创业策划5篇创业策划方案

时间：2023-03-11 10:35:00 工作策划

　　下面是范文网小编收集的创业策划5篇创业策划方案，供大家阅读。

创业策划5篇创业策划方案

创业策划1

　　一、快餐店地址：大学校区周边、闹市区、人口密集社区、医院附近等

　　二、快餐店规模：80-120M;，可同时容纳50到80人就餐

　　三、成本核算：

　　1.饮食公司注册资金：5000元。

　　2.房屋转让费用：7万(使用期限定为三年以上，内部带简单装修)。

　　3.月房租：8000元/月，一年付清，首付6万元(头年营业争取谈判至半年付，约为5万

　　元)。

　　4.厨房用具：

　　油烟机两台1000元;附：白铁皮罩

　　冷冻冰柜两台20xx元;

　　冷藏冰柜一台1000元;

　　风扇、和面机、压面机、工作台、消毒柜、高压锅、蒸锅、炒锅、炉具等按1万元计;

　　其他用具1000元。

　　共计15000元

　　5.前厅装修：

　　中央空调两台5000元;

　　开放式冰箱两台20xx元(其中由啤酒供应商提供一台);

　　液晶电脑一台4000元;

　　电视两台加有线电视费用20xx元(主要是针对08年奥运会，可做夜间生意);

　　智能刷卡机一台估价20xx元(内含会员卡制作);

　　吧台一套估价1000元;

　　环绕式立体音箱一套3000元;

　　桌椅以30套计，每套(一桌4椅不等)200元共6000元;

　　餐具100套1000元;

　　饮料机一套估价3000元(联系百事或可口可乐厂商向其购买);

　　销售台、验钞机两部、收银机两部、电话两部1000元;

　　灯光、墙体、地面、店门装修2万元(准确数字待定);

　　卫生间男女厕所：男厕：立式小便池两大一小1000元，马桶一个300元;女厕：蹲式

　　马桶两个500元。自动感应洗手池两个1000元，感应吹手机一台300元。镜子一面200

　　元。其他700元。共计4000元;

　　装修以上共计54000元。

　　6.服务员每人两套店服以每套100元计共20xx元;厨师服装以每人两套以每100元计1000元(后期还需再每人增加两套衣服，达成四季服装);共3000元。

　　7.广告宣传：招牌制作、传单印刷、人员招聘(作为一种宣传策略)、礼品派送、活动作秀、户外广告、与临近超市搞搭配活动、优惠券赠送。以上共计5000元

　　8.其他计划外开支5000元;(包括人际关系活动的费用)

　　9.流动资金：20000元

　　以上投入共计：237000元。

　　四、每月开支：

　　1.工资：

　　厨房人员：鸡汤师傅1位1200元、炒菜师傅1位1200元、馄饨师傅1位1200元、煎包师傅1位800元、蒸包师傅1位800元、火烧师傅1位800元、配菜师1位500元、和面师1位500元。其他两位按20xx元计。每人每月100元分红，共10000元 ;(以上项目或者如有其他项目需要开设，可考虑厨房员工交差作业或者实行外包策略).

　　服务员：5位。领班800元，其余月工资600元。每人50元分红，领班100元，共3500元;

　　2.房租：

　　员工每月房租1000元;

　　快餐店每月房租8000元;

　　3.杂费：

　　水电气费：3000元;

　　电话费：1000元;

　　上网及网站维护费：100元;

　　其他400元;

　　以上共27000元。平均每日净支出为900元。

　　注：以上支出只为初步估算，转让费用及房租可能会与估算数值有较大出入。且不含原材料成本(原材料成本估算在每月收入)。成本核算中部分环节可能会随市场行情和go-vern-ment政策进行相应调整。

　　五、每月收入：

　　每日AM6：00――PM11：00营业。主要以早、午饭和晚饭时间消费为主。

　　保守估计：餐厅80余人座位，以入座率60%，50人计，早饭以人均消费3元计，每半小时轮换一次，以三次算消费额为450元;中午饭人均消费额6元，每半小时轮换一次以三次算消费额为900元;晚饭比中午翻一番计1800元;其余时间散客计350元。则日均消费额在3500元左右，每月毛收入为105000元。

　　原料成本2100元。月支出为63000元。

　　扣除总支出9万元左右。每月净利润为15000元。

　　注：在大学校区附近，寒暑假以保平计。按三个月算，则一年净利润为130000元。

　　六、公司文化

　　发展愿景：建立独立品牌，继而在N乃至全国发展连锁及代理，并推出相关的软包装食品，建立独特的企业文化。

　　经营理念：要做全中国最纯粹、最健康、最卫生的小吃食品。

　　服务理念：以人为本，简洁高效，细节服务。

　　七、SWOT分析：

　　外部优势：鸡汤、馄饨、煎包等N食品作为一种地方传统食品普及性很强，有着广泛的受众和喜食者，富有营养，味道鲜美，而N其他地区则较少或没有该类做法，内含巨大商机;在N大学校区附近有着广泛的喜欢该类食品的群体;选址在闹市区或大学及社区附近，人流量大，经营得当可以迅速获得品牌效应。

　　外部劣势：禽流感影响，部分食鸡者转向其他食品;属于一个新品牌，消费者认知需要一定时间。同地段国内外的相类似餐饮店的激烈竞争。消费者口味多样化，食品样式相对贫乏。

　　内部优势：重视管理和经营方式的创新，尤其重视对顾客的细节服务;服务人员以在校学生为主，素质较高;推出的N地区各色面点风味小吃，具有独特地方性。装修富有特色及吸引力，相比邻近快餐店，消费环境更加卫生舒适;经营及消费环境上不次于永和、肯德基等国内外名店，但价格相对较低，填补其价格空白。

　　内部劣势：缺少餐饮类管理经验，尤其是应对危机能力。在建立品牌产品方面缺少经验。

　　应对策略：根据所处地区，研究相关消费者的消费习惯、消费能力、消费口味，选择合适的厨师及产品;通过有效的广告效应，迅速打开局面; 初步在周边地区建立品牌效应;研究附近相类似餐饮店在装修、经营上的成功经验及失败教训，取长补短;严格控制管理及服务水平;严格控制卫生水平。

　　八、具体经营措施：

　　1.店址选择：店址确定前，应对计划店址确定地区人员的消费习惯、消费能力、消费时间作出仔细调查和分析，调查了解附近交通状况，周边卫生，安全，夏天能否室外营业，竞争程度，人气，能否停车等。

　　2.产品提供内容：鸡汤、馄饨、胡辣汤、豆浆、煎包、蒸包、笼包、水饺、水晶饺、鸡蛋饼、火烧、面条、炒面、花卷、炒菜、特色小菜、可乐、各式啤酒，等等。

　　3.厨房管理上：设立厨师长，明确分工，在工作中根据具体情况整合程序，提高效率，有细致的明文规定的管理章程，根据实际需要进行人员增减;要求工作上统一服装，工作中必须口罩作业;制订各类标准，如：①加工标准，制定对原料用料的数量、质量标准、涨透的程度等。制定出《原料净标准》、《刀工处理标准》、《干货涨发标准》。 ②配制标准，制定对菜肴制作用料品种，数量标准及按人所需营养成份进行原料配制。③烹调标准，对加工、配制好的半成品、加热成菜规定调味品的比例，以达到色、香、味、形俱全的菜肴。④标准菜肴，制定统一标准，统一制作程序，统一器材规格和装盘形式，标明质量要求、用餐人数、成本、利率和售价的菜谱。

　　4.前厅装修：

　　整体以暖色调，中国式风格为主;

　　前厅墙体以透明落地窗为主，白天要有足够明亮程度;

　　灯具，墙体、窗帘、桌面图纹精巧别致;

　　桌椅以木制或者效仿肯德基的欧式快餐厅风格为主，考虑舒适程度及高度差，根据前厅位置合理摆放，不以单一排列为标准，要注意快餐店顾客不习惯过多陌生人同桌饮食，但同时又要顾及多人聚餐。应从单人座至多人座兼顾。(具体可参考肯德、必胜客等)，桌椅间穿插安排绿色植物;

　　静音空调，灯光照明错落有致，以顾客所处为焦点但需要柔和舒适;

　　隐蔽式环绕立体音箱，轻音乐营造舒适氛围，音乐播放严格要求，禁止服务员的随意播放;

　　四面墙体配以典雅装饰品，如仿真名人字画、壁挂、抽像画等，建议以N老照片为主。(上海麦当劳的经营策略，效果不错);

　　悬挂电视，平时播放餐饮店活动作秀节目;

　　卫生间男女厕所，卫生间离前厅应有玄关，一般情况下每两1时应清洁一次，清洁角度应该在顾客视线死角以内。厕所内同样要有典雅装饰。自动感应洗手池，感应吹手机，镜子一面;

　　吧台旁设有玻璃柜台，其中摆放各式菜点样品及小礼品，便于顾客挑选。

　　5.消费方式：顾客进店后，可现金消费，也可刷卡服务。吧台上方明文说明刷卡服务内容及优惠，可考虑根据其每月消费额累计进行折扣或者当月消费达到一定次数还可享受或礼品赠送。最高奖励可享受黄金会员服务。(参考上海思考乐书店经营方式)

　　外卖：联系写字楼、机关、企事业单位、招待所等向其提供外卖服务。在N方面较少这类专门行业，如果经营得当，存在着相当大的商机。

　　6.服务人员管理要求：

　　开店前统一培训，达不到培训要求者不得上岗;

　　员工实行考勤制，每日上下班实行打卡制度;

　　制订员工手册，由老板至员工必须服从;

　　统一服装，胸卡，每日由领班进行服装检查，达不到标准者不得上岗。从对顾客的接待、餐具摆放、用语、忌语、肢体语言到卫生间清洁标准等均应该有明确文字标准。由领班进行随时检查并制订相应奖惩制度。

　　7.卫生方面：建立专门的卫生清洁标准及制度。每日检查，列为工作重点。每日进行垃圾处理，同专门清洁机构根据实际情况确定回收时间和方式。

　　8.轮班制度：根据工作情况具体商定。

　　9.财务管理上：智能刷卡系统，电子化管理，通过相关财务管理软件，建立严密明晰的数据库，对各类食品的各时间、时段消费量和受欢迎度有明确分类，根据各产品的消费情况调整经营策略。反应要迅速及灵活。

　　10.采购管理上：由经营者亲自负责。鲜活原料每日进货，日进日出，基本上不存货，使用专门采购软件，对采购情况进行分析，了解菜价行情。库房还不定期地打出“快慢流动表”，凡是库存超过一定时间的，都要上该“黑名单”，然后找到责任厨师长，寻求解决办法，做到不浪费，再利用。具体实施措施可根据实际情况调整。采购原则：高效、高质量、节约。

　　11.特色服务：如免费汤，或者免费豆浆，小菜等。设立简易时尚书报杂志存放栏，顾客可随意取放，以吸引每日淡季时分顾客光顾。

　　12.公关及广告宣传方案：店名要独特有新意，同时要容易记忆，广告牌要大而醒目，制订公司标志，公司餐具、包装袋、一次性饭盒等的形象设计、传单印刷及优惠券校园及街道派送，校园人员招聘(作为一种宣传策略)、礼品派送、定期活动作秀、户外广告、与临近超市搞搭配活动，由超市向消费者赠送消费券。

　　13.球赛期间可推行24小时服务，吸引顾客。

　　14.不断推出新品种，免费品尝，扩大影响力。

　　15.建立网站，专人维护，可实行网上优惠券打印及订餐服务，校园订餐热线等服务。

　　注意事项：制订菜价时，对于并非新奇特的产品，要考虑邻近餐饮店相同或类似产品的价位，既要避免过高导致顾客流失，也要防止过低导致与餐饮店自身形像不符和引发恶意竞争。对于特色产品，可考虑平价销售以带动其他食品的销售。

　　九、前期操作程序：

　　1. 考察市场，确定店址。半月至两月时间不等。

　　2. 店址确定后，交付定金，确定装修设计。联系装修队伍。三天至一周时间。

　　3. 开始装修。同时开展：工商注册等手续的完成;厨房、前厅等用具分类购买;厨师及服务人员招聘及培训;联系广告公司，广告策划活动宣传。一周至半月时间。

　　4. 装修完毕，厨房、前厅用具摆放，人员准备上岗，广告宣传活动开始。三天左右时间。

　　5. 剪彩开业，宣传活动继续维持一段时间。

创业策划2

　　何谓策划？学院派总喜欢为其安上虽泼水不入但冗长且高深的定义；而实战派也忙于“钱”景，自认为曲高和寡又懒于归纳道明策划的含义！策划是什么？什么是策划？角度不一样观点自然不一样。是“出谋划策”？是“起点——过程——终点”？还是……

　　我不愿意去为“策划”戴上一个毫无意义的高帽子定义。对于策划，我更喜欢将策划的核心要领归纳成“控制”二字。控制的目标就是十拿九稳。而对事和物的控制、对他人的控制、对自己的控制等三大方面即组成了低、中、高三种不同策划境界。其中以“对自己的控制”是策划人最难达到的水平，特别是对自己（或企业）人生或命运的控制！诚然，有的人、有的企业、有的项目脱离了策划也照样成功，也照样风山水起。虽然它成功了，但我反对这种成功，因为它的成功是纯粹出于巧合，出于运气！在太多的不确定风险的前提下，脱离了策划，所有的行为就像一种！你愿意拿你的人生、你的企业去吗？

　　时时策，事事而策！以“控制”二字指明策划的效果本质就是充分降低任何策划对象的风险。虽然最好的策划也不能达成“完全控制”，但好的策划可以强化你作任何事情的信心，预见未知但可测的风险，并有效地进行转化或规避！

　　在我的观点中，策划不单是一种职业，其更多的是一种思维。

　　倘若要对“策划”的本质打个比喻用一个符号来代替归纳，我相信“？”是最为适当不过了！策划，为解决问题而存在的职业，在商业上其更多的是利用思路和手段去达成自己的市场目标。在面对任何市场难点的时候，只要我们多问清楚我是谁，我面对这个难点的真正本质是什么，我可以利用什么，我可应该注意什么等等一系列的认知及策略问题，我们自然而然可以预见该市场难点的对应策划方法及该策划方法的执行要领和执行后的效果预见!

　　策划，真的不难，难的是你要学会认清问题、提对问题、答对问题及解决问题！当然，上面的几大点问题，你可做到什么深度及直接界定了你的策划水平及项目策划的等级。

创业策划3

　　活动前言：

　　为深入贯彻落实《国务院办公厅关于发展众创空间推进大众创新创业的指导意见》（国办发〔**〕9号）和《国务院办公厅关于深化高等学校创新创业教育改革的实施意见》（国办发〔**〕36号）文件精神,以增强我校大学生创新、创意、创造、创业的意识和能力为重点，以深化大学生创业实践为导向，努力营造浓厚的大学生创业的良好氛围,形成“大众创业、万众创新”的生动局面，同时为备战全省、全国“创青春”大学生创业大赛，在原有“挑战杯”大学生创业计划竞赛的基础上，经研究决定举办长治医学院“创青春”大学生创业大赛（以下简称大赛），大赛每两年举办一次。

　　一、大赛主题

　　中国梦创业梦我的梦

　　二、大赛组委会

　　组长：李华荣郑建中

　　副组长：冯向先宋晓亮

　　成员：学校各院系及相关部门负责人

　　协调单位：校团委、招就处、教务处、学工部(处)

　　大赛组委会秘书处设在校团委

　　三、大赛内容

　　大赛下设3项主体赛事：**年“挑战杯”创业计划竞赛、创业实践挑战赛、公益创业赛。

　　**年“挑战杯”创业计划竞赛面向我校全体在校学生，以商业计划书评审、现场答辩等作为参赛项目的主要评价内容。

　　创业实践挑战赛面向我校全体在校学生或毕业未满5年的毕业生，项目投入实际创业3个月以上，以经营状况、发展前景等作为参赛项目的主要评价内容。

　　公益创业赛面向我校全体在校学生，以创办非盈利性质社会组织的计划和实践等作为参赛项目的主要评价内容。

　　四、日程安排

　　1、初赛阶段（**年1月15日至3月15日）：前期宣传发动，开展初赛系列培训，完成组队报名工作，对项目进行初步甄选，确定进入复赛的队伍。

　　2、复赛阶段（**年3月15日至3月31日）：组织大赛复赛培训和团队交流，做好参赛队伍信息跟踪，做好扶持工作，定期开展沙龙活动，确定进入决赛的队伍。

　　3、决赛阶段（**年4月1日至4月15日）：组织专家、企业家等对进入决赛项目进行集中评估，结合团队沙龙表现及项目进度综合评判项目潜力，评选各类奖项

　　五、参赛流程

　　1、组队。自由组成优势互补的竞赛团队，每个参赛团队不少于3人，不超过10人，每个团队确定1名指导教师，每个参赛团队限报一个项目。

　　2、选择项目。选择具有市场前景的服务项目或产品。鼓励选择学生自己的专利或创意，所提出的服务项目或产品可以是参赛者的新发明创造或经授权的发明创造，也可以是一项可能研发实现的概念或服务。

　　3、调研。就所提出的服务项目或产品开展广泛的市场调查和深入研究，并定期就近期调研成果做报告。

　　4、成文。完成创业计划书，完整的创业计划书应该包括概要、公司描述、产品与服务、市场分析、竞争分析、营销策略及销售、财务分析、附录等，并展示团队的成员和未来规划。

　　5、作品提交。

　　六、参赛事项

　　1、大赛组委会将会择期为参赛选手提供竞赛培训，大赛组委会秘书处设在校团委办公室（北区4号楼2层）。

　　2、参赛团队需报名至团队负责人所属院系。各院系报名队伍不少于5支。各院系需指导参赛团队详细填写《长治医学院大学生“创青春”创业大赛报名表》（见附件1）及《长治医学院大学生“创青春”创业大赛报名汇总表》（见附件2），于**年3月15日前将所有材料参赛报送至校团委，电子版发至。

　　3、参赛材料为创业计划书、PPT设计及一分钟展示视频，参加创业实践挑战赛的团队还需提交组织机构代码证、营业执照复印件及其他佐证材料（专利、著作、政府批文、鉴定材料等），

　　具体为：

　　书面材料：创业计划书一份（组织机构代码证、营业执照复印件及其他佐证材料附后），格式内容自行设计，字数不超过一万字，A4纸不超过十页,使用A4纸双面打印装订。

　　电子版：包括一分钟展示视频、项目计划书电子版以及PPT设计。视频格式不限，需保证画面流畅，声音清晰，大小不超过1G。项目计划书电子版为PDF文件，大小不超过30MB。

　　4、大赛QQ交流的群：

　　七、表彰奖励

　　1、所有参赛作品的70%入围决赛。

　　2、入围决赛作品的5%评选出金奖团队，向金奖团队颁发荣誉证书及奖金1000元。

　　3、入围决赛的作品的10%评选出银奖团队，向银奖团队颁发荣誉证书及奖金800元。

　　4、入围决赛作品的15%评选出铜奖团队，向铜奖团队颁发荣誉证书及奖金500元。

　　5、入围决赛作品的40%评选出优秀奖团队，向优秀奖团队颁发荣誉证书及奖金300元。

　　另设优秀组织奖和最佳指导教师奖，获得三等奖以上项目团队指导教师，授予优秀指导教师奖。

创业策划4

　　1、公司介绍：本公司是成立于学院内的一家独资企业，主要经营店内烧烤。公司规模较小，主要针对学院内的在校学生及老师这一较为封闭的市场，为同学们提供想吃烧烤的便利条件。

　　2、管理者及其组织：本公司雇佣烧烤师傅两人，接待者两人，打杂工两人。接待者和打杂工可以从学院内的学生中选择，提供学院学生勤工俭学的机会，给公司树立良好的口碑。

　　3、主要生产及业务范围：由于本店为烧烤类食品店铺，所以本店主要商品为：牛、羊肉串，烤鱼，烤鸡，烤肠，烤烧饼等各种烧烤类食品。主要针对校园内居住人群，业务范围较小。

　　4、市场概貌：烧烤店是现在商业街上一道亮丽的风景，而烧烤市场也颇具规模。如果在一条商业街上去开一家烧烤店则面向的就是一个具有多家竞争对手的一个小企业，而在学院内开设则在某种程度上缩小了市场的规模。但在这样小的市场内，也同样具有竞争对手。

　　5、营销策略：本店以直销为主，通过学生们对产品质量的满意度来提升企业的形象，与其他竞争对手形成鲜明的对比，从而占据市场。

　　6、销售计划：通过对学院学生调查发现，学院内学生共有6000余人，喜欢吃烧烤或在校外吃过烧烤的人数大约为1//6。所以预计先由这1/6的人群打开市场，然后再将市场慢慢做大，让其形成一定的规模。

　　7、生产管理计划：企业初期可以预计每天500串的销售量进行采购原料，等到市场开拓成功后则可以增加采购量，以满足每天学生们的最大需求。而且，本企业对产品的质量问题要严格把关，以及工作人员尸体的健康，确保肉质的新鲜，以防意外事件的发生。

　　8、财务计划：本企业初期投资大约15000元左右，后期将全部资金用于材料采购及租金方面。

　　一、市场机遇与谋略

　　(一)行业分析

　　1、行业发展程度

　　在学院这一较为封闭的市场环境中，烧烤行业只处于发展的初期，仅有一家校外地毯烧烤，而且常因为天气、人员、节日等诸多原因停止销售。所以烧烤行业对学院这一块较小的市场颇具有发展潜力，如若进入，发展空间较大。

　　2、总销售额及其发展趋势

　　经过询问校外的一家烧烤最好的时候一天可以卖到400-500串，而如果天气不好则就会大大影响销售量。虽然，到校外购买烧烤异常不变，但是这并没有影响其市场需求下降，反而有增加的趋势。所以烧烤行业正在呈现良性的增长态势。

　　3、经济发展对该行业的影响

　　对于学院这样一个较为封闭的市场环境之中，经济发展不会直接影响到该行业的发展，而是会间接的受到一些影响。如经济高速发展，生活水平提高，那么父母每月给学士的零花钱就会相应的增加，从而刺激同学们在吃、穿等方面上的消费，以此来增加该行业的利润。

　　4、决定发展的因素

　　本组认为决定其发展的最主要因素为需求，正是因为需求的存在及其不断的扩大，才有企业的生存及其发展。

　　(二)市场预测

　　1、需求

　　通过对校外烧烤摊位的跟踪走访发现，烧烤的需求在呈上升趋势，但由于其质量的不保证，使得其需求量趋于稳定。由此可以看出，学院内的学生对校内的烧烤还是有相当大的需求的。

　　2、市场现状

　　对于这个较为封闭的市场，现阶段只有一家不正规的摊位进行垄断式经营。所以本公司的进入将非常轻松，再加上本企业在产品质量上的严格把关，相信不久将会有很大的市场份额。

　　3、竞争厂商概述

　　本企业的竞争对手只是一家不正规的摊位，产品质量极不过关，而且校外经营是他的信誉度大大降低，但是由于本市场中只有其一家经营，所以销售额还是相当可观的。

　　4、目标顾客

　　本企业的目标顾客为在校的学生和老师，主要消费人群为在校的学生。

　　二、经营团队

　　(一)企业介绍

　　1、企业理念

　　本企业以为学生提供优质的食物与服务作为企业理念，希望可以赢得师生们的喜爱

　　2、企业发展战略

　　(1)企业战略目标

　　在学院内垄断这个较为封闭的市场，以独家的经营方式来扩大企业的规模(当然规模不需要过大，从而达到长期生存的目的)。

　　(2)企业战略任务

　　首先本企业会求得在校内生存的一席之地，在师生都认可之后再寻求企业的发展。通过各种宣传及促销的手段来扩大企业的知名度，从而扩大市场份额，最终达到垄断市场的目的。

　　(二)人员及组织结构

　　1、烧烤师傅两人

　　(1)主要负责烧烤各种食物

　　(2)要求：可以熟练的掌握烧烤的时间及方法，保证用最少的时间作出质量最高味道最好的食物。

　　2、接待者两人

　　(1)主要负责接待来客、装送食物以及收钱等相关工作

　　(2)要求：两人分工协作，一个装送食物，一个收银以免产生卫生方面的问题。这两名员工可以从学校内招聘。

　　3、打杂工两人

　　(1)主要负责打扫卫生，保持室内清洁以及外卖工作

　　(2)要求：必须肯干能吃苦，眼中有活手脚伶俐的才能雇佣。而且这两名员工也可以在校内招聘。

　　三、经营管理

　　(一)产品及其服务介绍

　　1、产品概述

　　本企业产品为各种风味烧烤及油炸食品，在保证产品质量的同时，我们还会增加多种不同的食品进行销售。

　　2、服务说明

　　(1)本企业对产品质量严格把关，如发现质量问题将赔偿消费者10倍的损失。

　　(2)对于单次消费满10元的顾客，我们可以免费送货且外送你一张1元的代金券。

　　(3)在本企业开店之初会免费发放会员卡100张(以后办理50元一张)，凡成为会员的顾客，可以在本店享受9折的优惠。

　　(二)营销策略 1、STP营销战略

　　(1)市场细分

　　①消费市场划分

　　主要针对在校园内有烧烤需求的师生

　　②划分依据

　　根据需求关系进行划分

　　(2)目标市场选择：校园内

　　(3)市场定位：为本校学生提供一个烧烤的平台，以满足校园内师生的需求。 2、目标消费者分析

　　(1)消费者购买需求分析在调查的50人中，其中40人对烧烤有相应的需求，而校外的一家地毯式销售由于种种原因满足不了校内学生的需求。

　　(2)消费者购买行为分析

　　①需要认识：通过周围人群的影响自行建立。

　　②信息收集：寻找可以满足需求的场所，对比分析形成自己独特的选择方式。

　　③选择评估:针对自我选择方式的形成，消费者就会做出相应的选择，为第一次购买奠定了基础。

　　④购买策略：在准备条件完成之后，消费者会对其所选择的商品进行尝试性购买，从而完成了购买行为。

　　⑤购后行为：通过对商品的使用，消费者会对商品产生出自己的认识从而进行评价，也决定了是否会继续购买行为的发生。

　　3、营销渠道策略

　　(1)渠道设计原则

　　以最大程度满足消费者需求为宗旨，方便消费者为原则，进行渠道设计。

　　(2)渠道设计

　　①店铺直销

　　②快速外卖

　　4、项目推广策略及可行性分析

　　(1)广告策略--丰富品牌内涵

　　①品牌名称：力源烧烤店

　　②宣传口号：力源烧烤让你，烧出激情，烤出自我

　　③形象设计：福娃中的火娃

　　(2)目标市场推广

　　①品牌推广可行性分析本校内共有大小8个系，每个月都有某个系举办大型的晚会，我们可以向其主办方提供相应的赞助，有助于本企业品牌在校内的推广。

　　②推广方案

　　a晚会海报中可以加以"由力源烧烤店独家赞助"几个字，以加深同学们对本企业的印象。

　　b晚会游戏中可以把本店的代金券作为相应的奖品。

　　c把力源烧烤品牌写成搞笑的段子，让同学们表演。

　　5、项目效果预测

　　(1)定性分析

　　①品牌：通过多种方法的运用，相信在校内所有的学生都会知道本企业的品牌

　　②对公司的综合影响：在一次又一次的赞助之后，同学们一定会对本企业有较高的评价，企业的信誉度与知名度将会大大增加。

　　(2)定量分析：通过晚会现场本企业会增加1%的购买机会(与发放代金券的数量有关)，按这个比例计算，一学期本企业会增加大约32%，远超出本企业五年计划的预算。 (3)财务预算：每次晚会可以赞助200元，共计6400元

　　四、财务预算

　　(一)财务规划

　　1、校内店面租金：10000元/年

　　2、初期宣传费用：1000元

　　3、烧烤师傅：20xx元/月

　　4、其他员工：7元/小时

　　5、流动资金：4000元

　　总计：初期一次性投入15000元

　　(二)财务报表

　　1、现金流量表

　　2、资产负债表

　　3、损益表

　　五、其他

　　(一)制造计划

　　1、产品制造与技术设备现状

　　本企业初期购进两台无烟式烧烤设备，试用期为3年。每天大约销售在1000串左右，以满足全校师生的1/6的需求。我们也会进行多方面的改良，时期可以满足不同消费者的需求，迅速的成为师生们茶余饭后的美味佳肴。

　　2、新产品投入计划

　　如果本企业受到消费者广泛的信赖，则我们也会增加一些饮品供大家选择，但是饮品的供应不是本企业的主营业务，所以我们会选择适当的饮品进行销售。

　　(二)风险与风险管理

　　1、基本风险

　　学校对校内餐饮业的要求相对较高，尤其对食品的质量问题尤为关注。

　　2、应对风险的策略

　　对食品质量要严格把关，无论是在采购、制作还是在销售上都保证让消费者安全放心。

　　3、机会

　　在吃烧烤的同时，同学们避免不了有购买饮品的需求，所以这是本企业一个隐性的机会市场。

　　4、五年计划

　　在五年内可以把全校生的需求量提高到1/4，日销量在1500串左右。

　　六、结束语

　　通过对校内供求关系的分析，本企业发现了一个供求关系不平衡的隐性市场，我们将抓住此次机会大力的开展这个项目，以求可以在校内职工相对封闭的市场中寻求一个生存发展的空间，相信本企业可以在校内这片优良的土地上茁壮成长。

创业策划5

　　一、水果店前景

　　水果已逐渐转变成一种大众生活中的必需品，是大众生活中所必备的一种重要的组成部分。目前，大众取得水果的途径分为四种：

　　①、大型的便利超市 ②、蔬菜水果店 ③、路边的水果摊 ④、水果专营店

　　针对城市的居民而言，他们的水果消费对象一般都是时令性的、新鲜、对身体有益的水果，而非时令性的、进口水果在选择过程中就比较少。同时，他们在选择水果的同时注重是否属于绿色、安全的水果。

　　我们能够发现，为了顺应市场需求，就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现，这就是本计划所要研究的都市水果超市的销售形式，也是水果连锁超市的基本定位。

　　结论：城市水果超市的市场定位是--绿色、低价、便利、时尚、诚信、高质量

　　二、发展前景

　　在运城地区的发展中，我们不难发现，人口的数量是不断的增加，人们的生活质量也在不断的提高。那么，人们的消费水平也在不断的提升，水果作为人们的生活必需品，它的市场份额在不断的增大，如何打造一所专业的水果连锁超市就是我们目前所遇到的问题？

　　虽然市场上有很多的超市、水果摊都有水果的供应，但是，无论是价格、质量甚至数量、种类等问题上都不尽人意。尤其是女性，为了减肥，水果就成了他们的重点关注对象。在这种情况下，建立一所专业的水果连锁超市的前景是非常可观的。那么，建立这样的一所超市，既可以让消费者在购买到健康、富有营养的水果，又可以让消费者享受到超值的优惠。

　　三、产品的介绍

　　我店内的产品均是从水果供应商进的新鲜水果，价位中等合理，同时客户们如果有需求，完全可以单独为他（她）提供一些精美的'包装和礼盒，总之，一切以客户的需求为首位！目前是秋、冬季，主营：梨、甘蔗、橙子、橘子、香蕉、苹果、柿子、柠檬、菠萝、青枣、草莓、木瓜等等一些时令性、大幅度调节人们身体体质的新鲜水果。

　　四、店面的介绍

　　我准备预设把水果专营定在社区前面，这个地方必须居民居住人数达到3000-4000人数以上，店面大约在50平方以上。要整洁干净、大方利落，同时还要水果陈列要整洁美观、样式新颖，以方便顾客的挑选，同时还会有1-2台“公平秤”在店内适宜的位置，以方便客户称量。

　　同时，每天还有会一些不同水果的促销活动，以保证客户可以吃到富有营养搭配的水果套餐。争取做一个“以客户健康为主”的专营店。

　　五、发展规划

　　作为一家专营的水果超市，我们本着“一切为了客户、以客户的健康为导向”的宗旨，我们要把“果缤纷水果超市”开到消费者的心里，让客户买的放心、买的健康。

　　促销计划

　　1、本店秉着“以客户的健康为导向”的理念，我们会在每个客户购买时会赠送一张水果营养小常识，并推出营养水果套餐供大家挑选。

　　2、在进行为期一周的试营业后，我店会推出会员积分制度，客户在消费后的同时可以的到会员的优惠，又可以得到一定的积分，同时在积分达到一定的标准后，可以升级会员积分卡的等级，享受到不同的会员折扣的优惠。

　　3、客户在购买了不同价位的非时令的水果的同时，我店会赠送不同价格的时令水果，这样的话，既能让客户买的实惠，又能丰富客户的营养搭配。

　　4、在生活中，我们难免会有一些亲朋好友、长辈、领导的走动，我店会根据实际的情况，为客户量身打造营养丰富且包装精美的礼品水果。

　　5、后期的话。我店会陆续推出水果汁、水果泥、水果蛋糕以及水果派等升值服务，满足客户的众多需求。

　　六、价格政策