下面是范文网小编收集的饭店收银领班岗位职责共6篇(餐厅收银领班岗位职责)，供大家阅读。
饭店收银领班岗位职责共1
收银领班岗位职责
1、每天早上协助收银主管给收银员开早会，检查收银员的仪
容、仪表，对不符要求者进行处罚。
2、
3、检查收银员早上做操情况。 检查收银台卫生情况，注意检查收银员是否带私人物品进
入卖场，对不符合要求者进行处罚。
4、迎宾时间检查收银员是否站在迎宾位置，以迎宾姿势站
立，对未按要求者进行处罚。
5、检查收银员的在岗情况，卖场纪律，对顾客使用礼貌用语
的情况，对出现的串岗、看书、看报等情况进行处罚。
6、在人流较少时特别注意检查收银员在卖场的精神面貌，对
精神面貌不佳者进行处罚。
7、
8、随时检查收银员零钞是否备齐。 注意检查收银员的待客服务态度，督促收银员使用礼貌用
语及唱收唱付。
9、负责处理收银员在卖场出现的问题，对出现问题者进行处
罚。
10、负责打印每日收银报表，检查收银员的送宾情况，随时检
查卖场有无滞留的顾客，并通知该楼层收银员。
饭店收银领班岗位职责共2
收银领班岗位职责
一、负责楼面菜单、酒水单的领取和发放。
二、负责营业款项的结算、上缴、保证款项的安全完整。
三、收款并清点收争脶交来的现金，在收银员缴款单上盖“收验”章一联送收银员。
四、做好信用卡收款的帐务处理。审核所有信用卡检查是否为“黑卡”。负责客人跑帐的追帐工作，按规定扣除信用卡手续费。 五、根据挂帐情况，及时登记“应收帐款”辅助帐。
六、按台位将菜肴品名、单价输入电脑，编制销售日报表报财务部收入会计。
七、负责收银台各种票证单据的保管。 八、完成上级交办的其他任务。
饭店收银领班岗位职责共3
收银领班岗位职责
【篇1：收银员主管岗位职责】
主管岗位职责：
1、规范结帐流程的顺畅通行 2、为顾客提供良好的服务
3、负责控制现金差异和先进安全 4、确保准确、安全的收回营业款 5、维持收银设备的正常运作
主要工作
1、检查收银员的出勤状况，合理调度人力 2、保障收银流程的快速、顺畅、准确
3、督促收银员的礼貌用语言及服务，及时解决收银区顾客的问题 4、确保收银机的安全运行，若有故障应及时通知信息部主管 5、负责培训收银员的专业知识和技能考核
6、及时安排收银台数的增减，保证收银员的工作效率 7、及时解决收银员的零钱短缺，商品扫描错误等问题 8、做好大宗顾客的服务工作 9、维持收银区的环境卫生整洁
理解收银操作规范前明白团队的意义
理解收银工作的要点
理解收银岗位在企业中地重要地位
收银员岗位职能：
（一）营业前准备
上班准时拉卡到岗
检查仪容仪表、参加早班会。
牢记早班会中所要求的注意事项。
准备、调换好当日所需零钱。
清洁、整理收银台桌面、桌内、地面等卫生
开机检验收银机：严格按开机程序进行：先开pos机，再开主机，并检查ups是否正常，使收银机界面调选到营业结束界面，发票装置是否正确、一致，日期是否正确，收银机所处状态是否是网络，收银机硬件是否完好等。 做好营业前准备工作，清点备用金，填好昨日解款单，迎宾曲响时定岗定位迎候顾客。(在迎宾曲响时，立即放下一切手头工作，按时迎宾)
（二）营业中
a .欢迎顾客：当顾客携带商品至收银台进行结帐时，收银员面带微笑，对顾客说：“欢迎光临!”
b .准确、快捷登录商品：商品扫描时，一手持袋，一手取商品刷条码后直接入袋(注：检验商品名称、商品重量、价格等)，严格按入袋原则进行装袋(见附入袋原则)。切记登录完的商品必须与未登录的商品分开放置，避免混淆；严禁顾客将未付款商品带出收银区域。 c 根据结帐金额，告知(面带微笑)顾客所购商品的总金额：“总共**元”，将空的购物篮从收银台拿开，叠放在一旁(保持购物篮清洁)。 d 收取顾客支付的价款：首先确认顾客支付的金额，并检查是否为假钞，面带微笑地对顾客说：“收您***”；将顾客的现金放入钱箱，若顾客未付帐应礼貌性地重复一次，不可表现不耐烦的态度。
e 正确找零：；将大钞放在下面，零钱放上面，将现金交于顾客手中，热情、友好地对顾客说：“找您***元”，并向顾客道别：“欢迎再次光临!” 销售发票放于顾客所购商品袋中。(注：不可将所找零钱放于收银台上。)
2、暂离收银台规范
a 收银员暂离收银台时，如有顾客等候结算时，不可立即离开，以礼貌的态度请后来的顾客到其它收银台结算，切忌突然关闭通道中断服务。
b 离开收银台时要键盘锁定，将“暂停收银”牌放在收银台上。 c 必须将收银通道拦住。
d 将销售款锁在收银机的抽屉里，钥匙必须随身带走。
f 登记《离岗登记簿》，把离开的原因告知邻近的收银员。
营业结束时工作
a 将现金及解款单存入自己钱箱并锁好，交于总收银存于保险箱内，认真填写“钱箱存取单”。
b整理防盗扣、连卷袋、购物袋、衣架等，打扫收银台内外区域及地面卫生。在第2遍铃响后关闭收银机电源，罩上收银机防尘罩，关消磁器。
c清点收银收银员岗位注意点款，准确无误填写解款单 上班期间，收银员身上不许携带现金。(凡例查时发现收银员身上、收银机附近有现金，一律视作贪污公款。为避免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪现象，收银员务必遵守这条纪律。)
亲朋好友结算时，应请顾客到其他收银台收银。
店内员工购物要求其到员工购物结帐处进行付款结帐。
收银台上不准放置私人物品，以免和商品混淆。如有顾客付款时决定不买商品，应将其放入双号机的收银台上。
不启用的收银通道必须关闭，防止顾客将商品带出。
若顾客要求兑换零钱，应给以婉言谢绝，并建议顾客至总收银台调换。
收银员如有扫描商品变动、商品价格异议、顾客要求等自我不能解决的问题，应及时请总收银协助.
【篇2：收银主管岗位职责】
收银主管岗位职责
工作概述：
督导各营业点严格按收银程序收款，保证及时，准确地为客人结清帐款，确保现金收入完整，安全地上交。
工作职责：
1． 协助上级主管建立健全有关收款的政策与程序，并督导收银员严格执行，负责对下级员工的督导，培训，及评估考核。
2． 负责收银员零用备用金的管理。包括：班前向收银员提供零用备用金，班后收回备用金；到银行兑换零用备用金等工作。
3． 巡回检查各营业点收银员的工作状况，随时抽查收银员的收款情况，核对应收金额/与实收现金，防止差错的发生，协助较忙营业点收款工作。
4． 督促所有收银员下班及时做好交班手续。
5． 配合财务人员做好帐务衔接和核对工作，并记好有关的往来帐务，
6． 每天安排收银员的班前会议并对已发生的各项问题进行程述和防范和规范。
7． 每周组织例会，上传导下达，解决收款员的有关事宜。 8． 及时培训收银员的业务专业知识和思想问题。
9． 及时处理客人对收银员的投述，检查交接班留言本上的内容，关对工作中存在的问题，作出记录及时向上级汇报。对处理意见对下属进行传过，并制定相应措施，避免再次发生。 10．谨慎使用高级电脑权限（如果有），修改/更正收银员使用电脑时录入的错误项目。对电脑上菜单编码得出优化建议。以方便收银员快速录入。
11．负责制定收银员的排班表和考勤工作。
12．负责收银部每日销售数量金额情况与厨房及楼面的销售对单工作。
13．负责协调，处理与营业部门及客户的关系。 14．完成上级领导交办的其他工作。
【篇3：收银领班岗位职责】
收银领班
中文职称：收银领班 英文职称：cashier supervisor
部门名称：财务部职 级：第七级
直属上司：财务部经理 直属下级：收银员
职务概述：
作为收银领班，应协助财务部督导各收银员的日常工作。并保证收银工作的正常运作。直接向财务部经理报告工作。
职责范围： 1． 2． 3． 4． 5． 6． 7． 8．
10． 严守财务机密。
11． 服从审计助理安排的其他工作。 收银副领班：
中文职称：收银副领班 英文职称：aistant cashier supervisor 部门名称：财务部职 级：第十二级
直属上司：收银领班 直属下级：收银员
职务概述：
作为收银副领班，应协助收银领班督导各收银员的日常工作。并保证收银工作的正常运作。直接向收银领班报告工作。
职责范围： 1 2 3 4 5 6 7 8
9 协助收银领班现场检查各收银员是否准时上班及坚守职责。 当收银设备出现故障时，应立即通知维修人员，作出适当安排。 协助收银领班理编排收银员值班表。 协助登记各收银员的出勤记录。 协助培训新任收银员。 协助派发找换零钱予各收银员。 检查收银柜台，保持清洁整齐。 每日清点香烟并作适当补充。 当客人的房间号码及姓名与电脑资料不相符时，帮助收银员鉴别客人在帐单上及入住
登记卡上的签名，以求得改正。 10
11 维持并协调良好的人际关系。 服从收银领班安排的其他工作。 收银员
中文职称：收银员英文职称：cashier
部门名称：财务部职 级：第八级
直属上司：收银领班 直属下级：---
职务概述
负责监察各营业点的销售，并及时作出如实的记录，按帐单的银码准确收款，并且将有关消费客人的签单或挂帐及时记入客帐或送往财务部，以便财务部能作出记录。工作直接向收银领班报告。
职责范围： 1． 2． 3． 4． 5． 6． 7． 8．
9． 核准各营业点的帐单，并根据帐单进行收款。 熟练操作收银系统。 正确记录各营业点的销售情况。 正确报告和处理每日的现金收据和发票。 确保所收取的款项清楚无误，客人的签署清晰可辩。 编写每天收银员工作报告，累计各营业点的帐单、核对现金收据及信用卡凭证。 严格遵守本店各项政策及规章制度，廉洁、自重。 确保本店的税务发票无缺。 保证从财务部领取的备用金的安全。 10． 维持良好的人际关系。 11． 严守财务机密。
12． 服从收银领班安排的其他工作。
饭店收银领班岗位职责共4
1.严格检査收银员的仪表、纪律、行为等是否符合标准，按照酒店规章制度严格要求下属员工。2.检查现金收付及试算平衡表是否正确，确保各种数据的准确。3.协助主管培训下属员工，使员工的工作水平不断提高。4.检查酒店销匙箱控制手续是否齐全，发现问题及时解决。5.积极提出改进工作的设想，协助主管做好前厅收款工作。6.妥善地处理问题，保证各部门关系的和谐。7.服从分配,按时完成上级指派的其他工作。饭店收银领班岗位职责共5
中国最专业的ktv管理公司——迪迈娱乐管理有限公司
ktv收银领班岗位职责：
1、安排、调度、带领本班组人员，认真完成岗位收款工作。
2、认真钻研岗位业务技术，熟练掌握收银机的操作程序，掌握正确的维护保养方法，能对属下员工起示范指导作用。
3、按公司有关要求，认真检查下属收银员的仪容、仪表、服务态度及劳动纪律的执行情况，并做好考核工作。
4、认真检查下属收银员的工作程序是否规范，及时解决事故隐患，对已出现的工作质量问题，应负责同有关部门联系，协商解决并做好记录。
5、将当天欠款客人的房号及时通知前台接待部，由前台接待部知会客人，对应收款及时追收入库。
6、处理信用卡漏收款的问题，将漏收的有关资料送交银行，并将原因解释清楚，做好记录。
7、做好当班的工作记录和交接班记录。
中国最专业的ktv管理公司——迪迈娱乐管理有限公司
饭店收银领班岗位职责共6
前台收银领班岗位职责
1、遵守公司的相关财务规章制度和相关管理规定；
2、现场指导当班的工作，及时处理、解决工作中发现的问题， 帮助下属员工处理疑难问题、协助处理客人的帐目解释工作；保证收银结帐工作顺利进行；
3、临时顶替因病、事假缺席员工的工作；
4、负责检查各收银员的办公环境及卫生情况、负责检查所属员工的仪容仪表、服务态度和工服、工号牌的穿戴情况；
5、定期、不定时地抽查收银员、兑换员的备用金、并书面报告主管；
6、定期检查保险箱寄存情况；
7、协助收银员做好交接班工作；
8、进行日常业务培训；
9、定期整理协议单位、VIP的协议书、长包房协议，并随时抽查收银员的掌握情况，作为业务评估的标准之一；
10、承办上级交办的其它工作。
饭店收银领班岗位职责共6篇(餐厅收银领班岗位职责)相关文章：
相关热词搜索：饭店收银领班岗位职责