下面是范文网小编整理的食品亮点工作汇报共3篇 餐饮亮点工作，供大家参阅。
食品亮点工作汇报共1
食品安全工作 亮点
一、改革创新，市场监督管理体制新发展。根据省市文件精神，工商质监体制进行改革，我县原工商质监药监部门人心不散、队伍不乱、工作不断，认真履行职能。2014年4月17日，县市场监督管理局正式挂牌，这标志着我县食品药品监管体制改革大幕拉开。为创新食品安全管理体制，县局拟定《县食品安全监管工作实施意见》，健全基层食品药品监管体系，推进食品药品监管工作关口前移、重心下移，形成食品药品监管横向到边、纵向到底的工作格局。
二、深入调查，摸清底数谋划监管新思路。摸清食品经营户底数，是确保我局食品安全监管工作有效开展的基础性工作。为此，我局要求各派出机构对辖区食品户进行深入调查，截至目前，南陵辖区内共有食品生产经营服务单位 户。并安排执法人员包片巡查，进一步加强监管，发现问题，立即责令整改，不整改的实施行政处罚。
三、规范建档，及时录入掌握企业新动态。根据上级文件要求，我局对全县所有食品生产加工、经营、服务企业进行梳理，更新档案。目前，全县160户取得QS证食品企业和24户小作坊、户食品经营企业、户餐饮服务企业均已建立档案。
四、强化监管，食品安全专项整治新成效。根据县政府工作部署，由县食安办牵头开展了一系列的食品安全专项整治活动。先后印发了一系列文件，重点对食杂店、小微餐饮、食品小作坊进行检查。突出对问题乳粉、地沟油、非法添加和滥用食品添加剂等重点违规违法行为的查处。今年以来共立案27件，严厉打击了食品违法生产经营及使用行为，切实维护我县人民群众的饮食安全和身体健康。
五、广泛宣传，食品安全宣传氛围新提升。以《食品安全法》为载体，大力开展食品安全宣传教育。并在全县启动深入开展“食品安全宣传周”及食品安全“进校园、进社区、进企业、进机关、进农村”等五进活动，315期间，在县电视台进行专题的系列宣传报道，普及了食品安全法律法规和安全知识，散发宣传单余份，提高了社会公众的食品安全意识和预防应对风险的能力，营造了人人关心、人人维护食品安全的良好氛围。
食品药品稽查创新亮点工作汇报
食品监管亮点工作汇报（共9篇）
镇亮点重点工作汇报
食品安全重点工作汇报材料
教学亮点工作汇报
食品亮点工作汇报共2
食品安全亮点工作汇报
（一）深入调查摸清底数。摸清食品经营户底数，是确保我局食品安全监管工作有效开展的基础性工作，也是我们制定工作思路的重要依据，为此，我局要求各派出机构对辖区食品经营户进行深入调查，实时掌握经营户最新动态，截至12月初，呈贡辖区内共有食品经营户1320户，其中企业85户，个体工商户1235户，经营范围主要为预包装食品销售。从事食品添加剂销售经营户10户，主要集中在农贸市场干菜调料摊。
（二）严格食品添加剂销售渠道管理。在食品添加剂专项整治管理中，我局推进了食品添加剂经营户“实名制”备案登记管理，即在销售过程中，要求购买单位及个人提供真实有效的身份证明，实施备案登记，确保食品添加剂流向清晰，处置突发事件时，可有效进行追根溯源。
（三）规范日常监管程序。根据日常监管重点及存在问题，我局制定了可操作性的食品安全监管巡查规范，对基层流通许可证颁发、市场巡查等工作环节提出具体指导，并制定了一个监管流程规范，使食品安全监管工作从行政许可、市场监管等方面均形成规范的流程。
（四）制定监管人员风险防范机制。食品安全形势对我一线监管人员提出了更高要求，也使一线监管人员面临极大风险，我们认为作为监管部门履职到位就是降低监管风险最有效的手段。为此我局提出了“一个紧盯，二个严把，三个从快”方针，切实强化流通领域食品安全监管，有效降低监管人员风险：一是紧盯无证经营食品经营户的监管和查处；二是严把食品经营主体准入关，严把经营户索证索票及进销货台账及销货实名制登记；三是对重点、热点问题食品行动从快，打击从快，汇报从快，使问题食品能在第一时间得到有效控制，避免不安定的问题发生。同时我局以个私协会为依托，采取走进大学校园、借助活动等平台宣传、播放食品安全宣传专题片、外聘专业讲师授课、分管副局长授课、现场交流探讨等形式，开展食品安全培训。年内共举办了5场培训会，培训监管人员80人次，培训食品经营户300户次，全年共投入食品安全工作经费40万元，在培训会现场下发考试试卷进行考核，通过培训提高了食品安全监管人员业务水平，强化了经营户自律意识，使监管人员懂监管，经营户能够守法经营，有效降低了流通领域食品安全事故发生。
（五）以案件查办促工作履职到位。一年来始终保持对食品案件查办高压态势，加大违法经营的成本，在食品案件查中我们采取“三严格”措施开展案件查办工作，一是严格执法办案程序，二是严肃案件查办纪律，三是严格依法查处案件，年内共查办食品案件149件，收缴罚没款万元。通过对食品违法案件查办力度的加强，我局有效地控制了无照经营、不按规定建立健全进货台账及销售“三无”过期食品等违法行为的发生。
（六）积极主动向地方党委政府汇报工作。我局虽属垂直管理部门，但一直以来我们都高度重视向地方党委政府汇报，特别是食品安全工作，我们更加积极争取地方党委政府对我局工作的支持，年内共向区政府、区食品安全委员会就流通领域食品安全工作开展情况进行专题汇报10次，上报食品安全工作专报23篇，工作得到了区政府及区食安委会的积极肯定，为此区政府首次专门拨付50万元食品安全经费给我局，用于开展食品安全工作。
食品亮点工作汇报共3
食品安全工作 亮点
一、改革创新，市场监督管理体制新发展。根据省市文件精神，工商质监体制进行改革，我县原工商质监药监部门人心不散、队伍不乱、工作不断，认真履行职能。2014年4月17日，县市场监督管理局正式挂牌，这标志着我县食品药品监管体制改革大幕拉开。为创新食品安全管理体制，县局拟定《县食品安全监管工作实施意见》，健全基层食品药品监管体系，推进食品药品监管工作关口前移、重心下移，形成食品药品监管横向到边、纵向到底的工作格局。
二、深入调查，摸清底数谋划监管新思路。摸清食品经营户底数，是确保我局食品安全监管工作有效开展的基础性工作。为此，我局要求各派出机构对辖区食品户进行深入调查，截至目前，南陵辖区内共有食品生产经营服务单位3728户。并安排执法人员包片巡查，进一步加强监管，发现问题，依法查处。今年共查办无证照案件10件。
三、规范建档，及时录入掌握企业新动态。根据上级文件要求，我局对全县所有食品生产加工、经营、服务企业进行梳理，更新档案。目前，全县160户取得QS证食品企业和24户小作坊、2470户食品经营企业、1074户餐饮服务企业均已建立档案。
四、强化监管，食品安全专项整治新成效。根据县政府工作部署，由县食安办牵头开展了一系列的食品安全专项整治活动。印发了《南陵县市场监督管理局食品安全监管工程的实施方案》，重点对食杂店、小微餐饮、食品小作坊进行检查。突出对问题乳粉、地沟油、非法添加和滥用食品添加剂等重点违规违法行为的查处。今年以来规范小微餐饮1000余户，并实时开展量化分级。并严厉打击了食品违法生产经营及使用行为，查办食品案件42件，切实维护我县人民群众的饮食安全和身体健康。
五、统一牌匾，量化分级公示展现新形象。为配合全县食品安全市场整治及食品安全量化分级工作，县局统一制作量化分级公示牌，实行“五统一”，即统一标准尺寸、统一画面设计、统一公示内容、统一评定标准、统一脸谱标识，将市民熟悉的大笑、微笑、平脸等三种易识“脸色”标示将在其上动态呈现。公示牌由各所执法人员上门张贴悬挂，县局制定的首批1400块公示牌已全部到位，各所执法人员已在辖区经营主体处悬挂1000余块，该项工作正在紧锣密鼓的进行之中。
六、远程监控，食品安全管理措施新举措。为了切实强化食品生产源头、流通现场、餐饮后厨监管，尤其要把学校食堂、企业食堂、食品生产、经营场所作为监管的重中之重，我局与县电信局联合开发“食品安全远程监控系统”，在生产经营企业第一现场安装远程视频监控，由执法人员通过视频全程监控，并将视频数据录入外网系统供所有消费者点击查询。实现食品安全监管将实现远程化、高效化、常态化、透明化。
七、广泛宣传，食品安全宣传氛围新提升。以《食品安全法》为载体，大力开展食品安全宣传教育。并在全县启动深入开展“食品安全宣传周”及食品安全“进校园、进社区、进企业、进机关、进农村”等五进活动，315期间，在县电视台进行专题的系列宣传报道，普及了食品安全法律法规和安全知识，散发宣传单余份，提高了社会公众的食品安全意识和预防应对风险的能力，营造了人人关心、人人维护食品安全的良好氛围。
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