工作计划是行政活动中使用范围很广的重要公文,也是应用写作的一个重头戏。机关、团体、企事业单位的各级机构，对一定时期的工作预先作出安排和打算时，都要制定工作计划。下面是范文网小编分享的幼儿卫生工作计划10篇，供大家阅读。
幼儿卫生工作计划1
随着春天的到来，气候的变化，人类机体也在发生着微妙的变化，但对于免疫系统发育还不够成熟的幼儿来说，一些细菌、病毒便会趁虚而入。我园本着以“预防为主”的方针，根据本学期气候及幼儿身心发育特点，特拟定以下卫生保健工作计划：
一、工作目标
全面落实保教工作规范，实施保育员一日工作细则，提升幼儿园卫生保健工作水平，建立科学合理的一日生活程序，培养幼儿良好的生活卫生习惯，促进幼儿身心健康发展。
二、具体措施
(一)生活习惯
1、严格执行《食品卫生法》，根据季节、气候特点对食谱进行科学合理的调整，保证幼儿营养均衡。为幼儿提供合理的膳食营养，每周制定适合幼儿的带量食谱。要求搭配合理，营养充足，品种不断更新，实行花样化、多样化，稀稠搭配。
2、严格执行托幼机构常用物品消毒规定，做好卫生消毒工作，保证环境设施要安全整洁，各类场所物品定期消毒。认真贯彻、落实每周一小检、每月一大检的卫生检查制度，杜绝一切卫生死角，做好教室内每天的通风工作，使幼儿有一个干净、明朗、清爽的生活环境。
3、完善儿童健康管理，定期进行健康检查。根据不同年龄段开展体格锻炼，制定幼儿户外活动时间，增进儿童身心健康，增强机体抗病能力。坚持每日晨间检查及全日观察，发现问题及时处理并做好记录。晨检工作是幼儿园的第一关口，晨检检查幼儿的个人清洁卫生，是了解幼儿的健康状况，对疾病的早发现、早治疗的有效方式。全天随时观察幼儿情绪，每天做好带药幼儿的带药记录工作，并按时发药、喂药，做好幼儿的全天观察记录。为预防“甲型流感”，严格执行“一摸、二看、三问、四查”制度，做好晨、午检工作，各班要加大晨、午检工作力度，切实做好卫生消毒工作，各班每天实行零报告制。
4、严把幼儿体检关，做好儿童多发病、常见病、传染病的防治工作，做好跟踪管理。把好本学期新入园幼儿的体检关，对于新入园幼儿必须持有体检证及免疫接种证、复印件，并且体检合格后才准予入园;做好儿童计划免疫接种及漏补种登记工作，做好老生幼儿的年度体检，加强对体弱幼儿、肥胖儿的管理登记，建立管理档案。做好春季传染病的'预防工作，按时帮幼儿脱、添衣服。
5、开展幼儿心理健康教育，提高幼儿心理素质;开展幼儿安全教育，提高幼儿的安全意识;安排科学、合理的一日生活、活动常规并执行。定期组织安全大检查，预防各种外伤及意外事故，发现问题及时解决，保证幼儿在园内活动的安全性。
6、做好工作人员健康管理及业务培训。对保育员进行定期的业务培训、学习，以传、帮、带的方式，不断提高保育员的业务技能，提高服务质量，尽心尽职做好保育工作。
7、期末做好各项统计，认真总结保健工作，做好年报表。
(二)营养、膳食、卫生
1、每周配合伙房制定合理带量食谱，根据幼儿饮食情况结合季节特点，增加时令蔬菜、水果，不断更新食谱，并粗细，荤素，软硬搭配合理。并每月进行一次营养分析，每月召开伙委会一次，听取各位老师意见，发现不足及时改进，保证幼儿营养均衡。
2、严格执行“食品卫生法”的要求，加强对食品采购，储存，加工的卫生检查工作。
3、按“食品卫生法”要求做好饮食卫生消毒指导工作。餐具、餐巾每餐蒸汽消毒30分钟，餐桌每餐‘84’消毒30分钟后，再用清水擦一遍。餐椅每周消毒一次。
(三)日常物品卫生消毒
(1)严格执行“托幼机构常用物品消毒常规”。
(2)消毒液配制“84”消毒液1：200，水温小于30度，因为热水稀释氯气易挥发。
(3)毛巾每天消毒清洗后晒干，皮肤过敏、结膜发炎的幼儿的毛巾单独消毒、暴晒，茶杯每日消毒柜消毒一次。
(4)分餐老师，餐前洗手消毒。并指导幼儿餐前便后的洗手习惯。
(5)春季呼吸道传染病多，督促检查各班每天开窗通风情况，使空气流通。定期检查和随即抽查卧室、寝室、浴室的卫生消毒工作。尤其是卫生间地面、马桶的消毒工作。
三、安全检查
1、严格执行安全检查制度，避免不安全因素。如每日检查活动区域，地板，花坛，桌椅，玩具柜等一些户外设施是否完好无损。发现问题及时上报，不留隐患，及时处理。
2、每周召开保育保健工作会议，对安全，健康，卫生工作进行总结。对认真负责的给予表扬，对不足之处提出改进要求。
3、督促检查各班教室，寝室电源安全。教育幼儿小手不要
接触电源及危害性。班级的剪刀，药品，消毒液，肥皂粉，消毒剂要妥善摆好。
4、开水热汤不易太烫，以免意外烫伤。
四、家长工作
1、每月向老师和家长开展宣传卫生保健专栏。
2、建立家园联系，利用各种方式与家长保持联系，了解幼儿在家情况，也使家长及时了解幼儿在家的健康情况，更好为幼儿健康服务。
幼儿卫生工作计划2
为了认真贯彻落实国家教委《幼儿园卫生工作条例》以及《爱卫生条例》，加强幼儿园卫生工作的管理，促进幼儿良好卫生习惯养成
特制定下列幼儿园工作计划，以求全面地遵照，
幼儿园卫生工作计划。
一、组织：
幼儿园决定建立卫生工作管理委员会，组长由郑玉琴担任，副组长由陈玲玲担任，组员有童爱霞、李小如。
二、职责：
1、郑玉琴负责领导统筹全园的`环境卫生工作，负责划分各处各班的卫生区域，抽查卫生工作。
2、陈玲玲负责制定全园的20xx年卫生工作计划并负责布置检查，督促各处各班卫生工作以及评比总结工作。
三、措施：
1、加强思想教育，让人人知道卫生工作的重要性，知道卫生工作是精神文明建设和物质文明建设均不可缺少的条件，
2、划分清洁做到卫生工作没有死角。
3、做到卫生工作层层有计划、有布置、有检查、有总结评比，并落实到人。
4、把个人卫生列为个人评优，班级评优，单位评优的重要条件。
5、环境美化工作选派专人负责，并教育大家爱护幼儿园一草一木，使幼儿园一年四季保持常绿，能见到不同的花开。
6、成立幼儿常见病传染病卫生领导小组。
四、卫生制度：
1、从讲卫生，要求穿戴整洁，不留长发、勤洗脸、洗脚、洗头、洗澡、早晚刷牙，喝水用自己的杯，不随地吐痰，不随地仍纸屑、果皮、大小便入厕。
2、饮食必须要卫生，厨房餐具要每天消毒，炊事人员和医务人员在上班时间穿戴工作服和工作帽，保教人员包括炊事员持健康证才能上岗。
幼儿卫生工作计划3
一、工作目标：
卫生保健工作的主要任务是贯彻预防为主、保教结合的工作方针，为集体儿童创造良好的生活环境，预防控制传染病，降低常见病的发病率，培养健康的生活习惯，保障儿童的身心健康。
1、在上一年卫生保健工作的基础上，不断探索我园的保育新路子，健全我园的卫生保健制度。
2、做好工作人员健康管理及业务培训。教师、保育员，炊事人员必须到指定体检单位进行年度体检。体检合格后，方可就职。对保育员进行定期的业务培训、学习，以传、帮、带的方式，不断提高保育员的业务技能，提高服务质量，尽心尽职做好保育工作。
3、严格执行《食品卫生法》和有关保健工作法规，严防食物中毒。
4、做好每月一次的'营养测算工作，使幼儿膳食平衡，努力使幼儿的身高、体重、血色素达标率为98％以上。
5、严格控制各种传染病的发生，并做好预防控制工作。
6、做好常见病的防治工作。
7、培养全园儿童健康的生活习惯，保障其身心健康。
二、工作要求：
1、把好新生入园健康检查关，做到入园幼儿健康合格率为100％。
2、培养幼儿饭后漱口的习惯。
3、各班要求每月换一次座位。
4、继续加强晨午检和全日健康观察，努力做到一摸、二看、三问、四查，对患病幼儿做到及时发现，及时处理。
5、认真指导、检查、督促园内的卫生和各项消毒工作，为幼儿创造清洁、舒适的环境。
6、加强午睡时的管理工作，睡前给幼儿听听故事，使他们安然入睡。
7、加强早、午餐的管理工作，教育幼儿不浪费食物。
8、定期对保教人员、儿童、家长进行健康教育。
9、继续加强安全教育，对意外事故的发生要及时通知家长，并送镇卫生院。
10、养成正确洗手的好习惯。
幼儿卫生工作计划4
一、工作目标：
1、严格标准，狠抓落实工作。
2、严格执行消毒制度，预防疾病的发生。
3、做好每月一次的营养测算工作，使幼儿膳食平衡，努力使幼儿的身高、体重、血色素达标率为98％以上。
4、抓保育队伍建设，不断提高保育水平。
二、工作要求
1、把好新生体检关，做到入园幼儿健康合格率为100％。
2、继续加强晨间检查和全日观察，努力做到一摸、二看、三问、四查，对患病幼儿做到及时发现及时处理。
3、认真指导、检查、督促园内的卫生和消毒工作，给幼儿创造清洁、舒适的坏境。
4、加强午餐时的管理工作，教育幼儿不要随便浪费。
5、要求各班每月为幼儿换一次座位。
6、每月出一期宣传窗。
7、继续加强安全教育，健全各项措施，并定期检查落实情况。
三、工作要点：
1、整理幼儿健康档案。
2、组织全体教师做好开学前的`各室清理工作。
3、检查各班的清洁消毒工作
4、刊出第一期的黑板报宣传内容。
5、各班加强安全教育，让幼儿学会一些安全知识，学会相应的自我保护能力和应变能力。
6、配齐各种表格，指导老师规范填写。
7、为全园幼儿测身高、体重，评价幼儿生长发育情况。
8、做好幼儿疾病的统计和矫治工作。
9、建立并召开伙委会。
10、更换保健宣传栏内容。
11、面向全体家长和幼儿进行幼儿保健知识讲座。
12、做好流感的预防工作。
13、检查各班幼儿的卫生习惯。
14、针对体检情况加强对体弱儿肥胖儿的矫治。
15、检查园内消毒记录情况。
16、召开伙委会会议。
幼儿卫生工作计划5
春暖花开的季节，迎来了新的学期。本学期仍以促进幼儿身心健康成长为目的，做好卫生保健的后勤管理工作。提高幼儿保健的服务质量。为促进幼儿的保健工作上一个新的台阶，特制定以下计划：
一、指导思想：
卫生保健以幼儿园《纲要》（试行）为指导，进一步增强目标意识，贯彻实行“预防为主”的方针，实施科学育儿，遵循保教结合的原则，全面规范保育工作，让幼儿有健康的体魄，大力提高保教质量。使我园卫生保健工作再上新台阶。
二、具体目标：
切实抓好卫生保健工作，如：营养分析、餐前餐后管理及日常消毒等常规工作。严格控制传染病，降低常见病的发病率，进一步提高幼儿的自我保护能力，杜绝事故发生。严格执行卫生消毒制度，合理安排幼儿膳食，保证幼儿必需的营养，让幼儿身心得到健康成长。
三、具体措施：
进一步提高做好卫生保健工作。
（一）健康检查制度：
1、做好健康分析、评价、登记记录。
2、坚持每天晨检及全日观察制度，认真做到“一模”、“二看”、“三问”、“四查”，发现患病儿当即与老师和家长联系，并做好记录。当家长末及时来园接幼儿时，由保健医生带患病儿在保健室观察，护理，如遇紧急情况立即送医院。并将情况如实告诉家长。
（二）日用品消毒制度：
1、床板每周擦抹一次，被褥每月暴晒一次。
2、幼儿玩具保持清洁，积木、积塑每周清洗、消毒一次。
3、图书每月日光暴晒一次。
4、桌椅每日清擦一次，每周用肥皂水清洗一次，保持桌椅整洁。
5、地面、厕所每天拖、冲洗，每周用消毒液拖地消毒一次。
（三）环境卫生：
1、保持幼儿园环境卫生，坚持每天一小扫、每周一大扫。清除卫生死角。
2、定期抽查，每周进行卫生检查。
3、保持室内空气流通，阳光充足开窗通风换气。
（四）个人卫生：
1、幼儿每人一巾一杯，专人专用，定时消毒。
2、幼儿饭前饭后养成洗手的习惯，保持手的整洁。
3、大班幼儿学会使用筷子吃饭，培养幼儿良好的进餐习惯，不挑食、不偏食、不暴食。
4、幼儿养成饭后漱口的'习惯，大班养成饭后刷牙的习惯。
5、培养幼儿良好的睡眠习惯及正确姿势。
6、每周剪指甲一次，保持幼儿个人整洁卫生。
7、根据季节变换，活动量的大小，随时为幼儿增减衣服，关心幼儿的冷暖。
8、各项活动都以幼儿为中心，加强对幼儿进行安全教育、卫生教育，并教给幼儿一些自我保护的能力。
9、妥善保管好班内物品，玩具、用品使用安全，避免摔伤、烫伤，杜绝事故发生。
（五）饮食管理：
1、创新食谱，向家长发放调查表，为幼儿提供丰富多彩的美食。
2、根据季节变化，制定适合幼儿年龄的带量食谱，保证幼儿必需的营养。
3、定期计算幼儿进食量、营养量。保证幼儿健康成长。
4、按时开饭，保证幼儿愉快地吃饱、吃好每一餐。
幼儿卫生工作计划6
新的学年开学了，随着春天的到来，人类机体也在发生着微妙的变化，但对于免疫系统发育还不够成熟的幼儿来说，一些细菌、病毒便会趁虚而入。本园着以“201预防为主”的方针，根据本学年气候及幼儿身心发育特点，特拟定以下卫生保健工作计划：
一、严格执行《卫生保健合格标准》，认真细致做好日常保健工作。
（一）认真做好晨检和全日观察工作。
1、认真做好每天的晨检工作。每位晨检老师都能用最亲切的话语，最热情的态度，仔细检查每一位幼儿，发现有异常情况及时处理，如有发热、皮疹、眼睛红肿等，我们都能取得家长配合，带幼儿到医院检查治疗，等病情确诊了再进班级。
2、认真做好患病幼儿的观察护理工作。每天中午进班仔细观察幼儿，照顾每位患病幼儿吃药。发现有病情变化的幼儿，能及时与家长联系，并作好适当的护理工作，帮助测量体温、服药等，并及时做好相关的情况记录。出现意外的损伤事故也都能及时做好处理。
3、及时做好各项登记统计工作。认真仔细地填写好每一份表格。
（二）按要求做好饮食管理工作。
1、每周按时制订带量食谱，食谱每次都能及时公布。
2、每月做好营养分析，全面了解幼儿的营养摄入情况，并根据分析结果及时补充调整食谱。为了满足维生素的需要，增加玉米、麦片、山芋、南瓜、小米等粗粮；多吃蔬菜、水果，保证蔬菜水果的摄入量，保证了幼儿对维生素c的需求，本学期幼儿的营养摄入基本达标。
（三）严格做好体检及评价工作
1、按时进行体检，测量体重、身高、视力，并及时做好各项评价统计分析工作，本学期平均身高均值以上72.7％，体重均值以上70.9％，符合幼儿生长发育的标准。
2、配合儿保所做好龋齿的.检查矫治工作，本学期我园幼儿的龋齿发生率为37.6%，还需要大家共同努力，做好防龋宣传工作。
3、执行“双回执”制度，每月做好通知工作，收好回执，作好登记和统计工作。在领导的重视和教师认真负责的努力下，我园的幼儿体检回执回收率达到98.9%。
（四）培养幼儿良好的生活卫生习惯。
坚持每天到班内巡视，了解幼儿的进食情况、进餐习惯以卫生习惯，发现问题及时配合教师做好教育指导工作。如：随时提醒幼儿按正确程序洗手、注意进餐速度，注意养成良好的卫生习惯；注意提醒幼儿根据天气情况穿脱衣服等。
（五）做好健康教育工作。
1、认真贯彻执行《幼儿园卫生保健合格标准》，制定幼儿园健康教育制度，并认真落实。期初有计划，期末有总结。
2、开展了多种形式的健康教育宣传活动，利用幼儿园网站、宣传板报进行宣传教育。在我们幼儿园，园外的宣传栏一直是倍受家长关注的，有每个班的宣传阵地，有每个级部的保健宣传栏，要求各宣传栏每月更换1—2次宣传内容，根据幼儿的年龄特点设计宣教内容，图文并茂，通俗易懂，为家长甚至周围社区的居民提供丰富的卫生常识和。在幼儿园内，我们还利用走道、楼梯旁的墙面，张贴了一些具体的指导方法和育儿心得，使各位家长能接收到丰富的育儿经验，也让我们的健康知识教育在日常生活中潜移默化地不断进行。
3、根据幼儿生长发育的特点，加强健康教育，增加幼儿的健康活动内容，从而更好地锻炼幼儿的体格、培养幼儿养成良好的行为卫生习惯和健康的生理心理。每个月，我们要求教师按照幼儿年龄特点，设计本班的健康教育活动，并由保健部门统一整理，形成幼儿园各年龄段的健康教育活动方案，在全园推广。
4、进一步加强教师和家长的健康知识培训，利用家长会的机会，配合小脚印活动等，分别对教师和家长进行健康知识宣教，介绍一些幼儿卫生、营养、预防疾病方面的知识，传授一些常见疾病的处理方法，以提高教师、家长的卫生保健知识水平和育儿能力。
（六）加强体弱儿、肥胖儿的管理。
1、根据每季度幼儿身高、体重分析评价情况，进行体弱儿筛选。发现一个建档一个，并向家长发放个案调查表，了解幼儿的饮食、运动、生活习惯等情况，本学期，纳入体弱儿管理的幼儿有：肥胖幼儿79人，轻度贫血4人，生长迟缓营养不良共7人。
2、做好家长工作，随时进行卫生知识营养知识的宣传。与幼儿家长加强信息沟通，通过交谈、宣传栏、家校通信息平台、幼儿园网站等手段，更多的了解到幼儿平时在家的情况，也对家长提出一些幼儿教育和养成良好生活卫生习惯的建议。
3、加强幼儿在园的饮食管理，我们要求保育员按照管理细则做好幼儿的饮食管理，耐心对待幼儿，给予肥胖幼儿先喝汤，再吃饭，增加饱腹感，适当减少米饭摄入量。
4、加强幼儿的营养卫生知识教育，培养他们不挑食的习惯，告诉他们进餐的速度要适中，吃得太快或太慢对身体都是不利的等等。
5、每月为肥胖儿、营养不良幼儿测量身高体重，为肥胖幼儿测量血压，发现异常及时和家长沟通，进行进一步的检查和治疗。
二、按照《卫生保健合格标准》要求，确保保育员工作的质量。
1、组织保育员的业务理论学习和技能操作训练，学期末，还组织全体保育员撰写了保育工作的经验总结并进行交流，使大家从理论上得到了学习锻炼的机会，写作水平也得到较大的提高。
2、医生能坚持每天巡视、检查各班的卫生消毒工作，督促保育员按要求做好卫生消毒工作，并及时进行登记，每周组织卫生检查评比，及时反馈检查情况，每月进行考核。级部医生还能随时做好指导、督促工作，发现问题及时指出，督促保育员及时改进。
3、本学期，继续做好传染病的防治工作，我们能根据传染病流行季节的要求，制订了详细的消毒要求，严格督促保育员加大消毒工作的力度，并及时作好记录。本学期无传染病发生。
4、提醒保育员按时做好幼儿床上用品的洗晒消毒和换季工作，根据气候变化增减盖被，保证了良好的睡眠环境。本学期，在园领导的大力支持下，给予保育员老师每月半天的时间来做好床上用品的卫生消毒工作，使床上用品的卫生消毒质量得到了有效保证。
5、每周巡视检查各班幼儿的午睡情况，提醒保育员做好幼儿午睡的照看工作，每月统计入睡率并进行考核。
三、按标准严格管理食堂，保证师生伙食质量。
1、组织食堂人员学习食堂工作的相关制度以及常规物品消毒方法和要求，详细学习了食堂工作的量化评分表，学习了学校食品卫生安全管理要求。组织了食堂人员业务知识考核。
2、加强食堂人员管理，制订了详细的岗位职责，使食堂人员明确职责，分工合作，将每天的工作按时高效地完成。
3、要求食堂人员和总务人员严格按照食谱采购，保证食品的数量、质量，并及时做好进货单位的索证工作。
4、鼓励食堂人员在实践中不断摸索，规范操作，进一步提高烹饪水平，本学期师生普遍反应对伙食质量表示满意，同时幼儿的进食量也得到了保证。
5、随时提醒食堂人员做好个人卫生、环境卫生和保管区的卫生，发现问题及时指出，及时改进，使食堂内外经常保持卫生整洁，比如轮胎区和知音坊都能经常性地保持整洁，在各级领导的检查中，食堂的卫生状况都得到了大家的认可。
6、每月做好了食堂人员的考核工作，奖优罚劣，提高了大家的工作积极性。
四、顺利完成各项创建工作。
本学期，总部、分部的卫生保健特级复评顺利进行，新梁溪园的a级食堂验收圆满完成。卫生保健作为幼儿园工作的重要部分，在各项检查评比中都要得到体现，我们能积极配合幼儿园各部门，收集资料，做好台帐，赢得了检查组领导的好评。
幼儿卫生工作计划7
日复一日，年复一年，冬去春来，在充满喜气的新年里我们又迎来了新的学期，做为老师的我感到非常荣幸。
新的学期新的计划，我将根据班级的实际情况和幼儿的年龄特点制定本学期具有本班特色的班务工作计划。
本学期的培养目标
(一)身体发展
1.早锻炼逐月安排
三月份：巩固以前所学的体育知识，学习新的体操，养成坚持每天锻炼身体的好习惯。
四月份：练习早操
五月份：选定“六一”节目，积极进行排练。
六月份：练习、巩固以前所学习的体育知识及早操。
2.动作技能
(1)鼓励幼儿积极勇敢地参加体育活动，不怕困难。
(2)学会使用简单的操作工具和材料，主动参加各种手工活动。
3.生活卫生习惯
(1)轻松、愉快地进餐，养成不挑食、不掉饭的良好习惯，学习自己分发和收拾餐具，能主动饮水。
(2)学会收拾整理玩具物品，不乱扔废弃物，不随地吐痰，不乱写乱画。
4.自我保护
(1)学会“学习保护自己不受伤害”也要学会不伤害别人
(2)记住自己的家庭住址及电话号码，遇到危险知道求救。
(二)认知发展
1.语言
(1)主动运用语言与别人交往、大胆运用词汇，体验语言交流对自己的意义。
(2)愿意表达自己的各种感受和想法，积极回答问题。
2.社会性发展
1.社会性认知
(1)了解社会生活中的'主要规则，认识常见的交通工具，知道遵守交通规则。
(2)知道我国传统佳节的由来及意义，让每一个幼儿在活动中充分地表现自己，感受节日的气氛。
(2)社会性行为
(1)不怕黑暗，不怕陌生人，遇到困难知道寻求帮助，自己能做的事自己做。
(2)能分清自己和他人的物品，不拿不是自己的东西。
(三)具体措施
(1)根据幼儿园的教学大纲和本班的班务计划的要求，教师认真备课，钻研教材，勇于创新，不断的改进和提高教学质量。
(2)热爱和关心幼儿、尊重幼儿、对幼儿进行耐心、细致的教育，坚持正面教育和严格要求相结合。
(四)家长工作(1)于家长经常保持联系，了解幼儿家庭的教育环境。(2)鼓励家长积极参加幼儿园举办的各项活动，更好的了解幼儿情况。
幼儿园卫生保健室承担着全园幼儿及教职员工身心健康发展的监督重任，是保证幼儿园各项工作正常进行的处室之一。开学以来，我们卫生保健室全体人员以确保全园幼儿及教职工身心健康发展为工作目标，勤勤恳恳，任劳任怨，爱岗敬业，无私奉献，在园领导的正确领导、其它处室的密切配合和全园教职工的积极支持帮助下，有计划的开展保健室各项工作，保证圆满地完成本学期的工作任务。
(一)卫生、安全、消毒、健康监督：
我们以确保清洁、优美的工作、生活环境和幼儿健康发展为目的，工作责任明确，充分利用每天的多次查班和巡查监督园内外环境卫生，同时注意有无不安全因素存在，发现问题及时提出并督促改正，不漏掉一个疑点。每周将监督结果进行汇总记录。随时向领导及相关科室提出有关的合理化建议。
经常提醒食堂注意采购和加工，预防食物中毒，经常和教务处交换意见，预防意外事故发生。认真细致的观察监督，换来了本年度的园内环境优美、窗明几净、空气清新，无重大事故发生，保证了教育教学工作的正常开展。
同时，我们也没有放松对消毒工作的监督和指导。每天查班时监督餐具是否放在消毒柜中，放置是否合理，能否充分消毒，消毒柜是否正常工作;每周监督玩具与教具是否消毒;每天观察食堂是否及时对餐具进行消毒，餐厅的空气和桌面是否消毒。本学期我们把消毒工作列入每月考核内容，加强了该项工作的监督管理。由于我们不间断的监督，确保了我园无大面积传染病蔓延。
为保证幼儿在园期间安全、健康发展，我们的监督工作做到全方位开展，包括玩具、小食品、药品、消毒液、洗衣粉等物品的放置，热水的使用，电源插座的放置等，不漏掉每一个不利于幼儿安全健康发展的因素，发现问题及时处理，降低了意外事故的发生率。
(二)幼儿食谱的制订和营养监测：
近年来，我们一直承担着进行幼儿每日食谱的制订任务。大家查资料，访家长，问同事，虚心听取众人意见，为幼儿制订出较符合幼儿平衡膳食要求、又适合幼儿口味、也适合本地膳食特点的带量食谱。每月结束，我们还对当月食谱进行抽样分析营养素含量，分析后对欠缺部分进行重点调整，保证了幼儿生长发育所需营养的供给。本学期我们共制订了20份带量食谱，进行了4份营养分析。
(三)体检：
我们于3月初组织新入园幼儿进行全面的体检，同时在3月、6月分别对幼儿进行了生长发育监测，并分析评价了体检结果。期末共体检幼儿382人，具体结果：全园幼儿平均身高106.88cm，比3月份增高1.84cm，个体分析在正常范围的达91.36%;体重17.685kg，比3月份减轻0.22kg，个体分析在正常范围的达85.。34%
(四)晨检、午巡、夜视及全日观察：
幼儿的成长教育贯穿于其一日生活中，每天的精神和心理状况严重影响着幼儿的健康成长。因此，幼儿在园一天，我们就认真进行各种监督观察。晨检坚持每天班上巡查，仔细观察精神状况、皮肤、咽部，问症状，查有无危险品带入，并进行详细的记录;中午幼儿集体就餐时从幼儿进餐厅前餐厅的卫生、消毒情况到幼儿是否洗手、进餐时是否安静、进餐期间有无不符合进餐卫生要求等都进行认真的观察;午巡时详细询问有无不舒服，查看体温，同时观察幼儿的睡眠、睡姿，睡时是否带有危险品上床，卧室空气是否清新;夜视时观察全托幼儿晚餐进食情况、餐后活动是否合理、睡前卫生状况、夜间睡眠睡姿、有无不舒服状况、卧室空气;全日观察重点观察幼儿户外活动的时间、活动内容、活动方式是否符合幼儿生理特点等。观察过程中发现问题及时处理，尽量减少意外事故发生，并将每日观察结果详细记录在交接班本上。
(五)传染病防治及预防接种：
开学以来，我们加大对班级的卫生消毒工作的监督力度，每天督促消毒、开窗通风，每周督促晾晒被褥，进餐前后卫生，使我园的传染病防治工作取得了较大的成果。配合教务处对保育员进行了1次传染病防治知识培训，使大家都掌握传染病的防治，有效地减少和控制传染病的蔓延。我们接受了市疾病控制中心和市卫生监督所的传染病防治工作检查和监督3次，工作得到充分肯定。
(六)疾病防治：
本学期，我们加强了对幼儿出勤率和疾病统计，每周进行汇总分析，尽可能准确地分析预测下周可能发生的疾病，并结合季节和流行病学特点，及早采取有效的预防措施;同时，加强了对幼儿户外活动的观察，通过增强幼儿体质来提高幼儿对疾病的抵抗力。本学期我们进行幼儿疾病统计和出勤统计共60份，幼儿出勤率达到92%，小伤
小病有26人次，因病缺勤率在5%以下。
(七)档案管理：
我们实行专人负责、合作建档的措施，原始资料集体收集，然后专人负责整理。为了保证工作中不发生扯皮现象，重新制订了各班次工作的具体内容。同时逐步完善各种统计资料，做到管理有序查而有据。
(八)药品管理：
我们实行药品专人管理，大家集体负责，出入清楚，帐目分明。根据药物使用情况制订购药计划，用药时谁用药谁负责开方、收回药费，每月盘点，尽量减少浪费和丢失，管理人员认真负责，经常性地整理药柜，保证不购伪劣药，柜上杜绝过期药。
(九)集体活动：
在做好本处室各项工作的同时，我们积极配合其它处室开展了园内的各项活动，保证了一线无后顾之忧。幼儿集体就餐时我们有人值班;小运会和六一联欢，配合园里进行一次家长教育讲座。办公室卫生坚持每天打扫，保证干净清洁。其它集体学习、活动、会议都积极参加，无迟到和无故不参加现象，各种笔记每月按时交。
(十)理论学习和遵章守纪：
我们一直把学习作为一项重要的工作来落实。大家在工作之余努力学习专业知识，不断提高自己的业务水平。认真学习党的政策，法律，提高个人思想素质，做到懂法律、强政治、专业务。同时严格遵守国家的法律法规和园内各项规章制度，工作有始有终。
幼儿卫生工作计划8
新的学期马上开始了，根据市妇幼保健所的要求，结合本园实际情况，制定合理的保健计划，使幼儿园的保健工作有条不紊完成。为了确保每个孩子在幼儿园健康快乐成长。幼儿园本着“预防为主”的方针，根据本学期气候及幼儿身心发育特点，特拟定以下学期计划：
一、把好本学期新入园幼儿的体检关，对于新入园幼儿必须持有体检单及接种证，并且体检合格后才准入园；做好接种、漏种登记，做好在园幼儿的年度体检，对体弱幼儿建立管理档案。
二、做好晨检工作，严格按照“一摸、二看、三问、四查”的制度；天气气温在遂步回升，做好预防春季呼吸道传染病的发生，晨检注重入园幼儿的体温摸查；每天做好带药幼儿的带药记录工作，并按时发药、喂药，做好幼儿的全天观察记录。
三、做好春夏季节的幼儿健康护理工作，按时帮幼儿脱、添衣服；做好春夏季节常见病、多发病的预防工作；做好夏季的消杀、灭蚊工作，消灭传染病的传染源、切断传播途径，杜绝传染病在园内的发生。
四、开展幼儿心理健康教育，提高幼儿心理素质；开展幼儿安全教育，提高幼儿的安全意识；安排科学、合理的一日生活、活动常规并执行。
五、继续认真贯彻、落实每周一小检、每月一大检的卫生检查制度，杜绝一切卫生死角，做好教室内每天的通风工作，使幼儿有一个干净、明朗、清爽的'生活环境。
六、对保育员进行定期的业务培训、学习，实行以老带新的工作作风，不断提高保育员的业务知识，提高服务质量，使全园同心协力把工作做得更好。
七、做好期末各项统计，写期末保健工作总结。
附：每月工作重点
三月份：
1、向家长宣传有关春季卫生常识，做到家园配合，控制春季流行性疾病的传染；
2、坚持把好晨检关，杜绝一切传染源入园；
3、组织全园教职工学习卫生保健知识；
4、召开伙食委员会；
5、开展幼儿健康教育活动；
6、开展儿童心理卫生知识宣传教育；
7、保教人员健康讲座；
8、更新健康教育专栏。
四月份：
1、检查各班户外活动开展情况；
2、更新健康教育专栏。
3、召开伙食委员会；
4、开展幼儿健康教育活动；
5、开展儿童心理卫生知识宣传教育；
6、安全演练——
五月份：
1、召开家长座谈会，向家长宣传有关夏季的卫生工作；
2、检查各班的卫生情况及幼儿的日常行为习惯；
3、根据检查情况，组织教师、后勤人员学习相关的卫生保健知识；
4、召开伙食委员会；
5、开展幼儿健康教育活动；
6、开展儿童心理卫生知识宣传教育；
7、保教人员健康讲座；
8、更新健康教育专栏。
六月份：
1、查看各项资料的填写情况；
2、测量全园幼儿的身高、体重、视力，并作出评价公布；
3、做好灭蚊灭蝇的工作，清扫整理园内的每个角落；
4、各班组织幼儿学习有关卫生知识，并做好防暑降温工作；
5、召开伙食委员会；
6、开展幼儿健康教育活动；
7、开展儿童心理卫生知识宣传教育；
8、安全演练——
9、更新健康教育专栏。
七、八月份：
1、整理资料，做好卫生保健工作总结；
2、制定出新学期保健工作计划。
幼儿卫生工作计划9
新的一学期又开学了，为了更好的开展工作，提高我园的卫生保健水平，培养幼儿良好的卫生等习惯，特制定本计划：
一、每天卫生保健工作
1、晨检：与保教人员密切配合，防止患病儿童或健康带菌（毒）者进入幼儿园。按晨检要求做好晨检卡的发放。
（1）晨检时间：早上7：30—9：00，迟到者请到医务室接受晨检。
（2）晨检要求：一摸：摸额头有无发烧，颌下淋巴结有无肿大；二看：看咽部有无充血，口腔有无溃疡、手心有无水疱等，并观察幼儿精神状态以及眼睛、耳廓等；三问：问在家饮食、睡眠、大小便及体温、咳嗽等健康情况；四查：根据传染病流行情况对易感儿童进行检查，同时查幼儿有无携带别针、纽扣、尖针、小刀、剪刀、玩具枪、滚珠、硬币等危险物品入园；五记录：认真做好各项检查记录。
（3）每天检查的侧重点：每天用配备好的消毒水对幼儿进行小手灭菌外，还使用红外线体温计对怀疑有发热、精神状态不大好的幼儿进行体温检测，发现发热者请家长带回观察、治疗。此外，规定每日晨检重点：星期一：重点检查指甲清洁及手心情况。星期二：重点检查幼儿书包等携带物情况。星期三：重点检查幼儿眼睛及服装整洁情况。星期四：重点检查幼儿口腔、咽部及颌下淋巴结情况。星期五：重点检查耳廓、耳后清洁情况。
2、幼儿出勤情况
督促教师使用好点名册，做好出勤人数登记，对于缺勤者，电话与家长沟通，查明原因，做好记录。三天未来园者，督促教师进行家访；对于一周未来园者，通知园长，做好处理。
3、检查各班生活用品消毒及摆放情况，若发现问题，及时处理，以确保幼儿个人卫生。
4、检查食堂采购食品的质量和食物加工过程中按食品加工规则操作，要严格执行《食品卫生法》，生熟食品制作及食具的消毒情况进行检查、督促，做到一餐一消毒。采购食品索要卫生许可证，或者直接到加工场地去考察。对于作出的成品菜，进行严格验收制度，每种菜经保健人员亲口尝试确信无误后再发送到班级，以确保幼儿进食安全。每天的饭菜都保留48个小时，以备用。并且要健全食堂仓库管理制度，完善食堂食品卫生管理，更好的为幼儿服务。
5、检查幼儿进餐情况，掌握菜谱的反馈，保证幼儿每餐的营养充分摄入，培养幼儿良好的进餐习惯，发现问题耐心指导。
6、给身体不适幼儿做好全日观察、监测：给需在园服药者做好记录，到时间后准时给幼儿服药，要求做到七对：对班级、姓名、药品、剂量、用药时间、方法及次数，做好保育工作。
7、检查幼儿午睡情况，保持午睡室空气流通，光线适宜，睡姿良好，脱衣脱鞋盖被睡觉，培养良好的睡眠习惯，督促、检查教师做好幼儿午睡时的巡视工作。
8、为增强幼儿体质，积极开展适合幼儿年龄特点的体育活动，坚持每日至少2小时以上的户外活动，保证其中1小时为体育活动，并做好观察、记录。另外，要特别加强晨间体育锻炼活动。
9、处理好当日所发生的紧急事件，如幼儿发烧、外伤等等，若发生事故，要妥善处理并送医院诊治，并及时向园长上报，事后进行事故原因分析。
10、配合教师做好安全防护意识工作，做好幼儿安全离园的宣传教育。离园时对园内场地加强巡视，及时发现并处理可能出现的意外事故。
11、协同值日老师检查教室通风、清洁卫生情况并做好记录。巡视各个班级，防止将幼儿误留室内，发现问题及时处理，消除隐患，以确保幼儿良好的生活环境。
12、每天对教室卫生进行检查，将检查结果及时反馈，督促教师、保育员做好整个幼儿园的卫生工作，确保幼儿的生活学习环境干净、整洁、健康。
13、整理当天的档案，准备第二天的晨检消毒工作。
二、每周卫生保健工作
1、制定菜谱：选用营养丰富、易消化的食物，饮食多样化，品种丰富多彩，粗细粮、荤素甜咸搭配适宜。注意食物的色、香、味、形俱全，提高幼儿的口味，做到二周不重复菜样。在点心制作上，既充分考虑食堂人员的工作量，又考虑幼儿的生长需要，尽量多安排能够自制的点心，让幼儿吃得健康。与李小慧老师多逛菜场、超市，尽量多选用营养价值高、幼儿喜欢的.、物美价廉的新鲜菜。体弱及患病的个别幼儿菜谱根据具体情况结合家庭教育具体分析、安排。
体弱儿童采用综合性措施，如营养、锻炼、疾病预防、治疗和护理等。教师加强个别指导，并加强家园联系，取得家长的理解和支持，共同促进幼儿身心健康发展，减少疾病发生。
营养不良及贫血的幼儿予以营养丰富、易消化，含铁量高的食物，并纠正幼儿挑、偏食等不良的饮食习惯，家长要配合家庭教育，保证幼儿有充足的睡眠，进行适当的户外体育锻炼，提高其消化吸收能力，增强体质。
2、每周检查运动器具一次，并对原内各种安全防护设施进行检查，消除隐患，防止发生意外事故。
3、每天至少用１小时的紫外线灯对教室进行空气消毒，传染病流行期间加大消毒力度，严格执行园内卫生消毒制度，让幼儿有一个健康、安全的生活环境。
4、每周五对各班卫生间进行空气消毒，对各班积木、玩具包括室外大型玩具和器材室器械进行全面消毒，班级积木分两周进行消毒，循环进行。每周一重新配制消毒药水，对常用物品进行消毒，检查体温计是否正常。
5、统计好本周的各类资料，整理好档案。
三、每月卫生保健工作
1、对运动场地及运动器械进行安全检查，若发现问题，及时通知后勤人员进行处理，确保幼儿安全。
2、督促并配合带班老师进行幼儿位置调换，检查幼儿盖、垫被清洁情况，督促其半月晒被一次，一月洗被一次。
3、每月中取一周菜谱进行营养量计算、分析、评价，并进行菜谱调整，按时召开伙委会，制定每月膳食安排计划。
4、总结发生事故，上报事故后原因分析，吸取教训，加强防范和安全教育工作。
5、随时观察体弱儿童及疾病矫治者，每月对矫治结果进行了解、分析，配合家长，共同制定下步矫正措施，并向家长宣传健康。
（1）提倡幼儿每日用冷水洗脸、洗手，提高机体耐受力，增强对疾病的抵抗力。
（2）向家长宣传并教育幼儿养成早晚刷牙、睡前不吃东西、不多吃零食、甜食等习惯，保护牙齿，防止蛀牙。
（3）贫血及屈光不正者等均采取相应措施进行矫正。
6、加强幼儿心理健康教育，提高幼儿心理素质
7、做好保育员每半月一次的业务培训工作，提高保育员的理论水平和实践操作能力，提升幼儿园后勤保育工作质量，更好地为幼儿服务。
四、卫生保健工作
1、根据每月的营养量计算，做好膳食调查分析、评价，并进行调整。根据季节变化，平衡幼儿营养。
2、宣传卫生防病小知识，特别注意对流行病的防治。
五、期末卫生保健工作
1、学期初进行校园安全工作大检查。
2、学期一季度一次的幼儿体重与身高测量工作。
3、组织中、大班幼儿进行视力检查，并对屈光不正者提出矫正措施，向家长、幼儿宣传健康用眼、保护眼睛知识。
幼儿卫生工作计划10
幼儿园是学龄前儿童集体生活、学习的场所。幼儿园卫生保健工作是儿童卫生保健服务的一项重要内容，是公共卫生的重要领域。做好幼儿园卫生保健工作，对于有效预防儿童感染疾病及意外伤害，提高广大儿童的身心健康保障水平，增强全民族健康素质具有十分重要的意义。因此幼儿园应该认真贯彻落实保教结合、预防为主的方针，确保幼儿园卫生保健各项工作落到实处。
一、人员配备：
1．卫生保健人员：日托150名儿童至少设1名专职卫生保健人员的比例配备卫生保健人员，有150名以下的儿童，应配备专职或兼职卫生保健人员；全托50名儿童以上设专职保健人员，以后每增加150名儿童增设保健人员1名。
卫生保健人员的要求：专业医学院校医护师（士）毕业，有执业医师、护士资格，年龄不超过50岁。上岗前必须经过保健专业培训，并有合格上岗证。
专业人员上岗培训不少于两周，每年复训；非专业人员做保健，培训不少于一个月，保健员须有高中以上文化水平，每年必须接受复训。
2．厨房人员：幼儿园两餐一点：1：50配备人员；一餐两点或两餐一点：1：80配备人员。具有营养烹饪学校学历或初中以上毕业经过专业培训，年龄女不超过55岁，男不超过60岁；上岗前必须过儿童营养烹饪专业和保健培训，取得合格证，每年进行复训。
3．保育员：幼儿园：小、中、大班两教一保。保育员具有幼师学历或高中以上学历。农村幼儿园保育员须有初中以上学历，年龄不超过45岁。上岗前必须经过保育护理知识的专业培训，有合格证，每年进行复训。
二、晨检检查：
1．晨检地点：
有专用的晨检室或利用大厅、有顶的走廊、传达室等，一般靠近大门口。
2．晨检用品：
晨检用的桌椅（手推车）和晨检物品————晨检器具盘内放体温表、75%酒精、听诊器、压舌板、酒精棉、手电筒、草稿本子、笔等。
3．晨检方法：
一问：问家长前一晚孩子在家情况，有无不舒服、患病等异常情况，如有则记录在本子上。
二看：观察孩子精神、面色、皮肤、嘴唇，有无精神状态不好、面色苍白或发黄、眼巩膜发黄、嘴唇颜色异常、扁桃体肿大、身上出疹等现象。
三摸：摸摸孩子有无发烧、淋巴结肿大现象。
四查：检查孩子手指甲和双手是否干净卫生，检查孩子是否带危险品入园、检查孩子是否衣着整洁。
五登记：对带药入园的幼儿，请家长登记。幼儿在晨检中的异常情况由保健人员负责登记。
保健室内要有自来水，一般面积不小于10—15平方米（12平方米），有阳光照射、通风、不潮湿、有纱门纱窗。有条件可设观察室，面积10平方左右（可以不设隔离室，但要有临时隔离室）。
1．保健器材：对数视力灯、消毒灯（紫外线、臭氧或空气消毒设施）、三用杠杆称、身高测量器、身长测量板（3岁以内用）、消毒液、消毒柜、超声雾化器、血压计、体温表、听诊器、敷料罐、大方盒、弯盘、带盖方盒、手电筒、药品柜、资料柜、观察床、桌椅。
2．器械、敷料、消毒药品配置：
器械：医用弯盘、大方盘、小方盘、不锈钢带盖盒、敷料杯、剪刀、压舌板、热水袋、血压计、听诊器、体温表、镊子；
敷料：无菌纱布、三角巾、棉球（酒精浸泡1杯、干棉球1杯）、绷带、橡胶手套、口罩、棉签；皮肤消毒用药：75%酒精、生理盐水、3%碘酊或碘伏。
外用药：创可贴、抗生素消炎软膏、金霉素软膏、眼药水、清凉油、风油精。此外，如果园所条件好，医务人员配备充足，可设专用观察室。
见附件一：江苏省幼儿园保健用房装备标准江苏省幼儿园保健用房装备标准、doc
三、食堂：
食堂的配置应严格按照食品卫生要求，做到生进熟出，要有效利用房屋来进行分隔。食堂应远离孩子生活教育区，有条件的幼儿园为厨房设立专用大门，如后门或边门，便于运输燃料和食品。食堂要有灭火设施和措施，有纱门纱窗，有消毒灯，还要有食物留样专用冰箱。食堂布局和操作流程应当合理，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染。做到食品不交叉、不回流，从脏到净、从生到熟、从原料到成品。食堂面积按100人配30平方米计算。
配备的功能间有：
更衣间：配备橱柜、办公桌，便于炊事人员更换衣服及办公用；
生菜加工间：配备3个洗菜池（蔬菜、荤菜、水产品），面积不小于80厘米x80厘米，材料采用不锈钢、大理石、水泥均可，切菜台面可采用不锈钢或木制品。择菜、洗菜、切菜区域要分开。有条件可设切配间；
烹饪间：配备灶台、小水池、操作台，有摆放调味品的橱柜或小车；
饭菜存放间：摆放烧熟的饭菜和消毒好的餐具，要有配餐台和固定的消毒灯，有能够开关的发饭菜窗口。要每天消毒、记录、签名。不得放冰箱（如果冰箱只是留样用，则可放入）、不可堆放杂务；
餐具洗消间：配有洗涤池、热水装置，消毒柜可以放在洗消间里；
库房：用于存放食品，食品要有货架，要隔墙离地20公分以上，并要到主副食分开存放，并帖上标签；
面点间：用于制作面点，要有水池、操作台及和面机等；
电热开水器：不能放在食堂内，以免影响老师打开水。
见附件二：江苏省幼儿园厨房装备标准江苏省幼儿园厨房装备标准、doc
见附件三：厨房功能间平面图：厨房平面图、doc
四、门卫：
门卫室应靠近大门口，有对外观望的玻璃窗，能观察到门口的情况，门卫室内要整洁、不杂乱，有登记制度，做好幼儿进园、离园的观察及报刊的收发工作。制度要健全，并严格执行门卫制度；应做到人防、物防、技防。
五、班级盥洗室
配有幼儿洗手池、储物柜、消毒柜、教师擦手毛巾等。洗手池根据幼儿特点，设5—6个水龙头，不得少于4—5个水龙头，水龙头之间间距为0、35—0、4米，盥洗池上沿离地面高度为0、50—0、55米，宽度为0、4—0、45米；安装供幼儿洗手的热水装置。
幼儿园每班都要设立厕所，厕所和盥洗室之间有隔墙，厕所内有扶蹲式厕所（蹲厕一般为60x20x20厘米，长x宽x深）每班应有便坑3个以上，每个便坑都有距地约35—50厘米高的扶手，便于幼儿蹲下抓握。男小便池（宽度要能容纳3个男孩同时小便），厕所要防滑、通风明亮，便池无异味、无黄垢。厕所内有专用洗拖把池，有小储物间，以堆放拖把、扫帚、簸箕等杂物。
六、进餐管理：
1、进餐前准备：
保育老师在每日进餐前30分钟开始餐前准备，首先配置好抹桌的消毒液，将餐前准备桌（不允许放在玩具柜或茶杯箱上）或手推车擦好备用，最后检查一下餐巾餐盘是否消毒好，如餐前在班上消毒的要检查一下消毒情况。
▲由保育老师去食堂取回消毒好的餐具，途中餐具上必须盖上消毒布或盖，防止灰尘、苍蝇进入。保育老师将取回的餐具放在餐前准备桌上或小推车的下层。
▲由教师负责幼儿纪律，在幼儿进餐前半小时，可以安排幼儿安静地听音乐、听故事等，避免幼儿过度兴奋或出汗。
▲食堂人员将各班的饭菜送到班上，饭菜的容器上必须加盖。如果是各班保育老师到厨房备餐间（熟食间、饭菜存放间）窗口领取饭菜，饭菜取回后由保育老师在进餐前10分钟开始抹桌。
▲一名教师在盥洗室负责幼儿洗手，洗手前先检查一下毛巾和肥皂是否放好，一名教师负责维持幼儿纪律，保育老师负责抹桌子。洗手后与饭入口时间在10分钟之内。
▲组织幼儿放椅子要告诉幼儿，椅子不要放在桌子底下，要轻轻摆放，洗手时将小椅子留有一双腿的空间，洗手后就不能用手去拉椅子或随便乱摸。
▲盥洗室内的老师必须等最后一个幼儿洗完手，收拾好毛巾，拖干地上的水渍，整理好盥洗用具，才能从盥洗室出来；按两教一保配备的，其中一名教师可先去吃饭，以便照顾幼儿午睡；如果班级只有两位教师或一教一保，必须两个人同时照顾幼儿进餐。
▲保育老师抹桌子，做到一清水、二消毒液、三清水（三清水用消毒液毛巾流水洗后擦），桌子抹好后，在每张桌上放一个消毒好的餐盘，里面放上本桌就餐幼儿的筷子或勺子，以便幼儿自己从盘中拿餐具；中、大班幼儿可以由值日生发餐具，值日生必须先洗手，然后按照消毒好的桌子顺序分发；中班下学期幼儿开始使用筷子。
▲抹桌子原则上和洗手同步进行，如幼儿围着桌子坐，必须走一桌抹一桌。
2、餐时管理：
▲放完餐具，保育老师就可以分发饭菜了。原则上要求托、小班幼儿饭菜放在一起，碗要比中、大班的大一些；中、大班幼儿饭菜分开放，用两只碗，一只装饭、一只装菜。幼儿吃饭不要用盘子，因为盘子太浅，底表面积烫，不好端，并且装带汤汁的菜装不了多少。
▲保育老师必须站在餐前准备桌前面对着幼儿打饭菜，用手推车时，可将推车推到幼儿桌前；不要等所有幼儿都坐好后再吃饭，坐好一个吃一个（幼儿有饭菜就吃，不用等待）；吃饭慢的幼儿可以先洗手吃饭、肥胖儿可以先喝汤再吃饭。
▲幼儿吃饭时要一口饭一口菜，荤素菜一起吃，不要上幼儿先吃完一个菜再吃另一个菜，饭菜全部吃完后才能喝汤。
▲给幼儿盛饭菜时要注意量和质的分配，如第一碗米饭要多盛一点；盛菜时要注意荤素搭配，荤菜的量要均匀，不能有多有少，如肉圆、鸡翅、鸡腿、大排等应按个数分配；要给每张桌子上放一到两块餐巾，让幼儿擦手用。
▲中、大班幼儿允许幼儿端饭菜，但不许端汤，托、小班幼儿什么都不能端，由老师送到桌上。
▲饭菜打好后，保育老师不要走动，站在餐前准备桌前照顾幼儿添饭，若用手推车，则将车推到讲台位置，站在车旁，照顾幼儿添饭；此时，教师巡回指导观察幼儿正确进餐，这样可以掌握好哪些孩子添过饭了，添的'量多少。
▲给幼儿添饭时，根据幼儿个体差异而定，但要争取每个幼儿都添到饭；在指导幼儿进餐时，不要催幼儿“快吃”；不要议论饭菜的好坏，不要大声喧哗，不要品尝幼儿的饭菜等，要说些鼓励性的话。
▲给幼儿添汤，必须将桶拎至幼儿桌边去盛；汤不要盛的太满，汤碗不要从幼儿头顶上端过，以免发生意外。
3、餐后管理：
▲保育老师要事先准备好餐后擦嘴的餐巾，每天要放在固定地点；幼儿吃完饭菜后让其将餐具放到餐前准备桌上的盆里或桶里，但不要用筐，以免汤汁流出来；幼儿放餐具时要轻轻摆放，然后拿一块餐巾擦干净嘴巴和手，将擦过的餐巾放到一边待洗。
▲饭后漱口用保温桶里的温开水，防止幼儿用自来水漱口而饮下去；幼儿在盥洗室漱完口一定要告诉其不要用自来水冲杯子，假如用自来水冲洗了，必须消毒，不能放回茶杯箱中。
▲餐后的卫生打扫由保育老师负责，但必须等最后一个幼儿吃完后再进行；先用清水抹干净桌面，油腻餐桌可用洗涤剂抹一遍，再用清水抹一遍；餐具清洗做到一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁。
▲幼儿吃完擦漱完毕，搬好自己的小椅子坐到活动室一边或到封闭走廊里，春秋天可坐到户外，最好不要坐在活动室里，以免影响未吃完饭幼儿的情绪，等幼儿都到齐后，由教师组织饭后散步20分钟；饭后不宜做剧烈活动或过度兴奋。
附件幼儿午餐视频：20xx.12.10午餐视频
七、卫生保健台账：
幼儿园保健账册主要分为登记类、统计类和营养膳食类三种。（保健室应有流水设施）
1、登记类：常用的有体检手册、晨间记录、全日观察记录、健康教育记录、传染病记录、意外伤害记录、卫生消毒记录、常见病记录、患病儿童（体弱儿）管理记录、出勤记录、喂药记录。
2、统计类：体格发育评价、体格增长速率统计、体格情况统计、患病儿童病率（体弱儿）统计、五官患病情况统计、龋齿情况统计、患龋情况统计、沙眼患病统计、常见病统计、传染病统计、预防接种统计、儿童意外伤害统计。
3、营养膳食类：膳食计划、伙委会记录、带粮食谱、食物用量、食堂用量、食品验收、食物营养素、参考热入量、伙食月结算、营养分析。
4、其他类：卫生保健工作计划和总结、健康证明、培训记录、药品出入账登记（仅限医师资格人员）。
附件四：卫生保健表格
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