【热门】包饺子日记(二年级包饺子日记)

时间:2022-04-03 07:51:00 综合范文

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【热门】包饺子日记(二年级包饺子日记)

包饺子日记1

  星期六,我写完作业,看到爸爸妈妈上班非常辛苦,我决定学着给他们包一顿饺子吃。

  妈妈听了我的决定后,嘴边挂着微笑说:“好,我去给你买饺子皮。”饺子皮有了,在妈妈的帮助下,我调好了饺子馅。万事俱备,就差包了。说实话,此刻的我还有点小激动呢!

  开始包了,我取过一片饺子皮,摊在左手的手心里,挖了一大勺馅放在皮的中间,可怎么包也包不住。饺子馅像一个顽皮的娃娃在和我捉迷藏。我捏住左边,它就从右边滑出来;我捏住右边,它又从左边探出头来。忙活了半天,我才把一个包好了,一看,呀,太丑了!

  现在,我得出了经验:饺子馅不能放太多。这次,我给饺子皮上放了一点馅,果然,轻轻松松就捏住了。可是,这个饺子就像一个没吃饱饭的老头,肚子干瘪,摇摇晃晃的。我又得出了经验,饺子馅不能多,但也不能太少。这次包的时候,我挖了一小勺馅,感觉还是有点多,就用手去掉了一点。说也奇怪,我毫不费力地捏了几下,饺子就成了一个雪白的“银元宝”。哈哈,成功了!高兴之余,我又继续包,一个、两个、三个……

  饺子终于包好了,我的手发困,胳膊发酸。看来,包个饺子也是不容易的呀!

包饺子日记2

  今天,我们来到老师家,和同学们一起包饺子。

  刚到家,老师就开始和面,叔叔调饺子馅,不一会儿,一切准备工作都做好了。刚开始,我看老师包起饺子来的样子很简单,心想:包饺子真是小事一桩,太简单了。老师说:“你先包一个试试看。”于是,我连忙拿了一个饺子皮,又拿起筷子夹了一些肉馅,放到饺子皮上,然后,学着大人的样子包了起来,双手用力一捏,不小心用力太大,把饺子皮给粘烂了,不服气的我又包了几个,还是不行,不是漏了陷,就是肚子破了。这是,老师见我那骄傲劲已经过了,就和蔼的对我说:“别泄气,我来教你。”我虚心的说:“好吧!”于是老师又说:“先拿一张饺子皮放在手掌上,然后饺子皮上放适当的馅,一只手掌半握着,另一手轻轻将中间一捏,接着再将两边一捏,最后用手的拇指和食指将饺子皮的边缘从左到右捏出边。”老师一边讲一边演示,果然,一个又漂亮,又像元宝的水饺很快包好了。

  我按着老师的方法,又包了一个,效果还真不错,虽然馅少了点,样子也不是很好看,但已经能够通过检阅了。我又多包了几个,包的一个比一个好,最后都能和大人包的饺子比美了!

  今天,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的!从中我还懂得了一个道理:不管做什么事,只要认真学,认真做都能做好。

包饺子日记3

  在新年来临之际,包饺子莫过于中国最传统的习俗了。虽然它们不像鲍鱼、燕窝一样,但在我眼中依然是美味。每次包饺子我也都会去擀饺子皮儿。

  在这个大年初一的早上,我被炮竹吵醒,再也没有了睡意,只要无奈地下了床。走出房间看见大家都在包饺子,我也洗了洗手,拿了根擦完了的擀面杖跑了过去。我还是照常做我的工作——擀饺子皮儿。后来看见了姥姥在往饺子里弄馅儿,我觉得挺好玩的,也拿了根筷子跑了过去请求姥姥教我包饺子。姥姥告诉我:“要先拿一张饺子皮儿,再拿根筷子往皮上弄点馅,把皮对折一下,再使劲用手指把边上按得紧一点”说着姥姥拿了一张饺子皮给我做示范。我也学着姥姥的样子开始一个一个地包上。

  第一个饺子,没弄好;第二个饺子,也没弄好;第三个饺子……心里想着:为什么姥姥包的饺子就像用了包饺子器包的一样,而我包的却一个个露馅了呢?直到后来我发现了其中的原因——是因为我放的馅太多了。渐渐地我越来越熟了,虽然我包完的一个个饺子有的虎背熊腰,有的蜂腰鹤背,但也从算是包完了。饺子煮完之后,家人们看见了我包完的饺子,都笑了起来,老姨开了一句玩笑:“这是饺子啊,还是‘馄饨’啊!”我急忙说道:“我是第一次包饺子的,应该值得鼓励一下。”

  这就是我家的家庭趣事,一件发生在我身上的趣事!

包饺子日记4

  元旦前夕,老师对我们说:“下周我们举办一项比赛。”究竟是什么比赛呢?同学们像沸腾的开水一样七嘴八舌地议论起来,这个猜是书法比赛,那个说是拔河比赛,而我则希望是爬山比赛。“安静”!高老师清脆的声音,把我们的思绪从九霄云外唤了回来,告诉我们是包饺子大赛。

  早晨,我来到教室,发现同学们个个摩拳擦掌,似乎都想成为冠军。比赛开始了,付浩森露出轻蔑的笑容,仿佛在想:桂冠非我莫属。“开始!”老师一声令下,我们争先恐后地行动起来。为了加快速度,我们小组还分了工,这个擀面,那个烧水。只见我们组的段闯大显身手,一会儿功夫一个饺子就呈现在我们面前。我也不甘示弱,拿起一块饺子皮,然后在中间放了点馅,再在周围捏了花边,一个饺子就这样大功告成了。旁边几个人急红了眼,恨不得长出三头六臂来包饺子,可总是力不从心,不是面粉弄了一身,就是手被面团糊住了。最后,在我们齐心协力、团结协作下,我们小组获胜了。

  饺子熟了,大家狼吞虎咽地吃了起来。虽然大家的饺子形态各异,姿态百出,但这毕竟是自己的劳动成果,所以我们觉得今天的饺子分外好吃。

  包饺子真是太有趣了,它不仅丰富了我们的生活,还使我们明白了劳动的辛苦。

包饺子日记5

  上午,妈妈、奶奶和我一起在家里包饺子。

  奶奶买来了肉和韭菜,妈妈把肉和韭菜都切碎,搅拌在一起。妈妈搅啊搅,不知搅了多少时间。当搅好肉和韭菜后,“再加一个苹果吧!”妈妈说。我一听,吃惊地张大了嘴巴,“哇”的一声叫了出来:“苹果是水果,怎么能放进馅里呢?”“当然能喽!”我心想:我的妈妈怎么那么有创新思维啊!

  等妈妈拌好了苹果,我们开始包饺子了。妈妈先在桌面上撒了一层面粉,再让小面团沾上干粉,用手压扁。接着,妈妈拿起擀面杖,在面团上使劲滚动,同时转动面皮。一会儿工夫,一张面皮从妈妈手指缝里飞出来了。看着这一张张从妈妈指缝里飞出来的面皮,我打心眼里佩服她。终于该让我来擀面了,我兴奋地从妈妈手里夺过擀面杖,飞快地滚动着。可是妈妈说我擀得太小了。于是,我这边擀一下,那边擀一下,总算把面皮擀成圆形了,心想:这下妈妈总该满意了吧!我把面皮拿给妈妈看,妈妈看了,满意地点点头说:“现在轮到你包饺子了。”我太兴奋了,跳了起来,马上动手包饺子。

  我把苹果韭菜肉馅放一点到饺子皮的中央,再把饺子皮对折。接着,我把饺子皮的边粘在一起。但我觉得这样太单调了,于是就在饺子的头上做了两只角。哈哈!这样好像一只兔子,雪白雪白的,非常好看!

  这次包饺子非常成功,让我享受到了生活的快乐!

包饺子日记6

  我以前一直以为包饺子是一件简单的事儿,但当我亲手尝试过之后,就不这么认为了。

  这天一大早,妈妈就买了许多饺子皮,猪肉,韭菜和作料,笑眯眯地说:“今天我们吃饺子。”饺子是我最喜欢吃的点心了,我站在妈妈身后目不转睛的看着她准备饺子馅,只见妈妈把一大块猪肉切碎,接着把韭菜洗净,做成菜馅,又把它和肉馅混合在一起,就成了饺子馅。要开始包饺子了。我赶紧拿了一张饺子皮,兴致勃勃地说:“妈妈,你让我来试试怎样包饺子吧!”我用筷子夹起一些饺子馅。放在饺子皮的中心。可刚要包的时候,因为用力过猛,饺子皮破了一个洞,肉汁都流到了我手上。我又用一张饺子皮把洞堵住,谁知,肉汁又从顶端冒了出来,我把一团糟的饺子扔在了一旁,嘴里嘀咕着:“这饺子怎么在和我作对呢,我不做了。”妈妈摸了摸我的头,笑了笑说:“我来给你做个示范吧。”说完,妈妈拿起了一张教子皮,接着夹起一些陷儿,轻轻地放在饺子皮上,蘸了点水,小心翼翼地把饺子皮的两端黏在了一起,然后把皮一下一下往左折,一个精美的饺子就做好了。于是,我照着妈妈的样子,做了好多次,终于成功了,包的饺子也越来越漂亮。

  以后,每当要吃饺子,我就会想起一个道理,失败乃成功之母。

包饺子日记7

  今日,妈妈一早就去菜市场买菜去了,仅有我和妹妹在家里写作业。我们正写作业的时侯,突然听见了敲门声,一想,肯定是妈妈回来了,于是我就赶快去开门,结果不出所料真的是妈妈。只见妈妈提着那么多蔬菜让我眼花缭乱。其中,最引我注意的还是那袋面粉。

  妈妈一进门,就说今日我们吃饺子。听了这个消息,我感到很烦。因为我最不喜欢吃饺子了,今日就要做饺子,唉,真感觉世界末日就要到了似的。可没办法,只好吃了,不然,饿着肚子也不是办法。

  既然今日吃饺子,就要帮妈妈包饺子了,于是我便洗了洗手,开始“发功了”。原先妈妈早已把韭菜和鸡蛋弄好了,只差擀饺子皮和包饺子了。我静静地等待着,直到妈妈把一切都弄好,我才开始了真正的“发功了”。我刚开始,不是把饺子包的太扁,就是把饺子包得太小,等过了一会儿,我渐渐明白了包饺子的技巧,于是我包得比妈妈还快呢。

  我包了好长一会儿,我开始慢了起来。可能是“洪荒之力”用完了吧。于是我歇了一会儿,便又开始了。我们包了一两个小时,都十分累,可是很开心。我们包完以后妈妈就往锅里一倒,便开始煮饺子了。煮完以后,我们都开始吃了,我第一次感到饺子这么好吃。

  今日,我自我动手包了饺子,才明白原先自我动手做出来的东西真好吃。以后我必须多帮妈妈做饭,做出香甜可口的美味佳肴!

包饺子日记8

  今日妈妈说:“我们晚上吃饺子。”我高兴得一蹦三尺高。

  于是我们俩就开始包饺子了,先擀皮。只见妈妈拿出一点活好的面,揉成圆,再左擀擀右擀擀,一张圆圆的、厚度适中的饺子皮就做好了。这也没什么难的,我便妈妈说:“妈妈让我来吧!”

  妈妈就让我擀,可是我擀的皮不是薄的可怜,就是厚不成样貌;不是破出几个洞洞,就是造型怪异,反正没一个像妈妈那样好的。我觉得自我在妈妈面前太丢脸了,便丢下擀面杖跑回来房间。妈妈从厨房叫我,我也不回答。可是一想是我自我要包的呀,我只好又回到了厨房,妈妈这次不是让我自我擀,而是握着我的手一齐擀,于是我越来越有感觉了,我让妈妈放开手自我擀了几次,也擀得有模有样了,就这样我擀完了所有的皮。

  接下来就该包饺子了,我和妈妈一人拿了一张饺子皮,我挑了一些馅儿开始包了,可是我弄左边,馅就从右边露出来;我弄右边的.,馅就从左边露出来;我从两边弄,馅儿就从中间跑出来。

  这可把我急坏了,我又看看妈妈,她的碗里已经有五个挺着肚皮的饺子了,妈妈也注意到了我的目光说:“包的不太好吧,我教你。”我便跟着妈妈学了起来,挑馅儿不能太少,也不能太多了,少了挺不起来,多了皮就包不下,弄的时候也要注意不能不均匀,不然就会倒掉。在妈妈的帮忙下,我包了许多漂亮的饺子,晚上我吃着自我包的饺子,开心极了。

  我还懂得了世上无难事,只怕有心人。

包饺子日记9

  平常,都是家人给我包饺子吃,今日,我想亲自包一盘好吃的饺子,犒赏自我和家人。爸爸经常笑话我:“你都十岁了,连一样中国的传统美食都不会做,真笨!”我越想越生气,再也不能被他小看了,必须学会,于是立刻让姥姥教我包饺子。

  姥姥说:“学包饺子可不能心急,要不然可包不好饺子。”之后,姥姥便开始教我包饺子的程序第一步是先拌面,他让我取适量的面粉放到一个瓷盆里,慢慢加水,先用筷子不停地搅拌,搅拌均匀后再把它放到面板上揉好,放置一会,让面醒醒。第二步是调馅,姥姥叫我洗好菜,把不好的菜叶挑出扔掉,把菜剁碎,她帮我剁好肉,然后把肉菜混到一齐,再加上各种调料,搅拌均匀,馅就做好了。第三步,我学着姥姥的样貌擀面皮,由于是第一次,很费了些力气,有些大小不一,但姥姥还是夸奖做的不错。待这些准备工作做完,就开始包馅了。第一次馅放多了,面捏不上,馅都出来了,弄得我很狼狈,姥姥给我减少了馅,又教了捏紧皮的技巧,我试着去做,果然省事了许多,包出的饺子也好看了许多!姥姥在一旁不断为我加油。

  饺子煮熟了,我急不可待地尝了一口,啊,味道好极了!我高兴的喊大家都来吃饺子,心里很有一种成就感。心想以后要多练习包饺子,包出最可口的饺子给家人吃。经过这次学包饺子,我懂得了两点:一是有些是看起来容易做好却不容易,做事有时不要急于求成,要有耐心;而是还要有自信心,相信自我只要努力去做,任何事都能做好,自我是最棒的!

包饺子日记10

  第一次总给人奇妙的感觉,第一次还可能蕴含着深刻的道理。我尝试的第一次,不仅仅学到包饺子的方法,并且还学到了生活中的道理。

  那是一个风和日丽的早晨,母亲忙着整理卫生及准备去市场买菜包饺子。看到母亲辛勤的背影,作为女孩子的我,总应当帮母亲做点什么吧。“今日我必须要学会包饺子”,我发誓道。然后等待着母亲买菜归来。

  半小时过去了,母亲最终开始做饺子馅了。她在一边忙着,我在一旁参合着:“妈妈,需要我做点什么吗?”母亲连看也不看我一眼,“一边去,别碍着我,让老妈少操点心。”我不服气,当母亲做完馅料,我就拿起饺子皮,开始包了。唉,破了,馅儿放太多了。我不服输,拿起第二张皮儿,包着一点小小的馅儿,学着母亲把两边的皮对接,然后从右往左打皱褶,最终一捏。眼看“杰作”就要诞生了,就在这时皮儿又破了。唉,怎样回事?!母亲看到我焦急的样貌,急忙说:“做事情就应当有耐心、细心,哪能像你这样,这么粗鲁,哪像一个女孩子?”这一次,我必须要包一个和母亲包的一模一样的饺子。我拿出第三张饺子皮,在手里放平,然后舀起不多的馅儿,左一边右一边照着母亲的方法,细心的包起来。“哦,成功喽!”拿着自我包的饺子高兴地在房间转来转去。这一刻,我太兴奋了!

  当我吃着自我包的饺子时,心里美滋滋的。从中我感悟到:做事情就像包饺子一样,把大困难分解成几个小困难,一步步认真地完成,就没有克服不了的困难。

包饺子日记11

  那是一个天气晴朗的早晨,老师和我们一起包饺子。

  我们准备好了肉馅、饺皮等材料后,我的口水都要流出来了,终于,老师说要包饺子啦!到我大显身手的时候了,首先我小心翼翼地把饺皮拿到手里,然后我用筷子把馅放在饺子的中心,再用手指沾一点水抹在饺皮上,最后把饺子皮折起来。对折一次后,我再把两边长的部分对折起来,这样就成了一个长长的小信封。看着我的信封饺,我得意洋洋地拿给老师看,老师为我竖起了大拇指说:“你包的饺子真特别啊!”我更加开心了。

  回到座位上,我继续包我的第二个饺子,可是一不小心,饺子露馅了,我看看旁边的同学都在认真包饺子,只好拿一块饺皮封住了漏洞。就这样,我包了十几个饺子……

  包了很长时间,老师把我们包的饺子下锅煮了,等了几分钟,饺子终于出锅了,我看着热气腾腾的饺子直流口水,老师把碗发给我以后,我抢到了一个大水饺。吃着我包的饺子,我心里喜洋洋的。看着我们吃饺子的样子,大家都笑了。我想:今天的饺子真好吃,我想要天天都吃饺子。

包饺子日记12

  今天,妈妈买了肉、香菇、白菜,还有饺子。我好奇地问:“妈妈,为什么要买这么多菜呢?”妈妈回答说:“今天的食材是用来包饺子的。”我听了,已经迫不及待地想包饺子了,因为这是我第一次学包饺子。

  猪肉是在菜市场用绞肉机搅碎的,妈妈回家把香菇、白菜洗好,切得细细小小的,还放了调料,先腌制一会儿,好入味儿。

  过了一会儿,可以包饺子了。我问妈妈怎么包?妈妈说:“等我先把需要的东西准备好。”妈妈把饺子皮放好,又从厨房端来装了水的碗。我一脸疑惑:“妈妈,这水是用来干嘛的呀?”妈妈说:“你等一下就知道了,妈妈要变魔术给你看。”只见妈妈拿起一块饺子皮摊放在左手中,右手用筷子夹起一点馅,把馅放在饺子皮中间,再用右手沾了点碗里的水,轻轻在饺子皮的周围划了一圈,然后两手把饺子皮一捏,饺子就包好了。好神奇啊!

  我也学着妈妈的样子包起来。我学着妈妈的样子也沾了一点水,结果我的手和饺子皮粘在了一起。我再看了一下饺子皮,都破了。我着急地问妈妈:“饺子皮破了怎么办?”妈妈就把手指沾了点水,把破洞的旁边涂了一点水,又把它们捏在了一起。一个被妈妈“补”好的饺子又恢复了原来的样子。

  这次,我还学会了包玫瑰花饺子呢,也是和妈妈学的。有没有同学想学包饺子的,可以拜我妈妈为师哦!

  妈妈简直就是一个魔术师,真让我大开眼界!包饺子真有趣,期待下一次的包饺子活动。

包饺子日记13

  星期六的早晨,妈妈外出买了饺子皮。妈妈大声说:“平时你们嚷嚷着要吃饺子,今天正好有空,快来包饺子,包了饺子吃饺子。”我和妹妹一听要包饺子,飞也似地下楼直奔厨房。

  包饺子啦。首先,我把饺子皮放在手心。然后用勺子勺了一勺馅,放在饺子皮上。接着沾点水在饺子皮的外圈。最后捏,可是,我捏了左边右边破;捏了右边左边破,于是,我一气之下两边齐捏,做了一个还算凑合的“饺子”。不过和妈妈的对比,我的饺子就像泄了气的气球,打篶了;妈妈的饺子有模有样的,我顿时了,撒手不干了。妈妈见了说:“没关系的,我刚开始包的时候比你的跟糟糕,不过功夫不负有心人,在我的努力下,才会有你所看到的成果。如果实在不行的话,我来教你呗。”于是,我一步一步跟着妈妈做。果然包的比以前的好了,甚至更好,就好像打了胜战的将军。我看着自己的成果,心里别提多开心了。

  煮饺子了,吃着自己包的饺子,心里美滋滋的,同时也明白了一个道理:世上无难事只怕有心人。

包饺子日记14

  你会包饺子吗?要是不会,那就请听听我第一次包饺子的精彩故事吧。

  这是春节前的一个下午,妈妈和奶奶把从超市里买回来的饺子皮摊在桌上,开始手把手教我包饺子。妈妈先示范了一遍:先把饺子皮。放好,然后挑了一点馅,均匀地放在了饺子皮上,然后再小心翼翼地包起来,一眨眼的功夫一个漂亮的饺子就包好了。我开始依葫芦画瓢地包起来。可是,才刚开始,饺子皮就被我弄破了一个大大的洞,我惊慌失措地大叫道:“哎哟。妈妈怎么办?饺子露馅啦。”妈妈连忙跑过来,检查了一番,说道:“你把馅放得太多啦,下次可不能这样拼命放了啊。”我点了点头:“哦,原来是这样啊。”我继续开始包饺子,这次我放馅的时候,只夹了一点点就不敢再放里头放了。虽然这个饺子勉强包成了,但形状却出奇得怪异,是典型的皮大馅小。妈妈在一旁看了又指点道:“这次你的馅又放少了,记住要均匀点,不多也不少,才能包出漂亮的饺子。”

  唉,早知道包饺子这么难,我还这不想包了呢。但为了让奶奶高兴,我还是继续硬着头皮干起来。有了前几次的教训,这次的馅我放得不多也不少,正正好。包完后也有了一定的模样,仿佛是一个弯弯的小月牙,鼓出了自己的小肚子。看着自己的成果,我高兴得喊道:“太好了,我学会包饺子了。”

  这就是我第一次包饺子的有趣故事,直到现在还是那样的记忆犹新。

包饺子日记15

  今天是春节,妈妈她们包饺子,我也跟着学,这也是我第一次包饺子。晚上,妈妈拿出事先准备好的肉馅,和皮,准备包饺子。看完春节联欢晚会,姥姥妈妈就离开,去厨房包饺子。

  看着他们包的哪一个个胖呼呼的饺子,我觉得挺好玩,不由自主的拿起一张饺子皮,手里的筷子夹着肉馅,把那张皮放在我手心中央,使劲一捏,不料,肉馅像个小虫一样从饺子皮侧面钻了出来我一看赶紧把肉馅堵住,可皮仍旧张着大嘴弄了半天,皮就是何不拢嘴,我一生气,把饺子摔进了垃圾桶。姥姥走来,说:“过来,姥姥教你。”。

  我走到姥姥身旁,姥姥说我来教你怎样包饺子,我集中精力的看着,不一会儿就一个完美的饺子从姥姥的手里出来了,我看完了信心有了,便振作起来。学着姥姥的样子,先把皮托在手心上,轻轻地夹起一小筷的肉馅,把皮两端往外一揪,再往上一合,用虎口使劲一捏,一个小巧玲珑的饺子包好了,我按照这样子连续包了几个。饺子煮好了,吃上本人亲自包的饺子,心里爽极了,爽透了我的五脏六腑。

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