中班筷子教案9篇(正确使用筷子教案中班)

时间:2024-01-25 12:22:00 教案

  下面是范文网小编收集的中班筷子教案9篇(正确使用筷子教案中班),以供参考。

中班筷子教案9篇(正确使用筷子教案中班)

中班筷子教案1

  活动目标:

  1.学会通过感官观察不同材料的筷子的特征,知道筷子都是成双使用的。

  2.了解筷子的用途,学习握筷和使用筷子的正确方法,发展小肌肉动作。

  活动重、难点:

  了解不同材料筷子的特征,学习握筷和使用筷子的正确方法。

  活动准备:

  教师准备多双筷子(制作材料有竹、木、塑料等),每桌一盘泡沫塑料块。

  方法与手段:观察法、游戏法等。

  活动过程:

  教师活动

  一、导入部分:

  出示筷子,请幼儿观察。

  提问:小朋友们,这是什么?他有什么作用?

  (引导幼儿说出筷子是用来夹东西的',是我们中国人用的餐具。)

  二、、新授部分:

  1.引导幼儿观察筷子的特征。

  教师提问:

  (1)小朋友,请你们说说你的筷子是什么样子的?

  小朋友们,请你仔细看一看,你的筷子是什么样子的?

  (2)它使用什么做成的?

  (3)你的筷子和别人的筷子一样吗?

  (4)有什么不一样的?

  (引导幼儿观察他们在颜色、形状、长短、粗细、材料等方面的不同。)

  2.引导幼儿了解筷子的用途及使用

  筷子的方法。

  教师提问:“你们知道筷子有什么一样的地方吗?它们都是干什么用的?”

  (引导幼儿说出筷子都是唱唱的、直直的、质地较硬,一般是一头粗一头细,都是用来吃饭的,都要一双一双的用。)

  教师小结:筷子都是长长的、直直的、质地较硬,一般是一头粗一头细,都是用来吃饭的,都要一双一双的用。

  教师提问:“你们会用筷子吃饭吗?”

  (教师请幼儿拿起筷子,帮助儿童改正握姿。)

  三、游戏:夹泡沫塑料块

  教师提议:“下面我们做一个游戏,每张桌子都有一盘泡沫塑料块,下面我们一起用筷子把泡沫塑料块从一个盘夹到另一个盘,我们比赛谁快。在比赛过程中,教师观察幼儿握姿及时进行改正。

  四、要求幼儿在家中也要使用筷子吃饭,并进行检查和鼓励。

  活动反思: 筷子对大家来说一点都不陌生。但是大家对筷子都没有好好的观察过,今天我们就对筷子进行了一番研究。经过大家的观察和接触,大家知道筷子都是直直的、长长的,使用的时候都是成双成双地用。升入中班了,大家都是使用筷子了,我们对如何握筷进行了讲解和示范,发现部分幼儿有困难,要多帮助。

中班筷子教案2

  活动目标:

  通过摸、看、玩筷子让幼儿了解各种筷子的用途、特点。

  2.发挥幼儿的想象思维,用筷子创造各种图形。

  3.让幼儿练习使用筷子做到姿势正确并用筷子学会夹物品。

  活动重点:

  让幼儿练习使用筷子做到姿势正确并用筷子学会夹物品。

  活动难点:

  通过摸、看、玩筷子让幼儿了解各种筷子的用途、特点。

  活动准备:

  各种样式及色彩的筷子数十双,用盘子装好的豆子,纸球,纸条等少许。

  活动过程:

  一、师:“亲爱的小朋友,老师在上课前要出个谜语让大家来猜,看看哪个小朋友能最先猜出来,”两姐妹,一样长,酸甜苦辣她先尝”。(筷子)

  “筷子是每天都要和我们见面的小伙伴,它在吃饭的时候帮助了我们,是我们大家的好朋友,今天珊珊老师就要请小朋友们一起来重新认识一下我们的朋友—筷子!”

  二、老师拿出一双筷子,教幼儿大声说出:“筷子,两根筷子,一双筷子”,让幼儿了解筷子表达该用的量词。

  三、将小朋友带来的筷子和老师收集的筷子全放在桌子上,像个筷子家庭大聚会一样,“长的是爸爸,细的是妈妈,短的是儿子,你们看这家人多热闹啊。”让幼儿对筷子产生兴趣。

  四、小朋友可以随意下位观察每双筷子的不同,通过摸一摸、看一看、玩一玩回答老师在观察过程中提出的问题。 “筷子有哪些颜色?”

  “请将长的和短的筷子分出来。”

  “你喜欢哪双筷子,为什么?”

  五、让幼儿讨论,筷子有哪些作用?

  “小朋友们,筷子我们非常熟悉,它有哪些作用呢?”(用餐、敲打、玩具等)

  老师说:“筷子啊,还会变戏法呢,不信你们看。”老师将一些筷子摆成好看的形状,调动小朋友的.想象力,让他们自己动用在桌上也摆出各种图形。老师与孩子一起动手。

  六、小朋友人手一双筷子,老师教用筷子的正确方法:手捏在筷子的中下方,不能太低和太高,两支筷子不能分得太远,中指与大拇指碰头,其他做辅助。

  七、老师考验小朋友的学习效果:“现在老师要来考考大家,看到底你们学得怎么样?”在桌上分组放上几盘豆子、纸球和纸条,让幼儿试着来夹物,从一个盘里夹到另一个盘里,看谁夹得稳,夹得快,并在活动过程中纠正错误的拿筷姿势。老师也参与其中。

  八、结束语:“小朋友们,老师又要给你们出个谜语了-----两兄弟,一般高,一日三餐不长膘。(筷子)小朋友们真聪明!今天我们重新认识的筷子,以后我们要和筷子做好朋友们,我们要去爱护它,不能伤害它。好不好?

中班筷子教案3

  活动目标:

  1、通过看、摸、玩筷子让幼儿了解各种筷子的用途,特点。

  2、发挥幼儿的想象思维,用筷子创造各种图形。

  3、让幼儿练习并使用筷子,做到姿势正确并会用筷子夹物品。

  4、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。

  5、在活动中,让幼儿体验成功的喜悦。

  活动准备:

  各种样式及色彩的筷子数十双,用盘子装好豆子、玻璃球、纸条等少许。

  活动过程:

  老师的话:小朋友们,今天我们要来猜个谜语,看看哪个小朋友能猜出来。“两姐妹。一样长,酸甜苦辣它先尝。”(筷子) 筷子每天都要与我们见面,是我们的小伙伴,它在吃饭时帮助我们,是我们大家的.朋友,今天,金老师要和小朋友一起重新来认识筷子。

  老师拿出一双筷子教会幼儿大声说出:“筷子,两根筷子,一双筷子。”让幼儿了解表达该用的量词。

  小朋友带来的筷子和老师收集的筷子,全放在桌子,像个筷子家庭聚会一样,“长的是爸爸,细的是妈妈,短的是儿子,你们看这家人热闹吗?”让幼儿对筷子产生兴趣。

  小朋友可离开位置观察筷子的不同,通过看看、摸摸、玩玩,回答老师的问题:筷子哪些颜色?

  请将长、短分出来 摸摸看,是不是每双筷子都是同一种材料做成的? 你喜欢哪双筷子?为什么?

  讨论筷子的作用 “小朋友,筷子我们都非常熟悉,它有哪些作用呢?(用餐、玩具、敲)老师说:“筷子还会变戏法呢?不信你们看。”老师将一些筷子,摆成好看的形状,调动幼儿的想象力,让他们自己动手动脚自己在桌子上也摆出各中图形。

  小朋友人手一双筷子,老师教幼儿学习使用筷子的方法。

  (1) 教师示范(2)幼儿操作(3)筷子夹物比赛

  结束

  小朋友们,老师有要给小朋友出谜语了:两兄弟,一般高,一日三餐不长腰。

  小朋友们真聪明,今天我们重新认识了筷子,以后我们要和筷子做好朋友,我们要保护它, 不能伤害它,好不好?

  活动反思:

  筷子是幼儿每天都能接触到的、熟悉的、喜欢的东西,我抓住这一教育契机注意创设操作环境,提供丰富的材料,让幼儿通过眼、脑、手等多种感官协调活动,去发现问题、解决问题。这样使幼儿变被动学习者为主动学习者、探索者,同时也引导幼儿关注周围生活和环境中的常见事物,发现其中的有趣和奇妙,激发他们的探索热情,使他们从小就善于观察和发现,体验筷子给我们带来的娱乐功能,从而喜欢并正确使用这一工具。从而萌发爱科学的情感。

中班筷子教案4

  活动设计背景

  升入中班以后我们班的孩子在家基本用筷子吃饭,家长反映说孩子每次吃饭时,会拿着手中的两根筷子做着不同的造型,或拿着筷子敲着桌面,表现出对筷子的兴趣。作为老师的我想,何不就筷子这种我们最常用的生活用品,设计一节活动希望能满足孩子们的愿望。

  活动目标

  1、知识:通过摸、看、玩筷子让幼儿了解筷子是用哪些材料制成的以及筷子的用途和特点。

  2、情感:发挥幼儿的想象思维,用筷子创造各种图形或情境。

  3、技能:让幼儿练习使用筷子并用筷子学会夹物品。

  4、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。

  5、培养幼儿敏锐的观察能力。

  教学重点、难点

  说重点、难点:如何正确使用筷子以及用筷子夹豆类食材

  活动准备

  各种样式及色彩的'筷子数十双,用盘子装好的混在一起的花生和豆类

  活动过程

  一、开始部分导入:小朋友,生活中我们吃饭的时候,都会用到什么餐具?(勺子、筷子、叉子),现在我们在幼儿园用勺子吃饭,可是我们长大以后,就要用到筷子了,你们想不想用筷子夹到好吃的东西呢?今天老师就跟小朋友一起来跟筷子兄弟做游戏,好吗?

  二、基本部分

  1、教师出示各种不同材质和不同花色的筷子,请小朋友来看一看,摸一摸,并观察筷子都是用什么材质做成的。请幼儿讨论,筷子都有哪些作用。

  2、小朋友,你们知道吗?筷子除了可以用来吃东西,它还能创造出各种不同的好看的图形呢?出示课件图片(用筷子摆出的各种好看的图形)请幼儿欣赏。

  3、把幼儿分成小组,利用桌子上的不同筷子尝试摆出各种不同的图形,并请各小组派出一名代表分别说一说他们小组摆的是什么图形。

  4、老师教用筷子的正确方法:手捏在筷子的中下方,不能太低和太高,两根筷子不能分得太远,中指与大拇指碰头,其他手指做辅助。小朋友们都知道了如何正确使用筷子,那么我们来玩个游戏,请小朋友帮助老师把这些混在一起的花生和豆子分开来,放进旁边准备好的小碗中。

  三、结束部分游戏:分一分教师讲解游戏规则,幼儿以小组的形式把混在一起的花生和豆子分别夹出来,放在旁边的小碗中,教师计时,在规定的时间内夹的最多的一组胜出。

  活动延伸

  请小朋友回家找一找厨房中各种餐具,看一看都有哪些?并记录下来,来到幼儿园汇报给老师。

  教学反思

  本次活动幼儿参与活动的积极兴非常高,而且幼儿比较感兴趣。但由于个别幼儿在家基本不使用筷子吃饭,所以不太会使用筷子这种食用餐具。可是我发现我们中一班的小朋友都很有团结友爱的精神,会作用筷子的小朋友会帮助她旁边不会使用筷子的小朋友一起来完成任务,这种团结合作的精神真的值得我高兴。另外,幼儿气氛活跃时应多提一些有启发教育性的问题,另外,平时说话我的语还有些快,但在教学中我会克服这样的习惯,让幼儿能够充分领悟老师的意图,并做到微笑面对每一位幼儿,这样的教学氛围会使教学效果更好。今后,如果再让我上一次这样的教学活动,我会在课前做好充分的准备,不要害怕孩子们玩筷子时不小心互相碰到或出现意外,这样会束缚孩子们这方面的自由。同时也会避免让活动的激情,影响幼儿学习的动力,把玩作为了主要的目的,应该让孩子在玩中学,学中玩。

中班筷子教案5

  活动目的:

  1、学习筷子的正确使用方法,并尝试使用筷子进行实践。

  2、培养幼儿小手肌肉的灵活性和各手指配合的协调性,鼓励幼儿多用筷子进餐。

  活动准备:

  1、筷子、盘子、饮料桶、花生、枣等食物若干。

  2、录音机一台,活泼欢快的儿童乐曲磁带一盒。

  活动过程:

  一、导入活动

  1、讲故事,引出筷子。

  2、认识筷子。

  二、学习筷子的正确使用方法。

  1、教师示范筷子的.正确使用方法。

  2、引导幼儿学习筷子的正确使用方法(夹、拨、挑、搅),幼儿尝试练习。

  3、模仿吃饭动作,如夹菜、拨米饭、挑面条等。

  4、巩固练习《筷子舞》。

  三、实践活动,给“小动物”喂食物。

  1、出示“小动物”与食物。

  2、幼儿实践,教师巡视指导。

  四、结束活动

  放音乐,请小朋友和小动物们一起出去做游戏,自然结束。

中班筷子教案6

  目标:

  1、通过感官观察不同材料的筷子的特征,知道筷子都是成双成对使用的。

  2、了解筷子的用途,知道它是中国的餐具。

  准备:

  1、每人一双筷子(多种材料的),每桌一盘泡沫塑料块。

  2、操作卡片“你喜欢的筷子”

  过程:

  (一)筷子的特征

  1、这是什么呀?请你说说你的筷子是什么样的?它是用什么做成的?

  2、你的筷子和别人的一样吗?有什么地方不一样?(颜色、形状、长短、粗细、材料等)

  3、总结筷子是各种各样的,是两只成双的。

  (二)了解筷子的用途和筷子的.使用的方法

  1、你们知道筷子有什么一样的地方吗?它们都是干什么用的?

  2、你们会用筷子吃饭吗?请幼儿回答示范,教师示范并指导姿势。

  3、我们都知道筷子是用来吃饭的,可你知道筷子是什么人最早开始使用的吗?

  (三)游戏:夹泡沫塑料块

  1、我们来做一个游戏,每张桌上都有都有一盘泡沫塑料块,你们只能用筷子夹,夹到一个就放到另一只手里,我们比赛看谁夹得快。

  2、检查泡沫塑料块情况和握筷姿势,分析讨论什么样的筷子容易夹,什么样的筷子不容易夹,为什么。

  活动延伸:

  要求幼儿在家也尝试用筷子吃饭,并进行检查和鼓励。

中班筷子教案7

  设计意图:

  筷子不仅是中国古代人发明的,而且也是我们中国人日常进餐时最重要的餐具。所以我们的孩子从小不仅要了解我们的筷子文化而且还要学会使用筷子。《指南》中也明确指出:为了幼儿手的动作灵活协调,幼儿在4—5岁就要开始学会用筷子吃饭。因此,我设计了本节教学活动,让幼儿在摸、看、玩筷子的过程中练习并学会安全地使用筷子。

  活动目标:

  1.通过摸、看、玩筷子,让幼儿了解筷子是用哪些材料制成的以及筷子的用途和特点。

  2.让幼儿练习使用筷子并学会用筷子夹物品。

  3.引导幼儿知道如何安全使用筷子。

  4.探索、发现生活中的多样性及特征。

  5.培养幼儿的观察力和动手操作能力。

  活动重点难点:

  活动重点:

  让幼儿练习使用筷子并学会用筷子夹物品。

  活动难点:

  引导幼儿知道如何熟练、安全地使用筷子。

  活动准备:

  筷子(数量与幼儿人数相等)、碗(5个),用纸盒盖装好的豆子,每桌各两份。

  教学方法:

  启发提问法、观察法、讨论法、操作法、活动法、游戏法。

  活动过程:

  一、谜语导入。

  师:小朋友,老师在上课前要出个谜语让大家来猜,看看哪个小朋友能最先猜出来。

  两姐妹,一样长,酸甜苦辣它先尝。

  猜一种餐具。(谜底:筷子。)

  师:筷子是每天都要和我们见面的小伙伴,它在我们干什么的时候帮助了我们呢?对,吃饭的时候它帮助了我们,所以它是我们大家的好朋友。今天老师就来和小朋友们一起来重新认识一下我们的朋友——筷子!

  二、认识筷子。

  1、师:小朋友可以观察一下你们桌子上的筷子,摸摸看,你们的筷子是用哪种材料做成的?你们还见过什么材料做成的筷子?

  师幼共同讨论各种筷子的质地、颜色后并欣赏五颜六色、质地丰富的筷子PPT(竹筷、木筷、塑料筷、不锈钢筷、象牙筷、银筷)。

  2、让幼儿讨论,筷子有哪些作用?

  师:小朋友们,筷子我们非常熟悉,它有哪些作用呢?(用餐、敲打、玩具等。)

  师:筷子啊,还会变魔术呢,不信你们看。

  师将一些筷子摆成好看的形状(十字、三角形、正方形),调动幼儿的想象力,并让他们自己动手在桌上也摆出各种图形。

  师:筷子啊,还会奏乐呢,不信你们听。

  (一组幼儿用筷子敲桌子、一组幼儿用筷子敲筷子、5个幼儿用筷子敲碗、师打四拍节奏,师幼共同用筷子演奏打击乐)。

  三、学习正确使用筷子。

  1、幼儿人手一双筷子,师教幼儿用筷子的正确方法:大拇指、食指、中指捏住一根筷子,虎口、无名指压住另一根筷子,幼儿尝试练习(同时出示握筷姿势PPT)。

  2、师:现在老师要来考考大家,看看你们学得怎么样?

  四、幼儿在游戏中锻炼使用筷子。

  游戏:听话的筷子。

  师讲解游戏规则:用正确的姿势拿筷子夹纸盒盖里的豆子并注意安全,看谁夹得最多。用完筷子后要整齐放好。

  师:为什么有的小朋友能夹很多豆子呢?那是因为这些小朋友拿筷子的姿势很正确,所以筷子在他们的手中就很听话。(让夹豆子多的小朋友上前为幼儿展示她们拿筷子的正确姿势。)

  教师小结:筷子真听话,让它夹什么它就夹。今天我们重新认识了筷子,以后我们要和筷子做好朋友,在家吃饭时多使用筷子。好不好?

  教学反思:

  对于本节教学活动,我的设计本意是:先通过让幼儿了解筷子、欣赏筷子、玩筷子这一系列的活动去激起幼儿想正确使用筷子的'兴趣。但是在实际的教学环节中,我没有合理地安排各个教学环节的时间,最终导致了我的教学重点(让幼儿练习使用筷子并学会用筷子夹物品)没有凸显出来,这让我的整节活动有头重脚轻之感。另外我的教学流程和教学语言不够精炼。比如,在师幼共同讨论过某些筷子的质地后,在欣赏筷子的环节中我又重复了一遍这些筷子的质地,这不仅占用了时间而且显得很繁琐。如果在欣赏筷子时对已了解材质的筷子只需一闪而过就可以了。同时我的教学语言也很随意,没有起到承上启下、启发幼儿的作用。在以后的教学中,我会努力改正这些缺点,多总结经验,让自己的教学能力得到提高。

中班筷子教案8

  活动目标:

  1、通过摸、看、玩筷子让幼儿了解各种筷子的用途、特点。

  2、发挥幼儿的想象思维,用筷子创造各种图形。

  3、让幼儿练习使用筷子做到姿势正确并用筷子学会夹物品。

  4、发展幼儿的动手能力。

  5、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。

  活动准备:

  各种样式及色彩的筷子数十双,用盘子装好的豆子、玻璃球、纸条等少许。

  活动过程:

  1、发声练习《小心过马路》,提醒幼儿“马上就要开始上课了”,意在集中小朋友的注意力。

  2、老师的话:“亲爱的小朋友,老师在上课前要出个谜语让大家来猜,看看哪个小朋友能最先猜出来,”-----两姐妹,一样长,酸甜苦辣她先尝。(筷子)

  “筷子是每天都要和我们见面的小伙伴,它在吃饭的时候帮助了我们,是我们大家的好朋友,今天聂老师就要请小朋友们一起来重新认识一下我们的朋友—筷子!”

  3、老师拿出一双筷子,教幼儿大声说出:“筷子,两根筷子,一双筷子”。让幼儿了解筷子表达该用的量词。

  4、将小朋友带来的筷子和老师收集的筷子全放在桌子上,像个筷子家庭大聚会一样,“长的是爸爸,细的是妈妈,短的是儿子,你们看这家人多热闹啊。”让幼儿对筷子产生兴趣。

  5、小朋友可以随意下位观察每双筷子的不同,通过摸一摸、看一看、玩一玩回答老师在观察过程中提出的问题。

  “筷子有哪些颜色?”

  “请将长的和短的筷子分出来。”

  “摸摸看,每双筷子是不是都是同一种材料做成的?”

  “你喜欢哪双筷子,为什么?”

  6、让幼儿讨论,筷子有哪些作用?

  “小朋友们,筷子我们非常熟悉,它有哪些作用呢?”(用餐、敲打、玩具等)

  老师说:“筷子啊,还会变戏法呢,不信你们看。”老师将一些筷子摆成好看的形状,调动小朋友的想象力,让他们自己动用在桌上也摆出各种图形。老师与孩子一起动手。

  7、小朋友人手一双筷子,老师教用筷子的正确方法:手捏在筷子的中下方,不能太低和太高,两支筷子不能分得太远,中指与大拇指碰头,其他做辅助。老师考验小朋友的学习效果:“现在老师要来考考大家,看到底你们学得怎么样?”在桌上分组放上几盘豆子、玻璃球和纸条,让幼儿试着来夹物,从一个盘里夹到另一个盘里,看谁夹得稳,夹得快,并在活动过程中纠正错误的拿筷姿势。老师也参与其中。

  8、结束语:“小朋友们,老师又要给你们出个谜语了-----两兄弟,一般高,一日三餐不长膘。(筷子)小朋友们真聪明!今天我们重新认识的筷子,以后我们要和筷子做好朋友们,我们要去爱护它,不能伤害它。好不好?

  活动反思:

  本次活动幼儿参与活动的'积极兴非常高,而且幼儿比较感兴趣。但由于个别幼儿在家基本不使用筷子吃饭,所以不太会使用筷子这种食用餐具。可是我发现我们中一班的小朋友都很有团结友爱的精神,会作用筷子的小朋友会帮助她旁边不会使用筷子的小朋友一起来完成任务,这种团结合作的精神真的值得我高兴。另外,幼儿气氛活跃时应多提一些有启发教育性的问题,另外,平时说话我的语还有些快,但在教学中我会克服这样的习惯,让幼儿能够充分领悟老师的意图,并做到微笑面对每一位幼儿,这样的教学氛围会使教学效果更好。

中班筷子教案9

  活动目标:

  让幼儿了解筷子的种类和作用,知道筷子是中华民族的传统餐具。

  学习使用筷子,做到拿筷子姿势正确,能挑、拨、夹东西。

  发展幼儿的小肌肉动作和手眼协调的能力。

  活动重点:

  认识筷子的特点和作用,了解不同材料的筷子。

  活动难点:

  学会正确地使用筷子。

  活动准备:

  收集废旧的一次性筷子若干,并涂上颜色,幼儿每人一双。

  每组幼儿的桌子上摆放破璃球、杏(话梅)核、小纸团、玉米粒等,供幼儿练习拿筷子夹东西。

  几种常见的筷子(竹筷、木筷、铁筷、塑料筷、不锈钢筷等)。

  活动过程

  猜谜语,引出筷子:

  “兄弟俩,一样长,是咸还是淡,它们先来尝。引导幼儿猜出谜底后,教师出示各种筷子。引导幼儿观察筷子,了解筷子的特点、制作材料和作用,并提出问题。

  筷子是什么样子的?(先引导幼儿回答后,老师小结:筷子像两根小棍儿,上边粗、下边细,上面是方的、下面是圆的,有的筷子上下都是圆的,筷子的表面很光滑)

  老师这里有几种筷子?(有木筷、竹筷、塑料筷、铁筷等,筷子的颜色也各不相同)

  这些筷子是干什么用的?(先引导幼儿回答后,老师小结:木筷、竹筷、塑料筷、不锈钢筷是人们吃饭用的,铁筷子一般是帮助人们夹一些如蜂窝煤、焦炭等比较烫的物品,长的木筷或竹筷大多用来夹刚炸好的油条,以免烫伤)为什么吃饭用筷子更好?(幼儿回答,老师小结:筷子是我们中华民族的传统餐具。长期使用筷子吃饭,能锻炼手指关节,使手部活动灵活,并能开发智力。外国人吃饭一般都用刀、叉等)

  启发幼儿联想。你还见过或知道有什么样的筷子?(幼儿自由回答,老师小结:我们中国人使用筷子的历史悠久,所以筷子的种类也比较多,有一些筷子比较名贵和讲究,如过去皇宫里使用的象牙筷、骨筷、银筷等,现在已陈列在博物馆保存,供人们欣赏)出示一次性筷子,让幼儿了解一次性筷子虽然使用比较方便、卫生,但为了保护树木,国家已禁止生产一次性筷子。并让幼儿想一想,一次性筷子用完后还可以做什么用?(练习夹东西、拼摆图形、涂上颜色做筷子操、回收造纸等)

  老师讲解用筷子的'方法,并示范:两根筷子都放在右手大拇指和食指中间,大拇指在连根筷子的上面,食指抵住一根筷子,中指在两根筷子中间,无名指抵住另一根筷子,小拇指在无名指下面。幼儿练习拿筷子:每个幼儿用右手拿一双筷子,按老师讲解的方法学拿筷子,练习用筷子夹、挑、拨桌上准备的东西,比一比谁夹得

  多、夹得快。教师巡回指导,纠正不正确的动作,并启发幼儿说一说,什么东西好夹?什么东西不好夹?为什么?是拿筷子的上面好夹?还是拿下面好夹?为什么?(玻璃球和玉米粒等因为光滑且小难夹,杏核和小纸团有棱角好夹)

  引导幼儿讨论:哪种筷子好用?为什么?(竹筷、木筷好用,因为竹筷、木筷不滑,好夹东西)用筷子吃饭时应注意什么?(不咬筷子、不用筷子击桌子、击碗,不拿筷子玩等)

  活动反思:

  通过猜谜语,引起了幼儿观察筷子的兴趣,认识了筷子的特点、种类及什么情况下使用筷子,并能积极主动地参与练习拿筷子的方法,在老师的帮助下,85%的幼儿基本学会了拿筷子,会用筷子,同时也发展了幼儿手部小肌肉动作的灵活性。

  针对案例中的讲述和练习的环节,教师的观察应该放在活动上,而前面的讲述,则以引导式的评价为主,引导幼儿一点一点了解筷子的历史。最后在活动时,教师要观察幼儿的操作,及时指导,并及时评价,以激发幼儿的学习劲头。当然,活动结束后,教师不要忘记鼓励性的评价。

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