下面是范文网小编分享的初二做寿司作文3篇 做寿司优秀作文，供大家阅读。
初二做寿司作文1
一天上午，我跟着姐姐一起做寿司。首先，我们准备好了做寿司的原料：有竹帘，紫菜，肉松，黄瓜，香肠，萝卜，糯米。一切准备就绪，姐姐先给我示范。她熟练地拿出竹帘子放在桌子上，在竹帘上均匀的铺上糯米，一点肉松，一小条黄瓜和萝卜还有香肠。接着，用力的将他们卷在了一起，不要让里面的馅掉出来。打开竹席，一个黑乎乎，胖乎乎的饭团子展现在我面前。只见姐姐拿起了到，把寿司一片一片的切了开来。糯米里包裹着的蔬菜也显露了出来，看起来有食欲极了。我忍不住，用手拿了一个，迫不及待的塞进嘴巴里尝了起来。嘴巴里马上有了软糯糯的米饭，酥脆爽口蔬菜，还有那有分不清是甜还是咸的肉松味。寿司味道丰富，给人一种吃着非常满足的幸福感觉。
我感觉做寿司非常容易。于是，我想要亲自试一试。我学着姐姐的样子，铺好竹帘子，放好紫菜，又抓了一把糯米放在了紫菜中间，姐姐告诉我:米饭要平均铺开。于是，我使劲的按压糯米，想让它们在竹帘上铺开。可是，糯米调皮极了，它们粘在了我的手上，怎么甩也甩不掉。我只好用黏糊糊的手继续按压，过了好久，总算铺开了。姐姐笑着指出:哈哈，你铺的米饭像狗啃的一样，一边多一边少。我仔细一看。哎!真的像姐姐说的那样。没办法，我只好在多的地方抓一把补到少的地方。我发现糯米好像故意要和我作对。多的地方拿掉了就变少了，少的地方加上了就变多了。看上去还是凹凸不平。我试了很多次，但还是无法做到姐姐铺的那样均匀。不管那么多了，我捏起一把肉松就往铺好的米饭中间放，又拿起四根黄瓜条，三条萝卜条，和两根火腿肠。长长短短的乱放在肉松上面。姐姐说:你这样可不行，等会你包起来的寿司肯定是个有头没尾的巨无霸!于是，姐姐赶紧帮我拿掉一根香肠，两根黄瓜条。可以卷寿司了，我先往前卷竹帘，穿到一半的时轻的压一压，为的是让寿司和各种食材更好的粘在一起。可是我按的太用力了一些，寿司扁了，我赶紧进行抢救，将竹帘拉回来，重新卷。好不容易将寿司卷成了圆柱形，我又将寿司调换方向，重新再卷回来。这回收拾看起来标致多了!开始切寿司了，姐姐像经验丰富的大厨一样，说:切寿司最重要的是干脆，千万不能来回拉锯式的切。我照着姐姐说的试了试，这个不难，我一下子就把寿司切好了。
吃着自己做的寿司，突然想起了李绅写的《悯农》诗来。正如诗人所说的那样：不知盘中餐，粒粒皆辛苦。学习做食物之后，我更觉得我们要珍惜每一粒粮食。因为，每一种食物都来之不易。他们包含着劳动人民的每一滴汗水。
初二做寿司作文2
今天，我在家里做寿司。
首先，要准备的食材有胡萝卜、火腿肠、糯米、肉松、海苔和寿司醋味液。工具是竹帘，稍小点的最好，千万不要用夏天睡觉的竹席哦!把材料备好后，我就迫不及待地动起手来。
首先做糯米饭。在煮饭的同时，我把火腿肠和胡萝卜切成长条状，放到干净的盘子里备用，顺便再切点生姜。妈妈告诉我，最好把胡萝卜放油锅里炒一下，那样可以保留胡萝卜素。
在妈妈的指导下，我小心翼翼地打开煤气，又打开油烟机，在热锅内放油和生姜。这时，锅里发出噼里啪啦的油炸声，我被吓得直向后退，但我的手还是被油烫到了，我疼得泪水在眼眶打转。在妈妈的指导下，我把胡萝卜放到锅中翻炒一会，颜色由红变成金黄色。
第三步是做寿司了。我把煮好的糯米饭盛出放盘里，然后把寿司醋味液放到糯米饭中搅拌均匀，这个动作感觉耗尽了我全身的力气。
最后就是卷寿司了。我把小竹帘平铺在桌上，把海苔片平放在小竹帘上，把糯米饭均匀地铺在海苔上面。我用手专心致志地把糯米饭压平，要注意厚度均匀哦!接着把胡萝卜、火腿肠放到糯米饭上面，再撒点肉松，也可以加自己喜欢的番茄酱、黄瓜丝、生菜等。
我把小竹帘从一端卷起来，用其余的手指均匀按住铺好的食材，边卷边压，卷得结实才好吃。卷好后的寿司就像一个个竹简似的，里面好像充盈了精美的文字。
我用刀沾点水，学着厨师的模样把卷好的寿司切成一个个小卷摆在盘子里。
看着我精心做出的寿司，我的口水再也收不住了，忍不住拿起一个放到嘴里，嗯!太美味了!我心里美滋滋的。
做寿司让我回味无穷啊!
初二做寿司作文3
今年暑假，妈妈带我去过几次艾檬特蛋糕店，蛋糕店里各式各样的甜品我都吃过，巧克力脏脏包，肉松毛毛虫，迷你一口肠……其中，那翠绿的海苔、香糯的米饭、可口的香肠条和甘甜的沙拉酱合制而成的寿司，常常令我回味无穷。
寿司起源于日本，它是一道做工极为方便的美食。因为喜爱，所以我也想亲手制作这香甜美味，令人垂涎三尺的寿司。
这个周末，妈妈在网上订的做寿司的道具到了，于是，我和妈妈便学着做寿司。做寿司前要先准备好——于净的小竹筏，大张海苔，一些煮熟的米饭，切好的火腿肠、鸡蛋、黄瓜和胡萝卜，少许沙拉酱，一把安全小刀。一切就绪，我带上一次性手套，将海苔铺在竹筏上，从电饭煲里抓出一团饭铺在竹筏上，铺米饭时要注意铺得均匀，尽量薄一些，再用手压平。然后将香肠条摆放在米饭的一边，注意卷时不要将香肠条放在上方或下方一定要放在左边，不然的话，做完后就只有一块寿司有香肠条了。接下来，我把沙拉酱倒进小塑料袋里，再将塑料袋口扎紧，在它的下方戳个小洞，用手一挤一捏沙拉酱就从洞口流出。沙拉酱也要均匀地倒在香肠条和米饭上，否则，就会有的地方味道浓，有的地方味道淡。最后用竹筏将寿司卷起来，一个长长的寿司条便出现在我的眼前。
可我端详这个寿司条，怎么看都觉得有点古怪，整个都不够立体，显得软塌塌的，原因在哪呢?我仔细观察，终于发现原来是米饭太烫了，使得海苔变软了，里面的佐料也都软塌塌的，我应该等米饭稍微冷却一点再做，“唉，真是心急吃不了热豆腐。”我只好重新做。
这次我等米饭冷却了一些才动手，我想，这次应该不会失败了吧。但没想到，一不小心，海苔又被我撕破了，只好换张海苔再来。我把米饭、海苔、香肠、胡萝卜等一一铺好。然后慢慢地卷，先用竹筏将“寿司”卷一点点，停一下，再卷一点点，再停，再卷……防止一心急又出错，终于卷好。这样还不算结束，还要将有点松塌的地方，再用竹筏用力地多卷压几次，这样，整个寿司看上去就会比较紧致，后面把寿司切成圈时，才不会松散掉。最后，我拿起小刀，小心翼翼地将它均匀地切成一段一段的，整齐地摆在盘子里。
一圈一圈的寿司，看起来就好像是我画的一幅画，里面五彩缤纷的颜色，是我随心所欲的搭配。接下来，就是品尝美味了。寿司要一口吃掉，分两口吃会破坏寿司饭团米粒的密度，影响口感。我首先尝到的是香香脆脆的海苔，之后，就是糯糯的大米。然后，就嚼到了鸡蛋、火腿肠、黄瓜、胡萝卜的组合香味……我情不自禁地咋着嘴巴，陶醉在我亲手制作的美食中。
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