下面是范文网小编分享的2022餐饮中秋节营销方案7篇(中餐厅中秋节营销方案)，以供借鉴。
2022餐饮中秋节营销方案1
一、活动目的
1、利用中秋节事件营销，通过中秋节暖场活动，活跃现场气氛，提高客户来访率；
2、通过暖场活动，为项目营销中心聚集人气，提高项目认知度；
3、通过口碑扩大项目影响力与知名度，提升良好的社会形象，为后期销售打下良好的口碑基础；
4、回馈老客户，稳定客户情绪，提高老客户购买信心；
5、活动中穿插项目宣传片播放，达到项目广告多元化宣传。
二、主题
《月满情缘·欢聚中秋》——__中秋客户答谢会
三、活动时间
20__年9月4日周四18:30~21:00
四、活动地点
“__”营销中心
五、活动内容
主要形式：蛋糕diy活动，现场热场表演，抽奖，商家联盟。
1、蛋糕diy
活动时间：20__年9月4日18：30~20：30
活动地点：“__”营销中心
参与对象：老客户、意向客户、现场新客户需登记后参与活动
活动内容：邀请蛋糕师傅给大家示范了手绘蛋糕的做法，客户、来宾在蛋糕师傅的指导下，体验自己动手的乐趣，自己手绘属于自己的专属蛋糕（客户可以活动时间内自由参与）
蛋糕为事先制作完成，活动现场参与客户只需领取蛋糕及奶油、果酱等材料
给蛋糕绘图或者写字即可
客户绘制的蛋糕，当场送给客户作为纪念。
2、热场表演
目的：以精彩节目表演吸引周围的人，让人群长时间现场停留，聚集人气营造较好的活动现场氛围，带动客户的来访率通过口碑扩大项目影响力与知名度
穿插项目知识问答，深化项目优势客户传播度
活动时间：20__年9月4日19:00~20：30
活动地点：“__”营销中心
参与对象：营销中心现场全体客户
活动内容：中秋歌舞表演（节目串烧）
3、抽奖活动
目的：
以抽奖形式吸引老客户、意向客户来到营销中心参与活动以抽奖形式留住现场客户，保持营销中心氛围以抽奖形式回馈老客户
活动时间：20:40~21:00活动对象：缴纳报名申购金老客户、意向客户活动形式：
客户到达营销中心，至前台，由前台接待将客户邀请函副卷投入抽奖箱，作为抽奖卷
活动尾声进行抽奖，随机选取现场人员进行抽奖奖品设置：
一等奖（1名）：洗衣机/电冰箱（800元以内）
二等奖（5名）：电饭煲/蒸汽挂烫机（200元以内）
三等奖（10名）：嘉华代金卷（50元）
4、商家联盟(与物业管理公司、嘉华蛋糕协商具体展销时间及价格)
活动时间：20__年9月2日~9月8日活动地点：“__”营销中心邀请联盟单位参展
联盟形式：联盟商家参与我公司中秋活动，我公司提供或出租适当展位为其展销月饼或其他商品，增加我项目现场人气
联盟商家至我公司营销中心外场展销月饼或其它产品，自备相关销售道具（户外伞、桌椅等）
六、老客户回馈
目的：回馈老客户，稳定客户情绪，提高老客户购买信心
客户回馈对象：缴纳报名申购金客户及意向登记客户
回馈时间：20__年9月4日~8日
回馈方式：回馈礼品
回馈礼品设置：嘉华礼品包（30元以内）
数量：150人
七、客户邀约
邀约对象：缴纳报名申购金客户、意向客户客户邀约期：8月25日~9月4日
确定来访人数：8月31日确定
注：为保证活动氛围及项目口碑广告宣传，活动当天邀约公司家属参与相关活动。
2022餐饮中秋节营销方案2
一、活动目的
中秋佳节历来是餐厅做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、活动主题:“中秋同欢喜，好礼送不停”
三、活动对象:针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动，有效的照应不同的人群。
四、活动时间:9月12日——9月22日
五、活动形式:打折;赠送;抽奖
六、活动具体内容
1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动，同时可以免费得到快照一张。
七、活动广告宣传
1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
八、其它相关策略
人员调动、餐厅布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做准备。
2022餐饮中秋节营销方案3
活动主题:中秋套餐大展销
一、活动时间: 9月15日—9月22日
二、目的:
不仅可以让消费者花少钱吃百样菜，还可以使消费者团圆享受不同的气氛。促进该餐厅的消费(增加人气)，获得更多的剩余价值(利润)。
活动方式:
1、推出各种中秋套餐，采取多种方式陈列，给人以丰富感。并展开不同程度的优惠、赠送小礼品等促销活动。可以按不同套餐划分陈列区域，如家庭套餐、情侣套餐，朋友聚会套餐等。
2、推出中秋礼品组合套餐:把菜品套餐类跟月饼组合包装在一起，分为几档，如88元、188元、288元?、
3、现场制作月饼:前年的月饼风波可能在许多人心目中还留有阴影,为了让顾客去除这种心理,现场制作月饼是一好方法，可以联合厂家现场制作。
2022餐饮中秋节营销方案4
活动主题:庆中秋迎国庆美食节
一、活动时间: 9月15日—9月22日
二、目的:
不仅可以让消费者花少钱吃百样菜，还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气)，获得更多的剩余价值(利润)。
三、要求:
要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。
四、活动形式:
1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等。
2、打折消费:
3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。
4、免费赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。
2022餐饮中秋节营销方案5
一、策划背景
基于目前网络营销对实体商业带来的巨大冲击，针对商场拉动客流难等问题，__购物广场依据4T商业营销理论，将展览、商务旅游、文化教育等诸多元素进行整合，在商场内部进行一系列文化主题巡展活动以此拉动人气，促进销售。
二、策划主题来源
借鉴__店的模式，也采用套装租赁的方式，引入”一帆风顺”的主题巡回展览，营造以主题文化休闲体验为核心的体验式购物环境。
三、活动重点原则
1.节省成本：依据往年订做美陈展具开销费用情况看来，此次巡展展具均通过租赁方式获得，在集团提供的资金范围内，完成此次活动的整体展场布置，取消商场美陈的订做及各商业DP点的制作。既节省了展具订做所需的时间消耗，又节省了展具在安装拆卸环节上的费用支出。
2.强化氛围：将原始的环境美化建设投入方向转向“大商业文化平台”建设，将商场打造成以休闲体验为核心的购物平台。
3.注重体验：策划要求合理把握以文化体验为重心，以商业服务为基础，以商品营销为素材的策划理念，为消费者创造商品以外的价值空间和值得体验的真实感受。另外可以吸引大量顾客前来观看，强调与其情感的沟通，让顾客在享受文化熏陶的过程中，激发其购买欲，从而达到刺激消费的目的。
四、活动负责人
__购物广场企划部__
五、活动时间
9月x日至9月x日
六、商场美陈布置
“海上生明月，天涯共此时”，此次“一帆风顺”主题文化展览活动，将海洋文化、海洋军事文化、海洋旅游文化与中国传统节日有机结合，让消费者在购物的过程中，体验文化，激发其购买欲，从而达到刺激消费的目的。
(一)场外布置
大门对联：万家团圆迎中秋，四海欢腾庆国庆，横联：欢度佳节；
外墙悬挂巨幅：宽：高=10x13M，宣传活动内容；
在门上方悬挂大红灯笼8个。
(二)场内布置
①商场中庭主题场景装饰布展方案：确定以《一帆风顺》为主题的大型展览：包括中国历代舟船发展史、郑和下西洋舰队景观，以及各个历史朝代不同的舟船模型200艘，贝类标本3500多种，其中世界珍稀贝类占30%，珊瑚20__余种。
②商场中庭吊饰布置方案：整个商场中庭空中吊挂几十种鱼造型吊饰，以配合商场整体展陈。
③商场DP点布置方案：所有的通道及楼层拐点都设有海底景观艺术雕塑小品，供消费者驻足观赏，进一步强化商场整体艺术氛围。
④商场体验场景布置方案：设立沙画台10套，聚集家长和儿童进行沙画创作体验。
七、宣传策略
1、DM海报宣传(具体操作明细见附表)；
2、电视媒体宣传：
A、宣传内容：月饼上市、团购、大宗购月饼以及相关活动内容；
B、时间：9月x日__日；
C、宣传形式：动画图片加文字。
3、场外巨幅、展板宣传；
4、场内播音宣传；
5、社区各人流密集处以小条幅宣传，内容：“__购物广场祝全市人民中秋节快乐”。
八、活动策略
1、活动一：咬月大赛
参赛人员：限64名
比赛时间：9月x、__、x日
操作明细：
共分成8组，每组8名参加初赛，平均每人一个相同大小的月饼，在规定时间一分钟内，耗时最短将月饼吃完的为获胜者，在比赛的过程中由本商场工作有员卡表计时为准，不得将月饼扔在地面，违规者视为无效，在每组中选出第一名，参加决赛，评选出一、二、三等奖、幸运奖以及参与奖。
奖品设置：
一等奖2名各奖价值588元珍贵船模一支(由__购物广场方面提供)
二等奖3名各奖价值180元海底世界门票一张(由__购物广场合作企业提供)
三等奖5名各奖价值50.00元月饼礼盒一盒(由__购物广场方面提供)
2、活动二：大型文艺晚会，精彩粉呈
活动时间：9月x日至x日，每个星期六、日每日举行有大型促销活动、趣味游戏和精彩文艺晚会。
2022餐饮中秋节营销方案6
餐饮行业即将迎来双节的高峰消费时期，因此要提前作好计划，准备一份餐厅酒店中秋节活动策划方案，以此保证活动的顺利进行。本资料是一份餐厅酒店中秋节活动策划方案，供参考!
一、活动组委会
1、负责：董事会成员、总经办、企划部
2、成员：各部门负责人
二、活动时间：9月6日至9月30日
三、中秋节策划方案——活动目的：
借助中国的传统节日“中秋节”国人的第二个长假“国庆节”营造餐厅第二个消费高峰，以及针对长假后的冷淡市场有的放矢，减缓及减小消费下降趋势。
四、中秋节策划方案——活动主题：
庆中秋，迎国庆，送大礼!
五、活动口号：略
六、中秋节活动方案——场景布置：
(一)、场外布置：
大门对联：万家团圆迎中秋，四海欢腾庆国庆，横联：欢度佳节;
外墙悬挂巨幅：宽：高=10_13M，宣传活动内容;
在门上方悬挂大红灯笼8个。
(二)、场内布置：
1、分别在一、二、三、四楼电梯两端悬挂宣传指示牌。
2、在一楼大厅设立一个大月饼(由采购部洽谈);
3、在一楼入口处设立一座牌坊，在收银台后侧陈列月饼一条街，在月饼一条街上端悬挂吊牌，烘托月饼一条街气氛;
4、在各楼层主通道、电梯口、月饼堆头上端悬挂相应的宫廷灯笼;宫廷灯笼300个。
5、在各楼层主通道悬挂中秋、国庆节吊旗(各一面);吊旗1000张。
6、楼梯护栏以金黄色绒布围边，同时加强对电梯口布置。
7、中厅中央吊一个大型(2、5米宽)的灯笼(用KT板制做)，在大灯笼下方吊方块字样“中秋节快乐”，在从再加上其它的装饰物。
七、中秋节活动方案——宣传策略
1、DM海报宣传;
2、电视媒体宣传：
A、宣传内容：月饼上市、团购、大宗购月饼以及相关活动内容;
B、时间：9月20日26日;
2022餐饮中秋节营销方案7
一、活动目的
中秋节、中国传统三大节日之一，国庆节、国定的长假。本次活动为中秋篇。中秋篇围绕中秋情浓意更浓这个活动主线，全力突出中秋节的团圆情意礼品三大节日特征，利用极富人情味的活动来打动消费者。而国庆篇则以欢乐国庆欢乐颂为主线，分幸运实惠会员时尚四个系列进行，通过国庆系列商品促销活动，我们将力求既争取商品的销售高峰，又赢得个性化的商品口碑、价格口碑，从而真正做深做透我们的节假日市场。
二、活动时间
20__年x月x日——x月x日
三、活动主题
同喜同贺中秋国庆，同欢同乐精彩
四、活动内容
欢乐中秋，情浓意浓，欢乐在__，情浓意更浓
1、20__年中秋美食节月饼展
结合美食节举办名月贺中秋名牌月饼大联展，集中推出名牌月饼厂家各具特色、口味各异的新款月饼。
2、20__年滋补保健品
中秋节历来就是保健品的销售旺季，尤其是经过近几年保健品广告大规模送礼送健康的宣传，中秋节送礼选择保健品的消费者已越来越多，从另一方面看，由于保健品具有相当丰厚的利润空间，故而供应商无论是在促销，还是在配合上力度都是应该相当大的。因此，充分整合各保健品厂家的中秋促销活动，开展一届滋补保健品节，一方面可以有效降低促销成本，另一方面也可以有效刺激保健品在节日期间的销售。
3、20__年名酒名特产荟萃展
中秋节本来就是酒的销售旺季，再加之国庆婚宴高峰，酒的消费潜力相当大，因此通过开展名酒名特产荟萃展可以进一步刺激酒销售额的增长。(烟不让做活动，我们可以用烟、酒、保健品等做成礼篮，再降价销售，便可以避免。)
4、__送情意，中秋礼上礼
凡在本超市购月饼或滋补品满200元，即送精美礼品一份。(礼品建议为红酒、打火机等时尚物品)
五、活动配合
采购处：与供应商洽谈活动、赠品的相关适宜。
营运处：场地、地堆的提供。
企划处：场地的布置，DM的制作与发放，活动的监督执行。
六、广告制作
制作页面为大4K、8P，费用约为0.6万。
具体内容根据公司总体安排。
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