下面是范文网小编收集的做布丁作文2篇 自己做布丁的作文，以供借鉴。
做布丁作文1
今天作文课时，老师宣布了一件振奋人心的事——做布丁，一听到这个消息，同学们一下就炸开了锅，纷纷议论着自己做出来的布丁将是什么样子的。正在大家热烈讨论的时候，黄老师大声地说道：“大家安静一下，我讲下要点，今天我们回去做布丁，我们要准备材料，有牛奶、布丁粉和一个奶锅。布丁粉等一下我会发下去，现在请你们安静地坐在位子上。”同学们听了马上坐到位子上，生怕老师不发给自己。
同学们发到布丁粉之后开开心心地回家了。我发到的布丁粉是巧克力味的，我高兴得手舞足蹈，迫切地想要马上回家。在回家的路上，我一直看着我的布丁粉，生怕它撒了出来，对它说道：“布丁粉，虽然现在你是粉末，但是我一定会让你变成Q弹的布丁的，所以现在我和你定下一个约定，千万别从袋子里洒出来。我回到家一定会让你变成可爱的`‘布丁君’的”。
回家后，我撸起袖子准备开工。我按照老师的方法准备好材料——第一步：往锅里倒上150毫升的水等待沸腾。因为我是第一次做，所以我必须把每一步都做得精准到位。接下来，接下来水沸腾了，揭开锅盖一看，水面忽高忽低，一个个小水泡冒上来，好似一个个小精灵在水面跳舞。
开始第二步：把布丁粉倒进去，一转眼，原本透明的水马上就被染成了巧克力色，真叫人垂涎三尺。我充分搅拌后，一股浓郁的巧克力味扑鼻而来，我一直沉醉在这个香味当中，好久才回过神来。
终于到了最后一步：将布丁液倒入模具中，然后等它冷却后再放进冰箱中。在等待的时候，我心想：前面我都那么成功，这步可不能失败。这时布丁液已经凉了，我把它放进冰箱，让布丁在我漫长的等待中成型。
把布丁君放进冰箱后，我时不时把它拿出来看了看，没凝固又再放回去。我在冰箱前来回走了好久，大概半小时后，我把布丁拿出来，哎！布丁液凝固了。这时我心中又忐忑又开心，就怕布丁不好吃，我把布丁倒扣在盘子中，然后拿掉模具，呀！布丁完整脱模啦！我尝了尝，嗯，太好吃了！入口即化，非常Q弹、软糯，我大口大口地吃起来，不一会儿就吃完了，自己做的就是好吃！我一共做了两个，我吃了一个还剩下一个，我对剩下的那个布丁说：“看，我把你做成功了，我遵守了约定了！我心里按捺不住的开心和激动，耳边仿佛听到小布丁对我说：“谢谢你，我的主人。”
从这一次的制作过程来看，我真是太心急了，以后如果要做东西的话，一定不要着急，要慢慢来。这样，我才能制作出好的东西来。
做布丁作文2
果冻布丁究竟是什么东西呢？看起来有些神秘，觉得很难完成，其实就是用食用明胶加上水、糖、果汁制成的甜品，我就跟妈妈尝试做了一次这种美味的甜点。
这次是我真正脱离大人的辅助，独自尝试，心里真有点说不出的兴奋与期待呢！早上一起来就急急忙忙地拿着昨天精心挑选的材料奔向厨房，先来点点，有QQ糖，有果汁，再加点纯净水，就齐了。
先来介绍一下步骤：先取一个小锅，接一点纯净水，再加点果汁，果汁不要倒太多，不然会很甜。纯净水也不要放太多，否则味道会很淡，以刚没过QQ糖为准。待果汁微热再加入QQ糖，不停的搅拌，直至QQ糖融化，加入QQ糖时，锅内的温度不要太高，可以融化QQ糖就可以了。如果温度过高会破坏胶质，影响布丁凝结。然后把融化的QQ糖倒入碗里，冷藏直至冷却凝固就可以吃啦！接水的时候我小心翼翼，生怕过了“警备线”一点，严格按照规定执行操作。然后开火，锅里面的果汁以一种自由的姿态在水中游荡，煮着煮着，就有一种抵挡不住的香气钻入鼻孔，然后就仿佛在一座糖果雕筑的城堡里，沉浸在芬香而不甜腻的味道里。本应在一个恰到好处的温度里放QQ糖，妈妈提醒着我，我还疏忽大意，在离沸腾还差一点的时候才放的。糖很快就化了，随着水的摆动融化在这样舒适的环境里。放入冰箱冷冻三小时，出来时还是跟放进去的时候一样，没有任何改变，我就知道，失败了。然后我回锅加热，这一次估计还是过了温度，放进冰箱是，一直在祈祷这个能成功。把我的果味布丁放入冰箱后就要准备牛奶布丁了。这次要用棉花糖和牛奶共同构成。首先要加热牛奶，不要让牛奶沸腾，会起泡沫，做成之后会不光滑。牛奶温热时，倒入棉花糖，化到一半可以关火，但还是得搅拌直至全部化完。搅拌过程中，会闻到浓郁的奶香味和吃到嘴里丝丝滑滑的棉花糖混合在一起的美妙味道。冷却之后就可以吃了。放入冰箱，静等数小时......看来我的制作效果还是不错的，从品相，味道上来说也还算成功，这也是给了我莫大的安慰啊！
说实话，这还是第一次给自己这样一个礼物呢。
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