【导语】下面是热心会员“o1748”收集的厨房试用期转正工作总结，以供参考。
截至x月，我在xxx酒店厨房的实习期已结束。即便如此，在这段时间的工作中，我早已忘却了自己还是一名试用期员工的事实。每日的工作都十分忙碌，有很多事情要学习。刚入厨房时，我曾觉得凭借自己的能力能够很快取得一定成绩。然而，仅仅经过几个月的杂务工作，我便深刻意识到自己和前辈们的实力差距。
如今，实习期尽管已结束，但我并不会因此觉得自满。因此，我在此对这x个月的使用工作进行整理：
一、工作状况
来到酒店后，尽管我怀揣着在第一份工作中大展拳脚的最佳，但由于经验与能力的缺陷，我在xxx酒店厨房的第一份工作仅限基本的杂务。即便如此，这并没有让我感到沮丧，我早已预料到这样的结局。同时，作为新人的我也深知自己的能力尚显薄弱，想做好这份工作就必须不断学习和体会，这样才能有更高的上升空间。
在这几个月里，我的工作不单单是打杂。总厨也特别的学习情况，经常利用闲暇时间指导我厨房的一些事务，偶尔还让我尝试做一些菜肴，便于观查我的水准。每当得到那样宝贵的机会时，我必定竭尽全力。但在认真完成的菜品中，依然能被领导指出问题，这让我深刻感受到自身的不足。然而，我没有放弃，而是积极吸收这些建议，并努力在工作中改善自己的表现。
二、工作的体验
在这段工作中，虽然大部分时间我就是出任杂工，但通过这些简单却繁琐的工作，我更深刻地体会到了厨房的气氛，同时也能更清晰地了解整个厨房的现象。这使得我在之后的助手工作中更为有条理地完成自己任务。
这三个月的时间虽然不长，却让我对酒店厨房的方方面面有了更深入的了解，这都是我以前不曾考虑到的。此外，这也进一步促进了我在工作里的发展。
虽然实习期已结束，我依然会在工作中默默努力，不断提升自己的学习能力！我相信，不久的将来，我也能像诸位前辈一样在厨房中表现自己的技能！
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