下面是范文网小编收集的初二寒假周记3篇(初二寒假周记写事)，以供借鉴。
初二寒假周记1
寒假里，我最大的收获就是学会了炒“盐水花生”。
星期六那天，我看到工作了一周的妈妈很辛苦，好不容易有一个双休日，应该让她好好歇歇。于是，我对妈妈说：“今天的菜我来做，就炒“盐水花生”吧！”
妈妈说：“你就先试试吧。”！
我把一勺盐放入一小半碗水里，用筷子搅拌均匀，让盐融化在水里。我把调好了的盐水放到一边。又把一碟花生米放入锅里，然后把锅放到液化气灶上，打开电子开关，顿时从小孔里窜出蓝莹莹的火，那火苗在锅底周围不停地跳跃。我炒了一会儿，哎呀，不好了，有几粒花生冒烟了，眼看就要糊了。情急之中我想起了妈妈每次炒花生时，都点小火，我怎么点这么大的火呀！
我马上把火调小了。我又炒了几下，想：是不是该放盐了？我尝了一粒花生，感觉还不行。过了一会儿，我又尝了一粒，又觉得还不到时候。就这样，我一边炒，一边尝，尝得我都分不清是生的还是熟的了。唉，还是搬救兵吧。于是，我把妈妈叫来，，妈妈笑着说：“你太心急了炒“盐水花生”要有耐心，要等到花生变成红黄色，发出香味时再放盐水。”于是，我又开始炒起来，慢慢地发现花生渐渐变成了红黄色，我又尝了一粒，哇！
真香啊。我把盐水倒进锅里。“滋啦”一声，锅被一层白雾笼罩着。我又开始翻炒起来。过了一会儿，红色的花生穿上了一件银白色的外套。我想：花生一定好了。我把花生盛到盘子里。
这个时候，妈妈过来了，妈妈尝了一粒我炒的花生，说：“第一次就炒这么好，不错，不错。”我也尝了一粒，那花生又脆，又香，又有些咸味，好吃极了。第一次炒“盐水花生”我成功了！
初二寒假周记2
大年三十那天，爸爸买了各种各样的烟花。大的直径有30厘米，小的只有手指般粗细。我们吃完年夜饭后休息了一会儿后，我便大声嚷嚷起来：“我们去放烟花吧!”于是，我用消防员一般的速度穿上厚外套，兴高采烈地跟着爸爸、妈妈和阿姨一起走下楼去了。
我先挑了一个最小的烟花放在地上，拿着爸爸点燃的香烟，找到了导火线，把火点在导火线上，引线冒出灰色的烟，只听“噗”的一声，一颗红色的流星窜到半空，“啪”的一声，炸开了无数的焰星，像一只一只五颜六色的蝴蝶飘飘悠悠地落下来，几秒钟后，便消失在夜空中。
我拿起第二个烟花正想放，可是却找不到这根烟花上的引线。引线怎么不见了?爸爸接过我手中的烟花，仔细看了起来，原来烟火外的透明包装还没撕开，引线当然找不到了。爸爸小心翼翼地把塑料纸撕开，把里面的引线拉出一点，爸爸把烟花放在地上，让我用香烟点燃了引线。哇，只见一朵朵烟花从盒子里窜了出来，有的像摇钱树一样摇啊摇，有的像蝴蝶一样翩翩起舞、还有的像花儿一样绽放。它们五颜六色、千姿百态，绽放出美丽的色彩。看着这么美丽的烟花，我不禁大叫起来：“好美啊!”这时，邻家小朋友的烟花也纷纷响起，他们的烟花同样是绚丽多彩，不一会儿，原本漆黑的天空亮起来了，整个天空让人看得眼花缭乱、目不暇接。就是这美丽的烟花，照亮了春节的夜晚，给除夕夜增添了光彩。
我期待着明年的这一刻快快到来，让我再一次享受烟花带给我的乐趣!
初二寒假周记3
从小到大什么事情都是父母做得主，没有一件事情是我做主。就连上什么补习班和学什么乐器也是父母做主，这个寒假我要做主安排自己的时间。我便把这个想法告诉爸爸妈妈。他们同意。
我听便制订寒假作息时间表：早上：6：30起床；7：00吃早饭；7：30—8：30写作业；8：30—11：30看电视；2：00吃午饭；1：00—3：00看书；3：00—4：00自由活动；5：00吃晚饭5：30—7：00玩电脑；7：30洗脸脚；8：00—11：00看电视；11：00睡觉。时间安排好我便打印出来贴在墙上，因为爸爸妈妈工作忙没有时间，我便并请爷爷做监督人。安排好时间我心里别提有都高兴！因为爸爸妈妈没有对我的安排没有意见的。
刚开始两天我很遵守作息时间的按照时间安排执行。可没过两天我就坚持不住，谁起来懒觉来。可是作为监督员的爷爷却严格执行起来。爷爷见我没有按照时间表上的时间做，立刻来房间喊醒我。当我睁开睡眼朦胧的眼睛时就看见爷爷严肃的脸，很不情愿的起床。在爷爷的监督下按照时间表执行起来。虽然心里不高兴但还是勉强做起来！这样一天在爷爷的严厉监督下过完！晚上爷爷便把今天我的表现告诉爸爸妈妈。
吃完晚饭爸爸妈妈便找我谈话，妈妈说：你已经长大。自己能安排寒假作息时间是一件好事情！可是自己规定的时间刚开始两天自己都不能执行，这样怎么能好自己的'主人呢？爸爸也语重心长说：时间是你自己认真想好以后制定的现在刚刚开始就不能坚持，以后还有很多事情自己做主的，要学会按计划完成自己的规定！时间是你自己安排的你自己要有信心做好！什么事情都要坚持！不能虎头蛇尾的！爸爸妈妈说完后还是肯定我的时间表，但还让我自己做好寒假小主人。听完爸爸妈妈的话我羞愧的低下头。
在以后的时间里我不再让爷爷监督，即使有什么事情不能完成当天计划的，在前一天我就做好调整，或提前或退后一天做好必须完成的事情，把不重要的事情拿掉，这样整个寒假完全由我自己做主过完！爷爷也笑着说：我这个监督员失业！他说这样的失业他很高兴希望永远也不要上岗！
通过这次体验，我对自己有信心。我知道自己可以对自己的事情做主！通过寒假我也锻炼小事情自己拿主意，不会犹豫不决的去问父母。这样他们也放心让我自己做一些力所能及的事情！这样也可以让他们少为去我操心，帮父母分担压力！
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