家务劳动教案3篇(做家务劳动教案)

时间:2023-02-02 00:39:00 教案

  下面是范文网小编分享的家务劳动教案3篇(做家务劳动教案),供大家参阅。

家务劳动教案3篇(做家务劳动教案)

家务劳动教案1

  【活动目标】:

  1、通过竞赛,知道厨房卫生该怎么有条有理地搞,厨房安全该如何注意。

  2、通过实践,学会如何择菜、洗菜。知道一般蔬菜的择和洗的方法,并能按一定的步骤熟练操作。

  3、小组合作,人人动手,做出美味与同学共享,从而培养学生的动手能力,也体会父母平时做饭的辛劳,懂得爱惜父母的劳动成果。

  4、让学生在一系列活动中培养动手实践能力、综合运用能力,开拓创新能力,与人相处、合作的能力,锻炼独立自主的能力,明白“一分耕耘,一分收获”。

  5、在各项活动比赛,培养学生的交往能力;在各项活动的策划开展中培养学生的开拓创新能力。

  6、各次活动比赛,让学生自行组织评比,以增进学生间的友谊,使班里的民主氛围更加浓郁。

  【活动时间】:约3个月

  第一阶段——走近厨房(约2个月)

  第二阶段——走进厨房(约1个月)

  【活动设想】:活动准备分成6个部分进行:

  1、厨房卫生知识知多少;

  2、厨房安全知识知多少;

  3、择菜洗菜我最行;

  4、我是小小营养师;

  5、尝试制作以“饮食文化”为主题的手抄报;

  6、快快乐乐做一做,欢欢喜喜尝一尝。

  【活动过程】:

  第一阶段——走近厨房

  一、了解进行时

  1、调查。我问孩子们:厨房里的哪些活你会干?他们一下子傻了眼,张口结舌回答不上来,有的更是丈二和尚摸不着头脑。我稍作提醒:比如开煤气、炒菜、洗碗、用微波炉加热什么的。终于有孩子举手回答了,可少之又少。我让他们以小队为单位,了解每个队员都会干些厨房里的什么活,由小队长一一做好记载。等四个小队的记载放在一起综合一看,情况比较糟糕:除了洗碗筷、用微波炉加热会干的人多点,其余的活基本不会干。而且好多孩子还说,父母什么活也不要他们干,只要他们好好学习就行了,因此自己也就不想着去学干了。我告诉他们,厨房里的活是每个人都应会干的,这与以后的生存息息相关。然后布置任务:每天回去观察并询问家人在厨房里都干些什么活,是怎么干的。

  2、上网。让孩子通过浏览网上的跟厨房有关的信息,了解菜的最佳搭配和不良搭配,知道厨房家用小电器的安全使用方法,知道如何把厨房卫生搞得又快又好,学会一些做菜小窍门等。他们上网比较积极,第二天到校交流最多的就是昨晚看到的信息,津津乐道。

  3、操练。进行了一个星期的观察和查询后,孩子们心里都基本有数了。这时,我要求他们在父母的指导下在家里把各种活都尝试做一做,并发短信给家长,请他们协助孩子完成任务,家长们也比较支持。

  二、竞赛进行时

  1、厨房卫生知识知多少。我先后亮出了以下问题:如何洗锅、洗碗筷,保持菜刀和砧板的卫生等;如何擦洗厨房墙壁瓷砖和地砖;如何擦洗煤气灶;如何擦洗吸排油烟机。台下小手如林,孩子们争先恐后地回答。虽然有人在说如何洗锅碗瓢盆时答得零碎,但总归又有人及时补充;虽然有人把擦洗吸油烟机的步骤说倒了,但总有人会马上纠正。一节课下来,他们对如何搞好厨房卫生又有了清晰的认识。

  2、厨房安全知识知多少。我先后亮出了以下问题:如何安全使用煤气、油烟机;如何安全使用电饭锅、电炒锅、电水壶、微波炉、电磁炉;如何安全使用菜刀切菜等。现在这些问题也难不倒他们了,有的说使用电水壶烧水水量一定要超过电热管;有的说用微波炉加热一定要设定好合适的时间,还有生鸡蛋不能放在里面烧,会爆炸的;有的说切菜时一定要全神贯注,小心切到手。大家你一言我一语,谁也不甘落后。

  3、择菜洗菜我最行。同学们从家里带来了没择过的韭菜、青菜、土豆、鱼等,只见小玲自告奋勇地上台,她左手拿起一小把韭菜,右手则飞快的撕去底部的黄叶,然后摘掉顶部的黄叶。这样择了一大把后,就把韭菜放进水盆里,然后两手握住这把韭菜的底部使劲搓,好熟练!再看小惠,会杀鱼勒!她左手按住鱼身,右手持刀慢慢刮鱼鳞,刮完剖鱼肚时,看上去挺费劲,掏鱼鳃、鱼肠时小心翼翼,洗鱼时先洗鱼肚里再洗鱼外面。整个过程虽显得有点笨手笨脚,却有条有理、有模有样,也赢得了大家的好评。

  4、我是小小营养师。每小队把小队成员的调查了解整合以后,派代表以演讲形式说给大家听。看来大家准备充分,手拿稿纸,说起来一套一套的。小勇说鸡蛋和豆浆不能一起烧,会破坏营养物质;小红说牛奶晚上喝最好;小燕说做鱼香肉丝需要哪些配料,梅汁排骨如何色香味俱全。下面同学个个聚精会神的听着,不时还交头接耳议论一下,一副兴致盎然样。

  5、制作人手一份手抄报。我布置大家人手设计制作一分图文并茂的饮食文化手抄报。我先带他们来到电脑房,带他们上网浏览优秀手抄报版面设计,再引导他们查找有关饮食文化的资料,让他们做好充分的前期准备。然后给予他们充足的时间,设计版面,勾画图案,抄写内容,自己巡回指导,他们做得津津有味。通过各种途径搜集到关于饮食文化的资料,学生不但对饮食文化有一定的了解,还激发了对饮食文化的兴趣,提高厨房劳动的积极性;以手抄报的形式体现出来,也是学生一种智力劳动能力的展示。

家务劳动教案2

  一、活动目标:

  1、情感与态度:

  培养儿童积极主动的劳动态度,使儿童体验到做家里小主人的愉快。

  2、行为与习惯:

  培养对家庭的责任感,熟悉身边的各种家务劳动,主动做自己力所能及的事,逐步培养乐于劳动的好习惯。

  3、知识与技能:

  学会必要的、简单的劳动技能,在做家务劳动时注意安全。

  4、过程与方法:

  在活动中充分肯定儿童参与家务劳动的热情与态度,鼓励他们为父母分担力所能及的家务劳动。

  二、教学对象分析:

  家务劳动是儿童会做但不一定愿意去做的事情。因为做家务是比较辛苦的,儿童吃不了苦。经过调查了解,我班上的儿童都认识一些简单的家务劳动,大部分儿童对做家务活充满好奇,非常感兴趣,但也有少部分儿童家里的家务劳动由父母包办代替的、有的家长在指导时不够耐心的,家长不配合或没有时间指导儿童在家的活动,与儿童交往不够。所以这些儿童不会做、很少做家务。根据这些情况,我在活动过程中始终关注儿童参与家务劳动的热情,及时肯定他们的积极主动的劳动态度。在课后,注意与家长沟通联系,为儿童提供做家务劳动的机会,给予指导,最终目的是使儿童在生活中养成良好的劳动习惯。

  三、教学重难点:

  1、指导儿童学会做家务劳动,让儿童养成良好的劳动习惯。

  2、激起儿童的劳动兴趣,让他们乐于参与家务劳动。

  四、教学准备:

  照相、powerpoint课件、劳动材料(衣物、地拖、豌豆、文具、面粉等)、家务劳动调查表等。

  五、教学过程:

  (一)谈话导入:

  在家里,你们会做家务吗?你都会做哪些家务?(生答:做饭、扫地、拖地、擦桌子、洗衣服、收拾房间、整理书报、浇花等等)小结:这些在我们家里经常要做的事情,都是家务。板书:我爱做家务劳动

  [设计意图:让儿童认识到自己是家里的主人,有责任做家务劳动。]

  (二)激发兴趣,树立榜样。

  1、请打开书本P45页。你觉得这些小朋友他们做得怎样?

  2、爸爸妈妈看到你做家务,他们是怎么说的?你听到后心里有什么感受?

  [设计意图:让孩子们体验做家务的成功与喜悦,从中获得享受。]

  3、小结:原来做家务是一件高兴的事情。平时多做力所能及的家务,减轻家里负担,这样你就是一个好孩子。

  [设计意图:树立身边的劳动榜样,激发儿童做家务的愿望。]

  (三)家务劳动大比拼

  1、请五位组长分别介绍要做的家务。(叠衣服、择菜、收拾书桌、搓汤圆、洗小件衣物),讲清活动要求。

  2、把完成的家务成果展示出来,各小组相互参观。要求:守纪律,有次序,眼看手勿动。

  3、(展示相片)组长汇报,你们是怎样做的?在汇报过程中评选劳动小能手。

  [设计意图:让儿童在实践操作中,加深对劳动的情感体验。然后,通过多种形式的评价,充分肯定与鼓励儿童,使儿童充满自信,对做家务劳动有着更想尝试的体验。]

  (四)明事理,长智慧。

  1、课件投影一组以安全为主的家务劳动的相片,判断对错,简述理由。

  [设计意图:深化教学目标,使儿童学会做家务劳动的同时学会事事注意安全。]

  (五)总结:今天我们一起分享了做家务的快乐。

  1、从今天开始,回家坚持做家务,不会做的家务跟家人学着做。

  2、出示“家务劳动调查表”进行说明。

  [设计意图:体现儿童是家里的小主人,应该帮助家里做些力所能及的事情。利用学做家务这个契机,使得儿童与家人紧密沟通,增进与家人的和谐关系,让儿童体验生活的愉快。]

  (六)板书:

  我爱做家务劳动

  坚持做,

  学着做。

  附:

  家务劳动调查表

  班级:姓名:

  家务劳动项目

家务劳动教案3

  活动目标

  1.交流劳动经验,熟悉身边的各种家务劳动,分享劳动的快乐。

  2.逐步养成爱劳动的好习惯,增强家庭责任感。

  活动准备

  (一)学情分析

  一年级学生年龄较小,在家做家务的机会总体来说比较少。经课前了解,我所教授的这个班有一部分学生是外来人口的子女,自理能力较强,经常做一些力所能及的家务活;但也有少部分学生的家长宠爱孩子(多是与爷爷奶奶等生活的),不让做家务,所以,也有少量学生不会做家务,但学生愿意学做家务的主动性和积极性还是较强的。

  (二)物质资料准备

  1.动画片《能干的熊宝宝》和画有各种家务劳动内容的花形图。

  2.录制学生家务劳动的录像。

  3.准备学生课上家务擂台赛的用品,如:衣服、所要练习择的蔬菜、洗碗用品等。

  4.“我是妈妈小帮手”的课后反馈表。

  活动时间

  课前对学生在家做家务劳动的情况进行调查,课上40分钟引导学生了解、体验家务劳动,分享劳动快乐,课后开展一周的“我是妈妈小帮手”活动,学做新家务劳动活动。

  活动过程

  (一)活动引发

  课前在班内开展了一项“我的小本领”家务劳动情况小调查,每位学生在家做一项家务劳动,然后将平时做家务不错的学生进行录像,带到课堂上进行展示和交流,极大地调动了每一位学生的积极性,同时也为课堂教学内容进行了有效的补充。

  (二)活动实录

  1.我知道的家务劳动。

  播放动画片,出示课题。

  师:说一说你知道的家务劳动有哪些?

  生:扫地、擦桌子、择菜、洗衣服、浇花、做饭、擦玻璃……

  教师将学生列举的各种家务劳动内容以花瓣画的形式贴在黑板上,给学生以最直观的提示,并为最后学生认领新的劳动岗位做好铺垫,同时五彩缤纷的花瓣营造了一种美的学习氛围。

  2.我会做的家务劳动。

  师:在这些家务劳动中,你帮爸爸妈妈做过哪一项家务呢?

  生1:我经常帮妈妈扫地、擦地,妈妈可高兴了。

  生2:我帮奶奶择菜,还帮她洗菜,她还说:“我的乖宝宝,你可真是奶奶的好帮手呀。”

  生3:我妈妈生病时,我帮她做饭,妈妈病很快就好了。

  生4:我认为做饭不适合我们,火呀、油呀会烫伤我们的。

  一个学生立刻站起来表示不同意见,教师也点头表示同意。

  生5:我就能帮妈妈做饭,我是用微波炉帮妈妈热菜。

  一石激起千层浪,有几个学生随声附和表示同意。

  师:哦,那你说说吧!

  生5:我帮妈妈热菜,蒸鸡蛋羹时,只要调好时间就行了。

  师:你可真能干,那有没有需要注意的地方呢?(教师没有简单的否定,而是给他一个的机会)

  生5:有,不能用铁制的东西,得用微波炉专用的碗,也不能把带盖的、带壳的东西放进去,会爆的。

  生6:热完后要戴手套拿就不会烫手。

  生7:用微波炉时我妈妈不让我离得太近,也不能总看,有辐射……

  学生相互补充,也可以看到学生对微波炉的了解很多。

  师:大家说得可真不错,只要在家长的帮助下,我们掌握一些小窍门、小方法,就能做好家务,给爸爸妈妈帮上很大的忙呢!课前我也到一些同学家进行了一次小采访,了解到很多同学不仅经常帮家长做家务,而且做家务的本领还不小呢!我们一看我的采访录像。

  教师适时将课前的调查录像引入课堂,给学生以最直观的`示范,不仅调动学生的积极性,而且展示了学生的劳动小本领,同时也为后面的劳动经验交流做好铺垫。

  学生相互交流做家务的经验,分享劳动的快乐。

  (三)我做家务劳动的喜与忧

  师:我们在做家务劳动时,家长夸奖我们,我们的心情特别好,那在做家务时你有没有烦恼的事呢?

  生1:我妈妈什么也不让我做,怕我累着,所以我什么也不会。

  生2:我爸也是这样,怕耽误我学习,所以也不让我干。

  生3:我总是做

  不好,总摔碗,所以不让我做。

  师:那有什么好方法吗?你们大家出出主意。

  生1:我们可以跟爸爸妈妈讲道理,让他们支持我们。

  生2:我们也可以先做完作业,再去做家务。

  生3:我们可以学更多的小本领,然后干好了,给他们一个惊喜。

  师:对,大家想的办法很不错,现在我们在课上就相互学一学。

  为了让学生能在课上掌握一些基本的劳动技能,教师设计了一个家务劳动的擂台赛,让学生在做、比、评、帮中交流劳动经验,分享劳动快乐。

  (四)家务劳动擂台赛

  师:现在,我们分组进行劳动技能擂台赛,各组随意挑选一项家务劳动内容,然后选派一名同学参赛。

  各组任选一项后,纷纷给参赛的学生出主意,说方法,参与热情很高。

  师:其他同学可要认真观赛,当好评委,一会儿还要请你们评分。

  教师给予明确的任务,让学生带着问题观赛,不仅较好地组织了教学,而且也能充分调动每一个学生的主动性,比赛后让学生进行,学生发言热情极高。

  生1:我觉得刘之畅做得好,他不仅洗碗的速度快,而且用洗涤灵和布把碗的里外和边缘都刷干净了。

  生2:他还用清水洗了两次,特别干净。我妈妈说用完洗涤灵后必须多清洗几遍,否则不干净。

  师:你观察得可真仔细,知道的也很多,说得真棒,老师奖励你一只“小蜜蜂”,希望你和小蜜蜂一样勤劳。

  教师为学生贴上自做的小蜜蜂图案,适时的奖励充分调动了其他学生参与的热情。

  生:我给张勤“小蜜蜂”,因为她叠衣服又快又好。

  师:老师发现张勤有一处做得特别好,就是取衣架的方法。

  生:我知道,衣架应该从下面拿出来,这样不会把领子拽坏。

  教师引导学生观察细微之处。

  生:王雨彤他没有把芹菜的筋撕下来,这样吃时特别老,老师我想帮他重择,行吗?

  师:可以。王雨彤你也一起择,好吗?

  教师让学生到前面重新操作。

  师(拿起芹菜叶):同学们,这芹菜叶怎么办?

  生:扔掉。

  师:老师告诉大家一个小知识,芹菜叶也可以吃,虽然味道不是很好,但对治疗高血压特别好,你可以告诉爷爷奶奶,让他们试一试。(教师适时教给孩子一些生活小常识。)

  生:老师,我想谢谢李英杰,原来我不会扫地,今天我听他讲完后,我就会了。

  师:你的收获可真不小,祝贺你又学会了一项家务劳动。

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