,拓宽主峰区道路,截至目前,景区投入4XXX余万元,拓宽主峰区旅游步道3XXX米,建设旅游复道3XXX米,观景平台20处,使景区环境容量大为增加。同时,还加班加点实施仙峪白缺寺通往仙峪谷底、瓮峪索道下站的旅游步道建设,采取多条通道合理分流的方式,即增加了游客旅游的舒适度,也防止和避免了游客拥堵现象的发生。

  在本次度节工作中,景区全体工作人员认真践行“真源____,待客如亲”的服务理念,坚守岗位、恪尽职守、各司其职、密切配合,保证了度节工作安全有序。

  1.领导重视,指挥有力。6月10日上午,____市委常委、政法委书记王春阳等领导同志以及景区各指挥部领导,节日期间深入一线协调度节工作,并对一线员工进行慰问,强化了指挥,鼓舞了士气,成为顺利度节的重要组织保障。

  2.坚守岗位,恪尽职守。景区2____余名工作人员,端午期间发扬连续作战的精神,维护景区正常的旅游秩序,始终把安全工作放在第一位,时刻坚守在自己的岗位上,未有一人擅离职守,未造成一例安全事故,圆满完成了本次执勤工作。

  3.强化投诉处理,维护景区形象。建立了景区网状投诉处理机制,按照____景区投诉处理制度,设立了XXX个标准化旅游咨询投诉服务点,分布在景区各重要区域,为各投诉点配备了“旅游咨询服务”公告牌,安排专人负责本区域发生的旅游咨询投诉工作,同时,联合工商、食药监等部门,强化度节期间旅游市场、商品质量、卫生防疫以及食品药品安全监督管理工作。投诉处理机制的运转成为安全顺利度节、树立景区良好形象的重要基础。端午期间景区无一例重大投诉事件发生。

  4.重视舆情监管,强化预警监测。一是景区舆情监测指挥部每隔2小时通过游客中心、玉泉广场、____门等区域的LED屏和____官网、微博等平台公布景区天气情况、游客数量、车辆饱和度等信息,引导游客科学安排旅游方式和线路。二是完善了智慧____旅游信息预警平台和舆情动态监测系统,利用省应急办信息平台发布旅游提示信息,为提前做好应急处置工作提供必要的条件。三是建立了信息互享和安全

  报告联动机制,及时分流游客。总指挥部和各指挥部之间,包括东西线索道之间,华管委和华阴市政府之间的旅游安全信息实现联动共享。及时准确的信息发布为安全顺利度节提供了舆论保障。四是____电视台也进驻____景区对度节情况进行了实时报道。

  端午节期间,____景区各旅游接待单位严格按照管委会节前安排和工作要求,认真践行“真源____,待客如亲”的服务理念,结合单位和岗位工作实际,真诚服务游客,视游客为亲人,其周到细致和人性化服务受到游客的好评。

  1.立足岗位实际,真诚服务游客。一是景区全体人员以自己的实际行动,服务于广大游客,服务于景区旅游事业,将文明服务、优质服务贯穿于执勤工作始终。二是在主要景点设立党员服务岗、青年文明号和医疗救治点、旅游咨询点,为游客提供温馨服务,公布景区400客服电话,认真践行了“真源____,待客如亲”的服务理念。

  2.精细入微服务,待客如同亲人。一是西安铁路局增开西安北至____北动车组列车1对,____景区在车站出站口还设有旅行接待中心,负责给外地游客提供____旅游全程引导服务,帮助联系车辆,安排食宿,规划旅程,使旅客尚未出站就提前进入____之旅。二是由于天气炎热,景区分别在山上游客休息点搭建遮阳棚,在生态广场、索道下站、西山门等游客聚集地免费为游客提供饮用水。三是执勤人员始终坚持为游客提供优质文明的服务,耐心回答游客的咨询,细致地给游客讲解登山路线,通过语音广播及时帮助游客寻找失散的亲友以及丢失物品23起,免费为受伤游客提供医疗救护服务18起,背送受伤游客12起,一系列人性化、精细化服务得到了广大游客的一致好评。便捷温馨的服务是安全顺利度节的重要基础。

  3.提供旅游信息,科学引导客流。免费发放XXX万份旅游攻略宣传资料,内容包括____各景点线路、门票、车票、索道票、导游讲解服务等信息,安排人员提前免费发放给游客,使游客能尽快选择游览线路,提高游客的流转速度。

  4.营造温馨气氛,舒缓游客情绪。一是利用大型户外LED屏播放影视娱乐节目及景区宣传片,以缓解游客在排队乘车、乘索时焦躁的心情,为游客提供全面、到位的服务。二是6月12日端午节当天,向参加高考的学生们免费派发“状元及第粽”一份,同时向60岁以上的老人赠送端午节“福禄寿喜粽”一份。并针对在____百事通服务连锁2号店“语林”购买商品的游客免费赠送端午节香包一个。同时,为游客精心准备了多种特色小礼品及惊喜活动,在烈日炎炎的夏天,让游客感到清爽、微凉的粽香之节日气氛,在____享受着别具一格的特色佳节。

  ____管委正在认真总结“端午”度节的工作经验,着手备战好“中秋”小长假和“十一”度节工作,并将在完善方案、预案、加强安全和风险管控、改善旅游基础设施、强化咨询投诉和预测、预警、细化管理服务等方面进一步做好今后的度节工作。

酒店端午粽子工作总结4

“端午情韵——携手谱曲”大型文艺联欢晚会总结

  1.活动目的: 通过上次跟外语系学生会同仁的学习和交流,发现了我们虽同在马鞍山师专学习,却交流甚少,故想通过这次晚会建立系与系之间的友谊,大家相互学习。希望相互之间能够取长补短,同时也增进彼此的了解,让大家在一起感受到团结的力量,让大家更深刻的感受到我们是一个集体,让大家心连心手牵手共创美好的明天。

  2.活动主题:“端午情韵——师专情”大型文艺联欢晚会

  3.活动主办方:马鞍山师专理工系和外语系团总支学生会

  4.活动承办方:理工系和外语系团总支学生会文艺部

  5、活动时间:2010年5月30日晚7:00

  6、活动地点:马鞍山师范高等专科学校大阶教

  17、活动对象:马鞍山师专理工系和外语系0

  8、09级所有学生

  8、活动宣传方式(理工系内部)

  1)在各班级QQ群里公告,再由每班文艺委员负责将节目报表上报至理工系学生会文艺部;

  2)文艺部所有成员在各班通过口头宣传告知学生;

  3)海报宣传。

  9.活动要求、形式及内容

  1)要求:最好能够围绕晚会主题,营造出喜庆、祥和的气氛,节目新颖,有创意,紧凑、连贯,能够将节目协调性、艺术性地展示给全场观众;

  2)形式、人数:类型不限,但每节目人数不超过4人;

  3)内容:活动以班级为单位表演,其中包括歌唱、舞蹈、小品、相声、书法、魔术等。

  11、工作计划

(一)晚会大致安排:

  1.晚会策划及准备前期:

  本阶段主要完成宣传、节目收集、主持人确定

  1)节目收集:由文艺部负责。在各个班级征集节目并确定主持人;

  2)前期宣传:召集各班班长和文艺委员开会宣传、海报宣传;

  2.晚会协调及进展期:

  本阶段主要完成节目筛选、中期宣传、音响确定、物品购买。

  1)节目筛选及排练:由两系文艺部负责,筛选出优秀节目。理工系地点暂定E106;

  2)中期宣传:该阶段利用海报、QQ群等方式宣传;3)物品购买由两系学生会文艺部共同负责。

  3.晚会倒计时期:

  本阶段主要完成晚会全过程确定(包括节目单确定)、彩排彩排、第末期宣传、领导邀请。

  1)晚会全过程确定及彩排:由两系文艺部将节目单确定,加紧排练节目。并进行彩排,时间暂定5月28日,地点E106;

  2)末期宣传:海报宣传和班级口头宣传,召集观众;3)领导邀请由两系文艺部负责。

  4.晚会进行时期:1)晚会现场工作安排:

(1)负责节目的编排及晚会全流程的衔接;(2)准备好晚会所需的一切物品;(3)负责对催场人员的安排;

(4)确保晚会期间音箱设备的安装及使用;

(5)负责对观众座位的安排(两系文艺部成员共同完成);(6)负责维持会场纪律、会场后勤保障以及处理紧急情况;

(7)借用所需设备工作(负责人:陈亚萍 负责部门:外语系文艺部);

(8)音箱设备调试工作(负责人:石春祥、陈亚萍 负责部门:理工系文艺部、外语系文艺部);

(9)准备晚会所需伴奏带(负责人:胡馨悦、陈亚萍负责部门:理工系文艺部、外语系文艺部);

(10)维持秩序工作人员到位(负责人:石春祥及两系体育部负责部门:理工系体育部及外语系体育部);

(11)摄像工作人员到位(负责人:张静负责部门:理工系文艺部);(12)发放节目单(负责人:范士婷负责部门:理工系文艺部);

(13)主持人、演员到位(负责人:胡馨悦、陈亚萍负责部门:理工系文艺部及外语系文艺部);

(14)场地申请(负责人:范士婷负责部门:理工系文艺部)。

  注:各成员完成自己的工作后,请自觉参加其他工作组的工作以加快整体工作进程。

(二)晚会节目安排:

  1.本次晚会共12个节目(暂定):

  2.节目次序、节目名称类型、节目长度、演员姓名、演员联系方式见备注(资金预算及用途)3.晚会应急控制:

  1)停电应急方案:①若晚会前停电,晚会最多推迟半个小时即20:30举行,此间观众自由处理自己的时间;如果20:30仍没有正常供电,则由主持人宣布晚会改天举办。②在晚会前半部分之间停电超过10分钟后由主持人宣布晚会改天重新举行;在晚会后半部分之间停电超过10分钟后由主持人宣布晚会闭幕。③在停电期间,由节目组负责演员的组织与服装道具的看管工作;由礼仪组负责领导 及来宾的服务工作;由外联组负责现场秩序的维持;由舞台组负责舞台、音箱设备、灯光设备等的看管。④在主持人宣布晚会改天举办或闭幕后,按“会后工作分工细则”清理会场。2)节目应急方案:①上一个节目演出时,其后的两个节目在后台准备,前一节目由于各种原因无法按时出演时,下一个节目即时跟进。②任一节目在演出过程中发生失误或无法顺利进行的情况时,由节目的领演人迅速组织演员重演此节目;若重演仍出现问题,则该节目立即退场,视具体情况决定其再次重演或取消。

(三)晚会主持人要求:1.女生、男生各1名;

  2.语言流利、普通话标准,现场应变能力强,须有晚会主持经验;3.主持人由文艺部负责选拔。

  4.在比赛期间可能出现的一些意外情况和应对措施:

  12、晚会总结

  理工系文艺部五月份举办了一场联谊晚会,关于这场晚会我们发现了许多问题:

  发现的问题和深刻的体会如下:

  1、在彩排的过程中就出现了通知时间上的错误,导致最后到场的演员情绪有些落差,所以在我们文艺部内各成员之间包括和别的本门之间的协作还是不够协调,希望在以后的活动中大家进一步加强交流与合作;

  2、在节目的收集过程中有些个人因素,希望在以后的工作当中尽量的抛开个人看法大家在一起协商,再做决定;

  3、团队精神。这也是我们理工系学生会的核心精神,这次活动我们虽比上次活动稍优秀些但还是有失误,所以我们体会到在以后不管举办什么活动我们都应将团结摆在首位,实践团结;

  4、在活动前没有拉到赞助,导致最后在资金方面遇到了很大的问题,以致最后必须更换场地。这点我们会在以后的活动中注意。

  13、“端午情韵——携手谱曲”理工系外语系联谊晚会节目单

  理工系学生会团总支文艺部

  理工系学生会文艺部

  2009—2010学年五月份

  工作总结

酒店端午粽子工作总结5

  酒店工作总结二(酒店,工作总结)

  目录

  第一篇:酒店工作总结范文 第二篇:快捷酒店工作总结 第三篇:上半年酒店工作总结范文 第四篇:酒店工作总结 第五篇:XX酒店年终工作总结 正文

  第一篇:酒店工作总结范文 酒店工作总结范文

《酒店月工作总结范文》正文开始>>1

  2、天生三桥景区进口扩容工程:

  估算投资900万元,XX年计划完成投资900 万元,截止6月28日已完成投资万元。目前,已完成规划设计方案、可研报告,待

  上会审定。

  3、地缝景区进口扩容工程:

  估算投资1400万元,XX年计划完成投资1400 万元,截止6月28日已完成投资万元。目前,已完成规划设计方案、可研报告,待上会审定。

  4、芙蓉江至芙蓉洞索道技改工程:

  估算投资900万元,XX年计划完成投资900 万元,截止6月28日已完成投资万元。目前已完成测绘、测量、规划设计方案、项目可研报告编制、缆车方案,正在作施工设计。

  5、景区垃圾收运系统工程:

  估算投资50万元,XX年计划完成投资50万元。目前按照领导要求,安装垃圾箱,投资万元。

  6、芙蓉洞景区出口科普走廊工程:

  估算投资150万元,XX年计划完成投资150万元,截止6 月28日已完成投资万元。目前已完成规划设计、施工图设计、造价概算,准备进入评标阶段。

  7、芙蓉洞景区停车场扩容工程(新建):

  该工程投资暂未确定,现已完成规划方案, 待上会审定。

(二)在景区维修方面主要完成情况: 已完成项目: 1 芙蓉洞景区厨房改造

  2 芙蓉洞景区洞内道路栏杆整改工程 3 芙蓉洞用电线路掩埋等项目工程

  4 芙蓉江景区码头梯步施工 5 芙蓉江景区维修场地平整施工 6 芙蓉江景区游船装修装饰施工 7 芙蓉江游船上墩、维修

  8 天生三桥、地缝景区电梯幕墙清洗 9 天生三桥第四停车场缓冲栏杆制作 10 天生三桥第四停车场配电安装工程 11 天生三桥废弃索道变卖处理 12 天生三桥景区、地缝景区向日葵种植 13 天生三桥景区出口长廊屋面改造施工 14 天生三桥景区出口公路挡墙施工 15 天生三桥景区导游室建设施工 16 天生三桥景区临时摊位制作 17 天生三桥景区售货亭制作 18 天生三桥景区水池施工 19 天生三桥景区应急通道改造施工 20 天生三桥生态厕所安装

  21 仙女山跑马场、卡丁车场、检票口缓冲栏杆制作 22 杨叉岭岗亭采购安装

  以上22项工程总投资62.万元。推进中的项目:

  1、天生三桥第四停车场配电安装工程

  2、芙蓉江景区游船装修装饰施工

  3、游船上墩、维修

  4、天生三桥应急通道施工

  二、施工管理及团队建设情况

  1、加强团队建设,提升员工素质。

  在上半年的工作中,我们不断加强和改进部门员工素质建 设,组织参加各项学习培训,认真学习公司各类文件,严格执行公司的各项规章制度,工作态度端正,执行纪律严明,严格考勤记录。在工作上团结协作,细化分工,明确职责,按时按质完成领导交办的各项工作任务。

  2、落实细节管理,保障工程质量

  今年工程建设项目多、任务重,我部要求进入景区施工现场 的施工队伍健全组织管理体系,明确工程建设细节的重要性,对工程质量、安全、进度以及投资过程中严格按工程部要求进行施工。同时做到植被的认真保护,做到工完料尽场地清,保证施工现场井然有序,为景区经营创造良好的卫生环境。对工程建设的大量工程资料,落实专人管理,对各类图纸、合同、预算分别归类归档。

  3、规范施工建设,落实安全责任

  在工程建设中,时常对设施设备检查维护,对施工队伍严格 管理,要求施工队必须配备安全设备(包括安全绳、安全帽等),对建筑设施、机械、水电等设备,规范操作,文明施工,全面落实各项安全管理制度,签订安全目标责任书。至今未发生一起安全责任事故,实现了安全责任事故“零”目标。

  三、下步工作计划

  1、争取在七月份木棕河漂流项目工程竣工。

  2、争取芙蓉江索道,天生三桥景区、地缝景区入口通道扩 容方案的确定。

  3、抓进度、抓质量、抓管理、抓安全,将责任落实到人,抓紧完成各项建设任务。工程部 XX年7月1日

  第五篇:酒店工程部工作总结

  积极主动地解决设备设施存在的各种问题,兢兢业业、任劳任怨,比较圆满地完成了酒店领导布臵的各项任务。

  一、开展预防维修,提高设备功效

(1)四月初,对中央空调1号主机进行年度维修保养,采用机械除垢和化学除垢双结合的科学清洗方法,清除了蒸发器和冷凝器上的结垢,把主机的高压降到正常工作范围内。对冷却水泵、冷冻水泵进行季节性维修保养,更换轴承和防水密封,并做防锈处理,使设备的工作效率恢复到正常运行水平。对中央空调系统进行挖潜技术改造,增加冷却塔的布水量,科学地调整冷冻水的流量、流速、扬程和进出水温度。减少了3台冷却泵、冷冻泵合计的运行,使设备始终处于最经济的运行状态,即降低了设备磨损,又节约了电费。

(2)对空调制冷效果差、风机盘管噪音大的客房,进行一级维修保养。拆下风机盘管,进行除尘除垢清洗,对电机进行加油、风叶偏心矫正、更换轴承和电容器。对风机盘管做防振动技术处理,降低空调噪音,提高制冷效果,对大堂空调柜机进行化学清洗、调整。全年

  共完成20台风机盘管的维修保养任务,每台维修成本仅为30元。

(3)在进行一级维修保养的房间内,同时对房间内其它设备设施进行保养。检查铝合金窗户、把手、窗帘轨道和滑轮;检查床控板、灯具、家具和马桶水箱等。拆下卫生间排气扇进行除尘、清洗和加油。清除卫生间排水管s弯处的头发等杂物,保持排水畅通。

  小结:通过对备进行预防性维修保养和挖潜技术改造,不但提高了设备的使用功效,而且降低了能源损耗。五月至十月夏季中央空调运行期间,在制冷效果大幅度提高,空调开启时间延长的情况下,耗电量比XX年下降了12%,节电度。

  二、采用新型建材,解决遗留问题

(1)客房一楼走廊的墙纸由于墙体渗水而发黑,影响了酒店的形象。我们向装修公司提出解决方案,采用木夹板刷991防水材料做底衬防水组合,面板为不锈钢秀的墙裙,美观大方,杜绝了墙体渗水发黑的现象。同时为了达到消防规范的要求,又在防火门和走廊安装了新型led紧急出口灯。

(2)七楼客房外阳台落地窗每次下雨都发生渗水现象,影响客房的出租。我们向装修公司提出解决方案,采用不锈钢加阳光板做雨棚,另外加大了排水管的管径和数量,疏堵结合,不但解决了落地窗渗水的问题,而且阻挡了太阳光直接照射到房间,可谓一举两得。

(3)足浴屋顶漏水长期无法解决,影响了正常营业。我们向装修公司提出解决方案,采用911防水卷材做三油二布的防水层,加铺一层混凝土,做48小时闭水试验后,再铺上钢砖,杜绝了漏水的问题。

(4)除了对遗留问题积极加以解决外,还对集体宿舍存在的不足

  进行整改,在36个房间安装有线电视线路,丰富了员工的业余文化生活。将集体宿舍和四合院所有房间的电源开关改为漏电保护断路器,从技术上保证了员工和出租户的人身财产安全。将废弃的仓库、油库、厕所等改为11间出租屋,为四合院出租屋安装雨棚,修补门窗、屋顶,解决出租户的实际困难,提高出租率,为酒店增加了收入。酒店工程部年终总结

  小结:通过对市场上新型建材的了解,结合新技术、新工艺,严格按行业规范和工艺要求进行施工,保证了改造工程的质量,彻底解决长期困扰酒店正常经营的历史遗留问题。

  三、加强能源管理,杜绝跑冒滴漏

(1)酒店的电度计量,经常出现总表和各部门分表之间存在很大的逆差,特别是夏季空调使用高峰时更加明显,最高差额达多度。我们查阅了近3年的用电记录,进行分析比较,现场测量各部门的分时电流,计算视在功率,做电力平衡测试,发现舒心餐厅用电计量异常。为了保证酒店利益不受侵犯,确保用电计量的公正、准确,我们对承包部门的电路进行整改,使每个承包部门都单独一路电源到工程部总配电柜进行计量,选用先进的电子电度表,减少了因线路损耗给酒店带来的无谓损失,杜绝了偷电、窃电等损公肥私的行为。

(2)酒店的燃油锅炉,由于设备老化,能耗很高,XX年消耗柴油达50吨。为了节约能源,我们一方面向领导提出能源转换的合理化建议,起草了《酒店热源替换可行性分析报告》;另一方面采取有效措施,安装热交换器远程温度控制仪,对热水温度进行精确控制,根据客房的住房率和温度控制仪显示的即时温度,确定开、关炉时间。

  夏天锅炉的开启次数,由原来每天3~4次减少到每天2~3次,降低了设备的无功损耗。对闲臵不用的蒸汽管道进行封堵,杜绝了跑冒滴漏。对发电机组改用油罐供油,避免了油桶供油存在的计量不准确、含水量大、加油不方便、油桶存放不安全等问题。20xx年消耗柴油为46吨,耗油量下降了8%,同比节约了4吨。

(3)酒店的消防系统由于和旧生活水管相连在一起,只要消防水泵一启动,水就流到客房各个楼层的旧管道。不仅消防水管压力不足,还造成客房走廊到处漏水,影响正常营业,并且存在很大的消防隐患。我们首先对旧生活水管和消防管道进行封堵和隔离,将客房楼层后工作间的用水改为自来水直供,解决了漏水的问题。其次针对消防管道存在设计和安装上的安全隐患,向承建的厦门金厦消防安全工程公司发出了《安全隐患告知函》和《整改通知书》,要求尽快解决。

  小结:通过对水、电、油等能源的严格管理,减少能源损耗给酒店带来的经济损失,降低营运成本,提高计量精度,为酒店的成本核算提供了准确的依据。

  四、狠抓质量监督,严格工程验收

  在会议厅装修的前期准备工作中,我们对整体布局进行了统筹规划和需求分析,制作了平面布臵、空调、强弱电安装等草图,供领导和设计人员参考。在工程招投标中,我们根据设计图纸和现场实际情况,核算工程量和材料清单,起草了《会议厅装修招标文件》。根据建设工程定额估算出工程标底,供领导在招投标中作为决策参考,(开标的最低中标价和估算的标底仅相差3000多元)。开标后,又立即制定了《会议厅装修工程施工合同》草案,保证了工程如期开工。

  酒店工程部工作总结

  积极主动地解决设备设施存在的各种问题,兢兢业业、任劳任怨,比较圆满地完成了酒店领导布置的各项任务。

  一、开展预防维修,提高设备功效

(1)四月初,对中央空调1号主机进行年度维修保养,采用机械除垢和化学除垢双结合的科学清洗方法,清除了蒸发器和冷凝器上的结垢,把主机的高压降到正常工作范围内。对冷却水泵、冷冻水泵进行季节性维修保养,更换轴承和防水密封,并做防锈处理,使设备的工作效率恢复到正常运行水平。对中央空调系统进行挖潜技术改造,增加冷却塔的布水量,科学地调整冷冻水的流量、流速、扬程和进出水温度。减少了3台冷却泵、冷冻泵合计的运行,使设备始终处于最经济的运行状态,即降低了设备磨损,又节约了电费。

(2)对空调制冷效果差、风机盘管噪音大的客房,进行一级维修保养。拆下风机盘管,进行除尘除垢清洗,对电机进行加油、风叶偏心矫正、更换轴承和电容器。对风机盘管做防振动技术处理,降低空调噪音,提高制冷效果,对大堂空调柜机进行化学清洗、调整。全年共完成20台风机盘管的维修保养任务,每台维修成本仅为30元。

(3)在进行一级维修保养的房间内,同时对房间内其它设备设施进行保养。检查铝合金窗户、把手、窗帘轨道和滑轮;检查床控板、灯具、家具和马桶水箱等。拆下卫生间排气扇进行除尘、清洗和加油。清除卫生间排水管s弯处的头发等杂物,保持排水畅通。

  小结:通过对备进行预防性维修保养和挖潜技术改造,不但提高了设备的使用功效,而且降低了能源损耗。五月至十月夏季中央空调运行期间,在制冷效果大幅度提高,空调开启时间延长的情况下,耗电量比XX年下降了12%,节电度。

  二、采用新型建材,解决遗留问题

(1)客房一楼走廊的墙纸由于墙体渗水而发黑,影响了酒店的形象。我们向装修公司提出解决方案,采用木夹板刷991防水材料做底衬防水组合,面板为不锈钢秀的墙裙,美观大方,杜绝了墙体渗水发黑的现象。同时为了达到消防规范的要求,又在防火门和走廊安装了新型led紧急出口灯。

(2)七楼客房外阳台落地窗每次下雨都发生渗水现象,影响客房的出租。我们向装修公司提出解决方案,采用不锈钢加阳光板做雨棚,另外加大了排水管的管径和数量,疏堵结合,不但解决了落地窗渗水的问题,而且阻挡了太阳光直接照射到房间,可谓一举两得。

(3)足浴屋顶漏水长期无法解决,影响了正常营业。我们向装修公司提出解决方案,采用911防水卷材做三油二布的防水层,加铺一层混凝土,做48小时闭水试验后,再铺上钢砖,杜绝了漏水的问题。

(4)除了对遗留问题积极加以解决外,还对集体宿舍存在的不足进行整改,在36个房间安装有线电视线路,丰富了员工的业余文化生活。将集体宿舍和四合院所有房间的电源开关改为漏电保护断路器,从技术上保证了员工和出租户的人身财产安全。将废弃的仓库、油库、厕所等改为11间出租屋,为四合院出租屋安装雨棚,修补门窗、屋顶,解决出租户的实 际困难,提高出租率,为酒店增加了收入。酒店工程部年终总结

  小结:通过对市场上新型建材的了解,结合新技术、新工艺,严格按行业规范和工艺要求进行施工,保证了改造工程的质量,彻底解决长期困扰酒店正常经营的历史遗留问题。

  三、加强能源管理,杜绝跑冒滴漏

(1)酒店的电度计量,经常出现总表和各部门分表之间存在很大的逆差,特别是夏季空调使用高峰时更加明显,最高差额达多度。我们查阅了近3年的用电记录,进行分析比较,现场测量各部门的分时电流,计算视在功率,做电力平衡测试,发现舒心餐厅用电计量异常。为了保证酒店利益不受侵犯,确保用电计量的公正、准确,我们对承包部门的电路进行整改,使每个承包部门都单独一路电源到工程部总配电柜进行计量,选用先进的电子电度表,减少了因线路损耗给酒店带来的无谓损失,杜绝了偷电、窃电等损公肥私的行为。

(2)酒店的燃油锅炉,由于设备老化,能耗很高,XX年消耗柴油达50吨。为了节约能源,我们一方面向领导提出能源转换的合理化建议,起草了《酒店热源替换可行性分析报告》;另一方面采取有效措施,安装热交换器远程温度控制仪,对热水温度进行精确控制,根据客房的住房率和温度控制仪显示的即时温度,确定开、关炉时间。夏天锅炉的开启次数,由原来每天3~4次减少到每天2~3次,降低了设备的无功损耗。对闲置不用的蒸汽管道进行封堵,杜绝了跑冒滴漏。对发电机组改用油罐供油,避免了油桶供油存在的计量不准确、含水量大、加油不方便、油桶存放不安全等问题。20xx年消耗柴油为46吨,耗油量下降了8%,同比节约了4吨。

(3)酒店的消防系统由于和旧生活水管相连在一起,只要消防水泵一启动,水就流到客房各个楼层的旧管道。不仅消防水管压力不足,还造成客房走廊到处漏水,影响正常营业,并且存在很大的消防隐患。我们首先对旧生活水管和消防管道进行封堵和隔离,将客房楼层后工作间的用水改为自来水直供,解决了漏水的问题。其次针对消防管道存在设计和安装上的安全隐患,向承建的厦门金厦消防安全工程公司发出了《安全隐患告知函》和《整改通知书》,要求尽快解决。

  小结:通过对水、电、油等能源的严格管理,减少能源损耗给酒店带来的经济损失,降低营运成本,提高计量精度,为酒店的成本核算提供了准确的依据。

  四、狠抓质量监督,严格工程验收

  在会议厅装修的前期准备工作中,我们对整体布局进行了统筹规划和需求分析,制作了平面布置、空调、强弱电安装等草图,供领导和设计人员参考。在工程招投标中,我们根据设计图纸和现场实际情况,核算工程量和材料清单,起草了《会议厅装修招标文件》。根据建设工程定额估算出工程标底,供领导在招投标中作为决策参考,(开标的最低中标价和估算的标底仅相差3000多元)。开标后,又立即制定了《会议厅装修工程施工合同》草案,保证了工程如期开工。

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