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这个寒假,我来到了漂亮的西安——古都长安。每天早晨,哥哥都帮我们煎香喷喷的鸡蛋,看着他的动作,我慢慢积累了一些经验。
第二天,外边下一场大雪,我看见窗外雪花纷飞,犹如盛开的花朵,而家中却温暖如春。我兴奋地对哥哥说:“今日真是个美好的一天,你能教我怎么做煎鸡蛋吗?”哥哥微微一笑,说:“完全可以。”因此我们一起走进厨房,我全神贯注地观查哥哥制做煎鸡蛋的过程。他右手拿铁铲,左手拿平底锅。哥哥制做煎鸡蛋的第一步是倒进食用油,第二步是打进鸡蛋,第三步是翻动鸡蛋,第四步是把煎好的鸡蛋放到盘子里,第五步是加上酱油……说到这里,我忍不住对哥哥喊:“熊知非,煎鸡蛋做好了吗?我等不及了!”哥哥高兴地回答:“别着急,快好了!”最后,香喷喷的煎鸡蛋总算做好了,那刚出锅的煎蛋像一个黄中带白的小盘子,仿佛在说:“小孩子,快来吃我呀!”我急忙奔向客厅,哥哥提示:“你忘了加酱油,只有加了才好吃!”我立刻又跑回去倒了酱油,哥哥又说:“你忘掉拿筷子了!”幸亏我还没走出厨房,否则就要再跑一趟。
正月初五那天,我回到成都,依照哥哥教我的方式开始制作煎鸡蛋,先开枪,倒进食用油,放进鸡蛋,翻动,最终放到盘子里,加上酱油,美味的煎鸡蛋就完成。我尝了一口,开心地说:“这就是我的美味佳肴!”
终于学会了做煎鸡蛋,想到自己能独立完成这件事,实在太快乐了!
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