下面是范文网小编整理的除夕夜作文3篇 除夕夜的作文怎么写?，供大家赏析。
除夕夜作文1
今天是猴年除夕。我几乎每年都在外地过年， 已经记不得在家乡杭州过春节的.情形了。不过，无论在哪儿，只要能和家人一团一聚在一起，开开心心的，就会感觉很幸福。
这次我们在三亚过春节。时间还早，我与爸爸妈妈，还有表弟，一起在楼下打乒乓球。一边玩，一边听着耳边喜庆的“砰砰”声，尽管禁止燃放烟花爆竹，但仍旧无法束缚住传统习俗的力量。
晚上的年夜饭，可谓是丰盛极了。首先是饺子。大人们买来了饺子皮，做好了饺子馅。我们一大家子都行动起来，烧水的烧水，包饺子的包饺子，煮饺子的煮饺子，八仙过海各显神通。自己做的，吃得更有滋味。我既不会烧水，也不会煮饺子，那干什么呢？包饺子！我和表弟洗干净了手，捋起袖子，一副准备大干一场的样子。不错，或许我们不能像外公外婆那样包出好看、好吃、不容易露馅，还能立得起来的饺子，但我们有创新，各式各样的新型饺子在我们的巧手里诞生了。每次包饺子，表弟必做一个飞碟饺子，这种新型饺子扁扁的，而且大得像张饼。表弟先将一张饺子皮平铺在手掌上，在上面放了普通饺子两倍多的饺子馅，再盖上一张饺子皮，拧紧，压实，真像一个飞碟。我呢，“发明”了一种又长又扁的饺子，看起来像长了四对脚。
今天却是我家养的那只大芦花鸡的受难日。大人们杀好鸡，烧好鸡，端上桌来。这只纯正的土鸡香气四溢，吃起来十分鲜一嫩，而且油而不腻，不枉了我们这几天喂它这么多香米啦！我们狼吞虎咽，大嚼着鸡肉，大口喝着鲜香的鸡汤。
还有我最喜欢吃的无刺马鲛鱼！马鲛鱼的肉质松一软，加上妈妈的精湛厨艺，那味道简直是妙不可言，美妙绝伦！烧好后的马鲛鱼的十分漂亮，色泽金黄，一直诱一惑着我。马鲛鱼除了中间的那根大大的脊椎骨，几乎没有一根刺，完全不用担心被鱼刺卡着的危险。我抄起筷子，吃了一块又一块，太好吃了。
我们还吃了几只大对虾，橙红的颜色，嚼劲十足的肉质，都吸引着我。
吃好饭，我们一起到海边散步。蓝色的大海拍击着金黄的沙滩，几个游人坐在海边，放着小型烟花。远处，大型的烟花也在燃放，“砰！砰！”烟花跳到半空，绽开一朵朵绚丽的花儿。我们站在海边，烟花映红了我们的脸，我们的心情也像烟花般灿烂美丽。
除夕夜作文2
盼星星，盼月亮，终于快盼到“羊年”的到来了。除夕夜吃年夜饭是中国人的传统习俗，想想那些丰盛可口、多彩诱人的年夜饭，我不禁流出了口水。经过家庭会议集体决定，今年羊年除夕的年夜饭全家动手，自己做出一桌丰富的年夜饭。
大年三十的早上，我刚朦朦胧胧的醒过来，就听到老妈在厨房“乒乒乓乓”的忙活起来，起来一看，品种各式各样的蔬菜、鸡鸭鱼肉等在厨房里摆了一地，妈妈又是洗菜、又是拣菜、又是切菜，忙个不停。看到这种情形，我也不能“袖手旁观”，挽起袖子，自告奋勇的说：“妈妈，我来帮忙吧!”妈妈开心的说到：“好呀!先把你自己的桌子收拾整齐，然后再过来帮妈妈拣菜，一起准备今晚的年夜饭。”
“知道了”!心情好，干什么都高兴，我一边哼着歌，一边把茶几、写字台收拾得整整齐齐，还把我那几个心爱的芭比娃娃换上新衣服，好好的“打扮”了一番。这点儿活儿不难，一会儿就被我干完了。然后，真正的“工作”开始了，我要帮妈妈一起准备年夜饭了!
拣菜、拣葱、洗菜、打鸡蛋……看起来很简单，可是做起来就不那么容易了，就说打鸡蛋吧，我轻轻的磕了两三下，鸡蛋壳纹丝不动，连个小小的隙缝也难以看见，那点儿小缝仿佛在嘲笑我呢!我一着急，在桌子沿边重重的磕了一下，这下可惨了，鸡蛋清顺着我的手流到了地面，而蛋黄也“寥寥无几”了，一个鸡蛋就成了我的“牺牲品”。我一边收拾残局，一边气呼呼的说：“你这个坏家伙，我告诉你，别以为我不行，我这就再打给你看看，哼……”打到第二个鸡蛋的时候，我吸取了第一次的教训，终于顺利的鸡蛋打好了。
说到准备年夜饭，给鹌鹑蛋剥皮儿可是我最喜欢的活儿了。因为，我常把鹌鹑蛋剥坏，只要一剥坏，我就会一口把鹌鹑蛋吃进肚子了，一边干活儿，一边还能享享口福，何乐而不为呢!不过，今天干这个活儿时，妈妈时刻在旁边“监督”着我的一举一动，一个个又白又嫩的鹌鹑蛋只能好好的就躺在了盘子里，虽然没有饱“口福”，但看到这些“成就”，我也是欣喜上心头。
在紧张的劳动中，时间飞快地过去，一看窗外，一个个红红的大灯笼已经亮起来了，树上的彩灯一闪一闪，零零星星的鞭炮声也开始凑起了热闹。在看看我们家的大桌子上，爸爸这个大厨已经把刚才我和妈妈的劳动成果做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。
看着这些丰盛的大餐，耳中好像传来了若隐若现的新年钟声，而且离我们越来越近、越来越近，过年的气氛也悠然间越来越浓、越来越浓，“鸡年”终于来到了!
除夕夜作文3
俗话说的好，“初一饺子初二面”，在春节里大家一定尝到了许多美味佳肴，能不能分享分享呢？
除夕之夜，是一年中的最后一天，也是我们说的过年，为了庆祝新的一年即将开始，家家户户都要庆祝一番，所以今天的晚餐当然是非常重要的。
今晚，我们一家人要在家里吃“团圆火锅”，这就是我们最最好吃的年夜饭了。母亲和奶奶为了这顿晚饭，已经忙活了一整天了。到了晚餐时，我看见桌子中央摆着一个电磁炉，上面放着一个大铁锅，里面的汤已经沸腾了，起了一个又一个的大小泡泡，这是猪肚鸡汤，是母亲从上午就开始炖的了，现在闻起来香味扑鼻，等下一定非常好吃。
只见锅子旁边，摆着各种要涮的菜肴：有青菜、金针菇、竹荪、腐竹、海带，还有切好片的羊肉、牛肉和大个的斑节虾和鲍鱼，哇哇，真是丰富极了。
等大家都落座后，我们一家人先举杯相互祝贺，我祝父亲母亲工作顺利，奶奶身体健康，大家祝我学习进步，天天向上。之后，就开始期待已久的火锅晚餐了。父亲最先把鲍鱼和腐竹倒入锅中，他说这两样要多煮一下，我迫不及待地让父亲把牛肉放入锅中，牛肉本身是红色的，进入锅中之后很快就变成灰白色的了，这代表牛肉熟了，能吃了，父亲给我夹了一块说：“尝尝，看好不好吃？”我把烫烫的牛肉放进嘴里，一股肉鲜味钻进了我的心窝窝里，“啊！真是好好吃呀！”鲜美的牛肉，让平时食量很小的奶奶都竖起了大拇指，说“好吃！”
接下来，我们往汤中放入了羊肉、青菜、菇类，一边吃，一边说，烫烫的火锅汤和新鲜的菜肴让我们胃口大开，我觉得这比外面饭店里做的火锅还要好吃得多！谁叫这里面包含着亲人们浓浓的味道呢？
最受欢迎也是最重要的要数斑节虾和鲍鱼了，虾的个头很大，很长，外形有点像虾姑，一节一节的，我们把它们倒入汤中，很快虾就变成红色的，父亲说要煮几分钟，等捞出锅来，直烫人手，我把虾的外壳拨开，里面露出红嫩嫩的虾肉，我大口一咬，这味道又香又甜，软软的，美美的鲜虾味让人回味无穷；鲍鱼是等了很久才捞起来的，已经都从壳上脱了下来，原先大个的鲍鱼现在已经缩水不少，我把鲍鱼沾了点调料放入口中，感觉好不一般的味道，鲜嫩无比。
当然，还有其他的美味，蔬菜清新爽口，平时不爱吃蔬菜的我都等不及父亲把菜放入我碗中就吃掉了，肉类更是我的最爱，吃得我肚子滚圆滚圆的。
今晚，20xx前一天晚，我吃了最美味的火锅，我会永远记住。
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