下面是范文网小编分享的蔬菜主要病虫害综合防治技术3篇 农业蔬菜种植技术防治病虫害，供大家品鉴。
蔬菜主要病虫害综合防治技术1
秋冬蔬菜病虫害综合防治技术
秋冬蔬菜种类多，如白菜、萝卜、甘蓝、红菜薹、莴苣、榨菜、花椰菜等。危害上述蔬菜的病虫主要有霜霉病、软腐病、病毒病、菜蚜、菜青虫、猿叶虫等。蔬菜发生病虫害，一般减产10%~20%，严重时减产50%甚至绝收。因此，要采取以下综合措施严加防治。
一、杜绝菌源。凡在病株残体上越冬（夏）的菌源，如霜霉病、软腐病等，对残株病叶要及早清除烧毁；在昆虫体内越冬的菌源，如病毒病，对传毒昆虫要及早控制；在土壤中越冬的病害源，如菌核病等，可用石灰硫磺或70%敌克松进行土壤消毒；对种子带菌的病害，播种前用80%代森锌，或75%百菌清、50%福美双进行种子消毒，用药量为种子量的%，或用10%盐水选种，以杀灭附在种子表面的病菌。
二、治虫防病。危害秋冬菜的蚜虫，不论成蚜和若蚜均吸吮植株叶片的汁液，使叶片卷缩，生长停滞，甚至枯萎而死。虫口密度大时，病毒病也常严重发生。菜青虫、猿叶虫、黄条跳甲啃食叶片，常吃成孔洞和和缺刻，甚至吃得精光，剩下叶柄和叶脉，还能传播软腐病。及早全面防治，既可减少直接危害，又可减轻病害侵染。防治蚜虫，在出苗后至6叶期，每5~7天喷药1次，可用乐果1500倍液、或辟蚜雾1500倍液，或抗蚜威1000倍液，每亩每次喷药液50千克；若以菜青虫、小菜蛾等为主治时，每亩次可用Bt乳剂100克加杀虫双100克，对水50千克喷雾，既可治虫，又无公害。
三、轮作换茬。对在土壤中越冬越夏的病菌，特别是前一年发病重的丘块，要实行水旱轮作，或旱地实行2~3年与禾本科作物轮作。
四、科学栽培。深沟窄畦，三沟配套，做到流水畅通，降低田间湿度，减轻发病条件。基肥多用腐熟农家肥，不用有病的残株败叶沤肥垫栏，必要时必须充分发酵。适时播种，避开发病高峰期。及时分期间苗，以利壮苗，增强抗病（虫）能力。白菜包心前只能用腐熟人畜粪水作追肥，晴热天每隔5~7天于傍晚沟灌。雨天要清沟沥水。病田水严禁流入无病田内。
五、适时用药。病害一旦发生，宜分别选用对口高效、低毒农药，严禁剧毒农药。如霜霉病，可用40%甲霜灵600倍液、或90%乙磷铝400倍液、或58%甲霜灵锰锌500倍液、或25%瑞毒霉800倍液、或75%百菌清600倍液，每亩每次喷稀释液50千克。防治软腐病，可用70%DTM400倍液、或农用链霉素200毫克/千克喷于近地面的叶柄和茎基部，也可撒施1:10硫磺石灰粉1~2次。防治病毒病，以根治蚜虫等传毒昆虫为主。防治菌核病，可喷多菌灵500倍液，或波尔多液，或绿乳酮600倍液。
蔬菜主要病虫害综合防治技术2
蔬菜病虫害综合防治
1、瓜类枯萎病
症状：枯萎病又称蔓割病，植株萎蔫枯萎是枯萎病的主要症状。苗期发病，细苗茎基部呈黄褐色缢缩，子叶萎蔫或全株枯萎猝倒。成株期发病，黄瓜多在根瓜采收时开始发病，病株叶片自下向上逐渐萎蔫，叶色黄绿，病株白天萎蔫，早晚恢复正常。病株茎基部、节、节间出现黄褐色条斑，常流出胶状物，病部易纵裂，有时自茎基部向上形成带状凹陷枯死区，剖开茎基部可见到维管束变褐，这是瓜类枯萎病的重要特征。随着病情发展，从发病到全株枯死约1周时间，病害严重时，全田植株枯死。病因：病害发生与连作年限关系密切。浇水过多，大水漫灌，雨后积水，可导致瓜类根系发育不良，植株抗病力降低，病害明显加重。连阴雨后转晴，或浇水后遇大雨，病害急剧加重。土壤中有机质少、偏施氮肥、砂壤土、酸性土病害较重。线虫、地下害虫多的地块病重。平畦较高垅载培病重，移载较直播病重。品种间发病程度有差异。
防治：（1）选用抗病品种。黄瓜可选用津杂3号、津杂4号、中农5号、碧春、津研5号、津研6号、龙杂黄3号、早丰1号、鲁黄1号等品种。西瓜可选用京抗1号、京抗2号、京抗3号、京欣1号、丰收1号、郑抗1号、郑抗2号、无籽西瓜等品种。甜瓜、冬瓜等各地也有抗枯萎病的品种，均可因地制宜地选用。（2）种子消毒。用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种半小时，洗净后催芽播种。在55℃水中浸种10分钟，冷却后催芽播种。西瓜种子先用冷水预浸5～6小时，再移入45℃水中15分钟，再移入55℃水中15分钟，移入冷水中冷却，再催芽播种。（3）无病土育苗。用未种过蔬菜的新土育苗或苗床每平方米用50%多菌灵可湿性粉剂8～10克消毒床面后育苗。（4）推广嫁接栽。嫁接是防治瓜类枯萎病的有效方法。黄瓜嫁接可选用黑籽南瓜做砧木，西瓜可选用瓠瓜、条瓜、超丰F1等作砧木。甜瓜也可以嫁接。（5）药剂防治。每亩用50%多菌灵可湿性粉剂或50%甲基硫菌灵可湿性粉剂130～200克、或2%农抗120水剂200～330克，掺细土50倍左右，拌匀后，定植时施入栽植穴内。在结瓜期或发病初期将以上的化学药剂配成500～800倍液，或20%甲基立枯磷乳油1000倍液，每株500毫升灌根。有的地区推广使用12%松脂酸铜(绿乳铜)乳油300倍液灌根防治西瓜枯萎病，防效可达80%～90%，有较好的防效。还可用西瓜重茬剂300～400倍液在西瓜定植或身苗3～4片真叶时，每穴灌药液250毫升，或发病初期用500～600倍液灌根，每穴灌药液250毫升。防治西瓜和冬瓜枯萎病，可以在移栽后发病初期开始，用3%的广枯灵水剂500～800倍液，单株200毫升药液，每隔10天灌根一次，连续灌3次。
2、西瓜蔓枯病
症状：西瓜蔓枯病主要为害茎蔓和叶片。初发病多在近地面处茎蔓、叶柄出现暗绿色、油渍状、长短不一的条斑，分泌黄色胶状物。之后向茎蔓上下蔓延，叶片青枯，茎蔓变褐色、干枯。叶片上出现圆形或不规则形、黑褐色病斑，上生小黑点，病斑中部质薄，易脆裂。
发病条件：病菌主要在土中或种子上越冬。雨水多，土壤含水量高的地块容易发病。种植过密、缺肥、长势弱的地块发病重。
防治：（1）农业防治。与非瓜类作物轮作2～3年；选用无病瓜留种；增施磷钾肥；采用地膜栽培；及时排除田间积水，发病后控制浇水。（2）种子消毒。用55摄氏度温水浸种15分钟，或用50%福美双可湿性粉剂500倍浸种2小时。（3）药剂防治。应在发病初期施药，药剂可以选用50%多菌灵可湿性粉剂600倍液，70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液喷雾，每5～7天防治一次，连续防治2～3次。
3、番茄病毒病
病症：病毒病是番茄的主要病害，全国各地均有发生。一般发病率为10%～30%，严重的可达50%～70%，产量损失大，是夏、秋露地生产的严重威胁。（1）花叶型。叶片上有黄绿相间或绿色深浅不匀的斑驳，或有明显花叶，疱斑，新叶变小，扭曲畸形，植株矮小，结果少而小，果面呈花脸状。（2）条斑型。主要表现在茎、果上，往往在高温条件下发生。茎秆上形成暗绿色至黑褐色条纹，表面下陷并坏死。叶片有时呈深绿色与浅绿色相间的花叶状，叶脉、叶柄上也有黑褐色坏死条纹斑，并顺叶柄蔓延到茎部。病果畸形，果面有不规则的褐色坏死斑，或果实呈淡褐色水烫坏死。（3）蕨叶型。全珠
黄绿色。叶片背面脉变紫，中下部叶片向上卷起，重的卷成管状，新叶变窄或近线状，植株矮化，侧枝都生出蕨叶状小叶，复叶节间缩短，呈丛枝状。
病因：花叶型病毒病是由烟草花叶病毒(TMV)侵染而引起。条斑型病毒病是由烟草花叶病毒的另一个株系侵染所致。蕨叶病毒病是由黄瓜花叶病毒(CMV)侵染引起。在发生特点上，烟草花叶病毒主要靠病残在土壤、种子或其他宿根植物上越冬，并通过田间操作人和工具的接触传病。黄瓜花叶病毒除可以通过汁液传播外，主要靠蚜虫传毒。保护地冬作番茄病株是重要的为害场所。春季低温症状较轻，夏季随气温的升高，病害加重。管理粗放，植株感病越早，病越重，定植后果实膨大期缺水受旱，发病重。土壤中缺少钙、钾等元素，助长花叶病的发生。整枝打杈时吸烟，会造成病毒病严重发生。防治：（1）选用抗病种。中蔬5号、4号、6号，佳粉10号、15号、17号，郑番2号，苏抗3号，早丰，早魁等品种。（2）种子消毒。用10%磷酸三钠溶液浸种20分钟，清水冲洗30分钟。（3）与非茄科作物轮作3年以上。（4）注意田间操作。田间作业前用肥皂洗手，减少人为传播。（5）及时避蚜、防蚜。田间可挂、铺银灰膜，或喷药剂防治蚜虫。（6）采取人工免疫。在未经感病的幼苗上，接种番茄弱毒疫苗N14、S倍液。N14只对烟草花叶病毒有效，S52对黄瓜花叶病毒有效，应用前要先查清毒原。或在定植前喷10%混合脂肪酸水剂(83增抗剂)或%抗毒剂1号水剂200倍液，可减轻病毒为害。（7）适当早播，使其在成龄阶段进入高温季节，病害轻。适时浇水，中耕培土，促根系发育，增强抗病力。
4、番茄晚疫病
病症、特点：在苗期发病，叶片上产生淡绿色水浸状病斑，边缘生白色霉层，病斑扩大后呈褐色，整片叶枯死。并向茎部蔓延，使幼茎呈水浸状，变黑，植株折倒枯死。成株期发病，病害多从下部叶片开始，产生圆形至不定形的淡绿色斑，渐渐变成褐色，潮湿时周缘生白色霉层。茎部受害，病部水浸状，稍凹陷，后变褐色，缢缩变细，植株易折断。果实发病，近果柄处形成油浸状暗绿色病斑，渐变灰暗褐色至棕褐色，边缘明显呈云纹状，病部较硬，一般不变软，潮湿时长出少量白霉，迅速腐烂。在发生特点上，多雨低温天气，露水大，早晚多雾，病害就有可能流行。一般种植感病品种，种植带病苗，偏施氮肥，定植过密，田间易积水的地块，易发病。靠近发生晚疫病棚室的地块，病害重。防治：（1）采用抗病品种。较抗病的品种有圆红、中蔬4号、中蔬5号、中杂4号、渝红2号等，可根据当地情况选用。（2）与非茄科作物实行3年以上轮作。（3）加强田间管理，避免在有番茄晚疫病的棚内育苗，定植前仔细检查剔除病株，并喷1次药。雨季及时排涝，降低田间湿度。（4）药剂防治。70%百德富可湿性粉剂500～700倍液、12%松脂酸铜(绿乳铜)乳油400倍液、1:1:200的波尔多液、75%百菌清可湿性粉剂500倍液、%普力克水剂800倍液、58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液、40%甲霜铜可湿性粉剂700～800倍液、47%加瑞农可湿性粉剂800倍液，以上药剂可轮换选用，视病情每隔7天1次，连续防治2～3次。
5、番茄早疫病
特点：早疫病是番茄的主要病害。全国各地都有发生，严重发病时，减产30%以上。除番茄外，还为害茄子、甜(辣)椒和马铃薯等。早疫病多从下部叶片开始发生，逐渐向上扩展。叶片上最初有深褐色小斑点，扩大后呈圆形或近圆形，外围有黄色或黄绿色的晕环，病斑灰褐色，有深褐色的同心轮纹，有时多个病斑连在一起，形成大形不规则病斑。茎叶分枝处发病，病斑椭圆形，稍凹陷，也有深褐色的同心轮纹，潮湿时，病斑表面生灰黑色霉状物，即病菌的分生孢子梗和分生孢子。植株易从病处折断。幼苗在近地面茎基部生环状病斑，黑褐色，引起幼苗枯倒。果实发病先从果蒂裂缝处开始，在果蒂附近形成圆形或椭圆形暗褐色病斑，表面凹陷，有轮纹，生黑色霉层，病果易开裂，提早变红。叶柄、果柄都可受害，病斑与叶、茎上的相同。番茄早疫病常易与番茄圆纹病相混，主要区别在于早疫病病斑轮纹表面有毛刺不平坦，圆纹病纹路较光滑。
发生条件：高温高湿的天气有利于病害发生。病害多在结果初期开始发生，结果盛期病害加重。田间管理差，植株脱肥，不及时排水，或种植过密、株间湿度大，病害均重。
防治：（1）选用抗(耐)病品种。早丰、兰黄1号、毛粉802、苏抗5号、密植红等较抗(耐)早疫病，可
根据当地情况选用。（2）与非茄科作物进行3年以上的轮作。（3）加强栽培管理。采用起垄高畦铺膜栽培，做好田间排水，降低田间湿度。种植不可过密，适当整枝、疏叶，利于通风透光。增施磷钾肥，提高植株抗病力。（4）药剂防治。注意检查田间病情，见零星病株即全田喷药防病。可用药剂有：70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液、80%大生可湿性粉剂600倍液、70%安泰生可湿性粉剂500倍液、75%百菌清可湿性粉剂600倍液、58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500倍液、47%加瑞农可湿性粉剂800～1000倍液。以上药剂可根据具体情况轮换交替使用。早疫病防治必须要早，一般7天左右防治1次，连续防治5次左右。
6、番茄青枯病
特征：青枯病是番茄的重要病害，在南方各地普遍为害严重，轻的地块死株率30%～40%，重病田死株率90%，菜农不敢再种番茄。除番茄外还为害茄子、甜椒、马铃薯等茄科作物及芝麻、花生等。番茄苗期不表现症状，到开花初果期开始发病。起初顶叶萎蔫，随后下部叶片凋萎，中部叶片最后凋萎，但叶片仍保持绿色。病株最初仅白天萎蔫，傍晚以后可恢复正常，如气温高，土壤干旱，2～3天病即迅速死亡，如土壤含水量大或连日阴雨，气温较低，病情可持续一周左右才枯死。横切病茎，用手挤压，可见有乳白色菌脓溢出，这是本病的主要特征，以此可与枯萎病相区别。土质黏性、微酸性、缺肥、排水不良的地块，通常发病较重。久雨或大雨后转晴发病重。长江流域和南部地区的番茄栽种季节，气温一般较高，因此降雨的迟早和雨量的大小，往往是病害发生早晚和轻重的关键因素。重茬或与感病作物连作，病害重；根结线虫病重的地块病重。而多年栽种苎麻和上年种凉薯的地块，病轻。防治：（1）选用抗青枯病的品种。杂优1号、杂优3号、夏星、丰顺、抗青19号、蜀早3号、湘引、湘番茄1号、早抗1号等较抗病，各地可根据具体情况选用。（2）与葱、蒜、十字花科蔬菜或禾本科作物实行4年以上的轮作。（3）嫁接防病。用抗病砧木嫁接，防病效果显著。浙江省农科院应用的砧木有CHZ-26等。（4）选无病土育苗。定植地块每亩增施石灰50～100千克，使土壤酸碱度偏碱性，高畦栽培，做好田间排水，避免大水漫灌。施足基肥，生长期追施氮、钾肥，生长中后期停止中耕以防止伤根，收获后及时清除病残株，集中烧毁。（5）药剂防治。发病初期立即拔除病株，病穴用2%甲醛液灌根，或20%石灰水消毒。全田用72%农用链霉素可溶性粉剂4000倍液、或77%可杀得可湿性粉剂400～500倍液、或%可杀得干悬剂1000倍液、50%琥胶肥酸铜(DT)可湿性粉剂400倍液灌根，每株灌升，每10天1次，连灌2～3次。还可以使用3%的广枯灵水剂800～1000倍液在苗期灌根，或800倍液于成株期叶面喷雾。
7、番茄脐腐病
病症、特点：番茄脐腐病是生理性病害，发生较普遍，病害严重时影响产量和质量。脐腐病只为害果实。初发病时，在幼果脐部即花器残余及其附近，出现水浸状斑点，暗绿色，后病斑逐渐扩大，直径1～2厘米，呈褐色或黑褐色，病斑凹陷，果实顶部呈扁平状，一般不腐烂，健部提早变红，病部果皮质地柔韧，但软坚实。潮湿条件下，病部腐生墨绿色或粉红色霉。水分供应失调是发病的主要原因。根部缺水，不能满足叶片大量蒸腾的需要，以致叶部细胞渗透压比果实细胞渗透压高，使本应输送到幼果的水分被叶片吸取，果实突然大量失水，引起果肉组织坏死，形成脐腐果。也有认为植株不能从土壤中吸取足够的钙素，致使脐部细胞生理紊乱，失去控制水分的能力而发生脐腐。幼果和未成熟的果易发病。前期灌水过多，后期缺水，植株骤然受旱的情况下容易发病。
防治：（1）地膜覆盖。保持土壤水分相对稳定，减少土壤中钙质养分淋失，可预防发病。（2）适时灌水，尤其是结果期更需要水分供应均衡，应细水慢灌。（3）科学施肥。施足腐熟有机肥，增施磷、钾肥。番茄坐果期，每隔10～15天，叶面喷施1％过磷酸钙浸出液，或％磷酸二氢钾水溶液，或％氯化钙水溶液，连喷2次。结合中耕松土，每亩撒施草木灰200公斤，施于7～8厘米土层内，改善土壤透气透水性，增强植株抗病力。
8、番茄筋腐病
症状特征：番茄筋腐病是生理病害。南北都有发生，近几年为害加重。保护地栽培番茄较露地发病重，严重的病果率达90％以上，影响产量和质量。番茄筋腐病主要发生在果实膨大至成熟期。果实受
害，前期病果外形完好，隐约可见表皮下组织部分呈暗褐色，渐渐出现自果蒂向果脐的条状灰色污斑，严重时呈云雾状。后期病部颜色加深，病健部界限明显，果实横切可见到维管束变竭，细胞坏死，严重时果肉褐色，木栓化，纵切可见自果柄向果脐有一道道黑筋，部分果实形成空洞。病果与病毒病易混淆。其区别是筋腐病病果表皮不变色，病害由果内外发展，病毒病病果表皮变褐色，由外向内发展，果肉变褐色。病害发生是由于土壤中氮肥过多，氮、磷、钾比例失调，土壤含水量高，施用未腐熟的人粪尿，光照不足，温度偏低，二氧化碳量不足，新陈代谢失常，维管束木质化而诱发的。一般情况下，叶量大，生长势强的品种，病轻或不发病。
防治：（1）选用抗病品种。佳粉1号、2号、15号，西粉3号，早丰等品种较抗病，可因地选用。（2）合理施肥。施用充分腐熟的有机肥，配方追肥，重病地块减少氮肥用量。坐果后喷施复合微肥，每隔15天1次，连续喷2～3次，或在开花前喷绿芬威3号(美国太平洋公司产品含钙20％)800倍液，坐果期再喷2次。或坐果后喷％磷酸二氢钾溶液。（3）科学浇水。浇水次数不要过多，每次灌水量不宜过大，每穗果浇1次水即可。
9、辣椒疫病
病症、特点：辣椒疫病是辣椒的重要病害，国内分布普遍，为害程度日趋严重，一般病田病株率10％，重病田病株率35％以上，还为害番茄、茄子、西瓜、黄瓜、甜瓜、南瓜等茄科及葫芦科蔬菜。在危害症状上，辣椒在全生长期都可被害，以成株期为主。苗期发病，茎基部初现水浸状，后缢缩引起幼苗猝倒。成株期叶片染病，初现水浸状圆形或近圆形病斑，边缘黄绿色，中央暗绿色，湿度大时迅速扩大，病斑上可见到白霉，病部软腐，病斑干后呈淡褐色；茎和侧枝受害，病斑开始是水浸状，后出现褐色或黑褐色条斑，病斑绕茎、枝后，病部以上枝叶迅速凋萎，茎基部、分杈处病部常呈黑褐色或黑色病斑，茎部在还没有木质化前染病，病部明显缢缩，病株常从病处折断。果实多从蒂部开始发病，出现暗绿色水浸状斑，迅速变褐软腐。温度大时果面生污白色霉。
病因：高温、多雨、高湿的季节，特别是暴雨或大水漫灌后易发病流行。积水的菜地，定植过密，通风透光差，重茬地病害重。
防治：（1）选用抗(耐)病品种。如中椒6号、中椒7号、中椒8号、中椒10号、9198、猎大肠、细线椒、早丰1号、吉农方椒、皖椒1号等。合理密植，每亩栽3200～3500株比较适合。（2）选无病土育苗。（3）实行3年以上轮作。轮作作物以豆科、十字花科蔬菜为好。（4）平整土地，开好排水沟，防止田间积水。高畦栽培，铺地膜，禁止大水漫灌。进入雨季后控制浇水，防止田间湿度过高。（5）药剂防治。可用％普力克水剂1000倍液，或20％甲基立枯磷乳油1000倍液浸种12小时，捞出后清水洗净，催芽播种。田间初发病时可用％普力克水剂400～600倍液浇灌，每平方米浇2～3升药液，或用72％克露可湿性粉剂800倍液、或50％甲霜铜可湿性粉剂800倍、或70％乙磷铝锰锌可湿性粉剂500倍液、或％普力克水剂800倍液、或60％琥乙磷铝(DTM)可湿性粉剂500倍液喷雾，每7～10天1次，连续喷2～3次。在以茎基部腐烂为主的病田，可在浇水前，每亩用硫酸铜粉2公斤撒匀地面后立即灌水，可控制病害发展。
10、甜（辣）椒炭疽病
防治：（1）种植抗病耐病品种。长丰、铁皮青、苏椒1号、早丰1号、九椒1号、皖椒1号、早杂2号等品种较抗病，各地可因地制宜选用。（2）选无病果留种或种子消毒。种子可用55℃温水浸种15分钟后立即取出用冷水冷却，催芽播种，或先将种子在25～28℃清水中预浸5～10小时，再1％硫酸铜溶液中浸种5分钟，取出后在1％肥皂水中洗5分钟，取出后再用清水洗净，催芽播种，或取出后与适量消石灰或草木灰拌种。（3）轮作，做好田园清洁。与十字花科、瓜类、豆类蔬菜实行2～3年轮作。收获结束后，彻底清除田间病残体，集中深埋或烧毁。（4）加强田间管理。种植不可过密，地块不可积水，施足基肥，增施磷钾肥，防止早衰落叶、日烧病发生，促植株健壮提高抗病力。（5）药剂防治。发病初期摘除病果后立即喷药防治。可选用的药剂有50％甲基托布津可湿性粉剂500倍液、25％溴菌清(炭特灵)可湿性粉剂600倍液、47％加瑞农可湿性粉剂800倍液、50％多菌灵可湿性粉剂800倍液、75％百菌清可湿性粉剂500～600倍液、50％炭疽福美可湿性粉剂500倍液、70％代森锰锌可湿性粉剂
400倍液，每隔7～10天1次，共防治2～3次。
蔬菜主要病虫害综合防治技术3
蔬菜病虫害综合防治技术
蔬菜病虫种类繁多,发生规律复杂,危害猖獗,严重影响蔬菜的产量和质量。蔬菜病虫害防治应贯彻“预防为主,综合防治”的植保方针,优先采用农业防治、物理防治、生物防治技术,科学合理选用高效、低毒低残留药剂防治。
蔬菜种类多,栽培制度复杂,作物营养条件好,病虫种类繁多,发生规律复杂,危害猖獗,严重影响蔬菜的产量和质量。据调查,黄山区10种主栽蔬菜中有40余种主要病虫害,绝大多数病虫害为害造成蔬菜减产5%以上,一般年份损失10%~30%,流行年份减产50%~70%。
蔬菜病虫害综合防治应贯彻“预防为主、综合防治”的植保方针,优先采用农业防治、物理防治、生物防治技术,禁用高毒、高残留农药,科学合理选用高效、低毒、低残留农药,把化学农药使用量压低到最低限度,把蔬菜有害生物危害控制在经济阈值以下,使蔬菜中的农药残留量低于国家规定的标准,达到生产安全、优质无公害蔬菜的目的。
1农业防治
选用抗病、专用品种
选用抗病品种是防治病虫害最经济有效的办法。不同的品种对病虫害的抗性差异很大,根据不同的气候重点防治对象,有针对性地引进良种。由于抗性品种的表现因地而异,应用时需对其抗性和丰产性能综合评价,因地制宜选用品种;同时掌握新品种的栽培特性,充分发挥其抗性和丰产的综合性能。并注意品种的抗性变化,一旦抗性丧失,要及时更新品种。
应用“三新”技术培育无病虫壮苗
一是苗棚内应避免混栽,防止原有病虫侵染幼苗。二是更新传统育苗方法。应用育苗盘育苗,降低苗期病害的发生,提高秧苗素质。三是做好种子消毒。应根据不同品种、不同季节采用不同的种子消毒方式。温汤浸种有消毒、增加种皮透性和加速种子吸胀的作用,早春茄果类和瓜类育苗采用此方法较好。化学消毒:用%的高锰酸钾水溶液浸种15 min,捞出洗净,有钝化和杀灭病毒的效果,在反季节辣椒、茄子、番茄和迟熟辣椒上使用,能明显抑制病毒病发生;白菜类育苗常用多菌灵拌种,用药量为种子量的%~%。四是苗床消毒。在育苗床土上用敌克松或苗菌敌等消毒以防止立枯病的发生。五是加强苗期管理,注意增光、保温和通风降湿,及时间苗定位,保证幼苗齐、匀、壮。六是发现病虫,及时拔除病苗并进行处理。
针对栽培特点,配套良好的耕作制度
定植前铲除田边杂草,在蔬菜生长季节要结合整枝及时拔除病株,摘掉病叶;蔬菜收获后,清理田间残株、败叶和杂草,并集中烧毁或深埋,不给病虫生活的寄主,这些都是防止病虫害传播的有效手段。但是,由于病原菌和昆虫在土壤中的残留与寄居,使得蔬菜作物在连作条件下的病虫害发生更加严重。因此,可根据不同病原菌和昆虫对寄主作物种类的选择性,通过建立良好的耕作制度有效控制病虫害,如在不同科、属作物之间进行轮作。茄果类、瓜类、豆类蔬菜实行3年以上轮作不仅有利于蔬菜生长,而且可减少土壤中的病原菌,恶化害虫的食料条件,是防治蔬菜病虫害的一项基本措施,或实行水旱轮作效果更佳。同时利用作物之间的化学他感作用原理,进行间作和套作,对于蔬菜的病虫害防治也会收到良好的效果。合理安排作物布局,可改善蔬菜生态条件,减轻病虫害的发生。
强根固本,增强蔬菜机体抗性
根是作物之本,只有根生长健康,才能吸收更多更全面的营养,使植株生长强壮,整个蔬菜机体抗性增强。要想根生长健康,必须创造适合蔬菜根系生长发育的环境。一是消灭土壤病原菌和虫卵。菜地大田土壤和苗床床土,常常会因病原菌和虫卵的残留而成为病虫害潜伏的场所,特别是对于土壤传播性病害更是如此。对土壤进行处理,杀死部分病原菌和虫卵是积极有效的防治方法。主要方法为深翻与晒土,可促进病残株、虫原物如菌核、卵蛹、落叶在土下腐烂,并能使潜伏在病残体或土中的病虫原物加速死亡,减少田间病源和虫口基数。二是清沟沥水,降低地下水位。蔬菜根系对水分要求较严,特别是大棚蔬菜生产,高的地下水位,不仅土壤湿度大,而且影响大棚湿度的控制,冬天还影响大棚内的温度,极易引发各种病害。三是深翻土壤,增施有机肥。土壤耕作层不能少于30cm,否则不利于蔬菜根系的生长;要增施有机肥,如马来大壮有机无机肥、农丰田有机肥,这2种肥不仅含有丰富的有机质,还有多种微生物菌,对调节土壤中的微生物环境非常有利,最终使植株生长快、长势强、病虫害少、产量高、不易早衰。但农家肥和有机肥必须腐熟进行无害化处理,严禁病菌带入农田。
加强田间管理
科学的田间管理能创造一种适合于作物生长发育且有效抑制病虫害发生的环境条件,是控制病虫害发生的重要措施。改善菜田内小气候,控制病害的发生与蔓延,如控制温度、湿度条件,合理安排播种期、改善田间小气候和设施内的环境调节措施,创造一种既有利于蔬菜作物生长发育又能有效抑制病虫害繁衍的环境。在不影响作物生长的前提下,调整播种期可以使作物的发病盛期与病虫原物侵染的高发期错开,达到避开病虫为害的目的。如为控制病毒病的发生,秋延茄果类蔬菜育苗不能早于7月15日;又如白菜苔软腐病的危害程度与播种期有显着关系,适当迟播可减轻危害程度。茄子、番茄适当的稀植,可以使植株通风透光,减轻病虫害,还能提高品质。田间管理得当不仅可改善作物的生长状况,而且还能提高作物的抗病能力及受害后的补偿能力。推广深沟窄畦、高畦,雨停畦干,避免田间积水,可减轻病害发生。合理密植辣椒,在高温季节到来前封行,避免土壤曝晒,利于根系发育,病毒病明显减轻。采用地膜覆盖栽培,提早定植适龄番茄,可提前番茄生育期,减轻病毒病、青枯病为害。通过以上农业措施的应用,可以大大降低病虫害的发生。
2物理机械防治
利用物理因子和机械作用对病虫的生长发育等进行干扰,减轻或避免其对作物的危害。可采用以下方法进行防治:一是高温闷棚。夏季高温,利用7~8月的高温对土壤深翻闷棚,每隔10~15d翻耕1次,可有效地杀灭病原菌和虫卵。每年在越山蔬菜基地大力推广春菜结束后,进行高温闷棚。二是利用银灰膜防治蚜虫和病毒病。三是机械阻隔。大棚覆盖不仅用于高效的蔬菜生产,还可用于5~8月的小白菜生产,可减少雨水的冲刷,减轻机械损伤和病虫害的发生,有效解决伏缺问题。
3生物防治
利用生物之间的相克性进行防治或应用天然动、植物和微生物中的一些化学成分,有效抑制病原菌和害虫的活动,如苦参碱防治菜青虫、豆野螟等,菜丰宁防治大白菜软腐病等。
4化学防治
药剂防治是一种辅助手段,采取农业措施能基本达到防治目的,能不用药时尽可能不用;必须用药时应选用不产生公害且有一定防治效果的生物农药,尽量不用或少用化学合成有残毒的农药;以满足防治效果最佳而残毒最小的原则,制定用药的时间、浓度及方法规范并严格按其执行,最后一次施药距采收间隔天数不得少于规定的日期。
由于我县蔬菜大棚的多年连续使用和蔬菜重茬种植，使保护地蔬菜的病虫害发生危害连年加重，近几年平均每年由于病虫害的危害减产10—30%左右，个别严重的大棚减产50%左右。针对我县保护地蔬菜的生产现状，要生产绿色蔬菜，在有害生物防控方面采取如下技术措施。
一、农业防治
采用合理的农业技术措施，增强蔬菜的抗逆性，减少病虫害的发生。
（一）推广、选用抗病虫品种
选用高抗多抗优良品种是防治病虫害的一项既经济又有效的措施。以下这些品种都非常适宜我地区栽培，抗病性好，抗逆性强，提高了各种蔬菜的品质和产量，1、黄瓜品种：津优35号、36号、38号，津绿3号、4号、8号，宛美8号，中荷系列的有中荷4号、5号、8号，2、越夏番茄品种：主要有荷兰的百利、格雷、597、3745、法国的盖伦、红太子等品种。
3、青辣椒品种：国外品种有荷兰瑞克斯旺公司的富康、3774，瑞士先正达公司的红英达、红罗丹、503、中椒104，国内生产的京研系列、冀研系列品种。
4、茄子品种：荷兰瑞克斯旺的布利塔、尼罗、10-765，10-702为最佳，国内中国农科院的京圆系列品种，快圆系列品种。
（二）种子处理
1、晒种：播种或浸种催芽前，将种子晒2-3天，可利用阳光杀灭附在种子上的病菌。
2、温汤浸种：对于未包衣的黄瓜、西红柿等蔬菜的种子用55℃温水浸种15—25 分钟均能起到消毒杀菌的作用。
3、用10％的盐水浸种10分钟，可将混入云豆、豆角种子里的菌核病残体及病菌漂出和杀灭，然后用清水冲洗种子，播种，可防菌核病。
4、药剂拌种：用适乐时、恶霉灵、多菌灵等杀菌剂拌种。
（三）土壤处理
1、深耕：深耕的目的是破坏病菌的生存环境，每次收获后深耕40cm，借助自然条件，如低温、紫外线等，杀死一部分病菌。
2、土壤消毒：育苗床或育苗温室土壤覆盖塑料膜，用太阳能进行土壤消毒，土温38—40℃消毒24小时，42℃6小时，48—51℃10分钟抑制根腐病等病害的发生。在夏季蔬菜换茬间隙，深耕后浇足水，盖上塑料薄膜进行高温消毒，可使上层10cm处最高温度达70℃，4-7天能够杀死大量病菌，这是一种简单、有效的控防方法。
3、苗床处理：苗床应选用无病虫土壤，育苗底肥应充分腐熟、捣碎。可采用营养钵、营养方、营养盘育苗。对苗床，每亩可用多菌灵、恶霉灵、甲霜灵等可湿性粉剂千克，拌细土20-40千克，均匀撒在苗床表面或盖种。也可播后用适乐时、普力克液剂600-800倍液浇洒苗床。
（四）定植前棚室处理
1、土壤改良:对于3年以上老棚，由于多年连作，土壤营养失衡、板结，应采取多施有机肥、使用抗重茬剂或换土等措施改良土壤；新建温室，土质不符合标准的（粘土、大粒土等）采取换土处理。
2、清园:上茬蔬菜收获后，很多病菌附在蔬菜残枝上散落田间，进入土壤中，成为下茬蔬菜的污染源。因此为减少病源菌基数，在上茬蔬菜收获后，彻底清除残枝落叶，对易感根系病害的要清除残根；对清除的病残体及残根要带出田外集中烧毁处理。结合整地收拾病株残体，铲除棚内及四周杂草，清除病虫中间寄主。
（五）轮作换茬
目前我县温室主要是冬季黄瓜和夏季西红柿轮作。而且是3年以上老棚较多，因此病虫害发生危害逐年加重，应采取合理的、有计划的轮作倒茬，特别是与葱蒜类轮作或采取休耕措施，从而改善土壤理化性质，提高肥力，减少病虫害的发生。
（六）地膜覆盖栽培、滴灌技术
大棚蔬菜实行起垅定植，地膜覆盖，膜下暗灌、滴灌技术，既便于膜下沟里浇水，减少土壤蒸发量，降低棚内空气湿度，抑制蔬菜病害的发生发展，又可防止土传病菌的传播，从而减轻病害的发生。
（七）科学施肥
在增施有机肥的基础上，全面推广测土配方施肥技术，按不同蔬菜对氮、磷、钾元素养分需求的适宜比例，进行配方施肥；要施足底肥，勤施追肥，结合喷施叶面肥；杜绝使用未腐熟的有机肥和过多使用氮肥现象。这样不仅能改善土壤营养状况，促进蔬菜生育健壮，还可增强蔬菜抗病力，提高产量和品质。
（八）采用嫁接防病技术
瓜类（黄瓜）采用南瓜嫁接技术，可有效地防治瓜类枯萎病等多种病害。嫁接后抗性强，黄瓜品质好，效果明显。
二、生物防治
对于设施菜上发生的害虫主要利用生物制剂、植物源农药、昆虫生长调节剂等来防治。
（一）利用病原微生物防治病虫害
包括病毒、细菌、真菌、原生动物等。利用苏云金杆菌防治菜青虫、小菜蛾等重要害虫。利用农用抗菌素防治病害，如农抗菌素120、农用链霉素、新植霉素防治细菌性病害。阿维菌素用于防治红蜘蛛、茶黄螨、斑潜蝇、小菜蛾、菜青虫等瓜茄类重要害虫，均能取得较理想的高效低毒控害作用。
（二）利用植物源制剂防治害虫
利用苦参碱、烟碱、苦楝素、除虫菊等植物源农药防治多种害虫。近几年菜农使用苦参碱、烟碱、除虫菊等植物源农药防治蔬菜害虫，效果很好。
三、生态防治
生态防治法是利用蔬菜与病菌生长发育对环境条件要求不同，创造有利于蔬菜生长发育而不利于病虫害发生发展的生态环境条件，从而减少和减轻病虫害发生。
（一）调节温湿度防病
由于霜霉病、灰霉病和白粉病等，在高于32℃和相对湿度低于80％的条件下，病菌不发生或发生缓慢。黄瓜、西红柿适宜光合温度为18－28℃，且上午8－12时完成光合量的70％－80％。因此，在生态上采取上午适当早揭草苫，延长光照时间，并注意适当通风，使棚温度不高于28℃，湿度不高于80％。午后闭棚，使短时间棚温升至33℃，以高温抑制病菌发生发展，然后再放风排湿。在下午高温下排湿后，夜间棚内空气湿度也相对较低，可减轻结露，有利于抑制病菌传播，减少病害的发生。
（二）适时合理浇水
在大棚蔬菜冬春寒冷期间浇水，可采取＂三不浇三浇和三控＂措施，即阴雨不浇，晴天浇；下午不浇，上午浇；不浇明水，浇膜下水；苗期控制浇水；连阴天控制浇水，低温时控制浇水。这样能有效地抑制疫病等喜高温高湿、耐低温病菌的发生和蔓延。
四、物理防治
（一）灯光诱杀
利用害虫的趋光性，采用频振式杀虫灯，在棚室密闭的前提下对棚内害虫进行诱杀；利用杀菌灯的紫色荧光对病菌进行杀灭。灯光诱杀减少了农药用量，省工、省力、方便，经济效益、生态效益和社会效益都很明显。
（二）黄板诱杀
利用害虫对颜色的趋性进行诱杀。在大棚内悬挂黄色粘虫胶板，每亩悬挂20cm×30cm规格20片左右，高度与株高平齐，防治蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等害虫效果极佳。
（三）安装防虫网
在夏秋季害虫发生阶段，棚室的放风口用防虫网封闭，孔径为25－40目，幅宽1－米，覆盖在放风口处。可有效隔离部分害虫的发生，达到防虫保菜的目的。
五、化学防治
坚持以预防为主，做到及时、准确、高效、经济、安全、环保的要求，严格控制农药安全使用间隔期，保证农药残留不超标。
（一）安全用药
选用植物性、生物性和昆虫生长调节剂农药，有限量地使用部分高效、低毒、低残留农药，严格执行施药后的安全间隔期，防止农药残留超标和人畜中毒现象发生。
严禁在蔬菜上使用剧毒、高毒、高残留农药；不用有机磷、有机氯农药；推广高效、低毒、低残留农药。推广使用的农药新品种：
杀虫剂：吡虫啉、阿维菌素等。
杀菌剂：适乐时、施佳乐、阿米西达、扑海因、安泰生、杜邦克露等。
（二）对症适时用药
根据防治指标和病虫发生特点，选择有效药剂和最佳防治时期。病害一般做到早发现早治疗，虫害一般应在2龄前进行防治。
（三）科学合理使用农药
坚持按计量要求施药和多种药剂交替使用，科学合理复配混用,克服长期使用单一药剂、盲目加大施用剂量和将同类药剂混合使用的错误习惯。将两种或两种以上不同作用机制的农药合理复配混用，可起到扩大防治范围、兼治不同病虫害、降低毒性、增加药效、延缓抗药性产生等效果。
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