有关员工培训的策划方案模板3篇(员工培训策划方案如何写?)

时间:2023-06-02 14:25:00 工作策划

  下面是范文网小编整理的有关员工培训的策划方案模板3篇(员工培训策划方案如何写?),供大家赏析。

有关员工培训的策划方案模板3篇(员工培训策划方案如何写?)

有关员工培训的策划方案模板1

  一、咖啡厅服务员工作职责

  1、自觉遵守咖啡厅内的各项规章制度,工作安排

  2、信表端装,仪表大方,着装整洁,住址参加各项例会。

  3、按要求做好责任区内的环境卫生

  4、做好餐具各项补充,以使替换

  5、严格遵守咖啡厅内的服务程序

  6、熟知咖啡厅内提供的菜品和价格及特点。

  7、做好收台、翻台,提高多台利用率。

  8、做好收尾结束工作,做好防火、防盗。

  9、积极参加业务培训,不断提高服务技能。

  二、咖啡厅服务操作程序

  1、客人达到咖啡厅时,由领位欢迎客人。

  1、欢迎客人

  1) 打开大门,立于领位台内;

  2) 见到客人走至2米外后,走出咨客台,左手握菜牌;

  3) 向客人微笑,打招呼,如是常客,则以某某先生/小姐称呼。

  2、询问预订:询问客人是否预订。

  1、预订:接受预订时,问清楚客人姓名、订座人数、就餐时间、联系方法和客人的特殊要求。

  3、如客人已预订,带其到事先已订好的桌前。

  4、如客人未预定,按客人要求和人数带入相应的餐桌。

  1) 询问客人是否吸烟,并分别带入吸烟区或非吸烟区;

  2) 询问客人有否其他爱好,如靠窗或角落位子;

  5、引导入座

  1) 为女士拉椅,等其入座后,将椅子推入;

  2) 将餐巾对折成三角,铺于客人大腿上(和厅面服务员合作做);

  3) 打开菜单及饮料单从右边递至客人;

  4) 倒退两步,转身离开,迅速回到领位台。

  2、厅面服务员倒冰水

  1) 立于客人右侧;

  2) 用左手轻轻拿起水杯;

  3) 将水往水杯中间倒,以示对客人的尊重;

  4) 将水倒八分满;

  5) 轻轻放置客人右手边。

  3、厅面服务员听取开胃饮品单:询问客人餐前酒,并重复客人所点饮料名称。

  4、落单

  1) 取“点菜单”(一式考试吧),填写桌号、人数、服务员姓名;

  2) 第一单为新单,以“N”表示;

  3) 填写饮料名称及数量;

  4) 把点菜单交于收款员,由收款员签字;

  5) 把第一联交给收款员;

  6) 持二、考试吧至酒吧拿取饮料。

  5、服务餐前饮品

  1) 左手托托盘,用右手进行服务;

  2) 站立于客人右手边将酒水倒入酒杯。

  6、听取点菜

  1) 走近客人,面带微笑,目光接触客人,站于客人右侧;

  2)认真听取客人的点菜,先女后男,顺时针原则;

  3)重复客人所点内容,得到客人认可后,倒退离开。

  7、服务面包和牛油

  1) 将面包放入面包篮,黄油(每位2颗)放于垫花纸的黄油碟上;

  2) 站于客人右侧,将面包篮及黄油放于客人黄油餐碟前。

  8、听单

  1) 将客人点菜内容写入“点菜单”上;

  2) 交于帐台,由收款员签字;

  3) 点菜单一式考试吧,第一联交于帐台,第二联交于厨房,第考试吧交于跑菜员。

  9、根据菜式调整餐具

  9.1检查点菜单上的菜式,准备所需用具,如是否需要烧车等;

  9.2根据客人点菜要求,布置所需餐具;

  9.3沙律叉置于主叉左侧,沙律刀置于主刀右侧,汤羹置于沙律刀的右侧。

  10、根据客人用餐节奏上菜。头盘 汤 沙律 主菜 甜品

  11、席间服务

有关员工培训的策划方案模板2

  一、培训对象

  经区编委办审核备案的机关事业单位劳务派遣员工(不包括实行事务代理及劳务外包等其他类别的人员)。

  二、培训科目

  科目1:《新员工安全生产》;

  科目2:《安全生产培训—日常急救常识》;

  科目3:《有效沟通》;

  科目4:《品位修养提升》;

  科目5:《如何做一个得力助手》。

  三、培训方式

  培训主要采取讲座方式。

  四、报名时间及方式

  1.各员工根据《20__年度机关事业单位劳务派遣员工培训计划表》(附件1)确定培训科目及时间后报用工单位,由用工单位统筹安排后,统一填写《20__年机关事业单位劳务派遣员工培训报名汇总表》(附件2)于3月10日前上报至温州市洞头人才发展有限公司203室。联系人:陈柏霖,联系电话:63488897。

  2.每人最多可选报两门课程,其中一门为必选课程,一门为选修课程。

  五、其他

  1.公安系统劳务派遣员工培训计划单独安排,无需填写附件2;教育系统劳务派遣员工进行培训报名时可尽量选择暑期培训班次。

  2.必选课程为科目1、科目2,根据入职时间不同确定,20__年11月30日以前入职的劳务派遣员工,必选课程为科目2,若已取得《红十字救护员证》的,可免培,凭证书原件及复印件计算学分。20__年12月1日以后入职的劳务派遣员工,必选课程为科目1。

  3.选修课程科目3、科目4、科目5,可任选一门。20__年12月1日以后入职的劳务派遣员工,若已取得《红十字救护员证》的,可免培选修课程,凭证书原件及复印件计算学分。

  4.本次培训的5门课程均属必修学分类课程,每门4学分。派遣员工全年需取得必修学分为10学分(通过2门课程学习取得8学分,手机APP学习可获取4学分)。

  5. 全年完成16学分的派遣员工(学分计算可查阅公司有关培训规定),才可参与年度评先评优,以及享受公司发放的流量补助。

  6.公司将根据报名情况适时调整培训计划,各课程的具体开课时间以通知为准。

有关员工培训的策划方案模板3

  1.培训目标

  为提高企业员工的综合素质,激发全体员工的进取性、创造性,增强全体员工对公司的使命感和职责心,更好地适应市场变化和企业管理的要求,制定本办法。

  2.培训计划与管理

  2.1综合部是公司员工培训的主管部门,人力资源部、企业管理部协助。

  2.2对公司全体员工的培训要纳入公司发展计划。每年12月底前各部门要提报下一年度的培训计划,并填写培训登记表(附件一)报总公司综合部。

  3.培训方式

  3.1公司员工培训分为定期和不定期培训两种方式。

  3.2全体员工每年至少安排一个星期的脱产培训学习。

  3.3财务、合同、质量管理人员的定期培训不少于10日,重点是新法律法规和业务培训。

  4.定期培训

  定期培训要事先拟定计划,安排经费,做好教学安排,安排课程表(附件二)。每期授课结束后要进行考试,考试合格的发给合格证(附件三)。考试成绩记入员工档案,作为年终考评的依据之一。

  5.不定期培训

  根据公司的发展需要,在全体员工中开展不定期的业务培训。不定期培训由综合部按照专题提前安排,报公司经理会议讨论决定。不定期培训能够采取专题形式,针对热点问题安排学习的资料。

  6.培训教材

  6.1公司全体员工的培训教材由综合部根据培训资料选择,报公司领导批准后购买。教材费用每人每年________元。

  6.2各部门培训的教材由部门经理决定,经费控制在________元以内。

  7.部门培训

  各部室根据自身业务的需要,也能够结合本职工作安排学习资料。各部室的培训计划应当报公司综合部备案。

  8.奖励

  8.1公司培训考试成绩优秀者,公司给予一次奖励________元。异常优秀的,可安排到外地考察或者实习。

  8.2考试不合格的,准予补考一次。补考仍不合格的,扣发________%的年终奖。

  9.培训纪律

  参加公司培训的人员,除因重大疾病或者经公司领导批准外,不得请假,并在规定的时间内向综合部门报到。

  10.附则

  10.1本办法自公布之日起实施。

  10.2本办法修改需经公司董事会决定。

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