有关厨房的承包合同范文15篇(厨房承包合同范本)

　　下面是范文网小编分享的有关厨房的承包合同范文15篇(厨房承包合同范本)，供大家参阅。

有关厨房的承包合同范文1

　　甲方：_______________

　　乙方：_______________

　　经双方友好协商，现就厨房承包事项达成协议如下：

　　一、甲方权力与职责

　　1.甲方把__________厨房承包给乙方管理、运作，并聘请乙方为该厨房厨师长，聘期为_____年，即从_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，其中试用期为_____个月，即从_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止，期满如需继续聘用，必须另行签订协议。

　　2.甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。

　　3.甲方免费提供乙方工作餐、宿舍。

　　4.乙方每月总工资为人民币_____元，每月_____日~ _____日发放上月出勤工资，日后根据营业情况需增减人员，再考虑增减工资总额。甲乙双方再试用期过后根据经营情况定出合理的营业指标，再经营指标完成的情况下，乙方享受现有的工资，超额予以奖励，未完成则适当的进行工资下浮。

　　5.甲方给予乙方每月_____天休班，在不影响正常营业情况下，由乙方合理安排，在工作繁忙时，乙方不准休假。

　　6.甲方有权根据甲方管理制度对乙方进行日常管理，若乙方人员违反甲方管理制度甲方有权给予处罚。

　　二、乙方权力与职责

　　1.乙方须保证至少_____人到甲方厨房工作(其中炒锅_____人、砧板_____人、凉菜_____人、面点_____人、打荷_____人)，乙方人员需技术过硬，保证出品质量，要求总厨，头锅、头砧要达到国家厨师一级水平，其它厨师也要达到国家二级厨师水平，乙方若对所带来人员调整时，需经甲方同意，并到甲方人力资源部办理入职手续，对不适合岗位要求的人员，甲方有权进行调整。

　　2.乙方需做好厨房各项成本控制工作，并达到甲方要求，并保证达到_____的毛利率，如达不到或超过规定的毛利率将按所差数(所差毛利率比乘菜金营业总额)的_____%扣除工资。

　　3.乙方应组织每周召开一次菜品讨论会，并邀求甲方管理人员参加，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜、招牌菜，要做到新、奇、特、鲜(每周至少推出两道新菜品)。

　　4.乙方应结合节假日及酒店特殊情况，适时推出时令菜、节日菜，不定时举办如美食节等活动。

　　5.因乙方厨房出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方承担。

　　6.乙方应做好食品卫生工作，若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚，此损失由乙方承担;若因乙方管理问题引起甲方厨房火灾，此责任及损失由乙方承担;乙方必须严格遵守安全操作规程，保证安全生产，如果因违规操作而造成负伤，不但不报销任何费用，还将追究乙方责任。

　　7.乙方人员需遵守甲方管理制度，如果乙方人员严重失职，营私舞弊，对酒店利益造成重大损害或严重违反劳动纪律给酒店造成损失时，甲方有权向乙方要求赔偿，并依法追究法律责任。

　　8.乙方人员受聘甲方后，一律不准兼职。

　　9.乙方人员需遵守酒店作息时间，需爱护甲方财物，保守甲方的商业机密。

　　10.乙方需交纳制服及工作保证金人民币__________元整，合同期满，乙方办理完毕离职手续后，此保证金随工资一同退还。

　　11.若双方中止本协议时，乙方需在甲方找到厨师后方能离职，否则一切后果自负。

　　12.乙方须于_____月_____日_____时前人员到位;乙方每天须配合采购人员到市场购买原材料。

　　三、本协议未尽事宜，经双方友好协商解决，若发生劳动争议，甲乙双方应当协商解决，不愿协商或协商不成时，可向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。

　　四、本协议签字之日起生效，涂改无效。本协议一式两份，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力。

　　甲方：_______________ 乙方代表签字：________

　　甲方代表签字：_______

　　_____年_____月_____日

有关厨房的承包合同范文2

　　甲方：大酒店有限公司(以下简称甲方)

　　乙方：同志为代表的外聘厨师团体(以下简称“乙方”)

　　双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商，达成一致，甲方愿意将本酒店厨房承包给乙方工作。

　　一、承包期限暂定__年，于_____年___月___日起至_____年___月___日止。

　　二、甲方将厨房承包给乙方工作，其中不包括厨房杀洗等勤杂工。基本月工资定为__________元整。每月的工资发放为次月的5日，由乙方代表领取、自由支配。

　　三、在基本工资的基础上，确保菜肴毛利率45%的基础上，菜肴营业额保底_____万，如超出_____万以上部分，按菜肴营业额6%提成作为厨房的奖金，奖金于次月的5日连同基本工资一起发放，由乙方代表领取和自由支配。

　　四、甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿(集体宿舍)及健康证、暂住证的办理，节假日补贴和其他福利，参照相关法规及酒店服务员(与酒店其他员工同等)。

　　五、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动，如烹饪比赛等等，并负责50%以上的费用(届时可具体协商)。

　　六、甲方的权力和义务：

　　1、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。

　　2、甲方如对主干厨师技术能力不满，有要求乙方更换的权力。

　　3、乙方须接受甲方领导和监督，如乙方违反相关店规，甲放有权利对乙方做出正当处罚(具体条例协商制定于酒店规章制度中)。

　　七、乙方的权力和义务

　　1、在保证酒店正常运作的情况下，可自行安排人员休息、请假等事宜。

　　2、在保证酒店正常运作和足够技术力量情况下，厨房人事权利归乙方代表。

　　3、乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人为浪费的要求、设备设施保管的要求(具体条例协商制定于酒店规章制度中)。

　　八、公伤事故的处理方法：

　　乙方在厨房工作期间，如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤，又甲方负责参照相关法律法规处理。

　　九、甲方视乙方工作的第一个月为试用期，试用期内乙方的留、走由甲方决定。

　　十、如遇酒店转让，后来的法人不留用乙方的情况下，甲方须补赔乙方半个月工资，如遇到非典等类似情况则按相关法规处理。

　　十一、提前终止协议的处理方法：

　　1、如果甲方提前终止协议，须提前一个月书面形式通知对方，并给予七天的基本工资作为赔偿。

　　2、如乙方提出提前终止协议，须提前一个月书面形式通知甲方，并赔偿7天基本工资给甲方作为找厨师的费用。

　　十二、违约的处理办法：

　　1、欠发工资和奖金十天以上视为违约。

　　2、双方未按协商的方法提前终止协议视为违约。

　　3、公伤事故未按协议方法处理视为违约。

　　4、双方刻意刁难对方视为违约。

　　如任何一方违约将赔偿对方_____元整。在工作岗位上又执行总厨代理。

　　十三、协议在执行中，经双方协商可修改条款，但未修改前仍按原条款执行，协议经双方签字后生效，本协议一式两份，双方各执一份。

　　甲方：(法人代表签字、酒店印章)乙方(乙方代表签字、私人印章)

有关厨房的承包合同范文3

　　甲方：娄家店中学 (以下简称甲方)

　　乙方：商店承包人 (以下简称乙方)

　　娄家店中学研究决定，学校第一商店、第二商店采取个人承包方式经营。由甲方综合评定后，确定两个商店的承包人，经甲乙双方协商同意后，签订本合同，其有关事宜规定如下：

　　一、各项费用交纳方式及承包期限

　　缴 费：乙方一次性向甲方交纳综合管理费 元，风险抵押金20xx年(已交)。 承包期限：自 年 月 日至自 年 月 日。

　　二、甲方的权利与义务

　　1、甲方提供房舍的正常使用和部分设施，其他有关设施由乙方负责。

　　2、甲方有权利对乙方的经营过程进行监督和指导，发现问题向乙方提出时，乙方必须及时整改。

　　3、甲方对乙方提供的设施，要进行登记，人为损坏要自行维修，或从押金中扣除相应的维修费。

　　4、因乙方经营管理不善，造成学生和其他购买者食物中毒等所引发的一切后果及责任，全部由乙方负责。后果严重或造成人身伤亡事故时，甲方有权依法追究乙方的法律责任。

　　5、如乙方出现违约时，甲方有权终止合同，所收的承包费不予退回。

　　6、甲方为保证乙方的市场运作，提供必要的管理。

　　7、学校规定乙方营业时间是：每天早、午、晚休息时间(与食堂同步)，其他时间均不可出售。乙方必须遵守甲方规定的营业时间，违反一次罚款500元。

　　三、乙方的权利与义务

　　1、乙方有权向甲方提出供电、供水、供暖设施的要求，甲方在现有的条件下，提供方便。

　　2、乙方不许经营超范围和学校禁售的商品(烟酒、口香糖、促销玩具、危险性玩具、食堂食品、等产生不利于学生搞卫生的垃圾商品)。

　　3、乙方必须按照工商、税务、卫生、防疫等国家职能部门的要求去办，认真接受各部门对所售物品的监督指导和处罚，费用自理。

　　4、乙方在承包期间所支出水、电、取暖等费用自行承担，及时上缴。

　　5、乙方的各种商品必须按照要求分类摆放，卫生达到要求，环境区域整洁。

　　6、乙方所进物品必须有专门的进货渠道和进货凭证，确保物品质量，不销售“三无”商品。

　　7、乙方员工健康，因任何原因造成的伤害，均由乙方负责，甲方概不负责。

　　8、乙方每天无条件的清理整个后操场的垃圾，区域划分：以教学楼中点至基地校校门中点连线，分东西两部分，东半部操场归一商店清理，西半部操场归二商店清理，学校每天早午晚三次检查，不合格一次罚款500元，连续三次不合格学校责令其停业治理，一星期不合格无条件解除合同。

　　四、其他规定

　　1、乙方不允许压学生卡。

　　2、由不可抗力因素造成的损失，乙方自行负责。

　　3、如果教育局及上级有关部门有指示撤销商店，学校随时解除合同，利润按天计算退回乙方。

　　4、合同签订后，具有法律效力，双方必须严格遵守，保证在执行过程中的严肃性和可行性，违约方应负法律责任。合同一式二份(学校、乙方)。

　　甲方签字：

　　乙方签字：

　　20xx 年3 月 2 日

有关厨房的承包合同范文4

　　聘用单位： (简称甲方)、身份证号：

　　承包厨房者(受聘人)： (简称乙方)、身份证号：

　　根据劳动局、民政局及烹饪协会的有关法规条文，经甲、乙双方友好协商，一致同意签订本协议书，以供共同信守执行。

　　一、 甲方将座落于 市(县、区) 地段 的厨房承包给乙方做技术管理工作，职务为 ，有效期为 年，自 年 月 日到 年 月 日 止。

　　二、 甲方每月付给乙方承包工资：人民币 元，(大写： 万 千 百元整)。每月 号为支付上月工资发放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起7日后，乙方则无需再遵守本协议，并可要求甲方支付乙方全部工资(上月未发工资加本月实做天数的工资)和厨房人员回湖南的相关车费。如协议未果，乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。

　　三、 乙方自行组织安排熟练操作技能的厨师担任厨房内切配、正、副灶台、蒸炉、打荷、冷菜间等技术岗位工作，并负担工资。厨房内洗涤卫生杂工由甲方负责安排人员并负担工资。

　　四、 在乙方承包期中，甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇(包括免费提供乙方工作人员的食宿)。如对乙方人员安排烹调技术有所异议，可及时向乙方提出，乙方应及时改进，达到双方满意。甲方在营业期间若生意红火，增收营业额，应相应增加乙方工资。

　　五、 甲、乙双方欲解除本协议，一方应以书面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否则，一方应加倍赔偿另一方相对应的经济(工资)损失。

　　六、 本协议未尽事宜，甲、乙双方按照有关规定，本着互相谅解的精神，共同协商处理，如协商未果，按原协议执行。

　　七、本合同期限届满 ，劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前30日向对方表示续订意向，甲乙双方经协商同意，可以续订劳动合同，如协商未果，则合同到期本协议自动失效。

　　八、 本协议一式两份，甲、乙双方各执一份。双方签名盖章后生效。同时产生法律效力。

　　九、乙方或者乙方所属人员患病或非因工负伤，其病假工资、疾病救济费和医疗费用等待遇按照国家有关规定执行。

　　十、本协议条款如与国家法律、法规相抵触时，以国家法律、法规为准。

　　甲方： (签名盖章) 乙方： (签名盖章)

　　签订日期： 年 月 日

有关厨房的承包合同范文5

　　甲方： 住址： 身份证号：

　　乙方： 住址： 身份证号：

　　经甲、乙双方共同协商，经嘎查同意、甲方将原承包本村牧民草场其中的 亩承包给乙方，具体事宜如下：

　　一、 承包期从 年 月 至 年 月 日止。

　　二、 承包费由双方协商每亩为 元整( ￥ 元)，付款方式签字时一次性付清。

　　三、 草场位置南靠 ，北靠 ，西靠 ，东靠为界，附草场方位图纸。

　　四、 承包到期如国家继续承包，优先乙方承包，乙方如须办理土地使用证和房产证，甲方协助乙方办理，费用由乙方承担。

　　五、 甲方负责从嘎查办理集体所有草场承包合同书，乙方必须执行集体草牧场的各项条款。

　　六、 对承包草牧场依法享有经营权，使用权和受益的权利，有权对所承包的草牧场依法转包、转让，有权依法对承包权进行继承。

　　七、 本协议一式两份，双方各持一份，签字后生效。

　　甲方(公章)：_________　　　　　　　　乙方(公章)：_________

　　法定代表人(签字)：_________　　　　　法定代表人(签字)：_________

　　_________年____月____日　　　　　　　_________年____月____日

有关厨房的承包合同范文6

　　甲 方：

　　乙 方：

　　为了明确甲乙双方的责任，杜绝纠纷，更好地为员工服务，根据国家有关承包经营管理规定，结合我公司具体实际，特制定本合同，合同条款如下：

　　一、经营范围：

　　员工超市的经营商品主要包括日常生活用品、文化用品、面包饼干、方便面等干点心、饮料、糖果等：内部不能开小吃店，不能经营馒头、生煎、包子、面条、饺子等食品;不得经营油烟过大的明火烧烤、铁板烧等产品。严禁经营武淫秽文学读物。乙方必须在经营营业执照范围内正常经营超市，不能经营国家有关部门规定的禁营物品。

　　二、承包期限及费用：

　　本合同有效期为 年。自 年_____月_____日至 年______月______日止。 乙方承包后每月承包费用 (￥： 元)，按季度支付，每季度结束前提前15天一次性交付下季度承包费，逾期每天按3%的月承包费(即 元/天)收取滞纳金，逾期超过半月，自动解除合同，并以一季度的承包金作为违约金支付给甲方;承包期内，所产生的水、电、物业等费用，由乙方自行承担，店内一切电器和固定物品由乙方自行配备;保证金20xx元(人民币贰仟元整)，在乙方合同期满，乙方无意愿再承包员工超市，双方交接场地验收合格后，甲方与乙方签订解除合约之日起的5个工作日内无息退还乙方所缴纳的保证金。

　　三、门店货源相关事宜：

　　乙方采用自采形式，但要在保证食品安全以及价格正常的情况下方可上架，如果因食品安全以及其他所有问题产生刑事、民事、经济赔偿等情况，一律由乙方自行承担。

　　四、甲方的责任和义务：

　　1、甲方为乙方提供超市用房一间，占地面积22平方米，提供室内简装，水、电到位。

　　2、甲方有权监督乙方的营业时间、食品卫生、超市环境卫生及安全工作。有权对超市经营中，有严重影响度假区后勤区域环境卫生及安全的商品进行干预和制止。

　　3、对乙方经销食品进行定期或不定期检查，严禁超市存有腐烂变质食品。

　　4、如发现乙方经营严重危害员工身心健康的不卫生、不合格食品，甲方有权没收并责令乙方整改;如乙方拒不整改或整改不彻底，甲方有权提前终止合同。

　　5、保护乙方区域独家经营权利，按乙方举报，配合乙方查禁区域其它同类经营者，罚款主要归乙方所有。

有关厨房的承包合同范文7

　　甲方:

　　法定代表人:

　　住所地:

　　电话：

　　乙方:

　　法定代表人:

　　住所地:

　　电话：

　　本餐厅承包经营合同书由上述各方于年月日在市订立：

　　经甲、乙双方友好协商，就乙方承包经营甲方餐厅事宜，达成如下条款双方共同遵照执行：

　　第一条 合同标的物

　　1、甲方提供给乙方承包经营的餐厅位于市路号，面积共平方米。

　　2、餐厅附有经营所需设施、设备、用具(见清单)

　　第二条 承包期限

　　乙方承包经营期限为：自年月日至年月日。

　　第三条 价金及支付

　　1、押金：乙方向甲方缴纳押金人民币元，承包结束后双方交接结清有关物业、设备、用具及有关费用后内退还。

　　2、承包费：乙方承包经营期内，应每月向甲方交纳承包费人民币元，交纳的时间为：每月日前交纳当月租金。

　　3、其他费用：乙方承包经营期间的物业管理费、水电费、税费、垃圾费、排污费等所有经营所需要交纳费用，由乙方按照规定向有关部门或单位缴纳。

　　4、押金和承包费用的支付方式：第1项和第2项约定的款项由乙方按照约定时间以现金的方式向甲方交纳。

　　第四条 甲方的权利义务

　　1、甲方按约定提供餐厅给乙方经营餐饮，保证乙方独立自主经营。

　　2、为乙方提供现有的经营场所及餐饮设施、设备、用具等。(另附清单)

　　3、负责对乙方经营活动及食品卫生安全、质量、价格、服务等进行检查和监督。

　　4、保证乙方经营所需的水、电正常供应(特殊情况例外)。

　　5、负责餐厅屋面、室外水、电的维护、维修。

　　第五条 乙方的权利义务

　　1、必须合法经营，主动接受政府有关部门及甲方的管理、检查、监督和处罚。受处罚后的一切善后事宜由乙方自理。

　　2、负责经营过程中餐厅所有设备、设施的维护、保养和维修，并确保合同期结束时餐厅所有资产完好和不流失。人为损坏或被盗，按原价赔偿。

　　3、认真做好食品卫生安全、社会治安、消防安全用工等方面的工作，确保安全。

　　4、按合同规定如期交纳有关费用。

　　5、承担承包期内因乙方原因所产生的一切责任。

　　6、承担所聘用人员的劳保、医疗、伤亡、用工、计生、治安及福利等费用和责任。

　　7、未经甲方同意，乙方不得擅自对房屋、设施做任何改动。(包括在墙上打洞)

　　8、未经甲方同意，乙方不得擅自转让承包或变相转让他人经营。

　　第六条 违约责任

　　1、在合同有效期内,若无不可抗拒因素发生,甲乙双方中的任何一方都不得终止合同,终止合同方视为违约,违约方应向守约方支付违约金元，给守约方造成损失的，还应当赔偿给守约方造成的损失。

　　2、乙方迟延交付押金及承包费的，每迟延一日，应按拖欠金额每日万分之向甲方支付违约金，超过日未支付的，甲方有权终止合同，所收取押金作为违约金予以没收，给甲方造成损失的，还应当赔偿损失。

　　3、乙方擅自转让承包或变相转让他人经营的，甲方有权终止承包合同，并将保证金作为违约金予以收缴不予返还乙方，给甲方造成损失的，还应当赔偿损失。

　　4、乙方不得中途无故中止合同，如确须中止合同，乙方应提前个月以书面形式通知甲方，从停止经营之日起，乙方向甲方支付与个月承包款作为违约金。

　　第七条 保密责任

　　任何一方对因餐厅承包经营而获知的另一方的商业机密负有保密义务，不得向有关其他第三方泄露，但中国现行法律、法规另有规定的或经另一方书面同意的除外。

　　第八条 合同终止

　　1、甲方或乙方如要提前终止本合同,应提前三十天正式书面并电话通知对方,双方应在结清所有费用及承担相应责任后本合同才能终止。

　　2、合同终止后,合同双方仍应承担原合同内所规定之双方应履行而尚未执行完毕的义务与责任。

　　第九条 补充与变更

　　本合同可根据各方意见进行书面修改或补充，由此形成的补充合同，与合同具有相同法律效力。

　　第十条 不可抗力

　　任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或迟延履行本合同，应自不可抗力事件发生之日起三日内，将事件情况以书面形式通知另一方，并自事件发生之日起三十日内，向另一方提交导致其全部或部分不能履行或迟延履行的证明。

　　第十一条 争议的解决

　　本合同各方当事人对本合同有关条款的解释或履行发生争议时，应通过友好协商的方式予以解决。

　　如果双方通过友好协商不能解决争议，则可通过提起诉讼交有管辖权的人民法院裁决。

　　第十二条 生效条件

　　本合同自各方的法定代表人或其授权代理人在本合同上签字并加盖公章之日起生效。

　　第十四条 其他

　　本合同式三份，具有相同法律效力。各方当事人各执一份，其他用于履行相关法律手续。

　　甲方： 乙方：

　　法定代表人(或授权代表)：(签字) 法定代表人(或授权代表)：(签字)

有关厨房的承包合同范文8

　　甲方：

　　乙方：

　　经甲乙双方共同协商，本着平等互利的原则，将大里村，村东地建大棚工程，给乙方施工，就有关事宜，达成合同如下：

　　一、施工标准

　　1、墙体必须宽度2.0米(±0.2米)下底宽度5米(±0.2米)，种植宽度为8.5米，五层压实，内部正墙比为1米。

　　2、棚底平整：东西水平差不大于20CM。

　　二、承包及付款方式

　　1、达到施工标准第二条，按墙体实际砸压长度，计算承包费，每米80元。

　　2、乙方工程机械到位，预付5栋棚柴油款3万元，每完成5栋棚交工一次，结算5栋棚款，以此类推。

　　三、丈量方式

　　单棚后墙东地锚到两地锚的长度，每棚加9米，侧山墙。

　　四、双方责任

　　(一)甲方责任：

　　1、甲方按照技术要求搞好地面设计施工图样，不误乙方施工。

　　2、乙方交工的棚，甲方负责下雨覆盖。

　　3、为乙方提供住宿和就餐场所，费用由乙方自理。

　　4、按合同第二条款及时筹付乙方承包费。

　　5、甲方提前看好工地的道路，如果平板车不能进入需要机械自行开进工地。甲方需跟有关公路单位协调好，压坏路面乙方不负责。

　　6、甲方负责协调处理施工以外的突发事件，避免外来因素的干扰，保证乙方正常施工，如因干扰乙方造成的机械、人员损伤、由甲方承担损失。

　　(二)乙方责任：

　　1、严格按施工和大棚要求进行施工，并达到施工质量，因质量等原因造成返工的，乙方承包全部责任。

　　2、乙方组织好机械，及时施工，以最快速度完成工程。

　　3、服从甲方的指挥和调动，严格遵守甲方的有关规定和施工标准开展施工。

　　4、工程完工后负责把靠路边的堵墙加以修理，路面加以简单平整。

　　5、乙方不提供税票。

　　五、以上合同条款双方要认真遵守，此合同一式两份，甲乙双方各执一份，签订后立即生效。

　　甲方(签章) 乙方(签章)

有关厨房的承包合同范文9

　　发包方：（以下简称甲方）

　　承包方：（以下简称乙方）

　　甲乙双方经友好协商，在平等自愿的基础上，就乙方承包甲方所有的开开串串香餐馆事宜，达成如下协议：

　　第一条 乙方承包经营餐馆

　　第二条 餐馆的坐落、面积、装修、设施情况

　　1、承包给乙方的位于 市 区 路第 号和第 号门市。

　　2、本合同签订后 日内，甲乙双方共同对移交给乙方的财产进行清点。

　　3、甲方必须在 年 月 日前将餐馆全部移交给乙方，由乙方进行简单装修（如安装空调、铺设地面等）。

　　4、上述门市房屋的承租权和室内财产属甲方所有，甲方应同餐馆经营权一并移交给乙方，供乙方经营使用。

　　第三条 承包期限

　　承包期限共 月，自 年 月 日至 年 月 日止。

　　第四条 承包金支付方式

　　1、本合同鉴订之日乙方付给甲方 元整（大写：壹拾壹万元整）， 年 月 日前乙方付给甲方 元整（大写： 元整）。乙方给甲方的承包金包含门市房屋租金，门市房屋租金由甲方负责向门市房屋所有权人支付。

　　2、承包金必须在约定的时间一次性付清。否则，视为乙方违约，甲方有权无条件地收回乙方的承包权。

　　第五条 房屋修缮与使用

　　在承包期限内，乙方保证该门市房屋的使用安全，其所属硬件设施的维修责任由乙方自行负责。乙方不得擅自改变门市房屋的使用功能，严禁改变房屋的本体结构。否则，给甲方造成的一切经济损失由乙方全额赔偿。乙方在承包期限内所投入的不可移动的设备设施和室内的装饰装修，在届满后无偿归甲方所有。

　　第六条 安全责任

　　在承包期限内，乙方必须严格遵守国家法律、法规和相关规定，守法经营、文明经营，对就餐客户的食品安全承担全部责任，对来本店的客户以及本店工作人员承担全部人身安全责任和防盗等治安责任。

　　第七条 餐馆的转包与转让

　　在承包期间，乙方无权处置甲方财产，更不得将承包权转让给第三方。否则，甲方有权收回承包权并追究乙方的赔偿责任。

　　第八条 合同的变更、解除与终止本合同

　　1、本合同生效后具有法律约束力，甲、乙双方均不得随意变更或者解除本合同，需要变更或解除时，须经双方协商一致达成新的书面协议。

　　2、承包期满合同自然终止。

　　3、因不可抗力因素导致合同无法履行或者无法完全履行时，甲、乙双方协助商一致，可以变更或者解除合同。

　　第九条 违约责任

　　甲、乙双方应全面实际履行本合同，不履行或者不完全履行的应负违约责任。

　　第十条 免责条款

　　1、因不可抗力原因致使本合同不能继续履行或造成的损失，甲、乙双方互不承担责任。

　　2、因国家政策需要拆除或改造该的房屋，使甲、乙双方造成损失的，互不承担责任。

　　3、因上述原因而终止合同的，承包金按照实际使用时间计算，不足整月的按天数计算，多退少补。不可抗力系指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况。

　　第十一条 争议解决

　　本合同发生的争议，由双方当事人协商或申请调解。协商或调解解决不成的，依法向有管辖权的人民法院提起诉讼。

　　第十二条 本合同未尽事宜，经甲、乙双方协商一致，可订立补充条款。补充条款及附件均为本合同组成部分，与本合同具有同等法律效力。

　　第十三条 本合同自双方签字后生效。

　　第十四条 本合同及附件一式两份，由甲、乙双方各执壹份。具有同等法律效力。

　　甲方（公章）：_________

　　法定代表人（签字）：_________

　　_________年____月____日

　　乙方（公章）：_________

　　法定代表人（签字）：_________

　　_________年____月____日

有关厨房的承包合同范文10

　　一、 合同双方：

　　发包方：　　　　　　　　　　　　　(以下简称甲方)

　　承包方： (以下简称乙方)

　　二、 承包期限：

　　从______年______月______日至______年______月______日止

　　三、 具体内容：

　　1、甲方有职工______人，其每人每天为______餐，早餐为人民币______元，午餐为人民币______元(　　　　　　　　　)晚餐为人民币______元(　　　　　　　　　　)，夜宵为人民币______元，供给乙方办理伙食。

　　2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。

　　3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管，乙方按此人数准备饭菜份量。

　　4、甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。

　　5、乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。

　　6、在经营期间内，双方应按照合同条款通力协作，互相配合，双方不可无缘无故，轻率行事解除合同。

　　四、 甲方责任：

　　1、 提供设备的维修保养。

　　2、 提供乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费。

　　3、 甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。

　　4、 不得随意停止承包和随增加收费项目。

　　5、 甲方必须提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。

　　五、 甲方权限：

　　1、 甲方有权对乙方进行各种行政管理，如：卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等，特别要禁止食物中毒事故发生，一但发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。

　　2、 乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，(如无特殊情况下)，甲方有权追究乙方的责任。

　　3、 甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查，如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。

　　4、 根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。

　　5、 承包方其他违约时，甲方须立即告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。

　　6、 乙方除因特殊情况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。

　　7、 乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。

　　六、 乙方责任：

　　1、 按甲方消防、厂规、治安做好工作。

　　2、 食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查，费用自理。

　　3、 经营场所进行定期防鼠灭蝇。

　　4、 严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。

　　5、 必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证放心肉的卫生，做到食品卫生内部以及环境卫生，经得起上级部门检查并达到合格。

　　6、 乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品，费用自理。

　　7、 乙主必须按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。

　　8、 乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其它禁区域，如违反者，甲方可将依所规处罚。

　　9、 甲方厨房现有之设备及餐具乙方应合理使用，妥善保管严格管理，不得人为损坏和丢失，否则折价赔偿。

　　10、经营业务只限于饮食服务方面，方便甲方服务人员。

　　11、乙方在运作期间材料费自理，所需食堂工作人员的劳资，劳保费用均由乙方自理。

　　七、 乙方的权限：

　　1、 有权自主经营，自负盈亏。

　　2、 有权自主聘用，调用工作人员。

　　3、 甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并止报法院或仲裁机关处理。

　　4、 如市场物价上涨过高，变成乙方在连续二个月亏损的情况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，若情况属实，应适当增加伙食费用。

　　八、 其它：

　　1、 因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

　　2、 甲、乙双方员工应保持互相尊重，尽量不发生磨擦，更不许出现打架等事例，若有发生追究责任因此造成的伤害由无理的乙方负责。

　　3、 节假日乙方照常为甲方职工服务，如需加餐乙方负责加工，甲方买菜或委托乙方采购。

　　4、 乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具，在添置之前必须征得甲方同意方可购买，向甲方报销。

　　5、 承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。

　　6、 承包期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均提前壹个月通知对方。

　　7、 本合同若有未尽事谊，将由双方代表协商处理。

　　8、 本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份：

　　甲方代表[签名]：

　　乙方代表[签名]：

　　单位[盖章]：

　　单位[盖章]：

　　电话：

　　电话：

　　日期：

　　日期：

有关厨房的承包合同范文11

　　聘用单位(简称甲方)：身份证号：

　　厨师(受聘人)：(简称乙方)身份证号：

　　根据劳动局，民政局及烹饮协会的有关法规条文，经甲，乙双方协商，一致同意签订本协议书，以供共同信守执行。

　　一.甲方将座落于市(县.区)地段的厨房给乙方做技术和管理工作，职务为，有效期为年月日止。

　　二.甲方每月付给乙方工资：人民币元，(大写：万千百元整)。每月号为支付上月工资发放日。甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起7日后，乙方则无需再遵守本协议，并可要求甲方支付乙方全部工资(上月未发工资加本月实做天数的工资)。如协议未果，乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。

　　三.在乙方工作期间中，甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇《包括免费提供乙方的食宿》。如对乙方安排烹调技术的所异议，可及时向乙方提出，乙方应及时改进，达到双方满意。乙方在工作期间期应遵守甲方制定的文明规章制度。甲方在营业期间若生意红火，增收营业额，应相应增加乙方工资。

　　四.乙方自行组织及安排厨房工作分配，管理，厨房内洗碗工，洗菜，煮饭由甲方承担工资工作。乙方为了保证出品，并对甲方清洗，清洁，煮饭进行监督。

　　五.乙方为了保证质量出品，并对甲方采购进行要求(乙方会明确指导甲方对菜品调料干货进行检验)甲方进行采购质量不行不收货，数量不够不收货，严格把好质量关，并希望甲方采购配合厨房工作。

　　六.乙方需给甲方明确指导工作，以免甲方铺张浪费。

　　八.乙方工作人员患病因需要妥当安排工作，保证甲方正常营业运转。

　　七.甲，乙方欲解除本协议，一方应以书面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否则，一方应加倍赔偿另一方相对应的经济(公费)损失。

　　八.本协议未尽事宜，甲，乙方双方按照有关规定，本着互相谅解的精神，共同协商处理，如协商未果，按原则协议执行。

　　九.本合同期限届满，劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前30日向对方表示续订意向，甲乙双方经协商同意，可以续订劳动合同，如协商未果，则合同到期本协议自动失效。

　　十.本协议一式两份，甲，乙方双方各执一份。双方签名盖章(手印)后生效。同时产生法律效力。

　　十一.乙方患病或非工负伤，疾病救济费和医疗费用等待遇按照国家有关规定执行。

　　十二.本协议条款如与国家法律，法规相抵触时，以国家法律，法规为准。

　　甲方：签名盖章(手印)乙方：签名盖章

　　聘用单位：

　　(简称甲方)、身份证号：

　　承包厨房者(受聘人)：

　　(简称乙方)、身份证号：

　　根据劳动局、民政局及烹任协会的有关法规条文，经甲、乙双方友好协商，一致同意签订本协议书，以供共同信守执行。

　　一、甲方将座落于市(县、区)地段的厨房承包给乙方做技术管理工作，职务为为年，自年月日至年月日止。

　　二、为甲方每月付给乙方承包工资，人民币元，(大写：万千

　　百元整)。每月号为支付上月工资发放日，甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起7日后，乙方则无需再遵守本协议，并可要求甲方支付乙方全部工资(上月未发工资加本月实做天数的工资)和厨房人员回湖南的相关车费。如协议未果，乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。

　　三、为乙方自行组织安排熟练操作技能的厨师担任厨房内切配、正、副灶台、蒸炉、打荷、冷菜间等技术岗位工作，并负担工资。厨房内洗涤卫生杂工由甲方负责安排人员并负担工资。

　　四、为在乙方承包期中，甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇(包括免费提供乙方工作人员的食宿)。如对方人员安排烹调技术有所异议，可及时向乙方提出，乙方应及时改进，达到双方满意。甲方在营业期间若生意红火增收营业额，应相关增加乙方工资。

　　五、甲、乙双方欲解除本协议，一方应以书面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否则，一方应加倍赔偿另一方的经济(工资)损失。

　　六、本协议未尽事宜，甲、乙双方按照有关规定，本着互相谅解的精神，共同协商处理，如协商未果，按原协议执行。

　　七、本合同期限届满，劳动合同即终止。双方当事人在本合同期满前30日向对方表示续订意向，甲乙双方经协商同意。可以续订劳动合同，如协商未果，则合同到期本协议自动失效。

　　八、本协议一式两份，甲、乙双方各执一份，双方签名盖章后生效，同时产生法律效力。

　　九、乙方或者乙方所属人员患病或非因工负伤，其病假工资、疾病救济费和医疗费用等待遇按照国家有关规定执行。

　　十、本协议条款如与国家法律、法规相抵触时，以国家法律、法规为准。

有关厨房的承包合同范文12

　　发包方(以下简称甲方): 老挝三江有限公司

　　承包方(以下简称乙方):________________________

　　鉴于乙方已经多月向老挝三江大酒店餐厅提供厨师服务，对老挝三江大酒店有充分了解和熟悉，为更好地经营该餐厅，双方根据《中华人民共和国合同法》及有关法律法规，经协商一致，签订本合同。

　　第一条 承包方式

　　1.乙方承包经营甲方全资拥有的老挝三江大酒店之餐厅，餐厅的经营范围须符合营业执照之规定。在承包经营期间，乙方实行独立核算、自负盈亏、自主经营、自主用工。

　　2.在承包期间内，若甲方需要使用属乙方承包范围内的酒店宴会大厅时，乙方应免费提供。

　　3.在承包期内，乙方应努力配合三江大酒店的经营战略和措施，并落实与餐厅有关的各类配套服务。收到酒店管理层的会议通知时，应及时派代表参加，并在被要求解释某种经营行为和政策时，须详加解释和沟通，不得抵制三江酒店正常的管理行为。

　　第二条 酒店的坐落、面积、装修及设施情况

　　1.甲方承包给乙方的餐厅位于老挝首都万象市三江商贸城三江大酒店内，包括一楼用餐大厅及______个包房，二楼______个包房及其它相应营业场地以及酒店宴会大厅。

　　2.该餐厅现有装修及设施，设备情况详见合同附件。 该附件作为甲方按照合同约定交付乙方使用和乙方在承包期满交还还给甲方时的验收依据。

　　3.本合同签订后5日内,甲乙双方共同对移交给乙方的三江大酒店餐厅的财产进行清点、确认。

　　第三条 承包期限

　　1.该酒店首期承包期限共3年。自20xx年10月_____日至20xx年10月______日止，共计36个月。

　　2.承包期满,甲方有权收回该餐厅,乙方应如期交还

　　乙方如要求续承包,则必须在承包期满3个月之前书面通知甲方,经甲方同意后,重新签订承包合同。

　　3.在同等条件下，乙方有优先续租权。

　　第四条 承包金用支付方式

　　1.该餐厅承包金约定如下：承包期的头6个月为每月5万人民币;第7个月到第12个月为每月10万人民币;第13个月到第24个月为每月12万人民币;第25个月到第36个月为每月15万人民币。

　　2.承包金支付方式如下:

　　按月付款，自本同生效后于每个自然月月末付清当月承包金;

　　第五条 承包期间相关费用及税金

　　1.甲方应承担的费用:

　　(1)在承包期间，房屋和土地的产权税、建筑税、土地租金由甲方依法交纳。如果发生政府有关部门征收本合同中未列出项目但与该房屋有关的费用，由甲方负担。

　　(2)在承包期间，甲方根据乙方收取并提供的早餐券，按4美元一券的标准，于每月末向乙方结算并支付早餐费。乙方提供的早餐及服务水平，须符合酒店管理层与乙方协商一致定立的标准。

　　2.乙方交纳以下费用:

　　(1)乙方应于每月末向甲方及时缴纳水电费、垃圾清理费等费用，水电费为按独立水表、电表计量数额计算的费用以及按公摊面积分摊的水电费用;

　　(2)乙方应按时交纳税收及相关的费用，如不按时交纳费用引起的后果则由乙方全部承担责任。由甲方以三江大酒店名义统一缴纳的且因经营行为被征缴的各项税收及相关费用，乙方须承担三分之一。

　　(3)签订合同后的3天内，甲、乙方应对酒店现存的各类食品、配料、调味品、低值易耗品等存货进行盘点，并在协商的基础上统一作价，乙方在承包的第一个月内向甲方支付该类物资费用。 (4)___________________________

　　第六条 酒店房屋修缮与使用

　　1.在承包期限内,甲方保证该房屋的使用安全(乙方使用不当除外)，其它所属硬件设施的维修责任由乙方自行负责。

　　A.甲方提出进行大项维修须提前3日通知乙方,乙方应积极协助配合。

　　B. 对乙方的装修装饰部分甲方不负有修缮的义务。

　　2.乙方应合理使用其所承包的房屋及其附属硬件设施。如因乙方使用不当造成房屋及设施损坏的，乙方应立即负责修复或者经济赔偿。

　　3.乙方如改变房屋的内部结构，装修或设臵对房屋结构有影响的设备，设计规模，范围，工艺，用料等方案均须事先征得甲方的书面同意后方可施工。

　　第七条 对酒店的装修部分各自应承担的责任

　　因乙方过错导致合同解除或终止的,甲方有权选择以下权利中的一种:

　　(1)依附于房屋的装修归甲方所有。

　　(2)要求乙方恢复酒店的原状。

　　(3)向乙方收取恢复工程实际发生的费用。

　　第八条 酒店的转让与转租

　　1.在承包期间，甲方有权依法定程序出卖乙方所承包餐厅所在的酒店。出卖后，本合同对新的酒店所有人和乙方继续有效。

　　2.未经甲方同意，乙方不得向第三人转租及转让，转借该餐厅。

　　第九条 合同的变更,解除与终止本合同

　　1.本合同生效后具有法律约束力，甲、乙双方均不得随意变更或者解除本合同，需要变更或解除时，须经双方协商一致达成新的书面协议。

　　2.甲方有以下行为之一的,乙方有权解除合同:

　　(1)提供不符合约定条件的餐厅设施，干扰餐厅正常经营。

　　(2)甲方未履行房屋的修缮义务，严重影响经营。

　　3.在承包期间，乙方有下列行为之一的，甲方有权解除合同，收回所承包给乙方的餐厅:

　　(1)未经甲方书面同意，转租、转让该酒店。

　　(2)未经甲方书面同意，拆迁变动酒店结构。

　　(3)损坏承包的餐厅设施以及三江大酒店的设施，甲方提出的合理期限内未修复的。

　　(4)未经甲方书面同意，应用于餐厅以外的用途。

　　(5)利用所承包的酒店进行非法活动。

　　(6)逾期未交纳按约定应当由乙方交纳的费用，已经给甲方造成损失的。

　　(7)拖欠承包金累计10万元人民币。

　　4.承包期满合同自然终止。

　　5.因不可抗力因素导致合同无法履行或者无法完全履行时，甲、乙双方协商一致，可以变更或者解除合同。

　　第十条 餐厅交付及收回的验收

　　1.甲方应保证承包期间餐厅本身及附属设施，设备处于正常使用状。

　　2.验收时双方共同参与，如对装修，器物等设施有异议应当场提出。当场难以检测的,应于3日内向对方提出异议。

　　3.乙方应于承包期满后，将承包餐厅及附属设备、设施如数交还给甲方。

　　4.乙方交还甲方的酒店及附属设施应保持完好的状态，不得留下物品或者影响餐厅的正常经营。对未经同意留下的物品，甲方有权处臵。 第十一条 违约责任

　　1.甲、乙双方应全面实际履行本合同，不履行或者不完全履行的应负违约责任。

　　2.在承包期间，乙方有第九条第三款的行为之一的，甲方有权终止合同，收回餐厅的经营权，乙方应向甲方支付违约金30万人民币整。

　　3.承包期间,乙方逾期交纳本合同约定应由乙方负担的费用，每逾期一天，则应按上述费用总额的0.3%支付甲方滞纳金。

　　3.在承包期间，乙方未经甲方同意中途擅自退包的，乙方应向甲方支付违约金30万人民币整。若支付的违约金不足弥补甲方损失的，乙方还应承担赔偿责任。

　　4.在承包期满，乙方应如期交还餐厅房屋。乙方逾期归还，则每逾期一日应向甲方支付3000元人民币的滞纳金。乙方还应承担因逾期归还给甲方造成的损失。

　　第十二条 保险

　　在承包期限内，乙方应以甲方的名义,向保险公司投保如下的保险，并在保单上注明甲方是第一收益人，乙方是附加受保人。

　　(1)财产险

　　(2)公众责任险

　　(3)劳工保险

　　第十三条 担保及保证金

　　1.承包期间，为了保证乙方能正常经营、按时支付所有工资、税费等经营开支以及为餐厅装修及设施提供担保，乙方在签订合同时需另行交纳保证金30万元人民币。保证金在双方签订合同时由乙方交给甲方;

　　2.乙方若发生违约行为，或者对餐厅的装修及装修造成毁损并未进行及时修缮的，保证金归甲方所有;乙方无发生该类事项的，甲方应在协议终止后三天内退还保证金给乙方。

　　3.在任何情况下，乙方均不得用保证金冲抵承包金、水电费、部门收费、员工工资等。否则视为乙方违约，即保证金归甲方所有，乙方按合同承担相应义务。

　　4.乙方缴纳的保证金在甲方保管期间，不计收利息。

　　第十四条 免责条款

　　1.因不可抗力原因致使本合同不能继续履行或造成的损失，甲、乙双方互不承担责任。

　　2.因上述原因而终止合同的，承包金按照实际使用时间计算，不足整月的按天数计算，多退少补。

　　4.不可抗力系指不能预见，不能避免并不能克服的客观情况。 第十五条 争议解决

　　本合同发生的争议，由双方当事人协商或申请调解;协商或调解解决不成的，按下列第2种方式解决(以下两种方式只能选择一种):

　　1.提请_______________仲裁委员会仲裁。

　　2.依法向有管辖权的人民法院提起诉讼。

　　第十六条 本合同未尽事宜，经甲、乙双方协商一致，可订立补充条款。补充条款及附件均为本合同组成部分，与本合同具有同等法律效力。

　　第十七条 其他约定事项

　　第十七条 本合同自双方签(章)后生效。

　　第十八条 本合同及附件一式________份，由甲、乙双方各执________份，具有同等法律效力。

　　甲方:(签字盖章)____________

　　电话:________________________

　　传真:________________________

　　地址:________________________

　　邮政编码:____________________

　　乙方:(签字盖章)____________

　　电话:________________________

　　传真:________________________

　　地址:________________________

　　邮政编码:____________________

有关厨房的承包合同范文13

　　甲方：

　　乙方：身份证：

　　经甲乙双方协商一致，本着自愿、公平合理的原则。甲方将片区派送件和揽收件及快递经营权承包给乙方，各片区实行承包责任制，双方就快件承包责任一事订立合同如下：

　　(一)双方权利和义务：

　　一、甲方将顺义区域里(顺义县城)具体位置见附件区域划分。承包给乙方，承包合同期为一年，从20xx年1月日起至20xx年1月日止，合同期满后，双方自愿可续签合同，但承包合同必须一年一签订。

　　二、乙方在合同签订之日起需向甲方交纳----------元作为风险保证金。已确保乙方对合同的执行。

　　三、乙方每月上缴甲方班车费----------元。

　　四、乙方在合同签订之日起需向甲方交纳----------元作为片区承包费。

　　五、乙方承包区负责人,必须服从甲方的管理，坚持以高标准、严要求做好片区派件工作。从签订合同之日起，乙方负责下车提货到甲方门市，甲方负责到中转站提货到门市。当日派件经甲方扫描在乙方片区派送，已扫描在乙方片区的件如出现延误、丢失，破损等情况由乙方片区承担责任。当天片区派送件必须在当天20点前派送处理完毕，放门卫处签收的件必须通知客户，造成延误被客户投诉的，否则每件处罚50至100元，乙方应将签收回单交回客服人员及时扫描上传。未因何原因产生的问题件，乙方负责。带有欺骗行为的问题件，一经查实按延误件处罚，坚决杜绝一切压误延误等不良行为。

　　六、乙方在送件过程中，必须严格遵守交通规则，安全责任自负。送件当中由于工作上的失误，给甲方造成快件或签收单丢失和快件被别人冒领走的，一律按遗失件处理。

　　七、乙方负责承担承包区揽件(收取件)工作。甲方接到客户取件电话，应及时将电话通知乙方，乙方应在1小时之内到指定地点取件。

　　八、乙方片区派件和取件工作实行承包责任制，经甲乙双方签订承包合同之日起，此承包区的一切派件和取件工作由乙方负责处理。

　　(二)双方违约责任：

　　一、甲方无故提前解除乙方合同，给乙方造成经济损失，甲方应赔偿乙方5000元违约金，乙方可终止合同。

　　二、甲方解除乙方合同，需经乙方同意，且必须提前30天通知乙方，否则视为违约。

　　三、乙方未认真履行职责，不服从甲方的管理，出现工作失误，被上级公司罚款等给甲方造成的经济损失的，由乙方承担责任，甲方视情况有权终止合同。

　　四、乙方合同期未满自动辞职给甲方造成经济损失的，乙方应赔偿甲方5000元违约金，甲方有权终止合同。

　　五、乙方解除甲方合同，须经甲方同意，且必须提前30天通知甲方，否则视为违约。

　　(三)：区域划分和附加明细：

　　-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

　　此快件承包合同书一式二份，经甲乙双方签字之日起生效，并具法律效力。

　　甲方：年月日

　　乙方：年月日

有关厨房的承包合同范文14

　　厨房承包合作协议

　　甲方：杭州天元大厦有限公司

　　乙方：李潜仁 身份证：330124671106181

　　经友好协商，甲方将聘用乙方为甲方钱塘湾渔村中厨房的承包合作伙伴。为了工作顺利的开展，双方共达成以下合作协议：

　　1. 乙方在合作期内全权负责中厨房所有的营运操作及人员的管理。

　　2. 合作期内乙方将提供足够的厨师(初步拟订为32人)，并按甲方的经营要求配置专业的岗位人员。

　　3. 甲方每月将以人民币玖万圆的基础考核工资为依据对乙方的承包经营能力做考核，具体方式为：整个中餐部的食品收入(不包括燕鲍翅)为中厨房的绩效考核依据。每月中厨房须完成75万的厨房食品收入，上下可浮动5万为奖罚平衡点，即完成70万以下将按减少部分的12%在基础工资中扣减。完成80万以上将按超额部分的12%给予奖励，每超10万加1%的奖励。例如：当月厨房食品收入完成60万：9万基础工资-(70—60)×12%=7.8万。当月厨房食品收入完成85万：9万基础工资+(85—80)×12%=9.6万。当月厨房食品收入完成100万：9万基础工资+(100-80)×14%=11.8万

　　4. 乙方每月必须推出10道新菜，同时须通过甲方的认可。如乙方未能完成，甲方将以每道菜100圆rmb的处罚在乙方工资里扣除。

　　5. 甲方将以每月中餐食品部分的50%-55%毛利率为乙方的控制考核标准，如高于或低于此毛利率点，甲方将以每点500圆rmb做为处罚。

　　6. 对乙方的考核机制从酒店正式开业三个月后开始实行。从乙方到岗上任到考核机制实行期间，乙方的承包收入为人民币玖万圆的基本工资。筹备期间乙方将先行四人到岗配合开业工作，此四人的筹备工资为人民币贰万圆/月。待开业前15天所有乙方人员到岗后正式支付承包工资。

　　7. 甲方除每月的工资和绩效考核的奖励外，不再负责乙的任何福利费用。

　　8. 乙方自行承担乙方所有人员的住宿问题。甲方只负责解决乙方人员在酒店工作时间内的就餐问题。

　　9. 乙方所有人员必须严格遵守酒店的各项规章制度，遵守员工守则。如违反酒店的规章制度将按照酒店相应的条例给予处罚。

　　10.乙方所有人员必须持健康证，并向甲方提交所有厨师的身份证复印件，参加酒店入职培

　　训后方可上岗。

　　11.合作期间甲方为乙方提供工作服、更衣柜、员工卡，但乙方需交保证金200/人套。合同

　　结束后凭收据退还。保证金在所有厨师到岗后从正式实行承包合同的第一个月的工资中扣除。

　　12.合作协议自20xx年5月15日起壹年内有效。合作期内双方如要提出解除合作协议的申

　　请，必须提前15天以的书面形式向对方提出。如有一方违约将以乙方月基本工资的20%做为补偿。

　　13.乙方将对中厨房的消防安全工作全权负责并与甲方签定消防安全责任书(见附件)。 甲方：杭州天元大厦有限公司 乙方：

　　签字： 签字：

　　日期： 日期：

有关厨房的承包合同范文15

　　发包方： 以下简称 甲方

　　承包方：乙方

　　为了保质保量按期完成施工任务，强化项目管理，调动施工班组的承包积极性，经双方协商，特定立如下条款：

　　一、工程名称：

　　二、建筑面积：约 M2，

　　三、结构层次：

　　四、承包方式：包工不包料，包安全、包质量、包工期、包保修自负盈亏

　　五、开竣工日期：按与建设单位总包合同

　　六、建筑面积计算方式、承包价格

　　1、按规定计算建筑面积

　　2、承包价格:按实际建筑面积 元/ M2包干，点工按 元/工日计算。

　　七、承包内容：

　　1、工程要求：优质工程，安全文明工地，确保工程工期。

　　2、按图纸施工，完成本工种的各项施工任务(土方开挖配合挖土，基础、主体混凝土浇筑，二次结构砼浇筑，墙体砌筑、墙体拉结筋植筋、粉刷(包括内墙满贴纤维网，外墙满贴纤维网、钢丝网及局部外加钢丝网)、屋面工程、各种保温(屋面、露台、外墙面及楼梯间保温含抗裂砂浆罩面，天棚保温不包括)、贴面，厨卫间、露台及屋面刷防水(SBS除外)，管道井封层，(不包括外墙及楼梯贴面)，现场道路硬化及创标化工地用工。垂直运输中的二次转吊运;派专人协助与本工种有关的测量放线等。承包内容中包括设计图纸、国家及地方标准、扬州市质量通病防治办法等规定的各种结构、构造做法要求。

　　八、安全生产管理

　　1、严格执行现场安全生产管理制度，确保安全生产无事故，禁止拆除安全设施;进入施工现场如不佩戴安全帽，发现一次罚款20元(如班组工人引起的工伤事故1万元以内的费用班组自理，1万元～5万元班组承担50%的费用，5万元以上班组承担30%的费用;并追查事故原因)。

　　九、工程质量管理

　　1、严格执行工程质量管理制度，确保优质工程

　　①因砼找平控制不到位引起板超厚及超薄、钢筋保护层过大，每发现一处罚款500元～1000元并承担砼超用的费用;

　　②保温砂浆厚度抽测不合格每次罚款1000元～20xx元;

　　③渗水控制要求：按套计算，如渗水率超过1%，甲方有权对乙方进行处罚，每超一套罚款5000元，以此类推，同时乙方应承担维修费用及因此引起的客户要求的经济赔偿。

　　④裂缝控制要求;混凝土裂缝：乙方应采用合理、先进的施工工艺(包括浇筑方法和表面处理方法等)、必要构造措施、及时养护，杜绝产生地下室底板裂缝、墙梁板裂缝、混凝土地面裂缝、楼板裂缝、屋面细石混凝土刚性防水层裂缝。若因构造裂缝不满足要求的，产生客户投诉，每投诉一处，甲方可要求乙方承担维修费及因此引起的客户要求经济赔偿外，另可对乙方处以500元/处的罚款;

　　⑤抹灰裂缝及空鼓：乙方应加强基层清理及填充墙与柱的连接、提高填充墙的砌筑质量、对填充墙顶部与框架梁交接处用水泥砂浆分层嵌填密实、在填充墙与梁或柱连接部位钉挂金属网，保证抹灰裂缝符合分项验收要求。空鼓面积不得超过规范标准，如因超标发生投诉，甲方可要求乙方承担维修费用及因此引起的客户要求经济赔偿外，另可对乙方处以500元/处罚款;

　　⑥提高填充墙的砌筑质量，必须严格控制平整度、垂直度、灰缝，保证填充墙顶部与框架梁交接处用水泥砂浆分层嵌填密实。每发现一处不符合要求，甲方可要求乙方承担维修费，另可对乙方处以200元/处的罚款;

　　⑦对浇筑后的混凝土第二天开始洒水养护，每天2～5次洒水养护。拆模后发现有孔洞、疏松、露筋、夹渣、麻面及现浇板空鼓现象;每处罚款200元～500元。

　　⑧空间、进深、层高控制要求：以分户验收规范为准，如未达标，甲方可要求乙方承担维修费用及因此引起的客户要求经济赔偿外，另可对乙方处以500元/处罚款。

　　十、文明施工管理

　　1、现场要做到工完料清，材料按指定地点堆放整齐，现场清理;如违反上述要求，每发生一次罚款200元～500元，确保文明标化工地。

　　十一、工程进度管理

　　1、严格执行工程进度管理制度，确保按期竣工。本班组及外包班组当天工作任务必须征求项目部意见，服从管理;乙方无故延误节点合同工期，须无条件每天500元的处罚，罚款在班组结算中扣除。如因项目部原因造成节点工期延误的，必须有项目部的书面签证依据才能顺延工期，否则视为延期处理。基础完成时间( )主体结构每层完成时间( )主体封顶完成时间( )主体验收完成时间( )装饰装修完成时间( )脚手架拆除时间( )竣工初验收时间( )，如不能满足进度工期，项目部有权换人并退场按工程量60%结算。

　　十二、材料供应与管理

　　1、主要建筑材料及周转材料运到施工现场，原材料运至现场必须进行外观检查，配合取样复试合格后方可使用，少量的建筑材料及周转材料到仓库领用。

　　2、所有建筑材料及周转材料班组只有使用权和保管权，无让售权及转借权。

　　3、建筑材料应注重节约、控制损耗、严禁浪费，周转材料及机具脚手严禁损坏。施工中如材料超出合理损耗或发现损坏行为，项目部将按其实际发生价值在乙方工程结算款中扣除。

　　4、禁止偷窃行为，如发现，按所窃财物价格十倍处罚，当事人清除出场，严重的移送公安机关处理。

　　5、落地灰必须二次过筛使用，如无故浪费一经发现每次罚款500元。

　　6、建筑材料必须报项目部统一安排购买，不准班组私自打电话叫供货商供货。一经发现建筑材料费用班组自行承担。

　　十三、机具供应与管理

　　1、项目部只提供塔吊及混凝土搅拌机等施工机械，严禁施工机械带病操作。

　　2、其他所有机具均由班组自理。

　　3、搅拌机由班组自行修理、维护。

　　十四、工程付款及结算

　　1、工程承包价款须经项目部施工、质检、安全管理人员认可后方可按合同约定进行计算。

　　2、班组承包以外用工，必须凭项目部出具的有效手续方可结算，点工工日实行当日核定，每月汇总，逾期不予结帐。

　　3、工程价款应按照有关奖惩规定进行结算，承包范围以内未做项目按规定扣除。

　　4、施工期间总付款不得超过总承包价的40%(付款发放原则：基础结束发放一次;主体结构每完成二层发放一次;主体验收发放一次;内外粉刷完成2/3发放一次;竣工初验收发放一次)，班组要足额发放人工工资(生活费)如产生的纠纷或给项目部等单位的正常工作造成影响，则每发生一次对乙方以5000元罚款，余款按规定年终结算兑现。

　　十五、竣工验收及维修

　　1、本工程竣工验收以施工图纸、施工验收规范和质量验收标准为依据。

　　2、工程竣工后，按国家规定进行保修。班组按承包价的5%作为保修金，在保修期内，如有质量问题，由责任班组负责维修。如班组不配合维修，由项目部派人维修，维修费用在保修金内扣除，并承担由此造成一切损失的赔偿责任;在保修期内，如无质量问题，到期后保修金全额退还(无息)。

　　十六、其他约定

　　1、项目部根据工地现场实际情况安排职工集体宿舍，不负责安排单人职工宿舍;如果工地现场不能安排职工宿舍请班组在外面租房，项目部按工程面积每平方( )元作为职工宿舍补贴。职工宿舍只提供照明用电，班组自行装电表，如工人私拉乱接烧小灶产生的电费直接在班组承包总价里扣除，必要时项目部有权切断电源;并罚款烧小灶的职工500元，班组长罚款1000元。

　　2、为了确保安全生产，进入施工现场的每个施工人员必须办理个人安全保险，不办理个人安全保险施工人员不得进入施工现场(保险费用项目部同班组各50%)，各班组的老弱病残的人员一律不得进入施工现场。

　　3、在工程交付后，如因工程质量原因而造成用户要求索赔的由项目部及所造成的班组均各半承担赔偿。本承包合同一式四份，双方各执两份，签字后生效，如一方违约，由违约方承担由此造成的一切损失。

　　甲方代表： 乙方代表：

　　年 月 日 年 月 日

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