下面是范文网小编收集的有关小学科学说课稿6篇(小学科学 说课)，供大家参阅。
有关小学科学说课稿1
第一部分：教材分析：
本课是在学生进行对植物的观察活动之后，进而发展为对动物的观察。《蜗牛》一课是学生真正观察小动物的起始课，学生还是第一次学习观察小动物、描述小动物，学生对它们的观察停留在只注意某个部分的细节，还不知道怎么样从整体到局部地去观察一个小动物。引导学生体验探究蜗牛的过程，建构自己对蜗牛的认识。同时，培养并保持学生热爱小动物的兴趣。开好了这个头，为后面对蚂蚁、蚯蚓的观察等打下坚实基础。
第二部分：教学设计：
教学目标
1、科学概念：
（1、蜗牛的特点体现在它的颜色、身体构造等方面。
（2、蜗牛能对外界的刺激产生相应的反映，如触角伸缩，身体缩进壳内来躲避危险。
（3、蜗牛利用腹足爬行，做波浪状的运动，并在爬行中留下粘液痕迹。
2、过程与方法：
（1、经历和体验从整体观察到局部观察的过程，并学习使用放大镜做更细致的观察。
（2、按照科学的方法饲养蜗牛，并做好观察记录。
（3、情感态度与价值观：发展研究小动物的兴趣，并做到不伤害小动物，注意对生态环境的保护。
教学重点：引导学生观察蜗牛，初步了解其外形构造，生活习性、运动方式。
教学难点：教会学生观察小动物的方法。
教学准备：放大镜，记录本和笔。
第三部分：教学过程
1、激发情趣，提出问题
导入：“同学们喜欢蜗牛吗？那我们就一起与它玩一会儿吧！”
预设： 对于孩子来说，喜爱小动物可以说是与生俱来的，这样极大地激发了学生自主学习的热情。
设计意图：确定观察任务，是科学探究的前提。学生在和蜗牛玩的过程中，对蜗牛进行了无意的观察。
师：“同学们对蜗牛这么感兴趣，你们有什么问题吗？”
预设; 蜗牛有牙齿吗？蜗牛喜欢吃什么？蜗牛有眼睛吗？长在哪？蜗牛怎么爬的？
设计意图：我鼓励学生多思考，多提问。教师对学生提出的一系列问题加以梳理，形成几个问题的区域：如蜗牛身体的观察、蜗牛壳的观察、蜗牛运动的观察等。
2、制定计划，自主探究
师： “你们小组打算怎样观察蜗牛呀？”
预设：这时学生运用己有知识，调动各种感官观察蜗牛，如：看看蜗牛身体的颜色、闻闻蜗牛的气味、摸摸蜗牛的壳等。
设计意图：学生在探究过程中，以小组为单位，让学生有目的的观察，指导学生按一定顺序观察，想出多种办法、运用各种工具进行观察。进一步设计在观察过程中需要注意的问题。如“你们小组怎样分工合作呀？”“你们需要哪些工具呀？”“怎样做才能不伤害蜗牛”等。
师： “谁来汇报一下，你们小组发现了什么？”
预设：1、蜗牛身体的观察：蜗牛头部、腹部、尾部，头部的眼睛、触角、嘴的'观察。2、蜗牛运动的观察：蜗牛用身体的哪一部分爬行？ 3、蜗牛爬行的痕迹：教学中会有二种情况，先发现粘液，再发现粘液是蜗牛爬行过和痕迹；或者先发现蜗牛爬行留下的痕迹，再发现痕迹原来是蜗牛分泌的粘液变成的。从观察和思维发展的水平说，前者的要求高一些。找到痕迹与粘液的联系后，很自然地会产生关于粘液的问题，蜗牛分泌的粘液对它有什么用？
设计意图：在观察方法上，包括了用放大镜观察、按一定顺序观察，从整体观察到局部观察的内容。在教学中，重在让学生经历这样的按一定顺序观察，初步了解其外形构造，生活习性及运动方式等。在观察蜗牛运动时，引导学生“轻轻碰触”，从爱护动物的角度，这是最好的契机。
师：蜗牛这么可爱，你想和它做朋友吗？你准备怎么照顾你的朋友呢？
设计意图：学生可以利用本课的学习方法继续进行观察由课内引向课外，学生掌握了本课所渗透的这种学习方法，养成了良好的科学素养，也就培养了学生终身学习的态度，具备了终身学习的能力。
有关小学科学说课稿2
一、说教材
《水》这课是教科版三年级科学上册第四单元《水和空气》的第一课。
水是地球上十分重要的物质，也是液体的典型代表。学生已经在生活中积累了大量有关水的认知经验，比如水可以用来洗衣服，水可以喝等等。这些知识是有趣的，和生活情景直接相关，学生对于水也比较感兴趣。
二、说教法
根据对学生情况的初步分析和教材的初步分析。我在教学中结合学生爱玩、爱动，特别是对三年级的学生的学习特点，整节课我以“找水”来贯穿，这样就比较贴近玩中学。三年级学生刚接触科学，我认为小学科学是一门启蒙课，教学的重点就是对科学感兴趣，这其实也是一项很重要的任务，需要我们的老师不断的探究与实践。因为水是学生平时很常见的物质，《水》这课也是第一课，为下面的教学做了铺垫。 根据我对本课的设计思路，我为该课的教学制定了如下目标：
科学概念
物体可以分为固体、液体、气体三类，它们之间的区别在于固体有固定的形状，液体和气体都没有固定的形状。
过程与方法：
1、用网状图展现对事物的认识。
2、熟练运用各种感官对物质进行观察对比，对观察结果进行分析，根据物质的相同点确立分类标准进行分类。 情感、态度、价值观
1、积极参与有关水的已有认识的研讨，发表有根据的见解意识到水是地球上的'重要资源。
2、在识别水的活动中，学会小组合作。
三、说教学程序
围绕教学目标，我设计了如下教学过程：
（一）激趣导课
以猜谜语的形式引出本节课的教学内容。
（二）结合课件，认识水。
在这个环节中由浅入深，层层递进。通过让学生回忆，了解学生的前概念。为下面的探究活动打好基础。
（三）探究活动，找水
这是本节课的重点，认识水和其他物质。这个环节我是通过“找水”来贯穿整个过程。让学生在石头、木头、树叶、空气、醋这几种物质里，借助于身体器官来辨认几种物质并找出水。
（四）分类
这一部分让学生把几种物质进行分类，分成固体、液体、
气体。
（五）倡议节水，进行思想教育
（六）课堂小结，谈收获
（七）布置课外作业
总的来说，我的设想和实际操作还有很多不尽人意的地方，希望在以后的教学中能有所改进。
有关小学科学说课稿3
一、教材分析
《谁流得更快一些》是教科版教材小学科学三年级上册《水和空气》单元的第三课。这部分内容是在学生已经掌握了液体是会流动的基础上来学习的，本课通过对不同液体的流动快慢进行比较，让学生认识到液体会流动，液体自身的黏度会影响它的流动速度，进一步加深学生对流动这个液体基本属性的认识。学生通过问题、猜测、讨论、合作、实验等方式，多角度的认识液体的基本性质，以及学习如何进行对比实验打下扎实的基础。教材从三个方面进行：首先是设计流动比赛，通过引导学生经历假设（猜想）、制定比赛规则、设想比赛方法，理解公平实验需要保持除变量之外的其他条件相同。其次是运用简单方便的材料进行验证比较、实验后对液体流动的快慢与什么有关进行思考。最后是液体和的固体的比较，通过比较让学生了解固体、液体的基本特征。
二、学情分析
三年级学生对事物的认识及知识储备上已经形成一定基础，对其相关的观察能力、动手操作能力及分析问题能力还不够熟练，特别是在设计实验方案、控制相关因素对实验结果的影响方面，还显得不够成熟，因此在本课以及今后的教学中还要重点注意培养。
三、教学目标
1．通过学习让学生知道液体都会流动，流动得快慢受到液体黏度的影响。
2．通过小组活动，进行预测并用对比实验进行验证；理解公平实验，为保证公平，需要保持除变量之外的其他条件相同。
3．通过学习体验，让学生认识到公开的、民主的讨论，有助于辨别实验的准确性，小组内分工合作对开展实验是十分重要的。
教学重点：设计对比实验，描述并简单解释液体流动的快慢受到黏度影响。
教学难点：设计对比实验，理解公平实验对实验结果的影响。
教学准备：给每组的材料：1小杯水、1小杯油、1小杯洗洁精、1块玻璃、1块塑料板、5个滴管、带有刻度的纸杯、面巾纸等。
四、学法、教法
为了实现教学目标和解决重难点，本课始终以“探究”为主线，通过引导学生经历提出问题、形成假设、设计方案、实验探究、分析整理、得出结论、知识延伸等一系列的探究活动，让学生自主学习，通过小组合作参与、研究实践活动，确立公平的比赛规则及比赛方法。在学生亲自参与探究活动过程中获得体验并内化，使学生体验学习科学的乐趣。
五、教学预案
为了更好的凸显“自主探索“的学习方式，设计符合三年级学生学习特点的教学过程，本节课我从如下四个方面展开：
（一）创设情境、激发探究兴趣
今天我们要进行一次比赛，不过这次同学们不是参赛队员，而是当裁判员，好吗？那么谁是参赛的队员呢？你们想知道吗？（教师出示水、油、洗洁精）是这三种液体，那么这三种液体谁“跑”得更快呢？今天这节课我们就来共同学习第3课谁流得更快一些。（板书课题）
【比赛是学生最喜欢的活动形式，而学校在前一段时间刚进行完秋季越野赛，再次提起那次比赛学生们还同样激动不已，学生的学习自主性在不知不觉中得以激发，所以我在开课伊始以要进行液体比赛激发学生兴趣，引发学生的好奇心和求知欲。】
（二）亲身经历，主动探究
《课标》指出：“亲身经历探究为主的学习活动是学生学习科学的主要途径。”在这一理论指导下，在课堂上，我注重通过动手动脑、亲自实践，在感知、体验的基础上，内化形成。因此本环节从以下四方面展开：
1．提出猜想
“请同学们以小组为单位，仔细观察、比较这三种液体，小组成员互相交流，你认为哪种液体流的更快？为什么？请将你的猜测记录在书中的表格了。”
【任何的发现、发明都建立在大胆猜想的基础上。在平等轻松的课堂上，学生纷纷表达自己的猜想，营造轻松愉快的课堂气氛。教师通过引导学生去观察、比较、思考，然后说出哪一种液体流动的更快的理由，给学生留有思维的空间，进一步激发他们的求知欲。】
2．设计流动比赛规则和比赛方法
学生对三种液体谁流的更快有了一个初步的猜测，此时教师提出问题：“既然是比赛就应该在公平、公正、公开的前提下进行，那么你认为这三名队员在哪进行比赛最好呢？（比赛方法）比赛时应该注意什么才能保证公平呢？请本次比赛的裁判员——你们，先自己思考，然后小组再进行讨论。” 【首先给每位学生独立思考的方向和时间，再进行小组讨论、交流比赛方法和比赛是应该注意的问题，然后教师引导学生进行全班交流，这样既不会限制学生的思维，又可以补充、完善一些不完整的比赛方法和比赛规则。（根据汇报板书：比赛方法及注意问题）】
“有这么多比赛的方法，你认为哪种方法最好呢？你选择的方法需要使用哪些材料呢？” 【学生在选择方法的同时，明确这种方法所要使用的材料，可以帮助学生更顺利的进行实验。】
【这一部分内容是本课的重点，而对于三年级的学生来说，设计实验是有很大难度的，所以教师鼓励学生先在小组内讨论，再进行全班交流。不论学生提出什么样的比赛方法和比赛规则，只要能说出道理教师就应对学生们的发现，给予肯定和鼓励。】
3．实验验证，分析整理
“我们做了这么多的准备工作，同学们一定都着急了，下面就请同学们用小组选择好的方法进行公平比赛，比赛时一定要注意把握好应该注意的问题，并将比赛结果记录在书中的表格里。”
【在这个环节中我让学生选择自己认为最好的方法进行实验，包括材料的选择，方法、手段的选择等，但在学生各自不同的选择中，明确要注意的问题（除三种液体不同之外，其他条件要尽量相同。）这样比赛才能在公平公正的前提下进行。使学生形成使用对比实验验证时
，需要保持除变量之外的其他条件相同】
实验结束提问：“哪种液体流动得最快？与你最初的猜测一样吗？”【在学生汇报实验情况的同时头脑中很自然的形成问题的提升：为什么同样是液体，它们的流动速度却不同？】这时教师顺势提问：“同学们头脑中一定对这三种液体又有了新的疑问对吗？是不是想知道为什么同样是液体，它们的流动速度却不同呢？”
【学生们经历了整个探究过程之后，对液体都会流动，会有一个更新的认识，从而对这个问题能够自行提出并准确的作出解释。】在学生作出解释后提问：“你是怎样知道这三种液体黏度不同的？”
【学生在经历实验的'过程中，对三种液体进行了更加细致的观察，从而能比较轻松的概括出，液体流动的快慢受黏度的影响的科学概念，并通过观察能对三种液体的黏度不同作出自己的解释。】
4．液体和固体的比较
教师出示前一节课水和油的维恩图，提问：“洗洁精具有水和油的共同特点吗？”在学生发表看法后，出示液体和固体的维恩图，让学生展开讨论，液体和固体有哪些相同点，有哪些不同点，展示两种物质的区别。这样有助于学生形成液体和固体的概念。
（三）归纳研讨，拓展运用
教师小结,三种液体谁流的更快一些,看似一个简单的问题,我们却经历了问题、猜测、讨论、交流、实验、分析、得出结论等系列过程,可见生活中许多结论都离不开有力证据的证实。同时要求学生思考：1 对于“水是怎样一种液体”，我们又有了哪些新的认识？2“生活中我们经常会遇到这样的事情，在喝牛奶时，最后总是喝不干净，这是怎么回事呢？”3“液体会流动，那么会流动的物质都是液体吗？”
【通过归纳、拓展环节，从而更进一步拓宽学生的思维，并与日常生活实际相联系，使学生感受到身边处处是科学同时也为研究空气的相关内容打下伏笔。】
（四）板书设计
3 谁流得更快一些
比赛方法： 注意问题：
液体黏度越大流动越慢
【板书我采用了图画和文字并列的方式呈现，简单的图画展示了比赛的方法，文字提示学生实验时要注意的问题，这样图画和文字的结合，更有利于帮助学生理解实验时需要保持除变量之外的其他条件相同，同时也突出了本课重点，突破了难点。】
有关小学科学说课稿4
一、说教材
《斜面的作用》是新教科版小学科学六年级上册工具和机械单元第七课的内容，是本单元认识的最后一种简单机械。本课是按照“问题――实践――结论――应用”的思路编写的。课文分三部分：
1、通过工人利用斜搭的木板往车上搬运重物的实验，使学生知道什么是斜面。
2、通过实验认识斜面的作用，这部分内容分为两段：首先认识斜面有省力作用，然后认识斜面的坡度越大用力越大；坡度越小用力越小。
3、指导学生认识斜面在生产和生活中的应用，体现了“从实践中来，到实践中去”的思想。其中“用实验验证斜面是如何省力的”是本课的教学重点，“运用对比实验进行验证，注意控制变量”是本课的教学难点。
通过本课教学拟达到以下目标：
科学知识方面：认识像搭在汽车上的木板那样的简单机械叫斜面，斜面可以省力。
过程与方法方面：制订一个简单的研究计划并用实验的数据来说明斜面的省力规律。
情感态度价值观方面：培养学生严谨认真，实事求是地科学态度，积极参与科学实验，愿意与同学进行合作交流。
二、说教法、学法
教师要以学生的经验为起点，重视学生的实践操作，本节着重于让学生在体验中学习。课前我仔细研读教材，结合实际对分组材料进行了变通，如斜面坡度的'大小改用一个纸盒的几个不同高度的立面来控制，用一厘米宽的纸条来控制塑料板斜面探出部分的一致性，这样一来使学生的操作更规范易行。在教学中采用合作学习法，合作学习有助于培养学生合作精神、团队意识和集体观念，有助于培养学生正确的竞争意识和能力，同时通过小组成员间互动和帮助，实现每个学生都得到发展的目标。为了取得合作的实效性，我主要做了以下几项工作：
（1）小组分工明确：实验前确定了一名小组长，由小组长协调大家的工作，安排每人实验操作的顺序。这样大家分工明确，操作时既节省了时间，又能取得较好效果。
（2）成员轮流实验：操作时，我建议学生每人操作实验中的一个步骤，这样依次轮换，做到人人有参与，人人有收获。
（3）及时记录：人人有实验记录单，既做观察员又做记录员，防止学生松懈。
三、说教学过程
（一）导入新课
先用谈话法说运河桥的斜坡引出斜面，再配合教材明确什么是斜面。教师做明确说明：一块木板当把它从低处到高处搭成一个斜的平面，并沿着它向上搬运物体时，它就成为一种简单的机械――斜面（板书）。
（二）探究斜面有什么作用
1．提问是搬油桶还是借助斜面滚油桶到车上更省力呢？说斜面能省力光凭感觉还不行，还要用什么来证明。
2．斜面是否省力要靠比较才能判断。问学生怎么设计证明斜面是否省力的实验呢？
3．小组讨论实验设计。根据学生的汇报，教师小结：先称出物体（小车）垂直时的拉力，然后记下物体（小车）在斜面运动时的拉力，再进行比较。教师逐一出示为学生准备的材料，并演示组装、分发材料和实验记录单。实验要求：
⑴、由小组长分派每人操作一个实验步骤。
⑵、把小车放在斜面下端，通过测力计拉着它均匀上行，在小车运动过程中，观察测力计的读数。
⑶、把观察结果记录在实验记录单上。
⑷、汇报实验结果：分析你的实验数据，有什么发现？
⑸．学生分组讨论斜面是否能够省力。
最后小结：斜面有省力的作用。
（三）、研究不同坡度的斜面
1、学生通过上一个实验发现了同样的物体省力情况不同。问学生答案。希望学生找到可能是由于有的小组坡度高，有的小组坡度低的原因。
接着让学生猜想从低处到高处走楼梯和爬梯子的感觉有什么不同？斜面坡度的大小影响物体在斜面上的省力情况，怎样设计实验来证明？
2、分组设计实验，并分工合作完成实验和记录分析工作
1）制定实验计划表（教师准备）
2）交流计划中的要点，并进行相互修改。（坡度的四级梯度要按照先高后低的实验顺序进行，可以把塑料板搭在小车外的纸包装盒的几个高低不等的立面上作前三个坡度，最后最小的坡度用塑料板搭一支笔来完成。为保证对比实验中塑料板搭在斜面以上的部分也相同，借助两厘米宽的纸条使露在斜面以上的部分和纸条宽相同就行了。）
3）分工合作进行实验操作。（提醒：每个坡度做3次实验，取平均值填入实验记录单）
四、学以致用
先启发举例：通过教师用线在圆珠笔上绕两种螺旋线让学生观察后比较哪种螺丝更容易拧进木板中去，问学生为什么你会这么选择？然后想一想盘山公路为什么会修成“S”型。再问学生在日常生活中还有哪些地方用了斜面。
最后全课总结：这节课我们认识了什么简单机械？有什么作用？有什么缺点？通过这节课的学习，你有什么收获？你受到了什么启发？
板书：
7.斜面的作用
斜面可以省力
坡度越大用力越大
坡度越小用力越小
有关小学科学说课稿5
【教学目标】
根据相关内容的调整和课程标准要求，制定以下目标：
过程与方法
●知道人体有哪些感觉器官，能运用各种观察器官进行观察;
●利用放大镜、望远镜、听诊器等工具观察，体会到用工具观察更有效;
●综合运用各种感官辨识和配制饮料。
知识与技能
●知道什么是观察;
●知道观察的作用;
●知道各种感官收集不同的信息。
情感、态度与价值观
●体验到观察是不断发现和深入思考的源泉，是科学探究的基本方法;
●体验到工具可以扩展人的感官功能——技术对科学的发展起着重大的推动作用;
●意识到所有感官一起工作，观察才会更全面、更准确。
●养成对周围物体进行仔细观察的习惯。
【教学准备】
课件，装有苹果、梨子、荔枝的黑色塑料袋，望远镜，放大镜，听诊器，显微镜，红糖水，白糖水，配方奶，红糖，白糖，奶粉，小勺，一次性筷子，一次性塑料杯等。
【教学实录】
活动一：认识眼睛的观察作用
师：同学们，今天老师给你们带来了一幅美丽的图片，想知道是什么吗?
生：(露出好奇的目光)想。
师：(播放图片)请静静地观察图上都有些什么?比一比，看谁观察得最仔细。
(生观察图片)
师：谁先来说说观察到了什么?比一比，看谁听得最认真。
(生描述观察到的景物，师引导学生补充)
师：(点一位没有发言的同学)他们说到的你都观察到了吗?
生：有些没有发现。
师：为什么没有发现呢?
生：我观察没他们仔细。
师：老师相信你以后也能和他们一样仔细观察的。
师：刚才同学们用自己敏锐的双眼观察了图片上这些景物，其实眼睛是我们身体重要的感觉器官，我们用眼睛有目的的、仔细地看，可以观察到很多事物。
[课中反思1]：根据三年级学生的观察特点，选用观察图片来替代教材中观察自己的眼睛的活动，便于学生与同学比较观察同一物体时存在的差异。在引导学生用语言描述观察到的现象这一环节时，注重引导学生认真倾听，在不断补充、追问等多边交流中让学生体验到观察时要仔细、交流时要倾听，强化了观察和交流的正确方法。同时，对观察活动中没有进入角色的同学，及时给予提醒鼓励，有利于全体同学以更大的热情投入到下一个环节的学习，体现了面向全体的教学思想。
活动二：认识手、鼻、舌、耳的观察作用
师：(出示一黑色塑料袋)这是什么?
生：黑色塑料袋。
师：不打开袋子，你知道它里面装的是什么吗?
生：不知道。
师：想一想，可以用什么方法知道这个袋里装的是什么?
生：可以用手摸。
生：用鼻子闻也应该可以。
生：我觉得还可以用舌头尝。
师：真聪明，如果老师现在就让你来确定这个袋子是什么的话，你会怎么做?
生：先用手摸。
师：你为什么先选用用手摸这种方法?
生：我觉得比较简单。
师：可不可以先用鼻子闻或用舌头尝?
(学生自主的发生辩论)
师：对，不明的东西不能随便闻、随便尝，我们要注意安全。
师：我们每个组也有一个装有不明物的黑袋子，请小组长从实验桌中取出来，组织小组同学闭上眼睛，用你们刚才想的方法试试。
(小组成员在小组长的组织下进行闭眼摸物活动)
师：刚才同学们活动进行得非常认真，值得表扬。谁来说说你用手摸准了哪些物体?
第2组：我们刚才用手一下子就摸出了荔枝，因为我们感觉到荔枝比较小，而且表面很粗糙，。
师：用手能感觉到物体的大小和表面粗糙程度。那些我们用手摸不能确准的，又该怎么办?
生：还可以用鼻子闻。
(小组闭眼闻物活动)
师：闻到了什么?
第5组：我们这个组的小华特别喜欢吃苹果，一下子就闻出了苹果的味道。
(其余各组各抒己见)
师：你的鼻子真灵敏。在用鼻子闻不清楚的物体时，鼻子离物应该远一点，用手扇一扇，然后慢慢的吸气。
师：还有一些通过手和鼻子不能准确感知的，怎么办呢?
生：还有一种方法可选用，那就是用嘴尝味道。
师：刚才我们已经讨论过，不是所有的东西都可以尝的。不过，老师给大家准备的是干净、安全的东西，你们可以放心尝。
(小组闭眼捏鼻尝物活动)
师：尝出了什么味道?是用牙齿、嘴唇尝的吗?
第12组：跟第2组和第5组一样，我们也是先确准了两种，我们刚才用舌头尝出了梨子的味道。
师：哦，你们真棒，把袋子里的物体全认出来了。
[课中反思2]：把教材中分别用鼻、耳、手、舌等器官观察的活动改为由闭眼摸物、捏鼻闻味、舌头尝味等游戏活动，既可以增加观察活动的趣味性，又训练了学生观察的顺序性和思维的逻辑性。)
活动三：认识耳朵的观察作用
师：(播放音乐)你感觉到了什么?是用什么器官感觉到的?
生：我的耳朵听到了美妙的音乐。
师：说明耳朵也能进行观察，那我们现在静静的用耳朵观察一下，看能发现些什么?
(学生听并各抒己见)
师：刚才老师发现有几个同学是闭着眼睛听的，能说说为什么吗?
生：这样听得清楚些。
师：是啊，有时候听不清楚，我们就要想些办法，你知道还可以用哪些办法?
生：在听的时候保持安静。
生：我发现把手放在耳朵后面，可以把声音都集中过来。
生：上周我到医院看医生，那位叔叔用一个戴在耳上的东西听了我的心跳。
师：那是医生用的听诊器。想用它来听一下自己的心跳声吗?老师为每个小组准备了一个听诊器，我们可以来试一试。
(各小组长取出听诊器，小组成员轮流听心跳)
师：刚才我们用听诊器听到了心脏跳动的声音，很兴奋吧!谁能把你用听诊器听到的声音描述出来。
(生模拟心跳声音)
师：好，学得真像。课后我们还可以用它来听听大树的“心跳声”。
师：回忆一下，在前面的观察活动中我们用到了哪些器官?
(生各抒己见，师相机板书：眼——看、手——摸、鼻——闻、舌——尝、耳——听)
师：由眼、手、鼻、舌、耳等感觉器官参与所经历的这个认识过程就叫观察。(板书：观察)
[课中反思3]：在本环节的教学中，先用一段音乐激发学生兴趣，使其认识到耳朵也是重要的感觉器官。紧接着引导学生在原有生活经验的基础上去猜想用各种办法来听清楚生活中不容易听清的声音，给学生充分表达、详细描述的机会，并对学生的突发奇想给予鼓励。最后让学生用听诊器来听自己的心跳，这样，学生在经历了运用各种感官认知事物的完整过程后，就能轻松地理解观察的内涵，并在今后的活动中加以运用。这样设计符合三年级学生的认知特点。
活动四：认识工具对观察的作用
师：好!现在我们来轻松一下。每个小组实验桌中都有一张纸，上面有一个精彩的故事，从桌中取出来读一读吧。
(生看着纸上的字好笑)
师：为什么好笑?
生：字太小，看不清楚。
生：读起来很累。
师：有什么好办法吗?
生：可以借助工具来观察。
生：用放大镜。
生：用显微镜。
师：放大镜是一种最简单的放大仪器，适宜用来观察用肉眼看不清楚的很小的物体。显微镜是一种精密的放大仪器，适宜用来观察那些小的用肉眼根本看不到的微小的物体。这张纸上的字用放大镜看就可以了。
在我们实验桌下有放大镜，拿出来读一读这个故事。
(各小组借助放大镜观察小字)
师：现在看清楚了吗?
生：看清楚了。
师：用放大镜和用眼睛直接观察有什么不同?
生：用放大镜看得更清楚。
师：放大镜作为一种观察工具能把很小的物体放大，我们已经看到了它的神奇。(拿出一台显微镜)来认识一下，这就是一台显微镜。请看书上55页的两幅图，这是在显微镜下看到的。猜猜看，它们可能是什么?
生：我觉得第一幅图中是两根木桩，第二幅图是特殊的叶片。
生：我觉得第一幅图像两根手指，第二幅图像丝绸。
生：我觉得第一幅图更像遍地落叶中挺出的`两棵树，第二幅图更像孔雀的羽毛。
师：其实，第一幅图中那像遍地落叶中挺出的两棵树其实是靠近头皮的两根头发，第二幅图中那像孔雀羽毛的其实是冬天窗户上结的霜花。没想到吧!瞧!显微镜把我们带入了一个奇异的微观世界。你们有什么感想啊?
生：显微镜下的头发竞然是这个样子，真是太神奇了!
生：我也想用显微镜观察一下。
师：好啊!课后大家可以到实验室去观察。那么你们还知道哪些观察工具?他们可以用来观察什么?
生：望远镜。
师：哪位同学用过望远镜?能够给大家介绍一下你所知道望远镜的知识吗?
生：我家里有一台，它可以使我们看清楚远处的物体。
师：谁来用望远镜试试?
(学生用望远镜望窗外的景物)
师：把你们刚才的观察情况跟我们大家分享一下。
生：我感觉到对面的迎春花就在我的眼前。
生：我刚才观察的是操场边的大树，我也是感觉到它好像就在我的眼前，我还数清楚了它的一根枝条上有11片叶子，可是我用手却摸不到。
师：用望远镜可以让我们把远处的物体看得更清楚。
师：还知道哪些?
生：我还知道潜望镜，它可以在水中观察物体。
生：还有天文望远镜，可以看到天上的东西。
师：你了解的真多!天文望远镜可以将我们的视线领入浩瀚的宇宙。
生：我好像听爸爸说过有一种哈伯太空望远镜，可能是望太空的吧!
生：我还从书上看到过气象卫星，我不知道是不是可以观察。
师：你真是个爱学习的孩子!借助气象卫星可以从太空观察地球，为观察天气提供依据。
师：你们觉得用这些工具观察和用眼睛直接观察有什么不同?
生：用工具观察看到的东西更多。
生：更清楚。
师：对，这些工具能够帮助我们更细致、更清楚、更全面的观察。(板书：工具)
[课中反思4]：用放大镜可以放大物体，是学生已有的经验，用小纸上的小字活动来引入可以用工具帮助观察。有利于培养学生主动解决问题的意识和能力。对于教材中显微镜下的两幅图片，先让学生描述和猜测，然后揭示答案，让学生充分体验到工具在观察中的重要作用。
活动五：综合运用多种感官观察
师：大家今天表现非常棒，现在我宣布给每个组奖一杯饮料。这是杯什么饮料呢?请小组长取出来。
师;让老师猜猜你们此时肯定在想：只有一杯，怎么喝啊?是啊，怎么办呢?我们再来配制一杯和它一模一样的饮料，好不好?那么怎么配制呢?
生：我认为先要知道这是杯什么饮料。
师：哦，你的意思是它怎么做成的，我可以告诉你们一点，就是水里面放了另外一种物质，放的是什么物质我也忘了，你们有办法知道吗?
生：可以先用眼睛看。
师：用眼睛能看出什么?
生：饮料的颜色。
师：根据它的颜色我们能判断出什么?
生：能判断出大概加的是什么物质。
生：还可以判断出加了多少这种物质。
师：还可以用什么方法?
生：用鼻子闻。
师：用鼻子闻能闻出什么?
生：能闻出饮料的气味，进一步判断这种物质是什么。
生：还可以用舌头尝出它的味道，就知道是什么了。
师：用舌头尝的方法可以，除了能尝出它的味道还能尝出什么?
生：还能尝出味道浓不浓，就可以知道到底加了多少。
师：把我们今天学到的方法用上了，非常好!相信你们都能准确辨别出是什么饮料。
师：如果准确辨别出来了，那又怎么才能保证配制的是一模一样的呢?在配制的时候我们还应该注意些什么?
生：往水中加物质的时候要一点一点的加，边尝边加，尽量保证加的量大致相同，这样它的颜色、味道也才能相同。
生：最后还要搅拌一下。
师：好，各小组在组长的带领下用你们刚才讨论的方法，先观察出这是什么饮料，确定后再到前面来领取你所需要的材料，然后仔细地配制。比一比，看哪个组观察得最仔细、合作得、配制得最准确!开始吧!
(小组探究、辨别、配制饮料活动)
师：(组织交流，展示样品和配制的饮料)你们组是怎么配制的?用了哪些感官?配制出的是什么饮料?成功了吗?
(全班交流)
师：(总结)11个小组综合运用多种感官，成功地辨别和配制出来了一模一样的饮料，说明大家已经掌握了科学观察的方法。老师祝贺你们!但是，比观察方法更重要的是观察的态度和习惯。这节课就要结束了，但我们的科学观察活动还没有结束，平时，我们要多观察和体验这个丰富多彩的世界，你将会有更多新的发现!
[课中反思5]：我觉得这个环节与上一个教学环节衔接得比较好，又掀起本课的一个小__。说是游戏其实是实验，把观察茶叶的活动改为了综合各种感官观察——辨别——配制饮料的活动。嗅觉、味觉、视觉的同时运用在这个小实验中得到体现。课堂上，老师只是当了一个忠实的听众，并适时地“提出”自己“不懂”的问题，为学生留出了一片“天空”，体现了学生的主体地位。
有关小学科学说课稿6
一、说教材分析和处理
1、教材简析：
《食物包装上的信息》是小学科学四年级下册《食物》单元的最后一课，是学生们在探究储存食物的方法中延伸出来的一个观察活动。教材分为三部分：（一）观察食品包装袋或包装盒；（二）比较几种食品的保质期；（三）调查了解食品的配料。这三部分对食物包装上的信息的研究是由浅入深，由感性到理性，步步深入有序进行的。
2、教学目标：
科学学概念：
食品具有保质期，食用超过保质期的食品对人体有害。食品中的配料可以改善食品的品质，但有时也可能有害。
过程与方法：
学习搜集、整理信息的方法，并在分析处理信息过程中，产生问题，展开进一步深的研究。
情感态度与价值观：
提高选择食物的能力。
3、教学重点：
指导学生收集信息的方法，培养学生分析处理信息的能力；
4、教学难点：
探究怎样的食品信息才是可靠的、健康的。
5、教学准备：
课件
学生在课前每人收集3—5种食品包装袋；食品的生产日期和保质期记录表、牛奶饼干的配料表。
二、说学情分析
随着生活水平的提高，各种各样的小食品都出现在了学生面前。食品包装袋是学生了解食品的主要途径，然而这个年龄阶段的学生往往不会关注包装袋上信息。让我高兴的是本校四年级的学生有较好科学习惯和科学思维，对科学课的热情程度还是相当高的。所以，我觉得这堂课组织起来应该比较容易。
三、说教、学方法及手段
1、说教法
在学生活动的基础上，我除了采用讲述法、谈话法、演示法等作适当的点拨，还将科学教学与信息技术融为一体，把信息技术课程作为工具渗透到科学教学中去。以此启发学生从更宽广的角度去探究食物，主动获取食品信息。
2、说学法
科学探究是《小学科学课程标准》中的`核心理念。我把教学过程分成了四个板块，每个板块有一个主题，学生们依据这个主题，从关注自己的日常生活、关注身边的科学入手，通过小组合作，观察讨论等形式不断深入到科学探究过程之中，并在经历一个个活动中提高科学素养。
四、说教学过程
我觉得这节课材料准备是非常重要的，所以，我把课前的材料准备作为教学过程的第一个板块。
在上课的前一个星期，我就布置学生收集家里近一周内吃过的食品包装袋。课前，我对小组间所拥有的包装袋进行了合理的调配和补充，确保每个小组都具有不同类型的包装袋，如，有装流质食物的包装袋，有盒装的包装袋，有罐装的包装袋等等。由于这些材料都具有一定的典型性、结构性，而且是自己或家人吃过的，这些研究起来，应该是更真实，更迫切，更得心应手。
第二个板块：我是最合格的设计师
孩子们在选择食品时更多的是受到广告宣传和精致包装外表的影响，而不去注意食物包装上的信息。怎么办？在让学生收集食品袋时，我就要求学生思考“食品包装袋上有哪些信息呢？”。解决问题的办法是仔细观察，询问家长或是上网查一查等。待到上课时，首先开一个“汇报成果庆功会”。让学生汇报自己收集到的信息，比一比，看谁说的最全面。在活动中，孩子们通过对信息的观察、收集、整理、汇报，初步了解到了食品包装上有：食品的名称、配料、营养成份、生产日期、保质期、储存要求、食用方法、生产厂家等内容。注意：净含量、方便撕开口、条形码、环保标志、质量合格标志等这些信息容易被忽略，教师可做有意识的引导和提示。之后，我拿出一包未包装的米粉，话锋一转，要求学生为这包米粉设计出一份合格的并且有创意的包装说明。在设计过程中，在活动中，孩子们通过亲身设计，更加有效地了解有关食品包装方面的问题了，提高了运用科学知识的能力。
第三板块：我是最聪明的研究生
（1） 研究什么因素影响了食品的保质期。
要求小组内选择五种不同的食品包装进行调查，重点比较五种食品的生产日期和保质期，并且完成老师给的统计表。
在活动中，学生通过观察、填表、讨论、比较，水到渠成，探究出食品的加工方式，包装方式，保存方式，食品配料等这些因素都会影响食品保质期的长短。
（2）研究食品的配料及其作用。
我先请孩子们品尝美味可口的达能饼干，然后，再请同学们依然是分小组来共同探讨，并把探讨内容记录表中。
你熟悉的配料： 作用：
你不熟悉的配料： 作用：
孩子们在向纵深方向的观察讨论过程中，会产生这样的疑问：这些不熟悉的配料对人体有没有害处呢？布置学生通过上网查找有关资料作深入的研究。
第四板块：我是最精明的消费者
首先，通过电脑脑播放一段摆满了各种各样食品超市动画。让学生有一种亲临超市的感觉，从而激起学生购买欲。然后，让学生运用了解有关食品包装方面的知识来清除这个超市中的不合格产品，当然，我有意识地把一些无产品名称、厂址及已经过了期的食品放在购物架上，以此提高学生签别伪劣食品的能力及培养学生自我保护意识。最后，我又要求学生根据下列情况来模拟购物：
1、一天，爸爸让小敏随自己出去旅游，到北京都游玩两天。
2、星期日，小佳要到顺平去看望奶奶，给 奶奶买些食物。
3、王先生到国外探亲，想带一些国外不易买到的食物带给亲戚。
这些活动让学生感受到生活中处处有科学，提高学生选择食物的水平，并且能够培养学生灵活地运用科学知识指导健康生活的能力。
五、说板书设计
结合各板块的学习，通过对内容与方法的归纳，教师的点拨，最后形成了知识性强、趣味性浓的儿歌式的板书，帮助学生加深对知识的理解和记忆。
板书设计：
食物包装上的信息
包装上，信息多，同项归类整理好。
生产期，保质期，列表收集要记牢。
细观察，善比较，食用有效身体棒。
大胆猜测勤研讨，关注科学真奇妙！
六、说教学评价与教学保障措施
本节课一开始，我确定“三星”标准，通过“星星伴我行”活动，在教学过程中采用灵活多样的方式，将学生自评、小组互评、教师点评、师生互评等有机结合起来，以此激励学生。通过摘星活动，让学生在评价中学会实践和反思、发现自我、欣赏别人。为了保障学生能够顺利地完成学习任务，针对四年级学生的思维特点，我努力地为学生创造一种轻松愉悦地氛围，如争当小设计师、吃饼干、看动画等。以此使学生快乐地动眼、动口、动手、动脑，快乐探究科学的奥秘，快乐地攀登科学的高峰。
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