幼儿园卫生工作总结 篇1
一学期来，卫生保健工作紧紧围绕开学初的工作计划和园领导的统一安排，密切配合安全、教学工作，全面落实幼儿园卫生保健工作制度。
一、严格执行健康检查制度，把好入园体检关，很抓卫生防疫防病工作
1、协助保健、防疫部门做好国家规定的计划免疫工作，计划内免疫接种率达到100%。加强呼吸道疾病防病，在冬春季节加强班级的空气消毒工作。
2、严抓了新生入园体检工作，本学期新入园幼儿全部经过全面的健康检查，合格率达100%。
3、规范管理幼儿所带的药品，做好幼儿晨检记录，按时准确地分发，适时按量给幼儿服用，确保幼儿能早日康复。
二、加大幼儿日常生活及常规的培养力度
1、重视培养幼儿良好卫生习惯，加强日常巡视检查和指导工作，尤其新入园幼儿的良好卫生习惯的培养。要求老师注意观察并配合家长对幼儿生活常规如饮食、洗手、穿衣、坐姿、站姿、睡眠、大小便等习惯进行培养，发现存在的问题，及时交流、纠正，三方面努力使幼儿进园后就逐步形成良好的卫生生活习惯。
2、利用晨间检查时间，并培养幼儿常剪指甲，勤换衣服，使每个幼儿都有讲卫生、爱清洁的习惯。
3、提醒个班老师根据气候变化及时为幼儿并帮助他们增减衣服，进一步培养幼儿掌握简单的自理能力。
4、教学内容、方法加强对幼儿常规教育，使之形成较稳定的良好常规习惯。在各项活动中突出安全卫生保健方面的教育，逐步培养幼儿掌握简单的自我保护技能。
三、加强幼儿膳食管理及饮食卫生管理
1、食堂根据市场实际情况并参考相应的`幼儿一日营养供给标准，制订合理的幼儿营养食谱。
2、要求采购人员不买变质食物，食堂不做带变质食物的饭菜，幼儿不吃隔夜饭、菜，主管人员每日抽验，有效把好了采购关。本学期无发生任何中毒事件。
3、为防止病从口入，保健室加强了饮食卫生管理，督促食堂人员每天冲洗食堂，保持经常性的灶台、食具、用具清洁，每周彻底大扫除，防止蚊、蝇的生成及危害。确保幼儿饮食的卫生安全。
4、要求食堂人员要卫生操作，食物及用具按生、熟分开处理和存放，有效避免了交差污染。每餐对所有食物进行品尝和留样，并做好记录。
5、严格消毒制度，坚持幼儿食具一餐一消毒，有效避免了幼儿通过食具引起的交差感染，确保了幼儿在园的健康。
6、保健人员每天深入班级了解幼儿进食情况，并及时向食堂反馈，配合食堂对下周的食谱进行调整。
四、教具的卫生与消毒
1、要求各班各岗人员严格按照室内外环境一天一小扫，一周一大扫的制度进行，主管人员每天检查一次，每周五进行安全卫生大排查，对检查发现问题及时指出、督促改正。
2、对检查结果进行公开，加强督促力度。督促带班老师做好被褥的清洗工作，并及时提醒每两周晒一次及遇雨顺延，使之制度化，明朗化。
3、玩具按规定每周消毒、每月清洗消毒。
4、要求厕所无异味，随时清洗，及时消毒。
5、定时紫外线消毒。
五、抓幼儿体质锻炼，有效提高抗病能力
1、配合园领导制定科学的一日生活制度。在正常气候下，保证幼儿每天户外活动时间不少于两小时。
2、晨锻和课间广播操早已成为常规化和制度化。
3、根据幼儿年龄及生理特点，各班老师充分利用日光、空气等自然因素，组织幼儿开展游戏及体育锻炼，有效锻炼了幼儿的体格。
六、很抓教师素质，有效提高保育工作质量
1、开学初就拟定计划，以《幼儿一日生活的卫生与要求》、《幼儿园卫生消毒制度及注意事项》、《意外事故的预防和处理》、等为主题，分期培训带班老师，有效提高了她们的自身素质，使幼儿得到更好的服务。
2、经常指导老师加强对幼儿进行日常生活自理能力的培养，在学习理论的基础上，重视保育工作的实践环节。利用培训时间，让她们讨论在实践中经常遇到的问题和处理的方法，做到了互相交流，共同提高。
3、建立日常消毒常规，延续上学期的消毒常规，督促带班对寝室、被褥、玩具、毛巾、口杯、盥洗室等进行科学的消毒，并及时记录，保健室平时抽查，每周五大检查，使消毒工作经常化、制度化。
七、抓好环境卫生工作，创设文明、整洁、舒适的活动环境
1、加强环境卫生管理，实行定班定点，分片包干，要求根据幼儿园的美化、净化、绿化、儿化特点，保持园内经常性的清洁，保健室每天监督，及时指导。
2、要求炊事人员保持厨房清洁，经常清扫，坚持上班穿工作服，戴工作帽，保证了幼儿的饮食卫生。
3、要求教职员工注意个人卫生，保持仪表整洁，不披头散发，维护了老师在幼儿心目中的形象。
八、坚持宣传，重视卫生保健
1、利用幼儿园可用空间，以各种形式的专栏板报宣传卫生保健知识，有效提高了教职员工、后勤工作人员和家长的卫生保健意识。
2、利用接送孩子时间经常与家长联系，了解幼儿在家的饮食、起居情况。
3、认真钻研，大胆创新，经常向妇幼保健、卫生防疫部门请教，虚心接受他们的指导。
幼儿园卫生工作总结 篇2
一学期来，卫生保健工作紧紧围绕开学初的工作计划和所领导的统一安排，密切配合安全、教学工作，全面落实幼儿园卫生保健工作制度。进一步完善和落实《幼儿园膳食管理制度》《卫生消毒隔离制度》《保管员职责》《采购员职责》《预防幼儿意外事故制度》等卫生保健管理职责和制度，加强了安全卫生保健常识教育，并得到上级有关部门的认可和表扬。
一、严格执行健康检查制度，把好入托体检关，严抓卫生防疫防病工作。
1、协助保健、防疫部门做好国家规定的计划免疫工作，计划内免疫接种率到达100%。加强呼吸道疾病防病，在冬春季节加强班级的空气消毒工作。
2、严抓了新生入托体检工作，本学期新入托幼儿全部经过全面的健康检查，合格率达100%。
3、对所内教职员工、后勤工作人员按要求在应聘上班之前进行全面体检，并取得健康证方可上岗，合格率达100%。
4、规范管理幼儿所带的药品，做好幼儿晨检记录，按时准确地分发，适时按量给幼儿服用，确保幼儿能早日康复。
5、12月份对全所幼儿的身高、体重、视力进行体检，体检率达100%。
二、加大幼儿日常生活及常规的培养力度。
1、重视培养幼儿良好卫生习惯，加强日常巡视检查和指导工作，尤其新入园幼儿的良好卫生习惯的培养。要求教师注意观察并配合家长对幼儿生活常规如饮食、洗手、穿衣、坐姿、站姿、睡眠、大小便等习惯进行培养，发现存在的问题，及时交流、纠正，三方面努力使幼儿进园后就逐步构成良好的卫生生活习惯。
2、利用晨间检查时间，指导并培养幼儿常剪指甲，勤换衣服，使每个幼儿都有讲卫生、爱清洁的习惯。
3、提醒个班教师根据气候变化及时为幼儿并帮忙他们增减衣服，进一步培养幼儿掌握简单的自理本事。
4、联系组织卫生防疫部门定期进行卫生防疫工作，结合教学资料、方法加强对幼儿常规教育，使之构成较稳定的良好常规习惯。在各项活动中突出安全卫生保健方面的教育，逐步培养幼儿掌握简单的自我保护技能。
三、加强幼儿膳食管理及饮食卫生管理
1、食堂根据市场实际情景并参考相应的幼儿一日营养供给标准，制订合理的幼儿营养食谱，保健室给予严格把关并指导。
2、要求采购人员不买变质食物，食堂不做带变质食物的饭菜，幼儿不吃隔夜饭、菜，管理员每日抽验，有效把好了采购关。本学期无发生任何中毒事件。
3、为防止病从口入，保健室加强了饮食卫生管理，督促食堂人员每一天冲洗食堂，坚持经常性的灶台、食具、用具清洁，每周彻底大扫除，防止蚊、蝇的生成及危害。确保幼儿饮食的卫生安全。
4、要求食堂人员要卫生操作，食物及用具按生、熟分开处理和存放，有效避免了交差污染。每餐对所有食物进行品尝和留样，并做好记录。
5、严格消毒制度，坚持幼儿食具一餐一消毒，有效避免了幼儿经过食具引起的交差感染，确保了幼儿在园的健康。
6、保健室管理员每一天深入班级了解幼儿进食情景，并及时向食堂反馈，配合食堂对下周的食谱进行调整。掌握幼儿出勤情景，分班按月计算出勤人数，开学以来各班的出勤率都较高。
四、教室教具的卫生与消毒
1、要求各班各岗人员严格按照室内外环境一天一小扫，一周一大扫的制度进行，管理员每一天检查一次，每周五进行安全卫生大排查，对检查发现问题及时指出、督促改正。
2、对检查结果进行公开，加强督促力度。督促带班教师做好被褥的清洗工作，并及时提醒每两周晒一次及遇雨顺延，使之制度化，明朗化。
3、玩具按规定每周消毒、每月清洗消毒。
4、要求厕所无异味，随时清洗，及时消毒、熏艾。
5、定时紫外线消毒。
五、抓幼儿体质锻炼，有效提高抗病本事
1、配合园领导制定科学的一日生活制度。在正常气候下，保证幼儿每一天户外活动时间不少于两小时。
2、晨锻和课间广播操早已成为常规化和制度化。
3、晨锻以多种形式的体育游戏为主，开心趣味。
4、幼儿全部掌握了两套不一样资料的广播操，每周轮换，增加了趣味性和新颖感，促使幼儿全面运动。
5、根据幼儿年龄及生理特点，各班教师充分利用日光、空气等自然因素，组织幼儿开展游戏及体育锻炼，有效锻炼了幼儿的体格。
六、很抓教师素质，有效提高保育工作质量
1、开学初就拟定计划，以《幼儿一日生活的卫生与要求》、《幼儿园卫生消毒制度及注意事项》、《意外事故的.预防和处理》、《冬季预防儿童上呼吸道感染》、《幼儿较常见的心理卫生问题》等为主题，分期培训带班教师，有效提高了她们的自身素质，使幼儿得到更好的服务。
2、经常指导教师加强对幼儿进行日常生活自理本事的培养，在学习理论的基础上，重视保育工作的实践环节。利用培训时间，让她们讨论在实践中经常遇到的问题和处理的方法，做到了互相交流，共同提高。
3、做好卫生保健报告制度，要求班级发生即便是擦破皮的小事故，也必须上报，从主观上把安全放在工作之首位。
4、本学期经历夏、秋、冬三个季节，保健室及时指导各班教师为幼儿增减被褥，做到了夏季降温消署，冬季保暖御寒。
5、建立日常消毒常规，延续上学期的消毒常规，督促带班对寝室、被褥、玩具、毛巾、口杯、盥洗室等进行科学的消毒，并及时记录，保健室平时抽查，每周五大检查，使消毒工作经常化、制度化。
七、抓好环境卫生工作，创设礼貌、整洁、舒适的活动环境。
1、加强环境卫生管理，实行定班定点，分片包干，要求根据幼儿园的美化、净化、绿化、儿化特点，坚持所内经常性的清洁，保健室每一天一检查每周五大检查，随时监督，及时指导。
2、要求炊事人员坚持厨房清洁，经常清扫，坚持上班穿工作服，戴工作帽，上岗前、入厕后流动水洗手，不吸烟，不喝酒，保证了幼儿的饮食卫生。
3、要求教职员工注意个人卫生，坚持仪表整洁，不披头散发，维护了教师在幼儿心目中的形象。
八、坚持宣传，重视卫生保健
1、利用幼儿园可用空间，以各种形式的专栏板报宣传卫生保健知识，有效提高了教职员工、后勤工作人员和家长的卫生保健意识。
2、利用接送孩子时间和电话经常与家长联系，了解幼儿在家的饮食、起居情景，指导并要求家长配合幼儿园共同做好幼儿卫生保健工作。
3、认真钻研，大胆创新，经常向妇幼保健、卫生防疫部门请教，虚心理解他们的指导。理解新的信息和新的要求，使卫生保健工作不断上新台阶。
幼儿园卫生工作总结 篇3
一学期来，卫生保健工作紧紧围绕开学初的工作计划和园领导的统一安排，密切配合安全、教学工作，全面落实幼儿园卫生保健工作制度。
一、严格执行健康检查制度，把好入园体检关，狠抓卫生防疫防病工作。
1、协助上级卫生保健和防疫部门做好国家规定的计划免疫工作，计划内免疫接种率达到100%。加强呼吸道疾病防病，在秋冬季节加强班级的空气消毒工作。
2、严抓了新生入园体检工作，本学期新入园幼儿全部经过全面的健康检查，合格率达100%。
3、规范管理幼儿所带的药品，做好幼儿晨检记录，按时准确地分发，适时按量给幼儿服用，确保幼儿能早日康复。
二、加大幼儿日常生活及常规的培养力度
1、重视培养幼儿良好卫生习惯，加强日常巡视检查和指导工作，尤其新入园幼儿的良好卫生习惯的培养。要求老师注意观察并配合家长对幼儿生活常规如饮食、洗手、穿衣、坐姿、站姿、睡眠、大小便等习惯进行培养，发现存在的问题，及时交流、纠正，三方面努力使幼儿进园后就逐步形成良好的卫生生活习惯。
2、利用晨间检查时间，并培养幼儿常剪指甲，勤换衣服，使每个幼儿都有讲卫生、爱清洁的习惯。
3、提醒个班老师根据气候变化及时为幼儿并帮助他们增减衣服，进一步培养幼儿掌握简单的自理能力。
4、教学部门负责加强对幼儿常规教育，使之形成较稳定的良好常规习惯。在各项活动中突出安全卫生保健方面的教育，逐步培养幼儿掌握简单的自我保护技能。
三、加强幼儿膳食管理及饮食卫生管理
1、食堂根据市场实际情况并参考相应的幼儿一日营养供给标准，制订合理的幼儿营养食谱。
2、要求采购人员不送变质食物，验收人员把好质量验收关，食堂不做带变质食物的饭菜，幼儿不吃隔夜饭、菜，主管人员每日抽验，有效把好了采购关。本学期无发生任何中毒事件。
3、为防止病从口入，保健室加强了饮食卫生管理，督促食堂人员每天冲洗食堂，保持经常性的灶台、食具、用具清洁，每周彻底大扫除，防止蚊、蝇的生成及危害，确保幼儿饮食的卫生安全。
4、要求食堂人员要卫生操作，食物及用具按生熟分开处理和存放，有效避免交叉污染，每餐对所有食物进行品尝和留样并做好记录。
5、严格消毒制度，坚持幼儿食具一餐一消毒，有效避免了幼儿通过食具引起的交叉感染，确保了幼儿在园的健康。
6、每天行政人员通过陪餐的形式深入班级了解幼儿进食情况，并及时向后勤部门反馈，以便对下周的食谱进行调整。
四、教具的卫生与消毒
1、要求各班各岗人员严格按照室内外环境一天一小扫，一周一大扫的制度进行，主管人员每天不定时间检查巡逻，每周二进行安全卫生大排查，检查结果进行累计，加强督促力度，对检查发现问题及时指出、督促改正。
2、督促班级保育老师做好被褥的清洗工作，并及时提醒每两周晒一次及遇雨顺延，使之制度化，明朗化。
3、玩具按规定每周消毒、每月清洗消毒。
4、要求厕所无异味，随时清洗，及时消毒。
5、疫情特殊时期常用紫外线对室内空间消毒。
五、抓幼儿体质锻炼，有效提高抗病能力
1、配合园领导制定科学的一日生活制度。在正常气候下，保证幼儿每天户外活动时间不少于两小时。
2、晨锻和课间广播操早已成为常规化和制度化。
3、根据幼儿年龄及生理特点，各班老师充分利用日光、空气等自然因素，组织幼儿开展游戏及体育锻炼，有效锻炼了幼儿的体格。
六、狠抓教师素质，有效提高保育工作质量
1、开学初就拟定计划，要求班级三位老师以培养幼儿学会自主餐点为锲机开展相应的区域布置，有效提高了她们的自身素质，使幼儿得到更好的服务。
2、经常指导老师加强对幼儿进行日常生活自理能力的培养，在学习理论的基础上，重视保育工作的实践环节。利用培训时间，让她们讨论在实践中经常遇到的问题和处理的方法，做到了互相交流，共同提高。
3、建立日常消毒常规，延续上学期的消毒常规，督促带班对寝室、被褥、玩具、毛巾、口杯、盥洗室等进行科学的消毒，并及时记录，使消毒工作经常化、制度化。
七、抓好环境卫生工作，创设文明、整洁、舒适的活动环境
1、加强环境卫生管理，实行定班定点，分片包干，要求根据幼儿园的美化、净化、绿化、儿化特点，保持园内经常性的清洁，保健室每天监督，及时指导。
2、要求炊事人员保持厨房清洁，经常清扫，坚持上班穿工作服，戴工作帽，保证了幼儿的饮食卫生。
3、要求教职员工注意个人卫生，保持仪表整洁，不披头散发，维护了老师在幼儿心目中的形象。
八、坚持宣传，重视卫生保健
1、利用幼儿园可用空间，以各种形式的专栏板报宣传卫生保健知识，有效提高了教职员工、后勤工作人员和家长的卫生保健意识。
2、利用接送孩子时间经常与家长联系，了解幼儿在家的饮食起居情况。
3、其它工作：认真钻研，大胆创新，经常向上级妇幼保健部门请教，虚心接受他们的指导。注重提高自身素质，积极参加上级专业部门的卫生专题培训，接受新的信息和新的要求，提高自己的业务水平，配合各卫生防治机构完成工作。按规范要求完成儿保的各种台帐簿的登记统计分析评价工作，确保幼儿园的卫生安全工作有序进行。
我们清醒地认识到：幼儿园面临新世纪的挑战，要使办园水平真正适应新形势发展的需要，能够在激烈的竞争环境中站稳脚跟，必须不断努力，以上是本学期的工作总结，工作上将虚心接受大家的意见，一起把我园卫生保健工作做得更好。
幼儿园卫生工作总结 篇4
学校卫生保健教育是学校工作不可缺少的重要部分之一，是确保学生健康成长的重要环节。在本学期里，我校保健室工作认真贯彻执行《学校卫生工作条例》，针对我市流感传染疫情，坚持以预防为主，治疗为辅，防治相结合的原则，进一步开展常见病多发病的防治工作，使学生身体素质明显提高，促进了健康教育的开展。
一、完成工作情况
在过去的一年里，我校健康教育、卫生保健已完成的具体工作如下：
进入9月以来，流感防控工作形势异常严峻，任务还十分艰巨，根据上级领导精神，我校高度重视，学校成立了预防甲流应急领导小组，谭校长作为学校预防控制流感工作的第一责任人，刘校长是预防控制流感工作的直接责任人，保健教师及时向全校印发了有关的宣传资料，包括《怎样预防甲流》、《如何预防流感》、《流感主要症状》，一学期三次向家长发放《致家长的一封信--关于防控甲流的注意事项》;11月份又发出一封不同的致家长的一封信。
除了向学生发放宣传资料外，还利用广播和校内专栏、手抄报向师生进行宣传教育。教育学生节假日不到人群聚集的地方去。要求师生做到"早"：即早发现、早报告、早隔离、早治疗。举办了如何做好流感工作防控培训和指导会议。解除了恐慌心理，使师生认识到甲流并不可怕，积极预防，是可防、可控、可治的.。针对的甲型流感疫情，上好开学第一堂课：严防甲型流感。
二、做好晨检，密切注意学生体温情况，严控甲流传播
在学校小会议室、大会议室多次召开班主任、班级卫生员会议，培训卫生常识，教会师生如何进行体温测量，如何填写检查记录等事宜。每天每班填报晨、午检报表。保健教师每天早上6点半多钟在学校门口对师生进行体温测量，达到3个多月，如发现体温≥℃的，通知家长带回孩子，在家隔离观察，待体温恢复正常三天，临床症状消失，方可返回学校，返校时，持医院诊断或化验检查证明，保健教师把关再给学生开复课证明，方可返回班级上课。切断传播途径污染源，控制甲流的传播。
三、抓好开窗通风、消毒情况
1、消杀、通风工作。班主任戴口罩、手套每天进行对教室门把手、桌面、地进行消杀，卫生员擦拭走廊楼梯扶手、用喷雾器消杀卫生间、食堂等物体表面;保健教师亲自对得传染病的班级用紫外线灯进行消毒，从而切断传染病的传播途径，学校杜绝各类传染病的发生。
2、保健教师每天对教室进行开窗通风换气进行检查监督。指导学生正确的洗手方法并把正确的洗手方法及图片粘贴在洗手间里。同时，学校严格抓好学校食品卫生工作，要求学生餐食堂必须严格按照食品卫生法规及食品加工操作流程进行食品加工，食堂工作人员必须持证(健康证)上岗，确保全校师生身体健康。
四、加强对师生管理工作，落实检查制度，作好记录
1、保健室还经常利用晨、午等时间，发动学生从了解病状、预防措施。
2、学校要求教职工一旦有感冒发热立即报告学校，并由校长了解状况，及时上报。
3、每周三由保健室和大队辅导员对全校学生个人卫生进行全面检查。
4、养成良好的个人卫生习惯和饮食习惯，饭前便后洗手、勤洗澡。
5、学校保健教师做到每天9点之前网上进行零报告制度。做到信息畅通。
五、开展多种形式的健康教育宣传活动。
利用广播，板报进行宣传教育。保健室能针对当前防"甲流"工作，以及我校学生有得水痘的现象，利用晨会时间，开展保健知识广播宣传，使学生在最早时间了解什么是甲流，什么是水痘，以及对甲流的正确认识和预防传染病的措施。使学生了解有关健康知识。黑板报，根据区保健所的要求的题目，能及时一个月两次出内容，图文并茂、内容丰富，真正起到了宣传的目的，让学生在宣传中受到教育.，使学生具有保护自己预防疾病的能力。
幼儿园卫生工作总结 篇5
本学期我园在各级领导的关心支持下，结合本园的园务计划，牢固树立健康第一，预防为主、防治结合、加强教育的思想，采取一系列的有效形式和措施，认真执行安全卫生保健工作计划，通过齐抓共管，营造全园教职工关心和支持幼儿园安全卫生保健工作的局面，从而确保了全园幼儿的健康成长和幼儿园财产安全。以下是本学期的保健室安全卫生保健工作总结。
一、健康检查工作：
开学初，保健室严抓新生的体检工作，本学期新入园幼儿全部经过市妇幼保健院全面的健康检查，入园体检率达100％。严格执行晨检制度，晨检时注重“看”、“摸”、“问”，发现问题，及时处理，并做好记录，确保每天出入园的`幼儿身体健康。及时掌握生病幼儿的情况，晨检后反馈到班级，使带班教师可以对生病的儿童进行特殊护理，保育员做好全日观察。5月份市妇幼保健对全园幼儿进行体检，在园体检率达99%，全园教职员工在妇幼保健院进行全面体检，体检率和体检合格率均达100%，
二、防病措施：
本学期，我们严格执行卫生保健制度，坚持以预防为主的方针，根据季节的不同，对园内幼儿活动和生活场所、物品进行定期消毒。坚持开窗通风，每日为幼儿提供清洁安全的生活空间。在冬春季呼吸道疾病高发季节和防流感期间，积极采取有效措施，加强流感疫情预防、控制工作，建立了缺勤监测、报告与管理制度，对缺席幼儿进行家访，了解缺席原因，对患感冒、发热的幼儿作好观察隔离工作，并主动向家长做好解释工作，取得家长的配合，同时增加了预防服药，提高了消毒的密度与强度，这一系列的措施确保了全园98%以上的高出勤率，保证了幼儿园的传染病的零发病率。配合防疫部门做好国家规定的计划免疫工作，对幼儿的疫苗接种进行登记管理，及时做好漏种幼儿的宣传发动工作，保证了每个适龄幼儿能按时得到接种，保证计划内免疫接种率达到98%以上。认真筛查体弱儿肥胖儿，对营养不良和有肥胖倾向的体弱儿肥胖儿进行个案管理，一日活动中从运动、餐点等环节进行有针对性的干预，并及时与家长交流意见，使家长能够理解管理的意义，使之成为真正意义上的互相配合，共同管理。对幼儿体检中发现的疾病缺点及时与家长进行沟通进行规范矫治，疾病矫治率达100%。
三、营养与膳食工作：
每周制定并公布食谱，在制定幼儿营养食谱时，根据幼儿年龄特点和市场供应情况制订适合幼儿生长发育需要的食谱。本学期每月召开膳食小组会议，广泛听取各部门意见，改进幼儿食谱，让食谱天天不重复、周周有创新。督促伙食费专款专用，伙食费盈亏不超过2%，每月张贴公布账目。每月用计算软件对幼儿食谱进行营养计算，提出分析及改进措施。在本学期的几次计算都得到了95以上的高分。但还存在的缺点是钙的摄入量不足，在今后的膳食安排中尽量增加奶制品海产品的摄入，增加钙的来源与摄入，做到膳食平衡。严格执行食品卫生五四制，厨房卫生整洁、布局合理。本学期重点抓炊事人员实际操作技能，开展了食堂人员操作比赛“厨艺大比拼”，旨在提高烹饪技术，增添花色品种；严把进货质量关，实行所有食品进货索证，并详细备案。准确、详细地做好幼儿每日食物出入库纪录，确保保健员、炊事员、会计三把关。餐具每餐做到清洗消毒无污染，生食品后门进，熟食品前门出，确保伙房无外人进出。严格按人定量，力求做到不剩饭。教师伙食与幼儿严格分开。培养幼儿养成良好的进餐习惯：进餐前，我们的老师会结合当天菜肴进行营养小知识的教育，减少幼儿偏食的产生；进餐时，要求幼儿安静吃完自己的一份饭菜等等；进餐后，要求能自己进行桌面的清洁整理工作，碗筷轻轻放；并且培养幼儿饭后漱口、擦脸的好习惯。平时为幼儿提供水温合适的开水，保证了幼儿全日自由安全卫生饮水。
幼儿园卫生工作总结 篇6
现在这个季节是病毒性感冒的爆发期，而我们幼儿园又是人口非常秘籍的地方，一个教室三十个多的孩子待在一起，就特别容易传染，为了完全杜绝这种情况的发生，幼儿园决定趁着这周学生放假，将幼儿园的卫生问题重视起来，里里外外的全部清扫一遍，保证病毒无法滋生，让幼儿们健健康康的生活学习，努力的创造一个干净、整洁、舒适、无异味的学习环境。
一、教室卫生
教室是学生们待的最多的地方，不容忽视，也是成为了本次卫生计划的首要关注点。桌子、椅子要全部搬到楼下，用清水冲洗一遍，然后太阳底下晒干，紫外线也有灭菌的作用。然后再用消毒水都喷洒一遍。保证上面没有任何的细菌。
随后就是教室里的玩具了，玩具也是非常要重视的，教室内的玩具是共享的，可能这节课下课在这个幼儿手上玩，下节课就到另外一个幼儿手上去了，并且很多小班的孩子们，甚至还会把玩具放到嘴巴里去，“病从口入”四个字不能不重视，班上的玩具统一的由各班的班主任进行清洗。
二、宿舍卫生
宿舍本来就是给幼儿们中午午休用的，他们的被子也差不多该换洗了，就也列入了本次的卫生计划当中，这项工作可能就会比较的麻烦，因为有不少的被子都是被那些尿床的幼儿们盖过的，被芯这次也要进行换洗，不能只是简单的换被套，然后枕头套也要洗，流口水的孩子也有很多，洗好的被子都要放在太阳底下好好的晒一下，一是可以去除螨虫，二是晒过的被子盖着更舒服。
仔细的检查，宿舍的各个角落是否有残留的零食渣，一定要清理干净，否则十分的容易招老鼠以及蟑螂，这是在我们幼儿园坚决不能发生的。
三、饮食卫生
教室的饮水也是再次经过的改良，换了更加高级的过滤芯，这样孩子们喝水就更加的放心，食堂是非常容易出现问题的地方，保证这次食堂的卫生清扫，把各种卫生死角都要清洗干净，恢复到最初的模样，这样食堂的工作人员用的舒服，孩子们也吃的放心。
四、卫生的思想传递
幼儿园决定每一周的周末最后一节课都改成卫生知识学习课，教授的内容主要是，饭前饭后洗手擦嘴巴、不管是玩玩具还是什么的，不要随意的把东西放嘴巴里，那里弄脏了要第一时间告诉老师、不能随地吐痰等等，主要的目的就是让学生们养成良好的卫生习惯，互相提示互相监督，一定可以起到很好的效果。最好是让家长们也能有意无意的教导他们一些，双管齐下才能是最佳效果。
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