餐厅员工手册范本3篇(餐厅员工手册和员工守则)

时间：2023-03-03 00:00:00 综合范文

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餐厅员工手册范本1

　　甲方(用人单位)名称：___________________

　　法定代表人：__________________________

　　乙方(受聘人员)姓名：___________________

　　性别：________________________________

　　出生年月日：__________________________

　　民族：________________________________

　　文化程度：____________________________

　　居民身份证号码：______________________

　　家庭住址：____________________________

　　邮政编码：____________________________

　　电话：________________________________

　　根据国家法律和有关政策，经甲、乙双方平等协商，自愿签订本合同：

　　一、聘用合同期限。

　　按下列第________款确定：

　　(一)本合同为有固定期限的聘用合同。合同期从________年________月________日至________年________月________日止。其中试用期从________年________月________日至________年________月________日止。

　　(二)本合同为无固定期限的聘用合同。合同期从________年________月________日起至法定或约定的解除(终止)合同的条件出现为止。其中试用期从________年________月________日起至________年________月________日止。

　　(三)本合同为以完成一定工作为期限的聘用合同。合同期从___________之日起至___________之日止(起止时间必须明确具体)

　　二、工作性质和考核指标

　　乙方同意按甲方工作需要，在________岗位工作，完成该岗位承担的各项工作任务。

　　考核指标每月(每季度、每年)为________________________________________

　　三、劳动保护和劳动条件

　　四、劳动报酬

　　乙方在聘用期间的基本工资为月________________元，奖金见甲方的奖金发放制度。

　　五、甲方的权利和义务

　　(一)甲方的权利

　　1.依照国家的有关规定和甲方的规章制度对乙方行使管理权、考核权和奖惩权。

　　2.合同期间因工作需要，甲方有权调整乙方的工作岗位。

　　3.具有下列情形之一的，甲方可以随时通知乙方解除劳动合同，不受提前三十天通知的限制：

　　(1)在试用期内发现乙方不符合聘用条件的;

　　(2)乙方严重违反甲方工作责任制或甲方规章制度的;

　　(3)乙方严重失职，营私舞弊，对甲方利益造成重大损害的;

　　(4)乙方被依法追究刑事责任的;

　　(5)乙方连续________个月(季度、年)考核被确定为不称职的;

　　(6)不胜任现职工作，又不接受其它安排的。

　　4.具有下列情形之一的，甲方可以解除聘用合同，但应当提前三十天以书面形式通知乙方：

　　(1)乙方患病或非因工负伤，在规定的医疗期满后，不能从事原工作也不能从事甲方另行安排的工作的;

　　(2)乙方不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的;

　　(3)聘用合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使原聘用合同无法履行，经当事人协商不能就变更聘用合同达成协议的;

　　(4)甲方濒临破产处于法定整顿期间或者生产经营状况发生严重困难，确需裁减人员的。

　　5.乙方受聘期间，因违法、违纪或其它不当行为，给甲方造成损失的，甲方有权要求乙方承担相应的赔偿责任。

　　(二)甲方的义务

　　1.遵守国家的法律、法规、政策，尊重职工的主人翁地位，创造有利于职工发挥积极性和创造性的企业环境。

　　2.负责对乙方进行政治思想、职业道德、专业技术、企业管理知识、遵纪守法和规章制度的教育与培训。

　　3.乙方具有下列情形之一，又不符合本合同第五条第(一)款第(3)项的，甲方不得解除劳动合同：

　　(1)乙方患职业病或因工负伤并被确认丧失劳动能力的;

　　(2)患病或者负伤，在规定的医疗期内的;

　　(3)乙方为女职工，在孕期、产期、哺乳期内的;

　　(4)法律、法规规定的其他情形。

　　六、乙方的权利和义务

　　(一)乙方的权利

　　1.在合同期间乙方享有参与企业民主管理，获得政治荣誉和物质鼓励的权利。

　　2.有权享受国家和本企业规定的劳动保护、劳动保险、福利待遇。

　　3.因疾病治疗需要，有申请延长医疗期的权利。

　　4.有下列情形之一的，乙方可以随时通知甲方解除聘用合同：

　　(1)在试用期内;

　　(2)甲方以暴力、威胁或者非法限制人身自由的手段强迫乙方工作的;

　　(3)甲方未按聘用合同约定支付劳动报酬或者提供工作条件的。

　　(二)乙方的义务

　　1.必须按时、按质、按量地完成约定的工作任务或工作指标，并接受甲方的考核。

　　2.自觉保护甲方的形象和利益，不得实施有损甲方形象和利益的言行。

　　3.必须以甲方工作人员名义开展业务，并服从甲方统一管理。

　　4.乙方因其它事由单方提前解除劳动合同，应提前三十日以书面形式通知甲方，并承担相应法律责任。

　　七、劳动保险和福利待遇

　　甲、乙双方依法参加社会保险，按月缴纳社会保险费，乙方个人缴纳部分，由甲方在其工资中代办扣缴。

　　八、违约责任

　　1.本合同一经签订，双方必须严格执行，如遇违约时，违约方应承担违约责任，支付给对方违约金________元;给对方造成损失的，应根据后果及责任大小予以赔偿。

　　2.乙方在职期间，由甲方出资进行职业技术培训或乙方属甲方有偿引进的人才，当乙方未满约定服务年限解除本合同时，甲方可以按照实际支付的培训费或有偿引进费计收赔偿金，其标准为每服务一年递减支付的培训费或引进费总额的20%.

　　3.违反和解除聘用合同的经济赔偿金和经济补偿金，按国家现行有关规定执行。在双方终止劳动合同时，由甲方一次性付给乙方。

　　4.因不可抗力造成本合同不能履行的，可以不承担违约责任。

　　九、解除劳动合同的程序

　　双方协商一致，认为下述程序是公正而合理的。

　　1.提出书面通知;

　　2.填写《员工离职通知书》。

　　归还乙方持有的甲方的各种文件、资料、通信设备、劳动工具、住房、交通工具等甲方财产。如有遗失、损坏应予赔偿。

　　3.交接工作;

　　4.支付违约金和赔偿金;

　　5.甲方出具终止或解除劳动合同证明;

　　6.办理户口、档案和社会保险转移。

　　自乙方提出书面通知之日起的第三十一日，双方劳动合同关系解除。但由于乙方的原因未能及时按程序办妥手续的，则办理时间可以顺延，由此造成的损失乙方自负。

　　但如这种延误系甲方原因，则甲方应为乙方办理手续并赔偿乙方损失。

　　十、本合同未尽事宜，按法律、法规、规章、政策执行。

　　甲方(盖章)________________代表：________________________

　　________年________月________日

　　乙方(签名)________________________年________月________日会。

　　第五条劳动合同的变更、解除、终止、续订

　　(一)有下列情形之一的，甲、乙双方可以变更本合同：

　　1.在不损害国家、集体和他人利益的情况下，双方协商一致的;

　　2.劳动合同订立时所依据的客观情况发生了重大变化，经与乙方协商一致的;

　　3.由于不可抗力的因素致使劳动合同无法完全履行的;

　　4.劳动合同订立时所依据的法律、法规已修改的;

　　5.法律、法规规定的其他情形。

　　(二)乙方有下列情形之一的，甲方可以解除本合同

　　1.在试用期间，被证明不符合录用条件的;

　　2.严重违反劳动纪律及甲方规章制度的;

　　3.严重失职，营私舞弊，给甲方利益造成重大损害的;

　　4.同时与其他用人单位建立劳动关系，对完成甲方工作任务造成严重影响，或者经甲方提出，拒不改正的;

　　5.被依法追究刑事责任的。

　　(三)有下列情形之一的，甲方可以解除本合同，但是应当提前三十日以书面形式通知乙方：

　　1.乙方患病或者非因工负伤，医疗期满后，不能从事原工作也不能从事由甲方另行安排的工作的;

　　2.乙方不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的;

　　3.劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使原劳动合同无法履行，经甲、乙双方协商不能就变更劳动合同达成协议的;

　　(四)有下列情形之一的，乙方可以解除此合同：

　　1.甲方不能按时按量提供乙方合理报酬的;

　　第六条、其他约定条款

　　(1)乙方未按照本合同第一条规定的到岗日到岗的，本合同自到岗日满后自动失效，但甲方认可的除外。由此给甲方造成的损失，应由乙方全额承担。

　　(2)本合同履行过程中，若甲方变更名称、法定代表人或者主要负责人、投资人等事项，不影响本合同履行;若甲方发生合并或分立等情况，本合同继续有效，由承继单位继续履行。

　　(3)双方签订本合同后，乙方不得在合同期内再受聘其他任何单位从事与甲方相同或类似或有竞争冲突的业务。

　　(4)乙方对在合同期间得到的有关甲方及其关联公司的情报、信息等商业秘密进行保密，不得将其泄露给任何第三者(亦包括无工作上需要的甲方雇员)乙方违反保密义务则被视为严重违反本合同，并认为有足够的理由被辞退。此种保密义务在本合同终止或期满后的任何时间对乙方仍有约束力。

　　(5)双方签订本合同后，因个人原因操作不当造成本店的损失及不按本店的规章制度执行造成人员伤亡由肇事者负全责.

　　第七条本合同一式份，自双方签字盖章之日起生效;双方至少各执一份。

　　甲方：__________________乙方：__________________

　　法定代表人：____________

餐厅员工手册范本2

　　协议编号：___________

　　甲方：

　　乙方：

　　根据《中华人民共和国_____》及有关法律法规规定，甲乙双方本着平等自愿、协商一致、合法公平、诚实信用的原则，签订劳动合同，并承诺共同遵守。

　　第一条?合同内容

　　1、根据甲方工作需要，乙方同意从事__________岗位工作，根据甲方的工作需要，经甲乙双方协商同意，可以变更工作岗位。

　　2、乙方应按甲方的要求，按时完成规定的工作，达到规定的质量标准。

　　第二条?合同期限

　　自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，共_____个月。

　　第三条?劳动报酬

　　甲方应以货币形式按月支付乙方工资，发薪日为每月_____日，工资金额为_____元，其中包含在内的社会_____费_____元，由乙方自愿自己到相应单位办理社会_____事宜。

　　第四条?请假制度

　　1、乙方请假应提前告知甲方，并取得同意，否则视为旷工。

　　2、请假一天，扣除当天工资，旷工一天，扣除三日工资。

　　第五条?劳动合同的变更、解除、终止、续订

　　1、有下列情形之一的，甲、乙双方可以变更本合同：

　　（1）在不损害国家、集体和他人利益的情况下，双方协商一致的。

　　（2）劳动合同订立时所依据的客观情况发生了重大变化，经与乙方协商一致的。

　　（3）由于不可抗力的因素致使劳动合同无法完全履行的。

　　2、有下列情形之一的，甲双方可以变更本合同：

　　（1）在试用期间，被证明不符合录用条件的。

　　（2）严重违反劳动纪律及甲方规章制度的。

　　（3）严重失职，营私舞弊，给甲方利益造成重大损害的。

　　（4）被依法追究刑事责任的。

　　（5）患病或非因工负伤，经调整工作岗位仍不能适应工作的。

　　3、有下列情形之一的，乙方可以变更本合同：

　　（1）甲方不能按时给付乙方合理报酬的，乙方可以要求变更合同条款。

　　4、乙方提出辞职的，应提前三十日通知甲方，试用期内提出辞职，应提前三日通知甲方。

　　第六条?违约责任

　　1、乙方未按照本合同第一条规定的到岗日到岗的，本合同自到岗日满后自动失效，但甲方认可的除外。由此给甲方造成的损失，应由乙方全额承担。

　　2、本合同履行过程中，若甲方变更名称、法定代表人或者主要负责人、投资人等事项，不影响本合同履行；若甲方发生合并或分立等情况，本合同继续有效，由承继单位继续履行。

　　3、双方签订本合同后，乙方不得在合同期内再受聘其他任何单位从事与甲方相同或类似或有竞争冲突的业务。

　　4、乙方对在合同期间得到的有关甲方及其关联公司的情报、信息等商业秘密进行保密，不得将其泄露给任何第三者（亦包括无工作上需要的甲方雇员）乙方违反保密义务则被视为严重违反本合同，并认为有足够的理由被辞退。此种保密义务在本合同终止或期满后的任何时间对乙方仍有约束力。

　　5、双方签订本合同后，因个人原因操作不当造成本店的损失及不按本店的规章制度执行造成人员伤亡由肇事者负全责。

　　第七条?保密协议

　　1、任何一方对在本合同履行过程中以任何方式获知的另一方商业秘密或其他技术及经营信息均负有保密义务，并有义务尽快通知对方，并协助对方采取适当的补救措施，不得向任何第三方透露或泄露，但中国现行法律，法规另有规定或经另一方书面同意的除外。

　　2、本合同有效期届满或终止后，如提供保密信息方向接受方提出书面要求，接受方应按要求将保密信息的任何本合同涉及的业务文件、资料、客户资料交还提供方，或予以销毁，并且不得继续使用这些保密信息。

　　第八条?争议解决

　　因本协议引起的或与本协议有关的任何争议，双方应通过协商解决，协商不成的，任何一方可向本合同签约地人民法院提起诉讼。

　　第九条?其他

　　本合同一式_________份，甲乙双方各执_________份。

　　本合同签订后，双方如需修改，经双方协商后，可以增加补充条款。

　　甲方代表签字：（盖章）

　　身份证号码：

　　电?话：

　　乙方代表签字：（盖章）

　　身份证号码：

　　电?话：