下面是范文网小编整理的包粽子比赛策划方案3篇(粽子大赛策划书),以供参考。
包粽子比赛策划方案1
一、活动主题
粽叶飘香,自包米粽,共度端午,互赠祝福
二、活动目的
1、通过亲自动手包粽子,让工能更真切得去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,比如包粽子的方法和馅料的搭配等等,以轻松的方式进一步锻炼员工的动手能力和学习能力。
2、在端午节来临之际,让员工一起过节,增进大家之间的亲密联系和相互交流,也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日。
三、活动时间
20____年6月21日下午17:30-18:30
四、活动地点
食堂门口
五、活动流程
(1)前期准备
①提出方案,由部门人员组织与宣传部门人员共同讨论
②上网查询资(包括包粽子的材料、制作方法等)
③联系食堂场地,并确定预算
④申请并由宣传部负责制作海报,进行宣传
(2)购买材料:
花生米、葡萄干、红豆、红枣、蜜枣、咸菜、白糖、蒸米粉、食用碱、酱油、粽叶、糯米;肉;水果;
(3)器具准备:
盛装食材容器、汤匙(均由食堂提供);棉线:剪成若干条,每条长约20cm;剪刀等。
(4)处理材料:
糯米:温水浸泡一定时间,滤干水分。
粽叶:把粽子叶放水里煮,水开10分钟后即可取出冷水洗净剪两端多余后滤干。
粽馅:由各种已购材料搭配,其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。
2、包粽子
(1)集合:参赛员工按既定时间到食堂。
(2)开始制作:鉴于员工们对包粽子或知道或不熟练,请教了食堂的人员,在她的指导下总结包粽子方法如下:
a.取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全),放入一小碗(125克)米,用食指在米中间轻轻划一字,放入1、2匙自己喜欢的粽馅材料,再填一些米盖住。
b.右手先把外端粽叶往里折叠并向后折去,包好一端再以同样手法完成另一端,绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向一端以防变形,绳子紧度不能过紧(煮爆)或过松(进水),以轻扯不移动即可。
在了解有关粽子的包法后,员工便可自己动手包粽子,期间可以向阿姨询问相关细节,以便更好地完成。
(3)制作结束:由负责人员将大家包好的粽子集中放置,然后将剩余材料整理,对于盛装不用的盛装容器洗净返还给食堂工作人员。
(4)评比规则:每组分配相同数量的粽子叶与其它材料,比赛开始后,哪个组速度快、质量好、遵守纪律、不浪费材料且场地保持最干净,则评定该组获胜
3、煮粽子、分发
在食堂晚饭后空余时间,负责人到联系好的地点烹煮粽子。(相关方法在工作人员指导下完成)完成后分发给参赛员工以及帮助这次活动的工作人员。送去节日问候。
六、预算
横幅
花生米10元
葡萄干10元
红豆15元
红枣20元
蜜枣15元
咸菜10元
白糖10元
蒸米粉10元
食用碱5元
酱油5元
粽叶20元
糯米50元
肉30元
水果10元
棉线5元
合计225元
七、注意事项
1、各参赛员工按时到既定地点,应预先了解包粽子的有关方法。
2、不要随意放置器具或是材料,以至于现场凌乱。
3、注意个人和食材卫生,不应弄混弄乱。
包粽子比赛策划方案2
一年一度的中国传统节日端午节即将到来,为了扬民族精神,承中华传统,也使社区社员能在游戏互动中感受节日的快乐,体味美好生活,龙港镇决定举办首届社区文化节系列活动“我的节日—端午节包粽子比赛。
一、主题:“迎端午,包粽子,扬民族精神;庆节日,品美食,承中华传统”
二、总体安排
(一)指导单位:________镇委____镇人民政府
(二)主办单位:____镇宣传办____镇文明办____镇社会事务管理局
(三)承办单位:____网总策划
(四)协办单位:____________
(五)比赛时间:20____年6月29日下午2点
(六)比赛地点:____镇财富广场
(七)参加对象:____镇17个社区代表队和天才宝贝代表队10户。要求:每个社区派2个家庭代表队。
三、比赛内容:
比赛以家庭为单位,每次分为9对家庭为一组进行比赛,时间为5分钟,每组选手分发1.5斤糯米,10块肉馅,比赛过程中须用勺盛去糯米,不得用手抓取,每个粽子准放一块肉馅包好后必须用红绳捆扎,放于规定方板上。主持人邀请现场抽取三名观众团为评委)根据以“数量、速度、质量、美观”作为评判标准评选出1位胜者。最后各组晋级的家庭(42对家庭参加,最终晋级11对家庭)进行最后PK。活动结束后,所有参赛的粽子均作为节日礼物赠送给参赛家庭。
第一名:1名价值1000元礼品 第二名:1名价值500元礼品
第三名:1名价值300元礼品 优秀奖:8名价值198元礼品
包粽子比赛策划方案3
时 间:5月22日-5月24日
主办单位:______
协办单位:____社区、____社区______(场内商户)______广告公司
活动目的:
1、希望通过本次活动增进______的美誉度
2、"创和谐社会、办文明活动"给____市民提供一个轻松、愉快的购买环境,让______和____市民面对面,赢得更好的口碑营销。
3、迎接端午,邻里互动。
活动对象:周边居民、路过市民
活动形式:包粽子大赛、户外文艺演出、车展
活动流程:7:30-8:30
进场布置14:30-17:30
包粽子大赛18:00-20:30歌舞表演(中间穿插互动环节)
表演活动流程:
1、节目表演(拉丁)
2、节目表演(歌曲)
3、互动节目及礼品赠送
4、节目表演(舞蹈)
5、节目表演(歌曲)
6、互动节目
7、节目表演(歌曲)结束互动环节送小礼品
包粽子大赛流程:
比赛选手一共:42人1、6人一组,分7组2、每组比赛前材料整理1分钟,比赛看选手包5个粽子需要多少时间。
14:30-14:40 主持人介绍
14:40-15:00第一组
15:00-15:20第二组
15:20-15:40第三组
15:40-16:00第四组
16:00-16:20 第五组
16:20-16:40 第六组
16:40-17:00 第七组
3、每组比完后就速度和美观进行评比。
全部比赛结束后,评出单组速度胜出者:7人
美观胜出者:7人
最快包粽手:1人
最美观包粽手:1人
比赛规则:
1、选手必须为70岁以下,并且身体健康。
2、包之前有1分钟的准备时间,主持人喊"开始"才能开始包。
3、粽子漏馅的不算。
4、裁判有3人,对美观度进行10分制评分,所有选手的3个成绩的平均分数为最后美观比赛成绩。
5、比赛结束后10分钟内主持人要公告出各选手获奖情况,并由______领导当场颁奖。
6、所有选手自己包的粽子都可以带回家。
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