厨师辞职报告 篇1
尊敬的领导：
您好！
我是真的没有想到自己也会有这一天的到来，以至于我现在给您写这个也是很不敢相信自己居然有一天会选择离开，会想要离开酒店这个大平台，但是现在确实是应该离开了，也希望在未来有机会能够再次回到这里和你们一起共事。
我自加入酒店，成为一名厨师之后，每天无怨无悔的做事，跟着厨师长一起，能够和这么多有水平有技术的厨师共事，真的是我的荣幸，我也通过酒店的这一次的机会学习到了很多，不管是自己的职位的技术还是其他方面我都有很大的收获。
在酒店的厨房做事，虽说确实是很累，也很杂，很乱的一件事，但是从来没有一刻的时间是不喜欢这个职业的，反之，我非常庆幸自己能够成为一名厨师，也很感谢酒店能够给我这个机会。在这里也已经工作了快年了，我也从一个什么也不懂的小孩子到了一个能够独当一面的男子汉了，这些年，我一直很喜欢餐饮这个行业，也很喜欢厨师这个职业，其实小时候之所以会学厨师就是因为自己不想读书，所以父母为了我以后能够有一门技术来养活我，所以才会开始学厨师的，可是没想到现在自己居然如此的热爱厨师这个职业，也很喜欢这件事，所以我也算是因祸得福了吧。所以当我来到酒店之后，我就决定我要在这里好好的干，我想要在这里有自己的一席之地，我想要自己能够成为一名优秀的厨师。但是事实也是这样子，这么多年以来，通过自己的努力，也感谢厨师长和酒店的信任，我已经是一名合格的主厨了，每次看到客人因为吃我做的饭菜而脸上露出满足的笑容之后，我就感到非常的满足，所以对于我来说，能够看到食客们脸上的表情是幸福的我就感到无比的开心与自豪，这比自己吃到了好吃的东西还要开心，这也就更加坚定了自己要在厨师这个职业有自己的一番造诣的信念。
现在我要离开公司也是因为自己希望能够接着去读书，去学习厨艺上面的知识，将自己的专业技能更加的得到升华，也希望自己能够通过一段的时间的学习，促使自己的厨艺更加精湛，也希望学成以后自己能够更加努力，所以请领导体谅我的求学之心，如若以后，酒店还需要我，我还有机会来到酒店做事，我一定会更加的尽力的，但是现在很遗憾不能继续为酒店工作了。
此致
敬礼！
辞职人：
20年月日
厨师辞职报告 篇2
尊敬的领导：
你们好！我是厨部荷台员工xx。我入职已将近三个月，非常感谢领导曾在工作中给予过的指点和引导，使我在这里学到了一些关于烹饪的常识和实用的工作技能！
也很感谢在工作上帮助过我的同事们！他们也曾带给我开心和欢笑！这里的很多人很多事也给我留下了些许的美好！
但是天下没有不散的宴席，铁打的营盘流水的兵，所以此刻的我也不得已呈上了我的辞职报告！因为我有了比在此处更好的发展。老话说的好人往高处走水往低处流，每个人的人生规律莫不是如此！所以我经过甚重考虑权衡利敝向公司提出辞职！
由于事发伧促，我的离职申请没能提前报告，给部门工作增加了压力，为此我也身感愧疚！在此之前我唯一能作的补偿就是一如既往的坚守岗位努力工作。也诚望领导针对我的特殊情况特殊处理，能在本月28号之前批准我的离职！
再次深表感谢！
厨师辞职报告 篇3
尊敬的领导：
您好!
自从我进到了酒店之后，由于你对我的`指点和信任，使我取得了许多机遇和应战。经历这段时刻在酒店的任务，我从中学到了许多知识，积聚了一定的经历，对此我深表感谢，由于我本身任务才能不够，近期的任务让我觉得力所能及，为此我作了很长时刻的思考，我确定递上辞呈。
为了不由于我本人才能不够的缘由影响了酒店的正常运作，更迫切的缘由是我必需在xx年x月后参与计算机等级证的培训，较长时刻内都不能下班，因此经历沉思熟虑之后，我确定在xx年x月前辞去而我在酒店的任务。我晓得这个进程中会给你带来一定水平上的方便，对此我深表歉意，
感激你和酒店各位同事对我的教诲和照顾，在酒店这段阅历对我而言异常的宝贵。未来不论什么时分，我都会以本身已经是酒店的一员而感到荣幸。我确信在酒店的任务历程将是我全部职业生涯开展中十分紧要的一部分。
辞职申请人：xx
20xx年x月x日
厨师辞职报告 篇4
尊敬的领导：
您好！
其实我心里很清楚，您早就有了要换厨师的想法了，看着我们饭店日渐下降的营业额，我也是感到非常的惭愧，因为很大一部分责任都在我，我作为饭店的厨师，那就是饭店核心中的核心，一家饭店走下坡路，肯定是跟我这个厨师有关系的，这都不用去想，我也总结过自身的原因，我觉得您的想法是对的，您可以尝试一下，换一个厨师，我就提前跟您辞职吧，也能让我走的体面一点，不是被辞退的。
我对自身的原因总结如下：
1、随着餐饮行业的变化，自然是会淘汰一些落后的，而我们也是属于落后的，为什么呢，因为我们的菜单迟迟都没更新，两年前菜单是哪些菜，现在依旧是一样的，顾客没吃腻，我都炒烦了。但是没办法，我从来都没想过去研究新菜品。现在大家要吃什么？要吃牛蛙、各种口味的小龙虾、会冒“仙气”的菜，这些我都不会。
2、工作的态度越来也不严谨了，以前我做菜坚决要戴厨师帽，保证自己的头发不掉进去，现在怎么舒服怎么来，以前一道菜严格把控在十分钟内上菜，现在也无所谓了，啥时候做完啥时候上菜。以前在上菜前还会精致的进行排盘，现在哪管那么多。
3、工作标准越来越低了。刚开始当上厨师长的时候，我对自己的要求多严格，一道菜没达到自己的标准就需要重新准备食材，重新做，无论是对刀工还是食材的要求都特别高，现在对自己的要求是越来越低了。完全就是凭借着感觉在炒，也不管最后好不好，直接上菜。
因为以上几点，来过的客户都不会再想来第二次了，因为比我们这里好吃、比我们这里菜品多的地方多了去了，他们完全没必要再来第二次，就算我们这里比其他地方稍微便宜一点，那又如何，现在很少有人会在吃这一方面省钱，都觉得贵有它贵的道理。更何况我们这家店真的就是跟不上节奏了，装修方面也没有别人那里好看，现在别人的装修多新颖啊，什么东西都有，服务也是特别的周到，因为我们店客流量的问题，导致大家士气都挺低的，服务态度又怎么好的起来呢，其实说到底，最主要的还是我这个厨师的问题。
希望您的想法没有错，等您高薪请一个厨师来之后，真的希望他能让您的饭店重现回到往昔那种门庭若市的场景，最后我真心的跟您道个歉，我没能保持我来您这当厨师的初心，导致您亏损这么多，真的抱歉。
此致
敬礼！
辞职人：xx
20xx年xx月xx日
厨师辞职报告 篇5
尊敬的领导：
你们好!
我于20xx年*月到***酒店做厨师上班，经过这段时间的工作，我觉得和我原来设想的个人职业规划相差太大，因此我不得不向公司提出辞职申请，并希望能与*月*日正式离职。
感谢您给我一个能与一群出色员工一起工作的机会，感谢您在我们共同工作的这段时间给予我的支持与鼓励!
对于由此为公司造成的不便，我深感抱歉。但同时也希望公司能体恤我的个人实际，对我的申请予以考虑并批准为盼。
申请人：***
**年**月**日
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