实用创业计划6篇(创业实施计划)

时间:2023-03-17 18:42:00 综合范文

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实用创业计划6篇(创业实施计划)

实用创业计划1

  当今大学校园内,外出旅游已经成为大学生的一种时尚,同时,随着国家对法定节假日的从新规划,外出游玩成为大学生生活的一部分。但是,完全能结合大学生自身特点和消费水平的旅游产业却很少,一种专门面向在校大学生的个性化旅游服务成为了一支旅游业实物“潜力股”。

  一、创业项目

  项目:创办学悠旅游服务公司,通过学悠网为大学生提供自助旅游服务,以及中介代理服务。我们宗旨是服务专业化、服务特色、服务多样化。诚待合作伙伴,尊重同业者,追求多赢。把风险留给我们,把方便留给客户。

  二、公司

  1、公司经营宗旨及目标

  ①宗旨:服务专业化、服务特色化、服务多样化。创造个性化旅游服务。

  ②目标:将公司发展成为大学生旅游服务的主导企业,将公司品牌发展成为市场著名品牌,并走向整个全国市场。

  2、公司简介

  ①公司名称:学悠旅游服务公司

  ②业务范围:

  通过学悠网为大学生提供个性、舒适的自助旅游服务(网上预订),包括旅行“联谊”、单车行、旅行纪念册等特色服务,代售景点门票,远途旅行中介,销售旅游特产、风情饰品、旅行装备等旅游相关品,并提供旅游小贴士和景点介绍等服务。

  ③组织机构:

  财务部:

  A。反映和监督公司的资金运用,分析、核算公司财务状况和财务成果,提高资金的使用效益,不断改善经济管理。

  B。负责公司工资、各项奖金的计提及发放工作。

  客户部:

  A。负责接待客户,销售旅游服务。

  B。计划旅游方案,推广“个性化”旅游。

  C。记录客户数据,建立顾客档案,不定时的向有档案记录的游客提供最新旅游方案。

  策划部:

  A。公司各种活动策划和参与实施。

  B。公司对内对外各种合同、协议的起草。

  C。通过各种渠道收集与公司有关的信息资料,并整理。

  D。网站的管理,维护,更新。

  销售部:

  A。通过各种渠道和媒体,推广公司最新旅游方案,扩大公司影响力。

  B。销售团体旅游服务。

  业务部:

  A。负责联系交通工具、安排食宿、购买门票等繁杂琐碎事物,并在每次出游时随团伴游。

  B。完成公司的交办的其他工作,配合其他部门。

  C。培训公司新进入员工。

  D。与其他公司的合作,为公司寻找合作伙伴。

  3、运营方式

  网上预订(客户下订单,注明需要的服务)

  将游客送往旅游目的地。

  公司对客户群进行分批处理

实用创业计划2

  连日来,长汀县劳动、人事等有关部门联合举行大学生(SYB)创业培训以及创业项目推介会。来自福建师范大学、福建工程学院等学校的30位大学毕业生参加了培训,共向大学生推介创业项目16个。

  长汀县积极实施“大学生创业引领计划”,成立了由人事、劳动保障等部门组成的高校毕业生创业协会,为高校毕业生创业就业提供“政策咨询、项目论证、培训服务”平台;深入开展“创业进校园”活动,大力宣传小额贷款贴息、税费减免等创业扶持政策;组织开展大学生(SYB)创业培训班,着力提高大学生的创业意识和创业能力;强化创业指导,今年征集创业项目50个,其中筛选、推介适合大学生创业的项目16个,组织培训学员到指定基地进行实训,有效促进大学生创业就业。

  在征集的创业项目中,贵族玩伴点读笔加盟项目以投资少、利润高、见效块等特点,被评为最值得推荐的大学生小本创业项目之一。贵族玩伴点读笔招商部工作人员表示,作为教育类的创业项目,大学生有较高的文化素质,对素质教育和高科技早教产品的认同度更高,贵族玩伴点读笔加盟项目与这项创业计划高度匹配,是我们被入选的重要因素之一。而贵族玩伴点读笔无加盟费、利润高、经营模式灵活等特点也是保证项目投资得到有效保障的更重要的原因。

实用创业计划3

  一、项目名称

  绿色特色餐饮(____食府)

  二、创业目标

  发展以“____”为注册商标的绿色特色餐饮品牌,利用合理有效的管理和投资,建立一个具有浓郁巴渝文化特色的绿色餐饮有限连锁集团公司。巴渝文化餐厅已成为目前餐饮经营者建店的一种时尚,主要也是因为消费者同样喜欢在这种环境中用餐。使消费者在吃的过程中了解一些当地的历史知识,风俗文化是它的最大优点。这种餐厅在短期内还不会被淘汰。当然还必须看该餐厅在对文化挖掘的层次和深度。

  三、市场分析目前餐厅的现状

  1、品牌餐厅:____、____等这些品牌餐厅已成为“国营企业”的代名词,由于其不求上进和管理低下已处于淘汰的边缘。

  2、酒店餐厅:由于其“高门槛”的公众形象和书本式的经营作风,已将大部分消费者拒之门外,除了锦江宾馆、家园国际酒店、皇冠假日酒店的餐厅外其他都惨淡经营。

  3、民俗、文化酒楼:由于其独特的店面设计和新颖的菜品,再加上价位的合理已成为目前市民消费的主力餐厅。综上所述,要想快速成功,必须走民俗文化酒楼这条路。随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,____、____等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹,如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食,成为餐饮业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念,倡导绿色消费将是今后餐饮业的发展趋势。绿色特色餐饮的提出其实也是社会文明程度的进步,是一个新的餐饮文化理念。在未来几年内,我国餐饮业经营模式将多元化发展,国际化进程将加快,而且绿色特色文化餐饮必将成为时尚,这无疑给投资绿色餐饮业带来了契机。

  四、市场调研

  必须在决定投资前进行详细的市场调查,具体了解目标消费群、竞争对手(包括财务状况、经营现状、员工人数等)、所在商圈状况,以及与餐饮行业相关的法律手续、租赁合同、供应商关系等。具体项目由餐饮咨询公司负责。选址条件:所在商圈必须具备办公中心、商业中心、居住中心三个条件,必须是交通便利、视野宽阔、50米内有停车位置的标准门面。所选场地门口或周围必须能停几十辆车(停车场不算)所选楼层不得超过三楼(最好是二楼或一楼)场租费用不得超过40元/平方米,选址时由餐饮咨询顾问负责。

  五、餐饮特色

  以秘制配方为主的川粤鲁京大融和菜系,宣扬巴渝绿色饮食文化,菜品盛器独特;并成立以餐饮咨询公司负责为主的菜品研发室,每周出二个创新菜,每季度换一次菜谱,做到产品人无我有,人有我优,质量稳定。菜品以巴渝文化为诉求,以奇特鲜原料为典故,由研发室创新出与装修风格一致,绿色环保、滋补养生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋养套餐(养颜、强身、生态)菜糸,最后运用特色婚宴(略)和特色寿宴(略)两个项目来为餐厅助品增收。

  六、目标市场的定位

  中高收入者能接受的绿色餐饮业。顾客群:个体私营业主+白领+其他。

  七、市场策略

  产品规范化、标准化、管理科学化、经营连锁化。并导入比香港五常法还优秀的黄小平十常管理法。具体由餐饮咨询公司负责执行。

  八、餐厅设计

  1、整个餐厅设计体现巴渝文化风格,色彩采用比胡桃木颜色稍浅。巴渝文化的东西覆盖全餐厅。

  2、虽然是文化绿色餐厅,但客用设备,尤其是卫生间(洗手盆、坐便器、干手器、卫生纸、)设备力求高档。

  3、餐椅、落台、碗、碟、调羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗帘、桌布、口布、服装、迎宾台、水牌等必须定做,并有餐厅标志。

  4、包房应有十五个以上(客人越来越喜欢在包房用餐),并采用全落地玻璃。地面使用目的板,墙壁留有专用传菜孔,屋内配有内线电话。豪华包房必须配有电视、沙发等设备)

  5、大厅需能容下标准十人台25张(并要扣除落台和员工及顾客通过距离)。最好配有舞台。地面铺防滑80厘米砖,顶棚使用暖色日光灯做主力光源(及节约电费又提高亮度)。

  6、厕所铺防滑地板砖,面积不能太小。员工厕所与客用厕所分开。

  7、厨房谱防滑地砖,火头必须在10个左右。内含凉菜房、小吃房、洗碗间、库房、打荷房。厨房不得少于300平方米。

  8、整个餐厅含有:销售接待区(大班台、沙发)、吧台(有足够地方放酒水)、收银台库房(2个)、办公室、杂物间、更衣室、配电房、音控室等。

  9、包房名:使用十七道老城门命名或____老地名命名(包房内有对他们来历的画或照片)、或用活动包房名(如:王府、李府、赵府等),用餐时挂订餐客人姓氏的牌子于门前)。

  10、门匾采用木制招牌(烫金字)。

  11、门旁或前厅设有“______序或赋”。

  12、嘉宾留座牌全部用木刻。

  13、包房过道挂有____食文化的画框(____民谣、儿歌),大厅挂有本店特色菜的出处典故。

  14、厕所挂____言子或____歇后语的漫画。

  15、菜谱专门设计,本店名菜使用彩色照片,菜谱每页都有印有“行酒令”。

  九、投资费用预算(按20xx平方米)

  1、装修:130万2、厨房设备:30万3、照明设备、空调(不采用中央空调)、卫生间、办公室、收银台:80万4、餐厅用具:30万5、前期广告费、开业庆典:15万6、流动资金:50万总共资金准备:350万(含不可预见费)另加房租50万共计400万

  十、人员配置

  1、厨房:50人

  2、楼面(含后勤):70人

  总经理:负责整个酒楼的经营

  大堂经理:协助

  总经理,负责楼面的管理工作

  销售经理:协助总经理,负责酒楼的销售工作

  主任:负责楼面的片区管理工作

  部长:协助主任做好各再分片的细化工作营养

  点菜员:专门为客人点菜、营养配菜、推荐菜

  营销员:负责酒楼的销售导引回访工作

  服务员:执行为客人的服务工作

  迎宾:迎接客人的到来、引领客人入座

  传菜员:负责将客人所点菜品分送到各所点桌席

  泊车员:负责引领客人到店、并照看好用餐客人

  车辆库管员:负责库房物品的管理和收发工作

  收银员:负责每天客人用餐的结算工作

  吧员:负责酒水的发放和果盘制作

  洁净员:负责整个餐厅的清洁工作

  采购员:负责整个酒楼物品的采买工作

  美工:负责整个酒楼的宣传工作

  维修工:负责整个酒楼设备的正常运转(含厨房设备)

  办公室主任:负责整个酒楼文件的打印、分发、会议记录和办公室日常工作

  稽核:负责监督和检查收银、吧台、库房的帐目核查工作

  质检监察员:负责全酒楼各部门各岗位的行为规范。仪容仪表、质量监察等工作

  财务部:负责酒楼所有帐目的处理工作

  十一、盈亏预测

  1、如果按每人均40元,每日500人次,月营业额为60万,费用控制在18万,综合毛利按50%计算,每月可盈利12万元,每年利润为:144万,收回投资期为:3年2、如果按每人均40元,每日700人次。月营业额为80万,费用控制在24万,综合毛利按50%计算,每月可盈利16万元,每年利润为:190万,收回投资期为:2年3、如果按每月营业额为100万,费用控制在30万,综合毛利按50%计算,每月可盈利20万元,每年利润为:240万,收回投资期为:1年半4、如果按每人均40元,每日1000人次,月营业额为120万,费用控制在36万,综合毛利按50%计算,每月可盈利24万元,每年利润为:280万,收回投资期为:1年多一点为了缩短投资收回时间,应在装修上力求节约,降低费用,企业实行十常管理法(费用比其它餐饮要节约到5%-20%的成本)但不能脱离策划太远,否则又无法做到期望销售额。

  十二、装修

  1、实行公开招标

  2、选择有过装修大型餐厅经验的装修队伍

  3、公司派专人监督装修,并随时与装修方探讨设计方案

  4、装修时间不得超过3个月(年底前必须开业)

  十三、员工招募

  1、提前两个月开始招聘工作

  2、提前一个月开始员工岗前培训

  3、开业前十天开始上岗(做清洁)

  十四、广告策划

  1、提前1个半月策划完毕开业广告

  2、提前1个月开始出现广告

  3、装修开始之时即在餐厅周围出现布幅广告

  4、提前20天策划完毕开业庆典方案

  十五、供货商入场

  1、提前两个月开始接洽供货单位

  2、提前1个月定下供货商名单

  十六、手续办理装修之前开始办理经营手续(工商、税务、城管、派出所等),开业前必须完善

  十七、规章制度提前一个月必须写完公司所有规章管理制度

  1、企业理念

  2、财务管理制度

  3、员工守则

  4、厨房管理制度

  5、采购管理制度

  6、楼面管理制度

  7、宿舍管理制度

  8、员工奖惩制度

  9、各部门人员职责

  10、公司会员管理手册

  11、员工绩效考核管理法

  当上述各项工作完成后,一个正规的,有生气的餐饮企业才算真正诞生了,但更艰巨的任务也随之而来了。只要我们拥有一个团结的集体,强劲的管理班子,独特的营销策划、不断在观念、服务、环境、菜品、上进行创新。不断打造亮点餐厅就会出现火红的场面,通过口碑相传,逐步形成品牌,连锁全国。(以上为免费策划部分,欲投资此项目,请向餐饮咨询管理机构付费经考察论证后获详细策划方案与实施办法)。

实用创业计划4

  创业计划书中包含的9个方面

  一、公司摘要

  这一部分要介绍公司的主营产业、产品和服务、公司的竞争优势以及成立地点时间、所处阶段等基本情况。

  二、公司业务描述

  这一部分介绍公司的宗旨和目标、公司的发展规划和策略。

  三、产品或服务

  介绍公司的产品或服务,描述产品和服务的用途和优点、有关的专利、著作权、政府批文等。

  四、收入:

  介绍公司的收入来源,预测收入的增长。

  五、竞争情况及市场营销

  分析现有和将来的竞争对手、他们的优势和劣势,以及相应的本公司的优势和战胜竞争对手的方向

  六、管理团队

  对公司的重要人物进行介绍,包括他们的职务、工作经验、受教育程度等;公司的全职员工、兼职员工人数;哪些职务空缺。

  七、财务预测

  公司财务报表、5年的财务报表预测、投资的退出方式(公开上市、股票回购、出售、兼并或合并)。

  八、资本结构

  公司资金筹集和使用情况、公司融资方式、融资前后的资本结构表。

  九、附录

  支持上述信息的资料:管理层简历、销售手册、产品图纸等。

  编写步骤

  准备创业方案是一个展望项目的未来前景、细致探索其中的合理思路、确认实施项目所需的各种必要资源、再寻求所需支持的过程。

  需要注意的是,并非任何创业方案都要完全包括上述大纲中的全部内容。创业内容不同,相互之间差异也就很大。

  第一阶段:经验学习

  第二阶段:创业构思

  第三阶段:市场调研

  第四阶段:方案起草

  创业方案全文

  写好全文,加上封面,将整个创业要点抽出来写成提要,然后要按下面的顺序将全套创业方案排列起来:

  (1)市场机遇与谋略;

  (2)经营管理;

  (3)经营团队;

  (4)财务预算;

  (5)其他与听众有直接关系的;信息和材料,如企业创始人、潜在投资人,甚至家庭成员和配偶。

  第五阶段:最后修饰阶段

  首先,根据你的报告,把最主要的东西做成一个1—2页的摘要,放在前面。其次,检查一下,千万不要有错别字之类的错误,否则别人对你是否做事严谨会怀疑的。最后,设计一个漂亮的封面,编写目录与页码,然后打印、装订成册。

  第六阶段:检查

  可以从以下几个方面加以检查:

  (1)你的创业计划书是否显示出你具有管理公司的经验。

  (2)你的创业计划书是否显示了你有能力偿还借款。

  (3)你的创业计划书是否显示出你已进行过完整的市场分析。

  (4)你的创业计划书是否容易被投资者所领会。创业计划书应该备有索引和目录,以便投资者可以较容易地查阅各个章节。还应保证目录中的信息流是有逻辑的和现实的。

  (5)你的创业计划书中是否有计划摘要并放在了最前面,计划摘要相当于公司创业计划书的封面,投资者首先会看它。为了保持投资者的兴趣,计划摘要应写得引人入胜。

  (6)你的创业计划书是否在文法上全部正确。

  (7)你的创业计划书能否打消投资者对产品(服务)的疑虑。

  如果需要,你可以准备一件产品模型。

  十大要素

  第一:事业描述,就是的事业到底是什么。必须描述所要进入的是什么行业是买卖业、制造业还是服务业卖什么产品还是提供什么服务谁是主要的客户还有进入产业生命周期是处于萌芽、成长、成熟还是衰退阶段再来要进入事业的状况是新创的还是加入或承接既有的那么是要用独资的方式呢还是合伙或公司的型态为何能获利、成长打算开业要不要配合节庆营业时间有多长是否有季节性。

  第二:产品/服务。产品和服务到底是什么,或者是两者都有。有什么特色的产品之特色能带给客户什么利益还有的东西跟竞争者有什么差异如果的产品或服务是创新、独特的,如何使人想买还有如果有的产品服务并不特别,为什么别人要买。

  第三:市场。就是你的东西要卖给谁,先界定目标市场在哪里,就像刚刚提的:客户是几岁到几岁的年龄层是在既有的市场去服务既有的客户呢还是在既有市场去开发新客户呢还是在新市场去服务既有客户或是在新市场去开发新客户不同的市场、不同的客户都有不同的营销方式。什么叫市场营销就是要先找到的客户是谁,找出客户后想办法,让客户从口袋把钱拿出来买的东西。销售时要知道真正的客户在哪里产品对客户有什么样的利益要用哪种营销方式通路是直销还是要找经销商还有怎样去定位、上市、促销,这些都跟市场规模多大、想要有的市场占有率和每年成长的潜力有关。当市场成长时,市场占率会上升或下降市场是否竞争激烈若不是,为何再来怎么定价,预算要怎么做要采取什么样的策略等等。

  第四:地点。一般公司对地点的选择可能影响不那么大,但是如果要开店,店面地点的选择就很重要,要不然为什么麦当劳要开在街口转角。通常一个不好的地点绝对会让关门大吉,好的地点会让利润多一点。

  第五:竞争。在下列三种时候要做竞争分析,留意跟竞争者的关系。1.当要创业或要进入一个新市场时,当然要先做竞争分析。2.竞争有时是来自直接的竞争者,有时是来自其它的行业,所以当一个新竞争者进入在经营的市场时要做竞争分析。3.随时随地做竞争分析,这样最好最省力,可以从这五个方向去想:谁是最接近的五大竞争者他们的业务如何他们与业务相似的程度从他们那里学到什么如何做得比他们好。

  第六:管理。要建立自己的管理专业及相关背景,清楚自己的弱势,创业团队之间如何互补创业团队之间的强弱势,彼此间职务及责任如何分工职责是否界定明确除了团队本身是否有其它资源可分配和取得中小企业98%的失败来自于管理的缺失,其中45%是因为管理缺乏竞争力,还没有明确的解决之道。另外,20%是因为公司内部专业不均衡,这要加强自己的专业。还有18%是缺乏管理经验,要找互补性的事业伙伴来弥补。另外还有9%是没有相关产业的经验、3%是经营者掉以轻心、2%被人家诈欺背信,最后1%是来自天然或人为的灾难。

  第七:人事。要考虑人事需求是什么还需要引进哪些专业技术有专业技术的人在那里可否引入是需要全职还是非全职的人力薪水是算月薪或时薪所提供之福利有那些是不是有加班费有没有排教育训练这些人事成本会是多少。

  第八:财务需求与运用。筹资/融资款项要如何运用呢是要拿来营运周转还是添购设备、备料进货或是技术开发…要何时动用还有供货商、规格、品牌、价格、数量、运费、税金…等需求如何计算筹融资款对专业的获利有何贡献未来3年的损益表、资产负债表和现金流量表预估了吗第1年报表要以每月为基础,第2、3年则以每年为基础。

  第九:风险。经营企业一定会有风险,平时就要注意。风险不是说有人竞争就是风险,风险可能是:当初选的地点旁有捷运,可是后来捷运不经过。还有进出口会有汇兑的风险、餐厅有火灾的风险。另外还要注意当风险来时如何应对。

  第十:成长与发展。在创业计划书中要想:下一步要怎么样,三年后要怎么样,五年以后要怎么样,这个计划是要能永续经营的,所以在规划时要能够做到深耕化、多元化和全球化。

实用创业计划5

  在繁华的下沙区大学城,坐落着我们学生自己的超市,大学城特产超市。这是广大在外求学的学子们所梦寐以求的,超市面向大学城里的全体师生和外来游客、让大家在这里就可以吃便天下。我们旨在服务同学,为同学们提供家乡特产。解决思想之愁的方便场所,让远在他乡的学子吃到家乡的特产,感受到家乡的味道,让更多的同学品尝到不同风味的食品。

  特产超市将分为两层,一楼拥有十个摆放各地特产的货架,尽量囊括各地的绿色特产让你一次吃便天下。我们还设有地方特产饰品专柜。二楼是为你提供休闲的特产现做吧台供应现做新鲜特产和各地特色饮品,这是我们超市的特色,集休闲和购物于一身。让你在享受中度过购物的旅程。

  超市的管理将由我们自己负责,我们都有自己的专业知识,各个专业的人才优势让我们不需要依靠别人。只有自己的超市才会全心全意地为他服务。这就是我们莫大的优势。所有人都会自觉地为超市的`发展及时地提出方案。 超市还将严格把好质量关,保证同学们的食品安全。为此我们将建立一套自己的产品进货体系。1;只和有信誉的商家合作,签订诚信协议。2:检货部实行责任制。我们将确保所有产品的质量优等。

实用创业计划6

  火锅店创业计划书怎么写?是很多想开火锅店朋友的难题,一个好的创业计划书包括很多方面,创业要打有把握的仗,这样才能事半功倍。

  投资者想要从事从事火锅行业,必须认真做好市场调查研究,这样可以了解到人们需要什么类型的火锅,掌握风味、特点、方式、地点、人群等信息,在特定的市场区域,开办具有特色的火锅店,以获得稳定而可靠的市场分额。所以说做好前期的市场调查,是开火锅店决策或投资的前提。

  一、市场调查

  1、经济发展对火锅的影响,其中包括了消费者对火锅需求的增加、现有火锅存在着各种档次火锅店的结构性矛盾、社会发展和国家政策措施为餐饮行业发展起着巨大的推动作用、客观环境的变化和消费的不稳定等几大方面的因素。

  2、传统因素对火锅的影响,其中包含了火锅的历史性、广泛性、文化性、独特性等。

  3、周遍环境对火锅的影响,包括政策环境,如开办地的治安状况、职能部门的效率等,基础设施,如道路交通、停车位置、水电气供应、通信网络、采购途径、消费人群、金融、卫生、劳动等与经营密切相关的配套设施,措施优惠,如:税务、各类收费、租金、人才引进等方面是否有优惠政策。

  二、客源分析

  1、服务对象分析:

  消费者的职业特点:一般学生、民工、普通工薪阶层,与高级白领、公务人员,他们的消费习惯和消费档次是不同的。

  消费者的年龄特征;如老年人喜爱清淡型,年轻人偏好重味型等;

  消费者的性别特征:女性和男性往王对于火锅的锅品、口味轻重、菜品类型等方面都有一定的差别;

  消费者的地区和民族特征不同地域、不同民族的人们对于火锅的锅品要求千差万别,应当加以区别。

  当然,由于火锅的相互渗透性、交杂性,很多火锅已经被改良、创新,适合大多数人的口味,具有共性了,但是对于消费者的分析必不可少。

  2、顾客消费行为分析:

  消费是一个综合概念,消费行为包括消费水平、消费结构、消费方式和消费习惯。 消费水平和顾客的经济承受能力有直接的关系,体现了顾客的支付力和这种支付力相适宜的需求满足,直接表现为顾客选择火锅店的档次和类型;

  消费结构是顾客各种消费支出的比例,其开支与职业、年龄、性别、地域民族等因素有密切联系;

  消费方式有个人、家庭、商务、团体等,不同的消费方式在选择档次与品种方面各有不同。

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