精品酒店工作计划4篇 关于酒店的工作计划

时间:2023-03-09 21:21:00 工作计划

  工作计划是行政活动中使用范围很广的重要公文,也是应用写作的一个重头戏。机关、团体、企事业单位的各级机构,对一定时期的工作预先作出安排和打算时,都要制定工作计划。下面是范文网小编收集的精品酒店工作计划4篇 关于酒店的工作计划,供大家参考。

精品酒店工作计划4篇 关于酒店的工作计划

精品酒店工作计划1

  一、继续保持良好的学习风气

  20xx年我们将继续保持上学期良好的学习风气,良好的学习氛围,班干模范带头,同学之间互相帮助,互相提高,利用课余时间丰富课余生活,不断提高我们的综合素质,为赢得先进班级打好坚实的成绩基础,酒店年度工作计划。

  1、针对去年出现的挂科现象,今年应尽量减少甚至避免,提高及格率;

  2、针对英语四六级,应该准备一套完整的学习计划,从现在开始准备,提高对英语的重视程度;

  3、保证课堂效率,在有限的时间里最大限度地吸取知识,提高课堂质量;

  4、课后努力复习巩固,掌握所学知识。

  二、继续保持良好卫生

  20xx年我们将继续保持良好的卫生成绩,各宿舍由舍长负责,人人行动,责任到人,把宿舍卫生提上一个新台阶。

  1、在上学期中,床上床下的扣分较多,这一点在以后的工作中我们会多加注意;

  2、着重强调宿舍室内开窗通风与地面干净;

  3、提高班级值日的积极性。

  三、加强心理健康教育

  1、针对上学期考试成绩不太理想的同学做好心理健康教育工作,防止各种问题的出现,引导他们积极向上;

  2 、宣传普及心理健康知识,使大学生树立心理健康意识;

  3、介绍增进心理健康的途径,使大学生掌握科学、有效的学习方法,养成良好的学习习惯,自觉地开发潜能,培养创新精神和实践能力;

  4、传授心理调试的方法,使大学生学会自我心理调试,有效消除心理困惑,自觉培养坚韧不拔的意志品质和艰苦奋斗的精神,提高承受和应对挫折的能力,以及适应社会的能力;

  5、解析异常心理现象,使大学生了解常见心理问题产生的原因及主要表现,以科学的态度对待各种心理问题;

  6、加强对心理障碍的疏导和咨询,解决学生在发展中遇到的各种问题,预防减少和避免心理疾病的发生。

  四 充分发挥团支部的作用

  1、团支部要加强对各方面工作的监督力度

  作为团支部我们要加强班级各项工作的监督,但监督并不等于主管或干涉,只是提出合理性的建议,保证各项工作的顺利进行;

  2、 积极发展新团员

  20xx年要加强对团的宣传,让未入团的学生加强对团的认识,让团的影响力,吸引力感召每位学生;

  3、 积极发展入党积极分子

  20xx年要让优秀的团员加强对党的认识,增强对党的了解,积极响应党的号召,积极学习党的各项政策,为早日加入中国共产党做好基础;

  4、 做好系部分团委的分配工作

  配合分团委工作,积极响应,积极准备,积极开展,让领导放心。

  五、丰富多彩的文艺活动

  1 、组织学生积极参加校系举办的各项文体活动。丰富多彩的文体活动,既可以丰富学生的业余文化生活,又可以展示学生的各方面才艺,鼓励学生积极参加这些活动,增强他们的集体荣誉感,锻炼他们各方面的能力。

  2 、利用周末及课余时间,在班内搞简单而有意义的活动(如唱歌,演讲,游戏),培养学生间深厚而真挚的感情,互帮互助,团结友爱,增强班级凝聚力。

  相信在班主任老师和班委的带领下,在全体同学的积极配合下,我们的班级工作今年会取得更大的成绩,我们一定能创建一个让我们满意的优秀班级体。

精品酒店工作计划2

  新的一年里,总办全体员工将以新的起点,新的形象,新的工作作风,酒店的正确领导下,与各部门紧密配合,团结一心,为酒店的发展与腾飞而努力奋斗!

  身为酒店餐饮部经理,新年新气象。也为今年的工作安排设定了相应的工作计划。

  一市场综合分析(配合酒店销售部总经办)

  1本店的客户群定位。

  2年度竞争对手分析。

  3广告宣传力度。

  二锁定目标进行市场分析

  减少酒店营业本钱。1培养客户群。

  培养具有忠诚度的员工队伍。2有效控制员工流失。

  三要用软性服务去留住客人

  1优质服务

  2严格纪律树形象

  督察力度加强。落实是个大问题尤其是临时执行。纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规则,管理的执行力度。提高部门战斗力的有效保证。古人云:无规矩不成方圆”所以,必需要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈,部门管理人员要带头,从自己管起,完全杜绝违纪违规现象的发生。部门员工的言谈举止、衣着打扮要规范,努力将餐饮部打造成酒店的一个文明窗口。

  四创新管理求实效

  营造“温馨家园”1美化酒店环境。

  为宾客提供舒适环境的有效措施。今年,严格卫生管理是确保酒店环境整洁。将加大卫生管理力度,除了继续坚持周一的卫生大检查外,还将进行不定期的检查,并且严格依照规范,决不走过场,决不流于形式,将检查结果进行通报,并制定奖罚制度,实行奖罚兑现,以增强员工的责任感,调动员工的积极性,使酒店卫生工作跃上一个新台阶。

  打造员工“舒适家园”2创新宿舍管理。

  今年我将加大管理力度,宿舍的管理历来是一个薄弱环节。为住店员工打造一个真正的舒适家园”为此,一是要有一个整洁的寝室环境,要求宿舍管理员搞好公共区域卫生,并在每个寝室本设立寝室长,负责安排督促寝室人员打扫卫生,要求室内清洁,物品摆放整齐,并对各寝室的卫生状况进行检查,将检查情况进行通报。

  时刻不忘防火防盗、禁止外来人员随意进出宿舍,第二要加强寝室的平安管理。实行对外来人员的询问与登记制度,以确保住宿员工的人身、财富平安。

  初出家门的年青人,第三要变管理型为服务型。管理员要转变为住宿员工的服务员。住店员工大多是来自四面八方。大多年龄小,社会经验缺乏,因此,很多方面都需要我关心照顾,所以宿舍管理员要多关注他思想情绪变化,关心他生活,尤其是对生病的员工,要给予他亲情般的关爱,使他感受到家庭般的温暖。

  五节能降耗创效益

  1加强宿舍水、电、气的管理

  将“提倡节约、反对浪费、开源节流”观念深入员工心中,要加强宣传、教育。增强员工的节约意识。同时更要加强这方面的管理。水、电及空调的使用方面,将根据实际情况限时开放,并加强督促与检查,杜绝“长流水、长明灯、长开空调”现象,并加强员工澡堂的管理,严禁外来人员进澡堂洗澡以及员工在澡堂内洗衣服等现象发生。

  2加强酒店办公用品、服装及劳保用品的管理

  并根据实际情况,将参照以往的有关规范规定。重新梳理,制定部门的办公用品、服装及劳保用品的领用年限与数量标准,并完善领用手续,做好帐目。要求按规定发放,做到帐实相符,日清月结,并对仓库物品进行妥善保管,防止蜕变受损。

精品酒店工作计划3

  一、常识及概括培训

  (一)培训目的:让初次基础酒店行业的新员工了解本岗位应具备的基本素质及知识,为进一步培训岗位知识做必要铺垫。

  (二)培训时间及内容:1、酒店职业道德的讲解说明。2、岗位必备仪容仪表,礼节礼貌的要求。3、了解酒店员工违纪处罚规定。4、如何正确出入酒店。

  月日1、了解酒店概况,包括:酒店建店简介,酒店主要领导者简介,酒店行政构简介;了解本部门概况,包括:本部门构,各部门功能,认识各部门负责人。2、熟记酒店各分部联系电话。3、了解酒店各类营业部门及经营业务、营业时间、营业推广。4、了解本部门经营业务,包括:了解客房构、房型、并参观各分部营业场所,各类房间。

  月日1、学习基础销售技巧及对客服务方式。2、辨认各部门主要管理人员及了解管理人员主要职责及权限。3、由部门管理人员带领参观、介绍酒店各营业点。4、由受训员向培训员陈述以上三天所了解情况。

  (三)培训考核:三天基础培训后进行书面考核,合格者进入岗位培训程序,不合格者重新接受培训。

  一、前台岗位培训程序

  (一)培训目的:让经过基础培训的员工更快掌握业务知识,尽快进入岗位操作。

  (二)培训班期安排:试用期3个月,分3假:30天、60天、90天,部门分段培训,逐段考核。前30天安排正常班,由主管带领半封闭培训,中间30天安排跟轮班员工,边培训边实践;后30天独立上岗,安排与老员工合班实际操作。

  (三)前台培训内容:培训计划需时30天,分三个阶段完成。培训日期培训内容培训讲师备注前10天

  1、了解前台工作职责,前台接待员工作职责。

  2、了解熟记房间价格及各类折扣、优惠以及折扣权限。

  3、了解熟悉前台各类通知、报告、表格及记录本。

  4、熟记各大单位,商务客房名单。

  5、熟记各种业务用语、系统代码、付款方式。

  6、了解前台所配用的设施设备及使用须知及方法。

  中间10天

  1、培训前台日常操作流程,礼貌服务规范,交接班程序。

  2、培训订房,订房之更改,取消程序,特殊折扣订房的处理方法。

  3、培训前台卖房技巧。

  4、培训vip接待程序、熟客订房及入住程序。

  5、了解上机进行电脑模拟操作,包括入住、退房、预定等。后10天1、培训更改房租程序。

  2、了解客房升级的情形及标准。

  3、入住登记程序培训。

  4、帐退房程序培训。

  5、团体入住及帐程序培训。

  6、培训查ed房的程序。

  7、培训转换房间的程序。

  8、客用保险箱的使用程序培训。

  9、客房参观及住客生日的处理。

  10、补单的跟进程序。

  11、培训接受客人留言,寄存物品服务的程序。

  12、各类信用卡算方法的培训。

  13、以上培训均合相关上机操作。

  14、受训员总培训内容。

  15、对受训员进行培训内容考核,分为书面、上机、实际操作。

  后60天

  1、前台培训集中与前30天,后10、60天着重于实际操作。

  2、培训为半封闭式,可进入前台对相关表格及设施进行熟悉,上机操作部分与后台电脑房备份系统进行,由培训员进行演练,受训员于指导下进行实际操作。

  (四)考核:试用期内进行三次考核,按30天需达到的要求,60天应具备的技能,90天应达到的水平,分段考核。通过后由人力资源不进行转正考试。如未能通过,则视个人情况延长试用期或劝退

  前台接待工作计划

  一、岗前工作(2-3天)

  1.休闲场馆以及部门的应知应会培训。

  1)将休闲场馆、部门的应知应会内容发放到员工手中,员工记忆,如:企业概况、内部电话、服务价位等。

  2)由主管带领新员工了解各个岗位的具体位置营业时间等,熟悉各区域的分布情况及特点,重点了解客房各种房型的排列规律以及房间内各种物品的摆放。

  2.熟悉前台工作的岗位职责,主管详细讲解岗位工作流程及各项工作程序,使新员工有一个初步的印象和思路。

  3.复习培训内容并进行上岗前考试。针对前两天培训的岗位职责、各种工作流程、应知应会进行书面测试,并对测试成绩不合格者予以补考,将测试试卷存档。

  二、上岗工作(8-9天)

  上岗培训分为两个部分:白班工作培训和夜班工作培训。分为4个步骤:

  1.先由接待班组主管带新员工3个白班,1个夜班;

  2.由老员工带3个白班,个夜班。(这期间的白班、夜班交叉进行)

  3.最后进行岗前业务技能考核,合格后单独上岗。

  4.单独盯岗初期,由当班主管加强指导监督。

  白班业务培训:

  前三天,熟悉前台所用的各类表格、各项设施设备和物品摆放;熟悉实践白班各项工作流程及各项工作程序,加深印象;熟悉本店协议单位及电脑中应做各种格;跟随主管进一步熟悉各项工作流程并且亲自办理各项工作手续;由主管监督亲自办理入住、调房、延住等各项手续;由主管及时强调缺点所在,及时跟踪督导。(注意:在培训中要特别加强调对新入职接待员的对客服务意识,态度和服务技巧的培训对每一项程序的讲解要做到有理有据。)

  后三天,由老员工代班三天掌握对客服务、工作技巧等各方面的业务技能。

  夜班业务培训:

  第一:熟悉实践夜班工作流程。由主管带领完成工作进程,细致到每一项表格的填写正确度及夜班卫生的清理和工作程序。

  第二:由老员工带班2天。亲自实践各项工作程序,由老员工监督,强调夜班的工作安全问题和各种突发事件的处理问题。

精品酒店工作计划4

  展望充满挑战的XX,行政部针对XX年工作中的实际情况,对新一年的工作做如下计划安排:

  1、制度的监督执行与完善

  虽然各部门的管理制度已经建立起来,但是制度的执行力稍差,行政部将在新一年的工作中,加大制度执行力度,并针对星评要求来完善各部门中需要改进的事项。

  2、规范办公秩序与员工行为的引导

  开展此项工作,以日常抽检作为主体,当场发现,当场进行纠正引导,抽检次数每周至少两次,并成立工作小组进行监督与实施。

  3、成立质检、节能、卫生检查等专项小组

  在总经理的带领下,组建质检、节能、卫生、行为等检查工作小组,严格按照星评标准督促酒店各部门的进步与改善。狠抓酒店服务质量、经营成本、卫生清洁的工作,实行流动红旗部门,并对部门采取一定的激励机制,建立完善的质检体系,培养部门质检骨干。

  4、部门协调与沟通

  积极协调各部门工作,化解各部门工作矛盾,保障公司各部门之间业务的正常开展。行政部每半个月与各部门负责人就部门工作进行沟通一次,收集有关工作协调的问题,进行妥善协调与处理。

  5、加强公司凝聚力建设

  积极开展员工文化活动,公平公正地执行各项管理制度,积极关注员工需求,同时让员工时刻感受到酒店给予的关注与支持。

  6、建立员工心声计划,加强员工关系建设

  随时了解员工思想动态,开展员工关怀工作,创造机会与新老员工进行正式与非正式交流,掌握员工信息,为酒店决策提供参考。拉近酒店与员工的距离感,增加员工对酒店的归属感,将总经理信箱真正的用起来。

  7、继续加强对内对外的关系与协调

  多多拜访与酒店相关联的社保局、医保局、卫生局、劳动局、文体局、旅游局等友情单

  位,建立融洽的往来关系。

  8、加强酒店培训建设

  严格按照星级标准的要求来建立系统的员工培训规划和制度,将培训工作做到常态化、制度化、系统化。制订详细的培训计划,做好培训教材、场地、设备、师资的准备工作。

  9、开展各项知识竞赛

  为了全面提高员工的整体专业素质,依据星级复核星标要求,将积极组织各部门对照学习,认真开展各项知识技能竞赛,以此全面促进员工服务质量、服务水平。

  通过这次的星级复核行政部XX年的工作开展,主要是以新的星级标准将工作具体实施下去,重点是抓在各事项的执行力度上面。

  几点建议:

  1、京山大大小小的酒店有很多,客人住到我们酒店来,追求的是一种享受和星级的服务。我们的服务质量其实也是展现着酒店的窗口形象。服务质量的高低与我们平时的培训紧紧相连。中国移动、中国联通、中国电信三大信息产业,有着一个惊人的相同点,那就是员工一直在培训、考试、考试再培训再考试。建议公司注重酒店员工在各部门中的岗位培训工作,不能永远成为一句空的口号或者仅仅只是敷衍上级的检查。为了将培训工作落实在实处,建议在各部门中选拔、并培养优秀的岗位培训师,真正将培训工作做到常态化、制度化、系统化。培训与考核与员工晋升评估相结合,实施对员工考试,对管理人员也考试。对于优秀的培训师给予一定的薪资补贴或者岗位补贴,以此调动所有人员学习的积极性和挑战性。

  2、从四月份刘总参加省旅游局组织的职业技能鉴定工作启动会议以后,酒店员工持证率成为星级酒店复核的必备条件之一。目前酒店员工持证共有76人,持中级证以上的员工不到5人,持有初级证的有72人,管理人员当中持证率几乎为零。通过前几次员工职业技能鉴定考试的报名情况反映,员工主动学习的积极性不高,学习变得很被动,认为有证和无证一个样,对报名考试和学习极度不重视。建议公司重视员工持证与不持证的薪酬区别,持证级别与工资挂钩,与员工晋升挂钩,以此促进酒店员工整体专业水平和服务质量。

  3、随着京山地区同星级酒店的依次开业,京山市场酒店行业的竞争力也越来越激烈,虽然酒店已经授予了四星,但是,客人普遍反映酒店的硬件设施达标,软件服务水平与星级酒店不符。为了提高员工的服务水平,酒店各部门已经开展过不同规格、不同对象的课程培训,但是收效不是很明显。为了更好的提升酒店一线部门员工和酒店管理人员的整体服务质量和管理水平,也是为了达到新星级酒店的复核标准,让玉丰永远成为其他星级酒店学习的楷模。20xx最新酒店行政部工作计划20xx最新酒店行政部工作计划。建议公司将酒店一线员工与部分管理人员,外派到其他优质的星级酒店学习,将好的管理理念和服务标准带到我们实实在在工作中来,以促进酒店整体服务水平的提升。

  4、酒店是一个服务性行业,因为行业的特殊性,员工的流动性也高于其他行业。部门要求招人,有时候人招进来了,因为管理人员的气度和温度不够,导致新进员工工作十几天就强烈要求辞职。建议公司多多加强对管理人员的培训和引导,在要求员工的同时,也要求管理人员多一些爱心、耐心、细心和包容心。目前又临近春节的来临,经营部门缺编的一线服务员一直不好招,能不能考虑招聘寒假工和短期工来缓解春节来临时的用工之需。

  5、办公室的工作是杂而琐碎,承接着承上启下的作用。有时候递交一份文件或者报告给集团公司总经理,往往是传真到云梦酒店商务中心了没人送,或者是发电子文件到集团办公室遭到拒收,电子文件遭到拒收后再传商务中心,商务中心又不在第一时间派送,导致京山这边的一些工作不能及时开展,沟通也变得不够顺畅,影响到了办事的工作效率。建议公司指定专人负责京山这边大小事务的.联系和传达工作,保证工作的积极开展与沟通。

  6、酒店目前各岗各部门在编人数共有二百多人,人员多、岗位多、部门多,而且人员流动性大,然而酒店行政部针对员工人事档案和员工培训管理、考核奖惩、养老保险等一直都还实行着原来的手工管理。每次要统计一年以前的员工养老保险金额或者购买养老保险的基本情况,以及调查以往在职、离职人员的有效资料,都要从各部门找资料梳理一次,工作难度大、办事效率不高,而且数据失去真实性。因为手工操作,酒店前两年的员工资料得不到有效保存,导致往往无记录可查。加上以往办公室主任在离职时将资料删的一干二净,导致后期工作全部断档,工作衔接不上。为了便于员工资料有效保存和规范管理,建议公司购买人事管理系统软件,实行专业的人事管理,使酒店人事管理工作更全面,更高效。

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