采购规章制度12篇 食品采购管理制度

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采购规章制度12篇 食品采购管理制度

采购规章制度1

  第一章总则

  第一条为了加强学校采购业务管理,规范采购业务行为,防范采购业务活动中的差错和舞弊,根据财政部《内部会计控制规范—采购与付款》等法律法规,结合本校采购业务特点和管理需要,制定本制度。

  第二条本制度所指采购业务包括采购计划、采购订单、合同订立、物资入库、购货发票、登记应付账款和支付货款等业务。

  第三条本制度适用于集团各单位的采购业务管理与控制。

  第二章岗位分工与授权批准

  第四条建立采购业务岗位责任制,明确规定各岗位的职责与权限,确保办理采购业务的不相容岗位相互分离、制约和监督。

  第五条物资采购业务严格规范和执行如下程序:

  一、计划与审批;

  二、请购与审批;

  三、询价与核价;

  四、确定供应商;

  五、订立合同;

  六、采购与验收;

  七、物资入库;

  八、账簿登记与支付采购款。

  第六条采购业务的基本分工如下:

  一、仓储部负责编制物资储存计划;

  二、采购部负责编制物资采购计划,填制请购单、询价与价格谈判、签订合同、采购物资等业务;

  三、财务部负责结算采购款项、登记存货及应付账款等;

  四、仓储部负责根据物资储存计划和采购计划办理物资入库,登记保管账等;

  五、品质部负责物资入库前的质量验收;

  第七条办理物资采购、核价与付款业务的员工应当具备良好的业务素质和职业道德,办理采购、核价与付款业务的人员在同一个岗位上连续工作时间不得超过三年。

  第八条物资的采购价格、付款政策要严格执行学校授权文件的规定,各级审批人要在授权范围内行使职权,不得超越审批权限。

  第九条授权采购部、品质部、仓储部、财务部分别办理物资订购、检验、收发存和付款业务,其他任何部门均无权经办采购与付款业务。

  第十条对于重要的、技术性较强的采购业务,应当专家评审、集体决策制度。

  第三章计划与审批控制

  第十二条学校对采购业务实行严格的计划管理和采购目标责任制。每年12月份,理事会与采购部经理签订下一年度的《采购目标责任书》,明确全年的采购目标、价格目标、费用指标政策。

  第十三条采购部要将年度采购目标层层分解落实到各个采购岗位,并将目标分解落实情况报学校备案。

  第十四条实施物资采购的具体依据是《物资请购单》。《物资请购单》的填制、审批程序如下:

  一、采购部填制《物资请购单》,《物资请购单》中须列明如下事项:

  1、采购物资的依据;

  2、采购物资的名称、规格型号、数量和技术要求;

  3、使用部门及物资用途;

  4、采购员及采购部负责人签字。

  第十五条《物资请购单》首先经仓库部门签字确认:学校仓库是否有该物资。如有,则无需采购,由使用部门统计员开具物资领料单,直接到仓库领用;如无,则按下列流程审批:

  《物资请购单》应由使用部门(采购发起人、部门主管)采购部(采购业务员、采购部门主管)签字后,报校长签字审批。

  经过学校领导审批的《物资请购单》,是采购物资及办理验收、入库及付款的依据。

  第四章采购价格控制

  第十六条物资采购过程中的价格决策要做到科学有效、公开公正、比质比价、监督制约,杜绝采购过程中的.不正当行为发生。

  第十七条采购部要广泛收集采购物资的质量、价格等市场信息,掌握主要采购物资的信息变化。

  第十八条物资采购价格的确定要履行询价、谈判、审批、和备案五项程序:

  一、询价:采购部按照学校批准下达的《物资采购计划》,根据采购项目的时间要求,在了解市场行情、参考过去采购记录的基础上,向供应商咨询价格。接受询价的供应商应在三家以上,询价过程和供应商的报价要如实登记备案。

  二、谈判:采购部与供应商进行价格谈判,力争以较低的价格签订采购合同。

  三、审批:合同须经校长审批后,加盖合同专用章。

  四、备案:采购部与供应商签订的《物资采购合同》原件,交财务部备案、保管。

  第五章采购与验收控制

  第十九条根据采购物资的性质不同,分别采取如下采购方式:

  一、一般采购物资在货比三家的基础上,采用订单或合同订购方式采购;

  二、小额零星物品采用择优定点采购方式;

  三、符合《招标管理制度》的采购业务及设备购置一律实行招标采购。

  第二十条除仅有唯一供货单位或本校有特殊要求外,主要物资的采购应当选择两个以上的供货商,要从质量、价格、供货能力、信誉等方面择优定点采购。

  第二十一条主要物资采购及有特殊要求的物资采购,应当审查供货单位资格;对已确定的供货单位,应当及时掌握其质量、价格、信誉的变化情况。

  第二十二条物资采购到校,需办理如下验收入库手续:

  一、仓库保管员核实到库物资是否与《物资请购单》规定的品名、数量、供货厂家相符。检验物资是否合格(特殊物资应由专业人员检验,如设品质部则由其检验)。凡核实无误的,保管员根据发票及送货清单开具《物资入库单》;

  二、《物资入库单》经保管员签字后生效,财务部据此登记账簿和办理有关结算事宜。

  第二十三条到库物资与《物资请购单》不符或质量检验不合格的,一律不予办理入库和结算手续。

  第二十四条质量检验人员应当严格按标准和程序进行检验,并对检验结果承担责任。

  第六章货款支付与账目核对

  第二十五条采购物资的付款由财务部负责,付款的依据要同时满足如下条件:

  一、订有采购合同的,要参照合同规定的时间、方式、金额付款;

  二、要在货币资金预算范围内付款;

  三、要在对采购发票、验收证明等相关凭证的真实性、完整性、合法性及合规性进行严格审核、确认无误的前提下,办理付款。

  第二十六条采购付款时,由采购部填写《付款申请单》,报领导审批,财务按经批准的《付款申请单》支付款项。

  第二十七条财务部要加强应付账款管理,办理结算与付款事宜。

  第二十八条财务部往来核算会计负责应付账款的核对与清理,要每个季度至少与供应商核对一次账目,核对结果要填制《应付账款核对表》备案;核对出的未达账项,要逐项逐笔查明原因,杜绝串户等错误现象的发生。

  第二十九条采购部统计员要按供应商设置物资采购台账,及时登记每一供应商的供货、开票、付款及应付账款余额增减变动情况。

  第三十条采购入库的物资在保管或使用过程中,发现数量和质量不符合要求的,采购部要及时与供应商联系,并分别情况按以下程序进行处理:

  数量不足的,要求供应商予以补足;

  质量问题,尚能使用的,要求供应商给予价格折让;

  不能使用的,要求供应商退货或换货。

  退货通知单应及时报送财务部入账。

采购规章制度2

  1、研究制定全区政府采购制度和办法,贯彻执行上级政府采购有关法规和政策;

  2、负责管理区级机关车辆的统一保险、定点维修、定点加油工作;

  3、汇编全区各部门的采购预算,编制全区政府采购年度计划;

  4、管理政府采购资金,办理大宗物品采购资金的结算;

  5、接受有关监督部门对政府采购工作的监督;

  6、组织培训采购管理人员和技术人员;

  7、收集发布和统计采购信息,按时上报报表;

  8、政府采购有关档案的.归集、整理等其他政府采购管理事项;

  9、制定政府采购工作的运作程序;

  10、办理领导交办的其他工作。

采购规章制度3

  第一章 总则

  第一条 为加强采购计划管理,增强采购计划性,提高采购效率和采购质量,降低采购成本,根据《中华人民共和国预算法》、《中华人民共和国采购法》等法律法规,制定本规定。

  第二条本规定所称采购计划,是指采购依据批复的采购预算,按采购品目汇编的反映各采购需求及实施要求,并经总经理核准批复的采购计划。

  第三条采购应当落实好采购计划填报工作,明确采购计划填报机构和人员。

  第四条 采购计划实行按季度填报,分月实施的办法。

  第二章 采购计划的填报

  第五条采购计划填报原则

  (一)完整反映采购预算原则。采购计划应当根据批复的采购预算(或投资计划)填报,并完整反映采购预算。采购计划的采购项目和采购资金来源应与采购预算(或投资计划)中的采购项目和采购资金来源相对应,不得填报资金尚未落实的采购计划。

  采购预算包括部门预算中的采购预算、年度追加及调整预算中用于采购项目的预算。

  (二)公平竞争和维护国家利益、公共利益原则。填报采购计划应依据有关法律法规,遵循公平竞争和维护国家利益、公共利益原则。除《中华人民共和国采购法》第十条规定的情形外,采购应当采购本国货物、工程和服务;采购项目应根据《中华人民共和国采购法》和珠海市集中采购目录的规定,采用规范的采购形式和采购方式,按照规范的采购程序运作。

  公开招标应作为采购的主要方式。

  (三)规模效益性原则。填报采购计划应注重采购的规模效益,在同一年度内,对同一采购品目可以安排两次采购计划,但不得超过两次以上。属于协议供货范围的采购品目,同一品目的采购,每季度内不得超过两次(含两次)。

  (四)分类填报原则。采购计划应按采购品目类别和采购组织形式分类填报,包括集中采购计划(含协议采购),部门集中采购计划和分散采购计划。同类的采购项目应归并在一个采购计划填报。

  第六条采购计划的填报范围

  (一)填报范围。采购计划的填报范围包括市级国家机关、事业和团体组织,以及使用市本级财政性资金进行采购的企事业(简称采购)。

  (二)填报资金范围。采购计划的.填报资金范围包括财政拨款,非税收入拨款,中央、省拨专款和财政专户拨款等财政性资金以及与之配套的自筹资金。

  (三)填报项目范围。纳入珠海市集中采购目录以及集中采购目录外、限额标准以上的货物、工程和服务项目,应填报采购计划。

  第七条采购计划的填报程序

  各采购应独立填报本采购计划,于每季度的前15日报送采购部。

  采购货物、工程的使用与资金支出不同的,应由采购资金支出按上述程序填报采购计划。

  第八条采购计划的类型

  采购计划分为集中采购计划、部门集中采购计划和分散采购计划三类。采购人在填报采购计划时,应依据集中采购目录和限额标准、申请与采购计划类型相对应的采购方式和组织形式。

  第九条采购计划的内容

  采购计划包括采购预算项目、采购预算金额、资金来源构成、采购项目简介、采购品目名称、单价、采购数量、建议采购方式、组织形式、结算方式等。

  第十条达到公开招标数额标准建议采用非公开招标采购方式的采购项目,或因特殊需求建议分散采购的采购项目,应在填报的采购计划中填写“非公开招标采购方式申请理由”报总经理核准。

  第十一条 属于自主创新及进口产品的采购项目,应当在采购计划中标示。

  第三章 采购计划的审批

  第十二条市总经理在15个工作日内,对各部门填报的采购计划进行审核,并将核准的采购计划同时转交采购部。

  第十三条采购计划审核的主要内容

  (一)采购计划是否符合规定的填报要求。

  (二)采购需求是否合理、采购预算是否安排,采购形式(组织形式及结算方式)是否合法。

  (三)采购方式的选择是否符合采购法律法规及相关政策的规定。

  (四)采购项目的品目填报是否符合规定。

  第十四条 对预算金额较大或者专业技术复杂的采购项目,报技术部核定采购方式。

  第四章 采购计划的调整和实施

  第十五条采购计划一经批复,原则上不作调整。计划执行过程中,如发生采购项目变更、终止、追加或减少调整计划的,应当提出计划变更申请,经核准后按计划填报程序重新报批。

  第十六条采购应按照市批复的采购计划组织实施本部门的采购活动。

  (一)属于集中采购计划的采购项目,应当采购部组织招标。

  (二)属于部门集中采购计划的采购项目,应当集中采购。

  (三)属于分散采购计划的采购项目,可以自行组织实施。

  (四)属于协议供货范围的采购项目,应按采购有关协议供货的规定执行。

  第十七条采购应当将项目的详细用户需求书送采购部。

  需求书的内容应当符合采购的公平竞争原则和维护国家利益、社会公共利益原则。

  第十八条采购计划实施应当按照公司的有关规定执行。

  第十九条各部门采购时间需求组织实施采购。

  第二十条采购部应当对同类采购项目进行打包,组织规模采购。

  第五章 附则

  第二十一条本规定采购部责解释。

  第二十二条本规定自20xx年1月1日起施行。不按本规定填报采购计划的采购项目,原则上不予受理。

  附件:采购计划填报说明

  (一)采购计划填报包括部门预算的,以及使用部门财政性资金进行采购的单位(简称采购)。

  (二)采购计划由各部门独立填写上报。

  (三)部门填报采购计划时,应根据本年度集中采购目录及采购限额标准和采购规程的规定,将采购项目按集中采购、部门集中采购和分散采购项目进行分类填报。属于集中采购目录通用类的采购项目,应填报集中采购计划(含协议采购);属于集中采购目录部门集中类的采购项目,以及集中采购目录以外、采购限额标准以上的采购项目,应填报部门集中采购计划;属于情况特殊、采购申请自行组织的采购项目,应填报分散采购计划。

  (四)“采购预算”资金来源包括:预算安排资金、财政专户拨款和自筹资金。其中:

  “预算安排资金”是指部门预算安排用于采购项目的资金,包括年度预算资金和预算执行中追加的资金。

  “自筹资金”是指采购按照采购拼盘项目要求,按规定用自有资金安排的资金。

  (五)采购方式是指公开招标、邀请招标、竞争性谈判、单一来源采购、询价以及经公司认定的其他采购方式。

  (六)达到公开招标数额标准采购建议采用公开招标以外采购方式的采购项目,以及采购申请自行组织采购或单一来源方式的采购项目,应填写“非公开招标方式采购原因”一栏,否则不予受理。

  (七)除集中采购通用类目录外的采购项目,采购可依法直接选择或采取随机抽取方式选择采购代理机构。若选择“随机”方式,采购代理机构则在采购计划保存送办时由系统随机产生,并在批复的采购计划中显示。

采购规章制度4

  在局长的领导下工作,主要职责是:

  1、负责采购中心全面工作,并进行督促落实;

  2、负责区级机关车辆的统一保险、定点维修、定点加油的审定工作;

  3、负责汇编全区各部门的.采购预算,编制全区政府采购年度计划;

  4、负责组织培训采购管理

  人员和技术人员;

  5、负责管理政府采购资金,督办资金的结算;

  6、组织开展政府采购活动的招、投标工作;

  7、办理局领导交办的其他工作。

采购规章制度5

  一、总则

  (一)、为规范本集团及下属生产企业的采购工作,特制定本制度。

  (二)、本制度适用于集团公司及集团下属各生产企业的采购活动。

  二、采购原则

  (一)、严格执行询议价程序

  凡未通过招标确定供应商价格的物品的采购,每次采购金额在20__元以上,必须有三家以上供应商提供报价,在权衡质量、价格、交货时间、售后服务、资信、客户群等因素的基础上进行综合评估,并与供应商进一步议定最终价格,临时性应急购买的物品除外。

  (二)、合同会签制度

  固定资产的采购合同,必须经过有关部门如生产管理部、质量部、财务部、审计部、生产企业总经办、设备维修部共同参与,调研汇总各方意见,经公司分管领导审核,总经理批准签约。属集团采购的项目,应报总裁批准。

  (三)、职责分离

  采购人员不得参与物资和服务的验收,采购物资质量、数量、交货等问题的解决,应由采购部根据合同要求及有关标准与供应商协商完成。

  (四)、一致性原则

  采购人员定购的物资或服务必须与请购单所列要求规格、型号、数量相一致。在市场条件不能满足请购部门要求或成本过高的情况下,及时反馈信息供申请部门更改请购单作参考。如确因特定条件数量不能完全与请购单一致,经审核后,差值不得超过请购量的5%-10%。

  (五)、最低价搜寻原则

  采购人员随时搜集市场价格信息,建立供应商信息档案库,了解市场最新动态及各地区最低价格,实现最优化采购。

  (六)、廉洁制度

  所有采购人员必须做到:

  1、热爱企业,自觉维护企业利益,努力提高采购材料质量,降低采购成本。

  2、加强学习,提高认识,增强法治观念。

  3、廉洁自律,不收礼,不受贿,不接受吃请,更不能向供应商伸手。

  4、严格按采购制度和程序办事,自觉接受监督。

  5、工作认真仔细,不出差错,不因自身工作失误给公司造成损失。

  6、努力学习业务,广泛掌握与采购业务相关的新材料、新工艺、新设备及市场信息。

  (七)、招标采购

  凡大宗或经常使用的材料,如原、辅、包材料、零星且繁杂的.物资、办公用品、中药材等都应通过询议价或招标的形式,由生产、质量、财务、审计、采购、总经办等相关部门共同参与,定出一段时间内(一年或半年或一季度)的供应商、价格,签订供货协议,以简化采购程序,提高工作效率。

  对于价格随市场变化较快的材料,除缩短招标间隔时限外,还应随着掌握市场行情,调整采购价格。

  三、采购程序

  (一)、供应商的选择和审计

  1、原辅材料的供应商必须证照齐全,具有生产产品的合法证件。变更原辅材料的供应商必须经过送样检验、小试、中试,征得生产、质量部门同意。必要时,报有关管理部门批准备案。

  2、对于大宗和经常使用的商品或服务,采购部应较全面地了解掌握供应商的生产管理状况、生产能力、质量控制、成本控制、运输、售后服务等方面的情况,建立供应商档案,做好业务记录,会同企业生产、质量、采购部门对供应商定期进行评估和审计。

  3、固定资产及零星物资采购在选择供应商时,必须进行询议价程序和综合评估。供应商为中间商时,应调查其信誉、技术服务能力、资信和以往的服务对象,供应商的报价不能作为唯一决定的因素。

  4、为保证原、辅、包材质量的稳定,供应商也应相对稳定。

  5、为确保供应渠道的畅通,防止意外情况的发生,对于生产运营所必需的商品,应有两家或两家以上供应商作为后备供应商或在其间进行交互采购。大宗商品应同时由两家以上供应商供货,以保证货源、质量和价格合理。

  6、对于零星且规格繁杂的物资,每年度根据部门预算计划统计造表交采购部门,向三家以上供应商询价,经有关部门及采购部门综合评估后,选择合适的供应商,签订特约供货协议,定期结算。

采购规章制度6

  一、 采购员在采购材料和物质前要遵循“货比三家,性价比最优”的原则,采购物美价廉的材料。

  二、 采购员不得在采购过程中违规操作(拿回扣,暗箱操作),一经发现扣除当月工资和全年奖金,情节严重者予以开除。

  三、 采购员所购买的所有原材料本着“以质为命,以诚为本”的原则,必须保证100%合格,若因材料不合格造成公司损失的,公司追究其责任,给以从重处罚。

  四、 采购人员应随时了解原材料的需求、供给、价格,以确保公司生产所需,控制降低采购成本。

  五、 公司所有的材料采购必须先以书面形式提交采购计划,填写采购通知单,财务签字确认交总经理签字后方可采购。

  六、 公司所有采购付款必须先以书面形式上报,经总经理签字批准,在交由财务签字方可付款。

  七、 每月月末必须把采购报表交由总经理审核,报表内容包括(采购的物质材料、数量、单价、总价,目前所欠的款项等)。

  八、 采购部门所采购的`任何东西必须要供应商本单位的原始依 据,交由财务做账,以确定月末财务与采购部门账账相符。

  九、 采购的付款方式,原则上采取转帐方式,尽量避免用现金购买。

  十、 若采购中用现金购买的物品,必须三天之内报帐并清帐。

  十一、 采购人员所采购的物质材料,若数量、金额等与实际不相符,造成的损失由采购人员自行负责。

  十二、 采购人员为了熟练掌握各项指标,应逐步的以书面形式建立适合我公司生产所需要采购材料的各项指标,从而制定相应的产品材料采购标准,形成文件,交于办公室归档。

  十三、 采购员所采购的原材料单价、厂家不得向不相关的部门、人员透露,原则上只能财务和总经理知道,否则视为泄露公司机密处理。

  十四、 采购部门人员不得向其它厂家提供采购的相关信息,否则视为泄露公司机密处置。

  十五、 采购员因公误餐,公司给予10元/天的生活补助。

采购规章制度7

  为加强公司采购物资的管理,统一采购物资的进货渠道和价格,进一步降低采购成本,特制订本规定。

  一、采购范围

  采购范围包括各类原材料、辅助材料(包括设备配件);办公用品及职工福利、劳保用品等各类采购物资。

  二、采购计划

  1、根据办公与生产需求情况,每周一、周四上午由相关负责部门提报采购物资需求计划,经有关副总审批后,报财务部门。采购物资需求计划中要明确物资名称、规格型号、数量以及需求到位时间。一般物资需求计划应于一周前提报;特殊物资(涉及需加工制做的非标件等)应提前15天提报。

  2、劳保类用品(如:手套、口罩、扫帚、笤帚、棉纱、拖把等)以及日常消耗类(如:电焊条、切割片、节能灯、生料带、常规螺栓、螺帽、发货托盘等)由仓库部门根据日常消耗量及库存情况提报计划。其它部门不再提报此类物资的采购计划。

  3、财务部门于周一、周四下午汇总各部门提报的采购物资需求计划,报审计部门审批后(审计部门原则上在一个工作日完成审批),转入供应部组织实施。

  4、各单位对于无计划又因特殊情况需求的物资,应及时提报需求计划并经分管副总审批后,报财务部门,由财务部门及时报审计部门审计。审计部门及时进行审批后转供应部采购。供应部根据具体情况给予及时安排采购,确保物资供应。确因紧急情况的,在分管副总同意后,在供应部的.指导下,物资使用部门可直接采购,以确保生产经营的物资需求,随后办理相关采购手续。

  5、各单位要加强物资申报的计划性,及时搞好仓库物资的清查和盘点,确定合理、科学的常用物资库存量;除设备损坏、项目建设等特殊情况外,要严格控制急需物资的`申报。

  6、对于不按程序或不按时申报采购计划而影响生产的,由各单位有关责任人承担责任。

  三、采购物资的价格管理

  1、对于公司稳定需求的各类物资,供应部应确定相对固定的供货单位(一般规定每种物资应至少有两家供货单位),与其签订供货协议。其采购价格经审计部门审批后执行。

  2、对于公司非稳定需求的各类物资,供应部在采购时应做到货比三家,质优价廉。其采购价格必须由审计部门审批,对于采购物资价值较的,应报公司总经理审批。

  3、供应部应随时了解各类物资的同行业价格,积极向公司推荐新的合格的供应单位,在供应单位中进行优中选优,尽最限度的提高采购物资的质量,降低采购成本。

  四、采购物资的库存管理按公司有关规章制度执行。

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  五、检验入库

  物资采购到厂后,应由仓库保管员与计划提报单位的人员联合对采购物资进行验收。仓库保管员侧重于物资数量方面的验收,计划提报部门侧重于物资质量的验收。

  六、不合格品的处理

  1、供应部应及时将公司发现的不合格品进行退(换)货处理,原则上入厂检验不合格的物资退换不得超过3天;必要时按供货协议对不合格品进行索赔,使用后发现的不合格退换或索赔不超过7天;确保采购物资合格有效。

  2、对于误报的采购供应物资,生产不能使用且采购部门不能退货的,其损失由申报部门和责任人承担,由此造成生产损失的,公司将给予严肃处理。

  七、发票入帐管理

  所有采购物资的发票必须附入库单(液体附过磅单),入库单需由经办人、质量检查人员、供应部负责人、仓库保管及有关领导全部签字后方为手续齐全,否则财务部门不予入帐。

  八、采购人员的工作纪律

  1、采购人员应遵守公司的各项纪律,按质按量的完成各项工作任务,严禁假公济私现象的发生。如有假公济私现象,一经公司查出,公司除做出经济处罚外,还将给予开除处理。

  2、采购人员绝不允许出现吃、拿、卡、要现象的发生,一经公司查出,公司将做出开除处理。

  3、对于有采购需求,因人为因素导致采购物资不按时到位,影响生产和有关管理的,公司将视情况追究有关责任人和相关领导的责任。

采购规章制度8

  为使酒店的采购工作走上制度化、规范化,合理控制成本,加强内部工作协调和提高工作效率,特制定本采购管理制度:

  一、采购管理部门

  酒店设立专职采购部,隶属酒店财务部管理,接受财务总监、成本控制、集团稽查部及其它部门的监督,全面负责酒店的采购工作.

  二、采购部工作基本要求

  1.所有采购项目均需董事会签批授权及酒店财务部批准同意

  2.所有采购物品均需比较至少三家的价格和品质,月结类物品每月每一类至少有三家供货商提供报价单

  3.所有采购物品的品质须保持一惯稳定

  4.采购部工作人员须对自己采购物品的价格和品质负责

  5.采购部须每半个月一次通过电话、传真、外出调查、接待厂商等方式获取酒店使用的各类物品主要品种的价格信息并整理成价格信息库,以书面形式汇报给酒店财务部及董事会

  6.所有供应商名片、报价单、合同等资料及样品采购部须登记归档并妥善保管,有人员变动时须全部列入移交.上述资料及采购人员自购物品价格信息采购部每天须录入至采购部价格信息库.

  7.采购时间要求:一般物品采购时间为3天;急用物品当天必须采购回来;印刷品、客房一次性用品、布草等使用部门须提前一个月下单采购

  8.采购部禁止采购任何未下申购单的物品,否则财务部将不予以报销

  9.禁止使用部门自行采购物品或私自与供应商洽谈采购事宜

  10.采购部负责跟进各协作厂商的货款及时签批支付事宜.对到期的应付帐款,酒店应及时支付,以建立酒店良好形象,维护酒店财务信誉,同时也为日后的采购工作提供便利.

  三、采购审批程序

  1.申购单审批程序:

  使用部门经理(仓库主管)资产会计复查董事同意采购部询价财务总监稽查部行政办

  董事会申购单返回采购部

  2.单位价值1000元以下或批量价值在20xx元以下的由采购部现金自购的物品,采购部须事先货比三家,并在申购单上注明询价结果和选定的供应商,经董事会最后批准后方可采购.酒店财务部和集团稽查部将对价格及品质进行不定期抽查.

  2.单位价值1000元以上或批量价值在20xx元以上的`物品采购审批程序:

  采购部寻找至少三家厂商比较价格品质评定小组确定供货商采购部与供货商共同草拟合同或采购协议

  财务审批行政办审批董事会审批盖章或签字

  执行合同或协议

  (评定小组由采购部、使用部门、财务部、主管副总、集团稽查组成)

  3.赊购(月结)物品采购审批程序

  蔬菜、肉类、冻品、三鸟、海鲜,水果由各厨主厨直接下单至采购部叫货.其它物品按上述第1、2、3款程序执行.

  各月结供应商选定办法:采购部每月每类物品均应邀请至少三家供应商报价,采购部、使用部门、主管副总、财务部和集团稽查部组成供货商评定小组,通力合作,进行价格及质量的比较和讨论,选定供应商。采购部及上述相关部门可分头或联合组织市场调查,根椐市场调查的价格,与供应商确定固定的一个月的供应价,在此确认期间内,供应商将按此固定价格提供酒店所需的物料.

  四、采购监督

  采购成本的控制由财务部、采购部、使用部门及集团稽查部共同完成,平时各部门应及时到市场上了解价格行情,以促进酒店采购成本的控制与监督.

  五、供应商管理

  1.财务部应定期(每月或每季度)牵头,组织财务部、采购部、使用部门及集团稽查部对供应商进行评估(酒店每类物品须有至少三家供货商),淘汰部分不合格供货商.

  2.选用供应商角度采用1+2+N原则,所谓1+2+N是指一类商品一个主供应商、2个辅助供应商、N个考察供应商。这类商品只有一个主要供应商,大约70%的物资从他手中购买。2个辅助供应商提供大约20%的物资,一旦主供应商出现问题能有其他供应商立即顶替。数量不限的考察供应商既是辅助供应商的后备力量,也使酒店在采购极其特殊物资时无购买死角。

  3.采购部要做好同供货商的联系和接待等工作,维护酒店形象.

采购规章制度9

  1:采买人员安排。蔬菜自采金额在3000元以下,安排两人采买。蔬菜自采金额在3500元以上,安排三人自采。

  2:采买人员分工。主要采买人员,负责蔬菜品项的选择,品质的鉴定,价格的确定,协助蔬菜的托运。副采人员,负责蔬菜的托运和保管,账款的支付与保管,账目的核算工作。托运人员,主要负责的蔬菜的托运和保管(三人采菜时)。主采人员负责足称工作。1000元有等于小于5元的损失。

  3:采买时间的安排。凌晨2:00上班,2:00-4:00主要采购外地菜,4:00-6:30主要负责本地菜的采购。6.30-7.30主要采购本地送货商品,同时副采人员负责团购商品的采买和首批团购商品的`配送,同时主采人员协助团购商品的购买。11点下班。

  4:每日晚上8:00以前营运主管及组长必须把次日订单下完;并且把外地菜订货数量第一时间电话通知主采人员。同时,把豆制品订单通知在9点钟之前通知主采人员。

  5:防损部每两周安排一名防损员工抽取一天进行市场调查工作,确保所采商品价格和品质的效益型、真实性、客观性。每次所抽商品数量不得少于15个。如果所抽50%商品低于效益型、存在不真实行、不客观性。防损部将对负责人员进行调查并给予一定的建议。

  6:生鲜部营运人员每周要安排一名人员进行市场调查工作,确保所采商品价格和品质的效益型、真实性、客观性。每次所抽商品数量不得少于15个。如果所抽50%商品低于效益型、存在不真实行、不客观性。防损部将对负责人员进行调查并给予一定的建议。

  7:营运经理、主管、组长负责每日的调价工作。

  8:商品验收单必须由经理和主管的签字。副采人员签字---->主管/经理签字----à店长徐总签字。每日订单必须有主管\经理签字。

  9:关于单据的填写。所有单据不准有任何的涂改,如有涂改,只能在字面上画一斜横,并签字确认。

  10:主采人员有20%的权利对商品订货品项和数量进行修改。

  11:报损单签字流程:报损人——》防损员------à主管经理--------》店长X总值班经理

采购规章制度10

  1、为加强制度建设,厉行节约,制止奢侈浪费,规范采购行为,强化财政性支出管理,加强支出的准确性和可控性,制定本制度。

  2、采购根据日常工作办公需要,在财政纪律监督下,按照公开、公平、公正的原则进行。

  3、采购范围。具体包括基本建设工程支出,购置设备、车辆、办公用文化用品等消耗性支出和会议支出,凡需列局财务的所有办公经费支出项目都属于本制度规定的采购范围(维修车辆、购买汽油按车辆管理制度实行,招待费用按招待管理制度实行)。

  4、日常消耗性办公用品采购的方法和程序。(1)局领导和各股室根据业务工作需要,提出办公用品需求计划,报办公室汇总;(2)办公室将全局办公用品需求情况报局党组研究,确定全局办公用品采购计划;方案一:(3)办公室将党组确定的采购计划通知各股室自行采购;(4)采购费用凭有税发票到局财务审核,按财务规定报销;方案二:(3)由办公室和财务室按需求进度统一购买、保管;(4)局领导和各股室根据实际使用情况登记领取,领取数一般不得超过规定数额;(5)费用结算,凭有税发票和采购用品详单即办即结。

  5、大宗办公用品和固定资产采购办法。本制度所指固定资产是指使用年限在1年以上或单项价值超过20xx元的国有资产。采购办法:(1)单项价值在20xx元(不含)以内或采购总额在10000元(不含)以内的大宗办公用品,各股室因工作需要购置的,须先写出采购申报,注明用品名称、规格、型号、用途等具体要求,报业务分管领导签署意见,报局长同意后,到办公室登记,由办公室和财务室负责统一采购结算。(2)单项价值在20xx元以上和采购总额在10000元以上的.重大采购项目由局党组集体研究确定,由相关股室和办公室、财务室按财政纪律规定办理采购手续,需政府采购的委托区采购中心统一办理,由局财务结算。

  6、计算机及其配套设备、软件和其它办公电子设备的采购。该项设备采购由局党组以办公必需为原则研究确定采购目录(见附录),凡目录以外的电子设备及其配套设备一律不能采购。因工作需要增加或减少采购目录项目,需局党组研究决定,是否更新采购目录。

  7、固定资产管理安全规定。固定资产的安全按照“谁使用、谁保管、谁丢失、谁负责”的原则实行。(1)计财股对经采购的办公用固定资产进行登记,并明确相应的责任人。固定资产因工作关系进行移交需将移交清单送一份给计财股备案,办理责任人变更登记。(2)责任人对所负责的固定资产必须正确使用,精心爱护,保证固定资产完整性。不准用办公用固定资产办私事。未经许可,不得将固定资产借给外单位或非本机关工作人员使用。固定资产出借,应由借用人写出局面借条,明确使用期限,由批准人签字同意,方能出借。借用人到期归还后,责任人应对所借资产的完整性进行检查。(3)因不正当操作使用,或因个人过失,或因故意损坏,对固定资产造成损坏,责任人或过失人应予赔偿损失,承担全部责任。故意损坏的还应责令写出书面检查,给予严厉批评。出借后的固定资产造成的损坏由借用人负责赔偿。(4)因保管不善造成固定资产丢失,责任人应予赔偿,承担全部责任。固定资产出借后造成丢失的,由借用人或批准人赔偿。(5)经妥善保管后,固定资产发生被盗的,责任人应当写出情况说明,由党组研究认定责任。

  8、固定资产报废规定。出现下列情况,责任人可以申请报废:(1)固定资产已过设计寿命,确实不能再使用的。(2)固定资产出现故障后无法修复的。(3)因本设备技术水平落后,不能与相关配套设施配套,而造成事实上不能再使用的。(4)设备使用成本过高,超出该设备自身价值的。固定资产报废程序按财务有关规定办理,由办公室和财务室具体负责,统一处理。

  附:计算机及其配套设备、软件和其它办公电子设备采购目录

  一、计算机及配套设备类

  1、整机(笔记本电脑);

  2、计算机附属设备:⑴主机箱、⑵机箱电源、⑶主机板、⑷CPU(中央处理器)、⑸内存条、⑹硬盘、⑺显卡、⑻显示器、⑼网卡、⑽MODEL、⑾网线、⑿键盘、⒀鼠标、⒁光驱(刻录机)、⒂软驱、⒃U盘、⒄数据线、⒅电源线、⒆电脑专用桌椅、⒇UPS、;

  3、计算机配套设备:⑴打印机、⑵扫描仪、⑶复印机、⑷速印机、⑸集传真、扫描、打字等多种功能的一体机⑹⑺⑻;

  4、计算机软件:(1)办公必备常用软件:①操作系统、②文字图表处理软件(WORD、EXCEL、WPS等)、③杀毒软件、④常用压缩功能软件;(2)民政类业务专用软件(一般由上级民政部门统一制作安排);

  二、其它办公电子设备类

  1、电话机;2、传真机;3、照明设备;4、照相机(数码照相机);5、摄相机;

采购规章制度11

  第一条为规范公司的采购管理,保证所需商品的及时、合理采购,特制定本制度。

  第二条采购计划:

  采购活动必须有计划地进行,采购计划的制定须遵从公司总体经营计划,来确定公司总体的采购计划。采购计划分为季度采购计划和月度采购计划。

  1、季度采购计划的制定:

  每季度末,采购部必须制定下个季度的采购计划,季度采购计划主要适用于采购周期较长的商品。比如:电梯等生产周期教长的`设备。

  2、月度采购计划的制定:

  月度采购计划适用于对采购周期无要求、或采购周期较短的商品。

  3、临时性采购

  若有临时性或紧急性的采购需求,由需要部门提出申请,交部门经理签字后,交总经理或董事长审批后,交采购员执行采购活动。

  第三条采购方式:

  除一般采购方式外,采购部门可依材料使用及公司使用需要,选择下列一种最有利的方式进行采购:

  一)集中计划采购:凡具有共同性的材料,须以集中计划办理采购较为有利者,可核定材料项目,由采购员提出建议,报公司审批后,集中办理采购。

  二)提前采购:通过市场调研,某些采购对象的价格在今后一定时间内呈现上涨趋势的,由采购员提出建议,报公司审批后,办理提前采购。

  第四条采购周期

  采购员应依采购材料特性及市场供需,制定材料采购周期期限表,通知各有关部门以便参考,遇有变更时,应立即修正。

  第五条询价、议价

  一)采购经办人员在提交“请购单”前,要参考市场行情,精选二、三家以上的供应商询价,并保存供货商的联系方式、联系人等情况。

  二)对于厂商的报价资料经整理后,经办人员应深入分析后,以电话等联络方式向厂商议价。采购经办人员询价完成后,在“请购单”详填询价或议价结果及注明“交货期限”与“报价有效期限”,并另附上询过价的商家通讯方式,办理审批手续。

  第六条材料入库:

  采购到达的材料在入库以前必须办理验收手续,采购员会同仓库保管员、财务、工程监理对材料的质量和数量进行验收,再办理材料入库手续,并填制材料入库单。材料入库单一式三份,仓库保管员保管一份、财务保管一份、采购员保管一份。对质量上不符合公司要求的材料一律退货。

  第七条付款审批:按合同约定和公司既定审批规定办理。

采购规章制度12

  为了加强公司基本建设的经营、财务管理,规范采购工作流程,进一步提升公司采购工作效率,使之更好的为公司基建施工提供物资供应保障,根据公司建设发展的实际需要,特制定本制度。

  1、煤矿自购物资由集团公司设立专职采购人员和管理人员,应当具备与其从事的采购工作相适应的政治素质、专业知识和业务能力,综合科严格遵守公司的各种管理制度、采购管理流程,本着服务煤矿基建的宗旨,忠于职守,廉洁自律。

  2、公司财务部门负责对煤矿的所有采购合同进行审核、监督,保证公司所有经济行为的合理性和经济性。计划科负责对采购计划的审批,确保采购行为的合理和采购资金的落实。

  3、收集公司基建所需的物资、设备(公司集中控制的)采购需求,编制各期采购计划,上报公司财务科审批并执行。

  4、按时完成各期采购计划和零星采购计划,保质保量、及时准确地为基建施工提供采购服务,并就供应的物资的质量、数量、品种规格、价格、交货期等要素及时征求施工单位的意见,改进不足。

  5、积极参与集团公司,煤矿组织的大宗物资采购及招标工作,并提交合理化建议。

  6、采购合同的.签订:

  初步确定供应商和待采购物资、设备的市场价格后,集团公司供应科、办公室应及时组织和相关供应商开展关于采购物资、设备的价格谈判,签订采购意向合同、协议。

  公司供应科、办公室将采购合同、协议以及采购计划报公司计划科审核,经事前审计、确认其合法、经济后,报公司财务负责人审批、签字许可后,和相关供应商签订正式采购合同、协议。

  7、签订采购合同、协议的原则和注意事项自主、自愿,平等协商是签订采购合同协议的基本原则。签订采购合同、协议的注意事项为:

  合同、协议的条款、内容以及履行方式等必须符合法律规范。

  合同、协议的规定必须符合公司的利益,或与公司的利益没有抵触。

  合同、协议的履行条件及履行方式必须具有完整性和可操作性,避免不确定的法律和经济责任的纠纷。

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