下面是范文网小编收集的餐饮业服务经理岗位职责共6篇 餐饮业经理的岗位职责，供大家参阅。
餐饮业服务经理岗位职责共1
职务：服务经理
薪资范围：4000 左右？
任职条件：
1、年龄要求：30岁以上，男性高中以上学历
2、五年以上保险经验，三年以上管理经验；
3、具有极强的工作责任感、忠诚度及坚忍不拔的毅力和耐心，严守机密；
4、具备果断的决策风格、优秀的沟通、协调能力，敢于承担风险的意识。
3、身体健康；无不良工作记录和嗜好。
岗位职责：
1、主要负责协助总经理抓好分管部门业务；
2、负责管理：汽修保险业务、现场勘察定损、市场公关业务员的日常工作处理与协调、统筹；
3、做好服务工作，服务高效、到位，让客户满意；
4、对上级交办事项完成的及时性负责，对上级指示传达思想的正确性、及时性负责；
5、与公司各部门的沟通、协调工作
总经理签字审批：拟定人：吕晓晓
餐饮业服务经理岗位职责共2
西安**餐饮服务管理有限公司
实习经理岗位职责
1.直接上级：大堂经理。在大堂经理指导下，通过学习、实践进行大堂经理职务的实习工作，深入熟悉、了解、把握公司的企业文化、管理制度、经营方式、服务和出品的质量要求、运作模式等。每月按时列席公司组织的会议。
2.严格执行、遵守公司各项管理制度，与大堂经理密切配合，协助大堂经理按照公司要求和标准，组织、协调、监督、检查、落实各项前厅工作计划和任务。
3.每月根据实际撰写所在店的前厅月管理报告，要求具备：该月前厅的管理总结、重要事件及处理方案及效果，个人对此的评价与建议。（报告一式两份，一份上报大堂经理，作为参考；一份上报人力资源部，作为实习考察评定资料。）
4.每周收集员工及顾客反馈的各种信息，对其进行分析、整理，并在第二周周二前上报上报人力资源部。（与大堂经理通过口头及时沟通。） 5.热情待客，宾客至上，保证优质的服务，加强现场督导，与大堂经理一样，坚持在一线督导，及时发现和纠正服务上出现的问题。使前厅营运得以正常有序进行。并参加餐厅开市前的班前会，布置任务，完成上传下达和前厅后厨信息沟通的工作。
6.协助大堂经理负责所在店前厅员工业务技能、技巧方面的店培训工作；掌握员工的思想动向，执行纪律要公正严明，保持公平和一贯性。 7.协助大堂经理做好前厅设备设施、用品用具和财产的管理，对财产的品类、数量、质量、分布和使用情况，做到心中有数，严格执行物品的领用制度，登记账目要清楚，堵塞漏洞，严防丢失；及时检查前厅设备的运转情况，做好维修保养工作，并作好前厅的安全、防火、防盗工作。
8.协助大堂经理汇总顾客对服务质量的意见和建议，进行整理、分析并提出管理改进意见和建议，报大堂经理。
9.对重要客人给予特别关注，处理客人投诉；与客人进行必要的交流，取得客人反馈和建议。
10.完成大堂经理分派的其它工作，并作好记录。
11.严守公司的营业信息及其它商业机密，泄漏者将追究其法律责任。 12.每日具体工作要求：
营业前——在大堂经理指导下： 1，确定餐厅空调的温度适中； 2，检查餐厅的灯光照明和音响（已安装背景音响分店）； 3，检查餐厅内所有装饰品是否摆正； 4，检查客用卫生间；
5，与吧台和厨房确认订席情况，了解存货情况； 6，确定服务出勤人数； 7，检查菜单是否完整干净；
8，查验每个准备台的各种应用物品是否齐备 9，餐厅的卫生安全检查；
10，检查服务人员的服装仪容； 11，宣布预定情况；
12，检讨工作过失及客人投诉，提出改进与防范措施； 13，分配各主管、领班责任区及应注意事项； 14，宣布当日特别菜及饮料，利于服务员推销。 15，宣布将举行的促销活动。 营业中——协助大堂经理：
1，确保全体人员随时掌握座位情况；随时注意餐厅内的营业动态（服务
质量与客人的满意度）进行服务督导，提供的高效率和 殷勤的优质 服务；
3，客人如有抱怨和投诉必须亲自处理；
4，与厨房保持密切联系，保证菜肴质量及出菜速度；
5，当客人或服务人员发生意外时，应立即采取必要的行动；
6，当出现账务纠纷时应亲自接待并妥善处理。 营业后——在大堂经理指导下：
1， 检验餐厅内电器用品是否已关掉或放在安全妥当的位置；检查所有
电灯是否关掉；检查各个橱柜房门是否上锁；检查足以引起火灾的危险之处；
2， 填写营业日志（营业额，客诉，沽清，异物以及特殊情况等事项）；
3，查看第二天的预定情况并了解是否有特别注意事项；
4，离开餐厅前要再巡视一次。
2009年5月
餐饮业服务经理岗位职责共3
服务经理岗位职责
1、全面负责售后部门各项工作。
2、负责与相关部门协调制定并实施年度售后服务
营销计划。
3、对辖区讴歌汽车的客户满意度负责。 4、负责提出全年度售后服务相关活动的计划并组
织开展。
5、定期进行报表审核和工作分析，定期进行
数据的比较与分析。
6、确定售后各部门人员配备需要，建立人事档案。 7、协调售后各部门关系，促进内部人员的团队精
神
8、落实相关人员参加讴歌汽车的培训及其他活动。
维护双方的共同利益。
9、管理售后服务热线，处理客户投诉或抱怨。
呼和浩特市庞大润明汽车销售服务有限公司
2011年2月17日
车间主管的工作职责
1、贯彻经营/服务目标、管理、监督日常维修工作。
2、控制维修质量，降低返修率。
3、评价技工能力，统一技工效率，生产率。 4、协调相关部门建立完善的客户维修档案 5、负责车间安全生产及车间环境的管理。 6、保证设备、工具正确使用及技工遵守安全规则。 7、通过效率分析改善车间维修流程。 8、负责服从顾问与维修人员之间的关系， 9、按需合理分配维修工的工作内容。
呼和浩特市庞大润明汽车销售服务有限公司
2011年 2 月 17 日
质检员的岗位职责
1、熟悉本公司有关的质量检查规定和要求。 2、掌握各修理项目的施工内容和技术标准。
3、按照施工过程检验和完工车辆检验合格后，负责签署“质检合格”。
4、认真检验完工车辆质量，包括对引擎、底盘、冷电、沙板、喷漆有关部分全面检验。
5、检验前必须详细阅工作卡，对保修项目逐项过关，不明确的地方，应向接待员及修理工查询。 6、每次检验必须有详细的纪录。
7、对非保修项目存在问题及行车时应注意的事项，应尽可能在质检报告表上注明，以便款接员交车时向客户交待清楚，提高服务质量。
8、质检员总结每月的质检情况、返修原因，用报表形式向售后服务经理汇报。
呼和浩特市庞大润明汽车销售服务有限公司
2011年2月17日
前台主管岗位职责
1.在服务经理的领导下，负责售后部维修前台的日常管理工作，及时完成公司下达的各项工作任务。
2.负责维修车辆的客户接待工作，及时了解客户的需求。
3.督导零部件保修鉴定员向厂家传递的质量索赔信息，了解厂家
索赔费用的返还率。
4.督导前台接车员的估价准确率和车辆维修故障现象描述的准确率。
5.负责车辆维修后，客户对本公司质量技术和服务态度出现问题的收集工作，及时解决并作出整改计划
呼和浩特市庞大润明汽车销售服务有限公司
2011年2月17日
索赔员工作职责
1、熟悉讴歌汽车的保修政策，相关规定及工作程序。
2、对索赔项目进行检查分析。
3、整理审核索赔的相关费用和相关报表。 4、按照讴歌汽车售后服务部要求按时提交索赔相关报表。
5、主动收集，反馈车辆质量问题。 6、负责管理索赔旧件。
呼和浩特市庞大润明汽车销售服务有限公司
2011年 2 月 17 日
维修人员岗位职责
一、根据前台和车间主任的分配，认真、仔细的完成维修工作。 二、负责在维修过程中对客户车辆采取有效的防护措施。
三、负责按派工单项目进行操作，在维修过程所出现的问题及 时向管理层汇报。
四、对每个维修项目必须自检，合格后转到下个工序，不断提高专业技术，保证维修质量。
五、耐心、周到、热情的解答客户相关疑问，提高服务质量。 六、仔细、妥善地使用和保管工具设备及资料。
七、负责维修后的整理工作，做到油、水、物“三不落地”，保持车间整洁、有序及开展6S的具体实施。 八、完成部门负责人交办的相关工作。
呼和浩特市庞大润明汽车销售服务有公司
2011年2月17日
钣金工岗位职责
一：钣金工要服从车间主管领导安排，对车间主管及质检员负责。 二：遵守厂内各项规章制度，尽职尽责完成各项工作，在牵引拽拉变形部位时，确保固定安全可靠，做到准确无误。
三：服从调派，听从指挥，质量第一，精益求精，钣金整形要做到恢复原貌，对称平顺，折卸部件摆放有序，不得丢失损坏。、四：爱护本工种所有设备和其它专用设备，严格实行设备厂里所有保养制度。
呼和浩特市庞大润明汽车销售服务有限公司
2011年2月17日
1.严格执行《安全生产法》《消防法》等有关安全的各项法律、法规、及厂安全规章制度。
2.认真学习本工种安全技术操作规程，熟知安全知识，不违章作业。如兼打磨工一职，需掌握打磨工安全操作流程。
3.各类油漆、稀料、易燃、有毒材料，应存放在专用库房内，挥发性材料应装入密封容器内妥善保管，并备有消防器材。 4.在室内或容器内施工，应保持通风良好，施工现场不准有易燃液体
5.用喷沙除锈，喷嘴接头要牢固，不可对准人员喷沙。 6.施工前应按规定穿戴好劳保用品，收工时应将废料、粘染油漆的棉纱等废物收集存放在有盖的金属容器内并及时处理，并配合钣金工的工作
呼和浩特市庞大润明汽车销售服务有限公司
2011年2月17日
喷漆工岗位职责 配件主管的岗位职责
1、负责管理、督促配件人员做好配件工作。
2、根据讴歌汽车的要求和市场需求合理调整库存，将库存周转率控制在合理的范围内。
3、参加讴歌汽车售后服务组织的业务培训，并负
店内工作人员进行培训。
4、负责协调好配件部门和其他部门的关系，确保维修工作的顺利开展。
5、负责向讴歌汽车服务部反馈配件方面的业务信息。 6、审核、签发配件订单。
7、审核、上报配件月度报表给讴歌汽车服务部。
呼和浩特市庞大润明汽车销售服务有限公司
2011年 2 月 17 日
餐饮业服务经理岗位职责共4
.
服务经理
所属部门：售后服务部 直接上级：服务经理 岗位职责：
1、负责服务部的业务的日常运营和评估分析报告。 2、服务部全天员工日常的工作安排。 3、服务人员的工作评估和绩效管理。 4、服务人员的技能培训及职业生涯规划。 5、服务业务各项计划的制定和开展。
6、严格执行相关流程（服务流程.维修流程等）。
.
餐饮业服务经理岗位职责共5
服务经理岗位职责
【篇1：岗位职责-服务经理和技术经理岗位职责】
拟 制：总经办审核： 签发：
文 件 编 号： 岗位职责2013【001】第 1 次修订 共 2 页抄送部门：公司各部门
服务经理、技术部长岗位职责
为了明确服务分工，加强服务部管理，促进服务水平提升，现就服务经理与技术部
长岗位职责规定如下：
技术部长职责：
1、负责编写服务部内部技术人员的培训教材，安排培训课时及组织安排年度技术人员培训；
2、负责对公司服务技术人员、技术力量的技术水平的提高，培训合格的技术人员，满足公司服务战略人员的需要；
3、负责对服务技术人员技能水平分等级（学徒、初级、中级、高级），并制订科学的考核标准；
4、负责公司首席技术答疑，解决客户来电咨询技术问题，合理安排符合技术水平的人员上门为客户解决问题；
5、负责带领或指导公司技术人员解决公司服务过程中的技术问题，及时排除客户的故障，提高故障解决能力；
6、接受服务经理的合理调配，上门解决特殊疑难技术故障及出险机器的抢救工作。
7、负责与厂家沟通落实好相关服务技术支持、技改的实施。
8、负责对配件采购渠道的把关，合理拟定配件的销售价格，上报公司审批执行。
9、负责拟定配件采购计划，合理控制配件库存，加快配件周转； 10、负责配件的销售，制订及落实公司制定的配件任务；
11、负责制订服务技术人员工资、工时和配件提成方案，报公司审批执行。
服务经理职责：
1、全面负责公司的服务工作；
2、根据工厂的服务标准，组织按时、按质完成质保期内的服务保养工作；即负责组织服务技术人员培训质保期内每次服务的标准、要求，严格按工厂的要求完成，并建立质保 期内服务信息处理数据库，及时与工厂进行服务结算；
3、根据工厂的服务标准，组织按时、按质完成质保期内的服务维修工作；即负责组织质
保期内的服务报单，及时与工厂报单沟通，对符合服务索赔的积极向工厂索赔和及时结算，取得结算凭证，对不符合的服务报单，要及时反馈并及时与客户沟通，制订相关的解决方案供客户选择。
4、根据公司的要求，对公司内部的服务工作进行安排，建立服务信息库。包括样机入库检查、样机清洗、样机的在库保养、新机交接服务；债权机入库检查、在库保养及出库检修；对出租设备进行出、入库的全车检查等；制订科学的流程并负责与各部门沟通学习相关的服务流程，保证服务流程的顺利推行；
5、根据服务保有量，合理安排服务分工，安排服务驻点或建立协作维修点，并对驻点服务人员、协作维修点进行管理考核，以改善、提高客户满意度；
6、负责对配件进行科学管理、合理规划库存，保证满足服务及时率的需要，提高客户的满意度；
7、负责处理服务投诉，对相关投诉进行调查落实责任，给客户一个满意交待，同时上报公司知悉，提高客户满意度；
8、负责与工厂进行服务结算及相关服务沟通，保证公司的正常利益； 9、负责本部门的费用预算与控制，审核本部门的服务开支，合理控制费用水平，保证服务效益；
10、制订岗位考核标准，对服务人员进行考核及奖惩；
11、负责协调本部门与其他部门之间的工作，保证服务部门工作的正常开展；
12、负责做好公司与服务部门的沟通桥梁，对公司的相关服务要求及时下达，对服务人员的合理诉求负责协调；
13、合理对服务部门进行人员规划，提出员工的招聘计划和薪酬设定；
14、推进服务部门的文化建设，掌握员工思想动态，提高团队的凝聚力和积极向上的精神，提供正能量；
15、定期主持服务部例会，部署相关工作。 16、其他公司临时安排的服务工作。
【篇2：服务部经理岗位职责】
服务部岗位职责
部门：服务部 职位：经理 工作岗位描述：
1．按公司要求，策划、指导、组织和安排部门各项工作计划及工作安排；
2．与各部门经理、主管紧密配合，制定并实施各项工作安排； 3．按照公司规范内容，对新进员工进行培训工作；
4．对员工进行合理的工作分配并予以严格细致地监督； 5．总结部门员工的工作成绩；
岗位职责要求：
1．按时上下班，并树立一个模范榜样； 2．负责本部门每天员工的工作安排；
3．参加公司的各项会议和活动，充分了解总办工作安排的意图； 4．主持召开每日的部门例会工作，起到公司经营管理的作用；
5．对表现出色的员工进行必要的表彰和对违章的现象进行及时地处理；
6．监督及评估部门员工在工作中的表现和出现的失误； 7．每月总结出优秀员工和最差员工的成绩表；
8．关心员工的业余生活，了解员工的心态，对出现困难的员工进行必要的帮助；
每日岗位细则
部门：服务部
职位： 主管
工作岗位描述：
1．按照经理的要求，安排各项工作计划； 2．充分理解上级指令，实施各项工作安排；
3．对员工进行合理的工作分配并予以严格细致的要求； 4．协助经理工作，做好对员工的培训； 5．在经理和员工之间起到协调作用；
岗位职责要求：
1．准时参加班前会；
2．分配员工的工作区域并讲解注意事项；
3．巡视负责区域的卫生、设施是否干净、完好；
4．与各部门主管沟通，紧密配合实施工作安排细则； 5．监督员工在工作中的表现及失误率；
6．随时注意客人的动态，进行面面俱到的服务；
每日岗位细则 【篇3：服务经理工作职责】
一、售后服务宗旨、核心价值观与服务承诺
售后服务宗旨：
以客户为中心，建立具备差异化竞争优势的售后服务体系，打造中国第一的售后服务品牌。
sgm核心价值观： ●以客户为中心 ●安全
●充分授权的团队合作 ●诚信正直 ●不断改进与创新
“别克关怀”buick care六项承诺： ●主动提醒/问候 ●一对一顾问式服务 ●快速保养通道 ●配件价格、工时透明 ●专业技术维修认证 ●两年或四万公里质量担保 一、
人员结构及运作体系
sgm特约售后服务中心必须依照本管理文件要求组织特约售后服务中心机构，并在特约售后服务中心站长的领导下开展工作。 组织机构图
以下设置充分考虑到精简高效的原则，各特约售后服务中心须按本组织机构图建立各功能块，并结合本单位的实际情况自行决定人数，但须报sgm批准并备案。 sgm特约售后服务中心专职岗位人员任职资格
特约售后服务中心的专职岗位人员由建站单位选拔和推荐德才兼备的人员担任，专职岗位人员必须填写任职资格登记表并送sgm市场营销部备案： 应填报《专职岗位人员任职资格登记表》的主要岗位有：
站长、服务经理、配件经理、索赔员、业务接待员、配件计划/订购员、配件销售
员、配件收发员、会计/结算员、车间主管、计算机系统管理员、维修人员、质检/试车员、车间设备管理员、服务质量跟踪员；
关键岗位人员必须经sgm专门的业务培训考核合格后方可上岗；
专职岗位工作人员岗位变动应征得sgm同意，新的人员调任专职岗位任职必须
先经sgm认可后方能上岗；
在特约售后服务中心工作期间因工作失误而造成损失及不良的工作人员，特约售 后服务中心应对其立即进行相应处理，并报sgm备案、批准。 sgm特约售后服务中心专职岗位人员任职条件及工作职责一览表 注：以上人员经sgm售后服务科认可，考核合格后才能上岗 sgm特约售后服务中心人员培训流程及说明
特约售后服务中心人员培训流程（具体参见附录） 人员培训流程说明
餐饮业服务经理岗位职责共6
服务经理岗位职责
1、全面负责售后部门各项工作。
2、负责与相关部门协调制定并实施年度售后服务
营销计划。
3、对辖区讴歌汽车的客户满意度负责。
4、负责提出全年度售后服务相关活动的计划并组
织开展。
5、定期进行报表审核和工作分析，定期进行
数据的比较与分析。
6、确定售后各部门人员配备需要，建立人事档案。
7、协调售后各部门关系，促进内部人员的团队精
神
8、落实相关人员参加讴歌汽车的培训及其他活动。
维护双方的共同利益。
9、管理售后服务热线，处理客户投诉或抱怨。
呼和浩特市庞大润明汽车销售服务有限公司
36
2011年2月17日
车间主管的工作职责
1、贯彻经营/服务目标、管理、监督日常维修工作。
2、控制维修质量，降低返修率。
3、评价技工能力，统一技工效率，生产率。
4、协调相关部门建立完善的客户维修档案
5、负责车间安全生产及车间环境的管理。
6、保证设备、工具正确使用及技工遵守安全规则。 7、通过效率分析改善车间维修流程。
8、负责服从顾问与维修人员之间的关系，
9、按需合理分配维修工的工作内容。
呼和浩特市庞大润明汽车销售服务有限公司
37
2011年 2 月 17 日
质检员的岗位职责
1、熟悉本公司有关的质量检查规定和要求。2、掌握各修理项目的施工内容和技术标准。3、按照施工过程检验和完工车辆检验合格后，负责签署“质检合格”。
4、认真检验完工车辆质量，包括对引擎、底盘、冷电、沙板、喷漆有关部分全面检验。
5、检验前必须详细阅工作卡，对保修项目逐项过关，不明确的地方，应向接待员及修理工查询。6、每次检验必须有详细的纪录。
38
7、对非保修项目存在问题及行车时应注意的事项，应尽可能在质检报告表上注明，以便款接员交车时向客户交待清楚，提高服务质量。
8、质检员总结每月的质检情况、返修原因，用报表形式向售后服务经理汇报。
呼和浩特市庞大润明汽车销售服务有限公司
2011年2月17日
前台主管岗位职责
1.在服务经理的领导下，负责售后部维修前台的日常管理工作，及时完成公司下达的各项工作任务。
2.负责维修车辆的客户接待工作，及时了解客户的需求。
3.督导零部件保修鉴定员向厂家传递的质量索赔信息，了解厂家
索赔费用的返还率。
4.督导前台接车员的估价准确率和车辆维修故障现象描述的准确率。
5.负责车辆维修后，客户对本公司质量技术和服务态度出现问题的收集工作，及时解决并作出整改计划
39
呼和浩特市庞大润明汽车销售服务有限公司
2011年2月17日
索赔员工作职责
1、熟悉讴歌汽车的保修政策，相关规定及工作程序。
2、对索赔项目进行检查分析。
3、整理审核索赔的相关费用和相关报表。
4、按照讴歌汽车售后服务部要求按时提交索赔相关报表。
5、主动收集，反馈车辆质量问题。6、负责管理索赔旧件。
40
呼和浩特市庞大润明汽车销售服务有限公司
2011年 2 月 17 日
维修人员岗位职责
一、根据前台和车间主任的分配，认真、仔细的完成维修工作。 二、负责在维修过程中对客户车辆采取有效的防护措施。
三、负责按派工单项目进行操作，在维修过程所出现的问题及 时向管理层汇报。
四、对每个维修项目必须自检，合格后转到下个工序，不断提高专业技术，保证维修质量。
41
五、耐心、周到、热情的解答客户相关疑问，提高服务质量。 六、仔细、妥善地使用和保管工具设备及资料。
七、负责维修后的整理工作，做到油、水、物“三不落地”，保持车间整洁、有序及开展6S的具体实施。 八、完成部门负责人交办的相关工作。
呼和浩特市庞大润明汽车销售服务有公司
2011年2月17日
钣金工岗位职责
一：钣金工要服从车间主管领导安排，对车间主管及质检员负责。 二：遵守厂内各项规章制度，尽职尽责完成各项工作，在牵引拽拉变形部位时，确保固定安全可靠，做到准确无误。
三：服从调派，听从指挥，质量第一，精益求精，钣金整形要做
42
到恢复原貌，对称平顺，折卸部件摆放有序，不得丢失损坏。、四：爱护本工种所有设备和其它专用设备，严格实行设备厂里所有保养制度。
呼和浩特市庞大润明汽车销售服务有限公司
2011年2月17日
1.严格执行《安全生产法》《消防法》等有关安全的各项法律、法规、及厂安全规章制度。
喷漆工岗位职责
2.认真学习本工种安全技术操作规程，熟知安全知识，不违章作
43
业。如兼打磨工一职，需掌握打磨工安全操作流程。
3.各类油漆、稀料、易燃、有毒材料，应存放在专用库房内，挥发性材料应装入密封容器内妥善保管，并备有消防器材。
4.在室内或容器内施工，应保持通风良好，施工现场不准有易燃液体
5.用喷沙除锈，喷嘴接头要牢固，不可对准人员喷沙。
6.施工前应按规定穿戴好劳保用品，收工时应将废料、粘染油漆的棉纱等废物收集存放在有盖的金属容器内并及时处理，并配合钣金工的工作
呼和浩特市庞大润明汽车销售服务有限公司
2011年2月17日
配件主管的岗位职责
1、负责管理、督促配件人员做好配件工作。
44
2、根据讴歌汽车的要求和市场需求合理调整库存，将库存周转率控制在合理的范围内。
3、参加讴歌汽车售后服务组织的业务培训，并负
店内工作人员进行培训。
4、负责协调好配件部门和其他部门的关系，确保维修工作的顺利开展。
5、负责向讴歌汽车服务部反馈配件方面的业务信息。
6、审核、签发配件订单。
7、审核、上报配件月度报表给讴歌汽车服务部。
呼和浩特市庞大润明汽车销售服务有限公司
2011年 2 月 17 日
45
餐饮业服务经理岗位职责共6篇 餐饮业经理的岗位职责相关文章：
相关热词搜索：餐饮业服务经理岗位职责