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杨家湾乡寄宿制小学简介1
杨家湾中心小学
交 接 班 制 度
为加强学校管理，杜绝各种事故的发生，班主任、值班教师、舍务管理人员要严格执行交接班制度。
1、值班人员交接时候要清点好人数，双方履行签字手续。
2、预备前值班教师要填好一日报表，与班主任当面点清学生，向班主任介绍学生情况，双方在日报表中签字。
3、放学后，班主任要与值班人员当面交接，双方在日报表中签字。
4、各任课教师要在日报表中本节学生数及情况。
5、下自习，值班教师和舍务工作人员安排学生就寝，就寝后与舍务管理人员点清人数，填好住宿登记表，双方签字。
杨家湾乡寄宿制小学简介2
杨家湾寄宿制小学
财务管理制度
1、严格执行教育局和学区中心校的有关制度及要求。
2、财务收支实行校长一支笔签字，计划购物在学校条件允许所用急需的情况下，凭计划单报校长，校长向学区中心校提交申请批准后方可购买。任何个人无校长和学区中心校同意，不得擅自购买物品。
3、各种票据需保存齐全，需累计开总票的要附有原始票据，禁止去饭店招待，一律实行食堂就餐，个人不得以学校名义招待，重点要求严禁购物，招待，雇工费等弄虚作假，先斩后奏。
4、教工学习，开会差旅费在事后三天内签字，否则视为放弃，涉及个人荣誉等事项的，费用全部自理，但学校允许和支持本人参与。
5、收费的收支帐目，每半年向校委会公布一次，一年向全体教师公布一次，并按季校务公开，必须达到群众理解，民主监督，公平公开，收支合理。
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杨家湾寄宿制小学 伙房师傅职责
1、热爱本职工作，监守岗位，牢固树立全心全意为广大师生服务的思想，端正服务态度，不断提高服务质量，上岗期间必须穿工作服。
2、在管理员的指导下，具体负责食堂食品的加工制作，根据伙房安排计划，合理调配饭菜谱，明确质量标准，对主食、副食和其它食品的质量负责。
3、4、炊事人员要经常参加身体健康检查，要持“健康证”上岗。服从工作安排，认真完成本岗位的工作任务，严格遵守操作规程，坚决执行《食品卫生法》中的卫生制度和消毒制度，精工细作，烹、炒科学合理，不掺杂作假，不使用变质、腐烂食物，杜绝食物中毒现象发生。
5、遵守工作时间，不迟到、不早退、不无故旷工，工作期间不做与本职工作无关的事情。
6、严格遵守卫生制度，搞好各包干区卫生和个人卫生，所用粮、菜必须挑洗干净。炊具、碗筷要干净、摆放整齐，地面干净无杂物。
7、8、爱护工作用具和公共财物，树立节约光荣、浪费可耻的观念。熟悉掌握现代厨、灶具性能、使用方法，正确操作使用，经常进行养护和简单的故障排除。
9、努力学习烹饪技术、精工细作，提高饭菜质量，避免生饭、糊饭，不吃剩饭，根据不同季节做好饭、菜、汤的保温和降温工作。
10、做好安全管理工作，注意伙房内电器、煤气等设备的安全使用，注意本人自身安全及学生饮食安全。做好防盗工作，保证食堂内部设备，主、副食原料不丢失。
11、对就餐人员一视同仁，耐心和气，热情周到。
12、从食堂总体工作出发，顾全大局，团结协作，处理好各种关系。
13、保证按时开饭，不能影响师生正常工作、学习。
14、严格执行与管理员交接米、面、菜手续，如出现亏空，从工资扣留。
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