下面是范文网小编收集的从事国贸专业岗位职责9篇(国贸专业从事的职位)，供大家参阅。
从事国贸专业岗位职责1
专业工程师岗位职责
一、专业工程师作为驻工地建设方代表，直接对项目经理负责，在保证工程质量前提下抓好工程进度，对工程质量、安全负责。
二、在项目经理授权下协调现场相关施工矛盾，保证工程质量，杜绝一切安全、质量事故发生。
三、遵守工程材料质量制度，严格监督控制进场材料的质量、型号和规格，坚决杜绝不合格材料进入施工现场，对材料管理引起的质量问题负责，对材料质量做好记录定期上报。严格控制进场材料的质量。监督施工操作是否符合规范。
四、熟悉图纸，参加图纸会审工作，审核施工单位上报的重点部位及关键工序的施工方案（技术作业指导书）。
五、按规范及标准监督施工，保证工程进度及施工质量和施工安全。
六、配合、监督监理单位组织工程隐蔽验收和分部分项工程质量评定。对因设计或其它变更引起的工程量的增减、变更及时进行签证，并整理归档。
七、组织好施工过程的各种原始记录及统计工作，保证各种原始资料的完整性、准确性和可追溯性。
八、填写施工进度日志、施工过程的各种原始记录，保证各种原始资料的完整性、准确性和可追溯性。
九、完成领导交办的其他任务。
唐正四季花园项目部
二0一二年七月
从事国贸专业岗位职责2
生产技术部岗位职务说明书
地质专业组：
主要从事露天矿山地质工作。台阶地质编录取样、采场资源管理、制定供配矿计划、地质技术、生产技术指标统计等。需要设置主任工程师、主管工程师、支持工程师、技术员四个层级技术系列岗位，合计6人。地质专业岗位职责
1、保证生产：在勘探地质工作的基础上，不断进行补充探矿，提供相应级别矿量，以保证矿山生产的需要；加强地质找矿，扩大储量，延长矿山寿命；
2、指导生产：通过地质编录与综合研究工作，正确指导采剥作业的正常进行；
3、监督生产：认真贯彻执行矿山技术政策，保护地下资源，监督资源合理开发利用。
4、及时收集整理原始资料，编制综合图件；
5、制定探矿计划，系统地进行生产探矿和地质探矿；
6、分阶段、分矿段、分采场计算和统计矿产储量；
7、对已采矿段进行损失、贫化计算与分析，台阶储量报销工作；
8、加强综合研究与科学试验；
9、进行综合评价并提出综合利用建议；
10、收集水文地质、工程地质和环境地质资料，并提供有关设计参数；
11、参加采剥计划编制。
科技管理：
主要负责公司的科技项目管理，推进公司技术创新。需要设置业务主管1人。科技管理岗位职责
1、管理公司每年开展的科技项目。组织协调好相关工作确保项目顺利开展，对项目开展的质量、进度等进行监督，做好科研项目的预算管理。
2、组织公司员工开展创新创效、小改小革、合理化建议等科技活动，调动员工积极性为公司的发展出谋画策。
3、结合生产实际组织工程技术人员开展项目研究，解决生产实际问题，降低生产费用，提高劳动生产率。
4、组织工程技术人员撰写论文，推荐到相关期刊进行发表。
从事国贸专业岗位职责3
城口县职业教育中心专业部长岗位职责
一、了解国家和重庆市关于职业教育的方针政策，把握中等职业教育发展方向。
二、了解目前市场对该专业毕业生的需求情况及该专业的就业前景。
三、执行校长和学校行政部门的决定，结合本专业部实际情况制定专业部每期工作计划，并上交学校教导处。
四、督促本专业部各班主任制定每期班主任工作计划；督促各任课教师制定每期教学工作计划，并收交学校教导处。
五、指导并督促本专业部班主任和任课教师开展教育教学工作。
六、定期（期初、期中、期末）召开本专业部教师会议和学生会议（有计划、有记录、有简报），掌握和分析本专业部学生思想动态，及时研究和制定教育措施、办法，并及时向学校反馈本专业部情况。
七、结合学校每期或每学年对班级、教师和学生的考核奖惩工作，做好本专业部班级、教师和学生的考核评比工作。
八、抓好本专业部常规管理，包括教师上班上课纪录要求、办公室值周工作、楼道值勤工作、学生日常行为规范要求、班级文化建设等，创造良好的部风、班风、学风。
九、定期召开本专业部学生家长大会（有计划、有记录、有简报），指导班主任加强与学生家长的联系工作。
十、每期协助学校教导处做好本专业部教师的排课和调课，做好本专业部教师请假后的代课安排。 十
一、协助学校教导处做好本专业部每期的期中和期末考试工作安排，并将考试成绩统计表和分析表上交学校教导处，安排好本专业部各科平时测试工作。 十
二、组织、指导本专业部教师开展教育科研工作，积极撰写教育教学论文和参加教育教学课题研究。 十
三、协助学校教导处做好本专业部学生高考报名工作及考试组织工作。 十
四、协助学校生产实习处做好本专业部学生技能比赛及技能鉴定工作。 十
五、协助学校招生和就业指导办公室做好本专业部毕业生的就业指导工作。 十
六、积极组织本专业部师生参加学校的各项集体活动，有计划的开展专业部文体活动。 十
七、做好本专业部毕业生的档案整理及归档工作，并上交学校教导处。 十
八、协助学校政教处、保卫科解决好学生纠纷。 十
九、做好本专业部自身的档案工作。 二
十、按时完成学校安排的其它临时工作。
从事国贸专业岗位职责4
国贸专业就业形势及自我理想岗位
目前大学生就业问题越来越引起社会的关注，"就业难"成为人们谈论的焦点。各高校也都开设了大学生就业指导的相关课程，我作为国际经济与贸易专业的大二学生，对自己所学专业的毕业就业形势做了一次调查分析，并对自己理想中的岗位结合自身情况进行了对比分析。看看我们现在需要从哪些方面着手，为将来激烈的就业竞争赢得更多筹码。
国贸专业就业形势
2001年以来，随着中国加入WTO,国贸专业热门程度至今未减，但要注意到的是就业的严峻性也逐年加深。很多资料都显示我国的国际经济与贸易人才在数量上仍是严重不足，在业务上、素质上符合国际贸易人才条件的人数不多。二十一世纪，随着信息社会的发展、地球村的出现、信息高速公路的建成，我国与国外的贸易往来将进一步增大，因此大批量的培养国际经贸人才已成为我国人才培育工作所面临的一项重要任务。
由于经济改革初期社会上需要的经贸人才急速增长，使得该类人才非常吃香，于是许多高校基本上都开设了经贸专业，在几年的时间内造成了“供过于求”的局面，再加上东南亚的金融危机、全球经济的增长放慢等原因，经贸专业火爆的景象已经时过境迁，但是随着中国加入WTO，中美、日本等地区有较多的知名零售业巨头进入我国，这给国际经贸专业人才提供了机会。在银行、保险、财务、管理等许多服务领域，均需大量熟练掌握国际贸易惯例、能利用网络营销进行全球沟通的人才。据有关专家保守估计，即使仍按照目前的发展速度，五年内国内拥有外贸进出口权的企业数量将达到36万家，是现在外贸企业数量的两倍，仅按每家新增企业需要10位外贸专才计算就需要180万人，而根据国家教育部高校就业指导中心统计，我国每年高校经济类毕业生在13万人左右，即使13万人全部从事国际贸易工作五年内也只能培养出65万名该行业人才，尚有100万人才的大缺口。
虽然我国的外贸行业又遇到一个发展良机，但这并不意味着所有的国际经济与贸易人才都能受到企业的吹捧，这是因为我国对外经济贸易行业已经不再是改革开放初期的低水平运行状态，如今对人才的要求有了全面的提升，不仅要掌握最新的专业知识，而且要有一定年限的实物操作经验，同时必须持有国家颁发的资格证书、就业资格证书是最重要的岗位敲门砖，懂得国内外贸易法规和操作惯例，从业经验丰富是获得高薪的关键。例如：目前具有单证员证书者非常少，有证书者月薪一般可达五千元，而国际贸易单证操作技能是每个从事国际贸易业务工作者必须具备的基本功，大学生进入外贸、外资企业工作，一般都是从单证操作员做起，因此如果大学毕业生求职前取得单证员证书第一份工作的收入就比一般白领高得多。
有业内人士估计，现在全国能熟练运用外语和法律知识与国外客户洽谈业务、签定合同的仅有2000人左右。涉及国际法、国际贸易法和WTO规则的律师尤其稀缺，上海五千多名律师中只有50名左右的律师具备这样的素质和能力，根本做不到每个企业在对外经济活动中都有律师的协助，而涉外律师的收入相当可观，除了涉外法律案件一小时的咨询费可达数百美金。根据近两年的行业发展当前急需的国际商务谈判人才主要涉及的领域有信息通讯、生物工程与医药、环
境保护、新材料与新能源、现代农业、地球空间信息技术等专业，以及与奥运、世博会相关的建设，与市场开发领域的招商引资、海外融资、上市与开拓海外市场等活动。国际贸易的成交金额动辄数百万美元，对企业来说国际商务谈判师是外贸企业中不可或缺的人物，特别是有职业证书和实际经验的国际商务谈判人才在猎头市场中往往是有价无市。
总而言之，国际经济与贸易人才在就业市场上还是紧缺的，特别是那些高水平的专才，就业市场上缺口很大，就业形势很好。而普通院校的国贸人才则需要不断提升自我，适应社会需求，争取在激烈的就业压力下找到一份属于自己的天地。
本校学姐学长的就业
在这次作业中我有幸采访了本校07届已经毕业的学姐。该学姐系经管学院国贸专业学生，毕业前获英语双学位，中共党员，现就职于上海某对外贸易公司。她向笔者简单介绍了一下她的同学毕业后的情况：同学甲毕业后，为了留津，进入一家专业并不对口的国企；同学乙凭借英语双学位的优势，进入天津一家知名的上市国企；同学丙由于实际工作能力突出，成为外资企业的进出口大户；同学丁选择继续深造。以上是学长毕业去向的一个缩影，也客观体现了我专业就业方向，但毕竟只是少数几人，不能完全说明国贸专业的就业状况。
最后，为了得到更有力、更实际的资料，我去了"528招聘网"。查询了北京各企事业对国贸专业的网上招聘资料。网上招聘资料虽然不能完全代表所有企事业对国贸专业毕业生的招聘情况，但也可以代表一定的社会现实。在网上招聘的大公司并不多，笔者搜索到的较典型的有三家：平安人寿保险北京分公司；中国家用电器进出口公司；中科华星科贸有限公司。后两家公司在招聘人的要求上略高于其他企事业，中国家用电器进出口公司要求应聘者有两年以上工作经验，最好有自己的客户，本科以上学历，通过英语六级；中科华星科贸有限公司要求更为苛刻：
1、大学本科学历，英语六级以上，听说读写能力俱佳，能够承担对外联系及谈判翻译工作，能够熟练的操作电脑及办公软件
2、文笔佳，沟通协调能力强，思路清晰有条理，具有外贸商务工作三年以上经验者优先
3、有报关员证书，熟悉对外贸易及进出口相关知识者优先
4、积极主动，高度的责任心和坚韧性；而虽然平安人寿对应聘者的要求只是有强烈追求成功的事业心即可，但其潜在竞争应该可以想象应聘者的素质会比较高。这只是三个比较特殊的公司，而其他的公司招聘情况应该更具代表性，这些公司大都招聘大专毕业或高中毕业的懂国际贸易的学生，本科毕业的英语专业或国贸专业学生也在一些公司招聘考虑范围之内。招聘职位以报关员、销售业务员、租船员、外事秘书、外贸业务员、销售主管等为主，大多为国际贸易实务。在性别上，客服和秘书要求女性的较多，在销售、制单等职位上要求男性的居多。对工作年限一般要求两年以上者为佳。综上，可以看出这样几点问题：
1用人单位对应聘者的英语要求颇高，一般为英语六级以上水平，口语要好，表达流利。
2在性别上，也有职业差异，而大部分有性别限制的公司对女性应聘者的限制较多，换言之，女生在应聘时可能会比男同学遇到更多的问题与压力。
3本科生的竞争压力过大，与其竞争职位的有高中生、大专生、研究生甚至归国的留学人员。这些人的涌入无形中对本科生就业造成冲击。
4普通学校毕业生与重点大学毕业生的差别，前者确实在一些硬性条件上低于后者，用人单位更热衷于对后者的招聘。
5不尽然的是，企业更注重应聘者的实际工作能力和内在素质及工作经验。因此，我们应该做到以下几点，来应对未来就业的激烈竞争。
1在校期间，加强口语练习，并打好英语基础，通过英语六级考试。2作为女生，我们不可以因为性别上的原因而对未来就业失去信心，要发挥自己的长处，不断完善自己，做到自尊、自爱、自强。
3面对众多的竞争对手，如果觉得自己有足够时间及勇气，可以选择继续深造，增加自身竞争力。
4如果想参加工作的普通本科毕业生，不应因自己的学校而低人一等，因该充实自己，增加自身实力，多学习一些专业知识，并考取一些资格认证。
5在校期间，可以利用业余时间打工，添加工作经历，为将来就业做好准备。附录：
鉴于以上原因，为了得到官方较正式的就业前景资料，笔者登录了复旦大学研究生网站，并亲自走访了中国人民大学研究生办公室。以上两所大学在应用经济学领域都有很高地位，国贸专业属国家重点级学科。复旦大学公布的资料显示，国贸专业毕业生的就业去向主要有会计师事务所、银行、外贸公司、证券公司、期货公司、三资企业以及政府涉外经济部门等。而人民大学给出的资料也如出一辙：就业去向近年来除了到银行、证券、保险、进出口公司、民营企业等金融机构、外贸机构和公司企业外，到国内的涉外企业和跨国公司在中国的分支机构的越来越多，如到4大国际著名会计师事务所的越来越多等。综上资料所述，国贸专业毕业生的就业前景还是比较乐观的。
第3篇：专业工程师岗位职责1.负责所参与工程的各阶段专业设计任务。2.参与本专业技术方案的制定。3.负责专业图纸的设计，参与图纸的校审、审核。4.负责本专业技术难题的解决和工程问题的处理。从事国贸专业岗位职责5
专业教师岗位职责
音乐教师：
一、制定每学期音乐教育教学计划、周计划、日计划，并按计划实施教学。
二、积极参加音乐教研活动及幼儿园的业务学习活动，认真参与集团的培训活动并写好学习心得。
三、为幼儿创设舒适、优美的音乐学习氛围。
四、能排出质量较好的音乐打击乐或者鼓乐队节目。
五、负责幼儿教师的音乐培训。
六、负责幼儿园鼓乐队和奥尔夫打击乐训练，以及音乐特色的打造。
七、认真钻研音乐教学，不断提高自身教学水平。
八、积极完成领导安排的其他工作任务。 美术教师：
一、幼儿园的美术教学活动的计划、组织、实施：每个班级美术教学活动，活动考虑与班级主题衔接。
二、负责幼儿园美术用品、美术室的管理，并为幼儿园美术材料的配置提供参考意见。
三、幼儿园对外美术交流活动的安排：关注各类美术活动及赛事，组织幼儿参加有价值的展览、比赛，展现小清华美术教学成果。
四、幼儿园整体环境的规划、指导与实施：包括整体公共环境实施与班级环境的指导。
五、参与幼儿园对外宣传活动的策划与实施。负责幼儿园大型活动的宣传文案设计、活动场景的设计与布置。
六、参与幼儿园大型艺术活动的策划与实施。
七、根据教学需要，每学期组织教学或环境布置的讲座：开学初做出教师培训计划。
八、积极完成领导安排的其他工作任务。 舞蹈教师：
一、幼儿园的舞蹈教学活动的计划、组织、实施：每个班级舞蹈教学活动。
二、负责幼儿园舞蹈用品、舞蹈室的管理，并为幼儿园舞蹈室的配置提供参考意见。
三、幼儿园对外舞蹈交流活动的安排：关注各类舞蹈活动及赛事，组织幼儿参加有价值的舞蹈比赛。
四、幼儿园舞蹈队训练，幼儿园舞蹈艺术特色的打造。
五、参与幼儿园大型艺术活动的策划、节目编排与实施。
六、根据教学需要，每学期对幼儿教师进行舞蹈艺术培训，指导班级的幼儿节目。
七、积极参加各种类型的培训，做好记录，并写好相关的学习心得。
八、积极完成领导安排的其他工作任务。
从事国贸专业岗位职责6
电气工程师岗位职责
1.电气工程师一般为电气专业工程技术人员担任；
2.在项目负责人的领导下，具体实施本专业施工管理工作；
3.参加设计交底及施工图纸的会审，主要审查电气设计是否符合该项工程的要求及电气设计是否合理，对存在问题提出书面意见和建议；
4.参与审查施工单位的施工组织设计及施工方案，主要审查施工单位施工人员的技术素质及施工力量，能否满足该项工程的技术及进度要求；
5.负责抓好工程进度、质量、安全，全面掌握施工情况；
6.负责工程变更、洽商、签证审核以及配合预算部门的预决算工作；
7.核查进场材料、设备应具备的质量证明文件，并采用平行检验或见证取样方式进行抽检，合格时予以签认；
8.对未经专业工程师验收或验收不合格的工程材料、设备，应拒绝签认，并限期、监督施工分包商将不合格品撤出现场；
9.按规定对相关工序进行验收，对未经专业工程师验收或不合格的工序，应拒绝签认并不准进行下道工序的施工；
10.负责对本专业特种作业人员岗位证书的有效性及符合性进行验收；
11.负责本专业分项、分布工程验收及隐蔽工程验收；
12.负责按国家、行业施工及验收规范的要求，对本专业的施工质量进行检查验收，同时，必须严格执行并符合强制性条文规定的要求；
13.做好工程中间交接和工程竣工验收的相应工作；
14.接收项目负责人的其他工作安排。
从事国贸专业岗位职责7
专业带头人方案基本策划
专业带头人主要在专业知识学习、研究与建设、专业团队管理等方面开展工作，其职责如下：
一、认真搞好专业学习，掌握本专业的国内外发展动态。（法律法规、规范、标准、图集等）
二、根据企业发展战略规划及社会需求，提出本专业发展目标，制定专业发展规划，在企业统一规划下，协助企业、其他专业团队落实专业发展规划。
三、根据社会需求，研究制定与修订本专业人才培养计划。
四、在企业统一领导下，制定并组织落实专业建设规划和实习基地建设规划。
五、拟定本专业队伍建设规划，在企业统一领导下积极推进专业团队队伍建设。
六、承担本专业团队队伍建设与培养工作，积极帮助新进队员及能力不足队员提高专业水平，对队员进行面对面（可通过网络）的指导。
七、组织好本专业的工法和QC的申报，开展好本专业的技术成果推广与优秀科技成果鉴定，认真评定团队队员的专业知识水平及各种岗位胜任水平。
指导本专业队员编写适合企业实际和本专业特点的专业工法及QC及各种方案，指导团队队员尽快胜任每个岗位。
八、对队员进行专业技术专题讲座；
九、实行总结制度，坚持每月定期由各专业带头人组织培训1次或多次，并保持团队成员进行信息交流。
十、专业带头人每个月组织队员学习一本专业书籍或者管理书籍，并要求队员写出学习心得体会，并上报公司总工办。
十一、参加企业组织的专业活动。
十二、未担任专业带头人必须主动协助专业带头人开展专业基本建设和专业学习等工作，尽快适应自己的本职岗位工作。
十三、专业带头人应经常与公司生产副总经理和总工程师及工程科技部沟通工作，上报团队递交上来的问题清单和工作总结及专业带头人的工作总结，每个月至少一次。
十四、专业带头人建立专业团队的微信群或者QQ学习群，经常交流。
十五、专业带头人应掌握基本的BIM技能，并不断的提高应对水平，并组织团队人员学习应用。
十六、被聘任的专业带头人，试用期一个月，自聘任的次月起，享受专业带头人津贴。依据专业带头人业绩考核结果，执行浮动津贴，考核优秀每月津贴为1000元，称职每月津贴为800元，基本称职每月津贴为500元。以上津贴按照专业带头人只负责一个专业的建设管理工作计算，若有能力担任多个专业的专业带头人的津贴按照以上津贴的倍数递增。
十
七、专业带头人由团队队员竞聘上岗，并应通过公司考核，由德才兼备有奉献精神的人员担任。 十
八、公司副总工程师和总工程师及相关工程技术职位均由优秀专业带头人竞聘上岗。
补充：
1、每个专业团队设置一位团队导师，负责协调和指导并及时回答专业团队无法解决的问题。
2、目前公司专业有： ①建筑工程、市政工程合并； ②石油化工及压力管道；
③机电工程(给排水专业、暖通专业、消防工程）； ④电子与智能化与安防专业合并；
⑤机电工程电气专业及城市道路照明工程及输变电工程及承装修专业合并。
从事国贸专业岗位职责8
专业工程师岗位职责
一、专业工程师在总工程师的领导下工作，对施工的技术质量负直接的责任。
二、制订保证安全技术的措施计划，作业人员安全技术教育，安全技术书面交底，安全技术的监督检查及措施的落实。对施工生产中的安全负技术上的责任。
三、制订保证工程质量的控制计划，深入现场督促指导操作工艺，发现问题及时解决严把质
量检查验收关，对施工生产中的工程质量指挥负指挥责任。
四、认真执行施工组织设计，负责施工图纸审查和技术交底，对重点部位和隐蔽工程进行检
查、核对和验收。
五、严格执行各项技术规程，操作工艺验收规范及质量检验标准，记录好施工日志，建立技
术档案，保存全部原始资料和写好施工技术总结。
六、制订生产计划，组织生产，加强文明施工，完成生产任务，计算工程量，提供结算依据。
七、对图纸与实际打伤发生技术上的错误，应及时通知上级主管部门进行修改，对内部不按
操作规程的违章人员有权责令停工。
八、对出现的质量事故要认真调查，分析原因，提出技术上的措施并汇报上级部门。
九、认真完成上级部门交办的其他工作。
从事国贸专业岗位职责9
一、执行董事岗位职责 【管理层级关系】
直接上级：董事长
直接下级：酒店执行总经理 【岗位职责】
1、主持召开股东大会、董事会议，并负责上述会议决议的贯彻落实。
２、召集和主持管理委员会会议，组织讨论和决定公司的发展规划、经营方针、年度计划以及日常经营工作中的重大事项。
３、提名公司总裁和其他高级管理人员的聘用和解职，并报董事会批准和备案。 ４、决定公司内高层管理人员的报酬、待遇和支付方式并报董事会备案。
５、定期审阅公司的财务报表和其他重要报表，全盘控制全公司系统的财务状况。 ６、签署批准调入公司的各级管理人员和一般干部； ７、签署对外上报、印发的各种重要报表、文件、资料。８、处理其他由董事会授权的重大事项。
二、酒店执行总经理 【管理层级关系】
直接上级：执行董事
直接下级：餐饮行政总监、行政总厨 【岗位职责】
1、坚持“以市场为导向，以效益为中心，以质量为生命”和“以企业为成本中心”的方针。
2、负责制定企业各项业务计划、组织、协调、指挥和控制各管辖部门准确贯彻实施。负责抓好企业的营销和质量、成本等经营管理工作。
3、主持企业例会，听取各部位汇报，督促工作进度，解决工作中的问题。
4、负责企业安全和日常的质量管理工作，检查和督促各部门严格按照工作 规程和质量标准进行工作，实行规范作业。
5、负责按月进行经营活动分析，研究当月经营情和预算控制情况，分析原因，提出效益。
6、督促餐饮行政总监对企业各岗位员工的业务培训，使各部门有计划的抓好培训工作，提高全员业务素质。
7、建立良好的客户关系，广泛听取和搜集宾客及客户单位意见，认真处理投诉，不断改进工作。审阅当日营业报表，掌握当日预订、货源供应和厨房准备工作情况，了解当日的重要宴请以及来宾的有关情况和特殊要求，认真组织做好一切准备工作。
8、负责督促有关人员搞好食品卫生、成本核算、食品价格、供应标准等工作，积极支持对菜点的研究，不断推陈出新。
9、沟通企业内各部室的联系，协调配合，搞好工作。负责企业财产管理，拟定各项设备的添置、更新和改造计划，不断完善服务项目。
10、负责制定餐饮部管理人员和服务、工作人员的考核标准，认真考核部门管理人员的日常工作业绩，激发员工的士气和积极性，不断提高管理效能。控制食品和饮品的标准、规格和要求，正确掌握毛利率，抓好成本核算，加强食品原料及物品管理，降低费用，增加盈利。
11、抓好员工队伍的基本建设，熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平，开展经常性的礼貌教育和职业道德教育。抓好设备、设施的维修保养，使之经常近于完好的状态，并得到合理的使用，加强日常管理，防止事故发生。
12、抓好卫生工作和安全工作，组织检查个人、环境、操作等方面的卫生评比，贯彻执行饮品卫生制度，开展经常性的安全保卫、防火教育，确保餐厅、厨房、库房的安全。
13、了解采购部食品原料的进货渠道及价格，并核对进货及库存情况，采取降低成本、减少库存的有效措施，并控制好成本核算，提高毛利率。
14、做好思想政治工作，抓好全部门的精神文明建设，关心员工生活。
三、餐饮总监岗位职责 【管理层级关系】
直接上级：酒店总经理或执行董事 直接下级：楼面经理 【岗位职责】
1、具备良好的品德，作风正派，严于律己责任心强。热爱餐饮经营与管理，有事业心。有良好的体质和心理素质，对业务精益求精。有敏锐的观察力，善于沟通技巧，善于学习，有开拓创新精神。
2、精通中餐和西餐菜肴的制作特点。熟悉食品卫生和预防食物中毒的知识，熟悉各种食品原料的产地和季节特点。精通各国酒水的质量标准、制作特点、产地与年限。熟各种酒水的服务方法与技巧。熟悉各种餐饮服务方法与技巧，具备餐厅筹划能力，餐饮服务设计能力。熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。
3、具有良好的工作计划能力、组织经营活动能力、激励职工能力、产品创新能力、信息沟通能力、培训能力、处理顾客投诉和解决问题的能力。
4、餐饮总监直接向酒店总经理或酒店执行董事负责。负责餐饮部门的各项行政管理工作。制定并组织实施餐饮经营的所有计划，如，年度和月度的经营计划。制定、推行和监督本部门的各项管理制度。考核部门各级管理人员的业绩并实施激励和培训。审批与签定署本部门使用的一切物资与用品。
5、参加酒店部门经理的工作会议，定期召开本部门有关经营、成本、人事等会议。检查本部门中的各单位的经营情况、产品质量。经常制订和改善各项各项经营和管理的新计划、新措施。
6、熟悉目标市场，了解顾客需求，与行政总厨一起筹划和设计菜单，及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。与行政总厨一起健全厨房组织，完善厨房设备的布局，控制菜肴的质量。加强菜肴的质理。加强餐饮原料的采购、验收和贮存的管理。严格控制餐饮成本，减少餐饮经营中的各项浪费。
7、加强餐厅的业务管理，提高服务质量。加强宴会的组织与管理，提高宴会服务质量。另强酒吧的经营管理，提高酒吧的经营特色。制定餐饮推销计划，扩大餐饮销售渠道，提高餐饮的销售量。
四、楼面经理岗位职责 【管理层级关系】
直接上级：行政总监
直接下级：楼面主管、备餐主管、营业主管 【岗位职责】
1、及时传达、贯彻、执行上级工作指令，全面负责楼层服务及管理工作
2、监督实施各项规章制度，协助建立、健全酒店相关规章制度
3、确保服务人员为客人提供优质、高效的餐饮服务
4、与厨房保持良好沟通，保证出品质量
5、收集客人对菜品及服务的意见和建议，作为出品部及楼面改进的依据
6、处理客人投诉，与客人沟通，征得客人反馈、建议
7、主持部门的工作会议，及时传达上级指示，合理安排员工工作
8、负责部门员工的培训及绩效评估
9、积极参加专业技能培训，努力提高业务水平
10、完成与其他部门间的沟通与合作
11、完成上级交办的其他工作
五、营业主管的岗位职责 【管理层级关系】
直接上级：营业经理
直接下级：营业部长 【岗位职责】 【岗位职责】
1、及时贯彻、执行上级工作指令，全面负责营业部各项服务及管理工作
2、协助行政总监组织、实施各种营销活动，建立、健全各项规章制度
3、负责建立、健全客史档案，做好客户维护和客户开发工作
4、处理客人投诉，征询客人反馈、建议
5、督导营业部员工按服务规范提供服务，配合楼面搞好服务工作
6、与厨房保持良好沟通，及时传递客人喜好，保证出品质量
7、主持部门的工作会议，及时传达上级指示，合理安排员工工作
8、负责部门员工的培训及绩效评估
9、负责班中员工巡视检查，保证员工按操作要求为客人提供优质服务
10、征询宾客对服务、菜肴的意见或建议，处理客人投诉和突发事件
11、积极参加专业技能培训，努力提高业务水平
12、完成与其他部门间的沟通与合作
13、完成上级交办的其他工作
六、楼面主管岗位职责 【管理层级关系】
直接上级：楼面经理 直接下级：楼面部长 【岗位职责】
1、协助楼面经理做好楼面部日常管理工作
2、与厨房保持良好沟通，保证出品顺序和出品质量
3、负责班中员工巡视检查，保证员工按操作要求为客人提供优质服务
4、征询宾客对服务、菜肴的意见或建议，处理客人投诉和突发事件
5、负责VIP的接待工作
6、召开每日例会，及时传达酒店、部门工作安排，合理安排员工工作
7、组织实施员工培训工作，提高员工的各项素质
8、完成上级交办的其他工作
七、备餐部长岗位职责 【管理层级关系】
直接上级：楼面经理
直接下级：传菜、保洁、楼杂、洗碗 【岗位职责】
1、协助楼面经理做好日常管理工作
2、检查服务员的出勤及仪容仪表，督促本班组员工按要求做好餐前准备工作
3、落实每日卫生工作，检查卫生标准的执行情况
4、按照工作程序与标准，督导做好餐前的准备工作
5、保证厨房出品及时传送到包间、大厅
6、负责控制菜品质量和数量，控制出品顺序、出品速度
7、做好厨房与楼面的沟通协调，及时将沽清、急推菜品传达给楼面，将退菜、换菜反馈给厨房
8、召开每日例会，及时传达酒店、部门工作安排，合理安排员工工作
9、以身作责，对员工奖罚分明，一视同仁
10、组织餐后卫生清理工作，要求彻底
11、组织实施本部员工培训，提高员工工作技能
12、协助负责楼面餐具、布草管理工作
13、完成上级交办的其他工作
八、营业部长岗位职责 【管理层级关系】
直接上级：营业主管 直接下级：营业部员工 【岗位职责】
1、协助营业主管做好日常管理工作和上传下达的工作
2、协助建立客史档案，了解宾客的喜好和特殊要求
3、检查员工出勤及仪容仪表，督促员工按规定和要求做好餐前准备工作
4、落实每日卫生工作，检查卫生标准的执行情况
5、熟悉当天的预订情况和用餐要求，详细布置好员工的当班工作
6、及时处理各类问题，听取客人对菜肴及服务的反映，及时反馈上级
7、协助营业主管做好新员工的培训工作，不断提高员工的业务水平
8、以身作责，对员工奖罚分明，一视同仁
10、熟练掌握各种工作技能，能够及时补位
11、做好交接班工作和管理，完成上级交办的其它工作
九、楼面部长的岗位职责 【管理层级关系】
直接上级：楼面主管 直接下级：服务员 【岗位职责】
1、协助楼面主管做好日常管理工作和上传下达的工作
2、负责督导员工按服务规范提供服务，与厨房保持密切的协调关系
3、检查服务员的出勤及仪容仪表，督促服务员按要求做好餐前准备工作
4、落实每日卫生工作，检查卫生标准的执行情况
5、熟悉当天的预订情况和用餐要求，详细布置好员工的当班工作，熟悉当日沽清的菜肴，并及时传达给员工
6、及时处理各类问题，听取客人对菜肴及服务的反映，及时反馈上级
7、协助主管做好新员工的培训工作，不断提高服务员的业务水平
8、以身作责，对员工奖罚分明，一视同仁
9、负责与厨房的协调，保证按时，按质出菜；督促服务员按服务规范要求对客服务，并亲自为重要客人服务
10、掌握物品使用和消耗情况，检查餐厅设备，确保正常经营不受影响
11、做好交接班工作和管理，完成上级交办的其它工作
十、迎宾员岗位职责 【管理层级关系】
直接上级：营业部长 直接下级：无 【岗位职责】
1、服从上级安排、熟悉酒店和集团其他酒店情况，熟悉每个包厢所在位置及大厅桌次安排
3、主动、热情的迎送客人，迅速正确地引客入座，着装应整洁大方，语言甜美
4、熟知餐前宴会、包桌或订餐情况，包括客人预订的桌数及客人到达时间，做好餐前的一系列准备工作
5、尽可能记住常客姓名、电话、习惯、喜好，使宾客有宾至如归之感
6、做好客人的接待工作，为沙发休闲区就座的客人，提供优质服务
7、熟悉服务流程和菜肴、酒水知识，以便及时补位
8、爱护酒店设备，负责做好指定范围的公共卫生清洁工作
9、完成上级交办的其它工作 十
一、点菜员岗位职责 【管理层级关系】
直接上级：营业部长 直接下级：无 【岗位职责】
1、熟练掌握本店经营菜系及特色
2、负责为到酒店就餐的客人提供主动热情的点菜服务。
3、按时到岗，仪容仪表符合酒店要求，参加班前会，接受营业主管分派的工作任务
4、熟悉菜品知识，了解原材料，烹饪方法、制作时间、口味等，并热情向客人介绍，合理推销
5、尽可能熟记常客及贵宾的姓名、喜好及忌讳，与客人建立良好的关系
6、负责将客人的特殊要求及时反馈给厨师长和服务员，确保向客人提供可口的菜肴和优质的服务
7、协助酒店迎宾员做好餐中的补位服务
8、负责餐前本岗位卫生及准备工作
9、负责分管区域设施设备的保养和餐前、餐后的安全检查工作
10、完成上级交办的其他工作 十
二、预定员岗位职责 【管理层级关系】
直接上级：营业部长 直接下级：无 【岗位职责】
1、按照集团经营方针及酒店的市场定位，开展预订工作
2、熟记酒店包间、多功能厅、大厅的桌次安排，熟记常客姓名、电话、消费档次、习惯、特别要求，可根据客人实际情况安排
3、及时接听订餐电话，严格执行操作流程，准确填写订餐簿，并复述给客人听，说话应温柔大方，举止优雅礼貌，始终保微笑服务
4、及时将VIP预定信息和每餐的预订情况通报上级管理人员，以做好人员调配及餐前的一系列准备工作
5、餐厅满座时，应耐心做好客人的解释工作，并时刻关注餐厅动态，及时联系客人，以便为等候的客人安排就餐
6、负责餐前本岗位卫生及准备工作
7、负责分管区域设施设备的保养和餐前、餐后的安全检查工作
8、完成上级交办的其他工作 十
三、吧员岗位职责 【管理层级关系】
直接上级：营业主管 直接下级：无 【岗位职责】
1、严格遵守公司制定的各项管理制度及操作规程
2、负责酒吧、酒柜、展台的卫生清洁
3、照单准确递送酒水，善于向客人推销酒水，努力做好服务接待工作
4、负责每日酒水的摆放与回收
5、熟悉酒水知识、热情解答客人提出的疑问
6、负责随时填写申购单，保持酒水、饮料等的供应
7、负责餐前本岗位卫生及准备工作
8、负责分管区域设施设备的保养和餐前、餐后的安全检查工作
9、完成上级交办的其他工作 十
四、收银员岗位职责 【管理层级关系】
直接上级：营业主管 直接下级：无 【岗位职责】
1、负责本岗位物品领用、盘点、摆放、检查工作
2、每天负责收取营业收入的现金、信用卡结算业务，保证所收营业款项正确无误
3、遇有结账特殊事宜，如收入与结算款项不符，必须当天及时上报财务负责人或酒店经理，不得自行处理
4、严格遵守餐厅相应财务政策及规章制度，严禁私通餐厅其他人员或外来人员发生违章事宜，严禁越权处理任何事宜
5、熟悉餐厅与本职工作相关的各项规章制度，熟记电脑系统编码、负责电脑输单、结账收款与营业日报表的填写并上报工作
6、负责本岗位设施设备的安全检查和维护保养工作
7、严格遵守公司电脑操作规定
8、负责本岗位的卫生清理工作
9、及时完成上级交办的其他工作 十
五、传菜员的岗位职责 【管理层级关系】
直接上级：备餐部长 直接下级：无 【岗位职责】
1、负责将所有菜肴，按上菜次序准确无误地送到指定的值台服务员上菜。
2、开餐前负责准备好调料及运菜用具，并做好出菜的准备工作
3、餐中上菜时负责监督检查菜品质量，确保上桌的菜都是合格的4、负责将餐桌工作台上的脏餐具、空菜盘及时撤回洗碗间并分类摆放
5、楼面与厨房的信息传递，确保及时上菜与更换菜品
6、负责保养各种传菜用具，负责立雕、饰花、花螺壳等规定物品的回收
7、本岗位设备设施维护保养和安全检查工作。
8、及时向上级汇报当餐出现的问题。
9、完成上级安排的其他工作。 十
六、服务员岗位职责 【管理层级关系】
直接上级：楼面部长 直接下级：无 【岗位职责】
1、遵守服务标准规范及工作纪律，主动、热情、周到地为顾客服务
2、保持个人仪容、仪表的整洁，讲究个人卫生
3、按照规格标准，布置餐厅和餐桌，做好开餐前的准备工作
4、快捷、熟练、准确地为宾客提供各项符合酒店要求的服务
6、能预见客人的需求并及时为其提供服务，将服务做在客人开口之前
7、掌握酒店菜肴、点心的质量、份量标准，协助厨师保证菜品质量
8、负责做餐后的收尾工作
9、积极参加在岗培训，掌握菜品、酒水知识，不断提高业务水平
10、及时将客人对菜肴、服务、环境所提出的意见或建议反映上级
11、服从上级的各项工作安排 十
七、PA岗位职责 【管理层级关系】
直接上级：备餐部长 直接下级：无 【岗位职责】
1、遵守酒店各项规章制度，穿着整洁，仪容仪表符合要求
2、做好餐前准备工作，按照规范做好公共区域卫生清洁工作
3、时刻保持公共场所环境卫生，如发现污迹、脏乱应及时清理
4、客人走后帮助服务员收拾餐具
5、积极配合各部门工作
6、完成上级交派的其它工作任务 十
八、楼杂人员(岗位职责）【管理层级关系】 直接上级：备餐部长
1、准时到岗，仪容仪表个人卫生要达到规定要求。
2、负责将用过的餐具送到洗碗房去清洗，补充干净餐具送到指定的房间去。
3、负责把每个房间的热水器充满饮用水。
4、负责把本人负责的区域卫生做好并达到公司要求标准。
5、负责把每个饭市的垃圾送到垃圾房。
6、工作过程中要礼貌待客，不与客人抢道。
7、爱护公司财产，所有器皿轻拿轻放，减少不必要的损耗。
8、服从领导的一切管理和工作安排，开餐过程中及时配合服务员，补充家私，饮用水和所需餐具。
9、遵守并执行公司的一切规章制度，按时参加本部门和公司召开的工作会议，并按照会议精神严格执行。
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