组织冬至活动总结3篇关于冬至活动的总结

时间：2022-11-28 22:42:00 工作总结

　　下面是范文网小编分享的组织冬至活动总结3篇关于冬至活动的总结，供大家品鉴。

组织冬至活动总结3篇关于冬至活动的总结

组织冬至活动总结1

　　12月21日是传统节日冬至，“冬至到，吃水饺”是中国传统习俗。为了让孩子们传承中华民族的传统习俗，培养幼儿的动手能力、丰富孩子生活经验、提升孩子生活情趣，幼儿园在今天举行了“迎冬至包饺子”活动。

　　幼儿园为此次活动提供了各种颜色的面团，有菠菜面、胡萝卜面、西瓜面、紫甘蓝面，还有白菜肉、芹菜肉两种味道的饺子馅儿。家长朋友对活动也十分支持，纷纷从家里带来了擀面杖、饺子盘等工具。

　　活动现场，家长们全副武装、大显身手，忙得不亦乐乎。面团在家长们的手里就像跳动的音符，一会功夫擀出来的面皮就堆成了小山。有的家长协助小朋友们擀面皮、包饺子。孩子们也不闲着，帮着妈妈们按皮、撒面粉，场面温馨感人、其乐融融。家长们包的水饺晶莹剔透，玲珑可爱，孩子们包起饺子来也不甘示弱，包出来的饺子虽然千姿百态，形态各异，但从他们脸上洋溢的笑容中可以看出来，他们的心里是多么开心快乐！

　　吃饺子环节更是精彩叠加，看着自己亲手包的饺子，大家都无比兴奋、无比自豪。当一盘盘热腾腾的饺子端上来时，孩子们拿起碗和勺，争先恐后品尝自己的劳动果实，家长喂孩子吃饺子、孩子喂家长吃饺子，快乐与感恩在每一位参与者心中久久回荡。

　　本次冬至包饺子活动又一次为幼儿园的家园沟通搭建了一个良好的平台，并获得了家长朋友的一致好评，称赞幼儿园考虑周到细致，称赞饺子的味道鲜美可口。孩子们在欢乐的亲子氛围中感受了中国的传统习俗，同时，在活动中也潜移默化地培养了亲子合作的精神，分工协作的能力，充分体现了亲子合作带来的快乐，使亲子共同享受着成功的喜悦。

组织冬至活动总结2

　　在吴地，一直有“邑人最重冬至节”的说法，老苏州通常将冬至看作是个重大的节日。近期，在玄妙观社区的活动室里，来自祖国南北不同地域的新老苏州人们一同提前度过了一个特别的“冬至节”。

　　一听到要在社区过“冬至节”，马阿姨志愿服务队的老阿姨们一早就忙活开了，张罗着买面粉、买肉买菜、制作馅料，计划着要制作冬至团、馄饨等等时令美食。我们苏州人讲究“冬至馄饨夏至面”，要过一个像样的冬至节，怎么能少得了一碗地地道道的苏式馄饨呢？今天要让新苏州们好好品尝下我们的手艺。

　　这边来自北方的张阿姨和于燕也没闲着，和面、洗菜、剁肉，技艺娴熟。来自东北的张阿姨说，我们北方啊冬至节也很隆重，就像谚语说的：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”冬至的饺子意味着“交子”，如果吃了饺子就代表着团圆、顺利。馅料的选择和寓意也有直接关系，最常见的韭菜馅包含着“久财”之意。

　　于燕一家来自河南，一家三口在苏州已经有7个多年头，因为工作的原因，每年的冬至都不能回家过。她说他们那边和苏州冬至习俗不一样，他们不吃馄饨，历来也只吃饺子。据传是与纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的典故有关。

　　张仲景看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。

“奶奶，我也要学包馄饨。”于燕7岁的女儿娇娇好奇地喊着。“好，过来奶奶教你。”罗阿姨耐心地拉过娇娇。先把方方的面皮铺开，放一些馅料，然后从外往里对折，再对折，然后用两个大拇指捏住长方形面皮的两角，往外一圈，把两只角捏在一起就好哉。包好的馄饨要能站起来，像一个个元宝一样。娇娇在罗阿姨的帮助下小手小心翼翼地学得有模有样。旁边一排排诱人的馄饨和饺子，还有社区面点好手齐阿姨特别赶来制作的白切馒头，都等着入锅变成美食。

　　社区负责人庄谨介绍说，玄妙观社区里的老苏州很多，冬至节的气氛也很浓厚，刚好街道隆重推出“冬至大如年”的品牌特色活动，社区就想着让新老苏州人一同过一个温暖的冬至节，正好也学习到南北方在这个传统民俗节日的习俗差异。