酒店晨会工作总结共6篇(晨会工作总结及安排)

　　为了让我们的社会实践工作不断发展、前进，总结在我们的工作生活中是必不可少的，定期做好工作总结，会让我们的工作效率大大提高，你知道怎么写吗？下面是范文网小编收集的酒店晨会工作总结共6篇(晨会工作总结及安排)，供大家阅读。

酒店晨会工作总结共1

　　酒店筹建期间每日晨会制度

　　一．

　　二．

　　三．

　　四．

　　五． 时间：每周一至周五9：地点：二楼会议室(临时如有变更另行通知) 会议主办部门：综合部 会议主持人：执行总经理 参加会议人员：综合部赵艳萍、营销部、房务部杨娇、餐饮部贺杨、行政总厨蒋建

　　新、工程部郭涛、安保部胡俊涛、财务部金玉海、财务部康红市

　　六． 晨会席位安排：康红霞、何家国、赵艳萍、杨皎皎、贺杨、蒋建新、郭涛、胡俊涛、

　　金玉海、康红市

　　七．

　　八． 晨会记录人：赵艳萍 晨会内容：

　　１． 汇报本部门及本人上一工作日工作任务完成情况，未完成工作项目的原因，必须给

　　出正当、充分的解释，否则需承担因此而耽误工作的责任，总经理可视延误工作的程度给予相应的处罚。

　　２． 当日工作计划，做什么？怎们做？谁来做?完成期限(5W1H法则)。

　　３． 需请其他兄弟部门给予支持配合的工作，需请总经理室协调解决的工作。

　　４． 本部门上一工作日发生的重要事件（事件发生时间、地点、涉及人员、处理方法、

　　产生效果），如是负面事件如何从中汲取教训、避免类似事件再度发生，正面事件产生怎样的良好效果，如何保持并推广？有哪些可供兄弟部门借鉴的经验？

　　九． 晨会要求：

　　１． 与会人员必须提前到场，准时出席，不得无故迟到、缺席，如因特殊情况不能准时

　　或无法参加晨会，须向会议主持人请假（未请假无论何种情况，迟到５０元／次，缺席１００元／次，由综合部当场开具处罚单），得到许可后可指定部门主管以上人员代为列席会议，并负责将会议精神传达。

　　２．

　　３． 与会人员须精神饱满、仪容仪表整洁，发言时语音适中须使用普通话。 晨会力求讲究效率，原则上控制在半小时以内，各部门经理、主任需要汇报的问题

　　及需协调事宜准备充分，汇报时条理清晰、言简意赅，每人汇报时间控制在两分钟之内，超时由综合部主任给予提醒。

　　４． 会上提出的需协调、解决的问题责任人明确，要限期解决，件件落实，处理情况及

　　结果应及时向上级汇报，总经理可随时督查落实到位情况。

　　５． 如因特殊情况不能如期进行或取消晨会，由综合部通知各部门。

　　十． 主持人总结：主持人针对各部门提出需要协调、解决的问题做出部署，重要事项需

　　报经董事会批准的，由主持人事后请示，并在最短期限内给予答复，否则由此而延误的工作由主持人承担。

　　谊丰大酒店

　　总经理办公室

　　２０１２年１２月１２日

酒店晨会工作总结共2

　　晨会是每日工作的第一步，是士气鼓舞的广场，它确定了一天工作的发动力，我们称之为管理之源。

　　 影楼老板常规的管理方法是通过授权给店长的一种非现场管理。作为管理者店长，最主要的操控手段都是通过晨会来实现。在很多老板的心中，每天半小时的晨会不会被列入正式管理。但我曾经调查过近50位影楼老板，觉得开晨会有必要的：占：82%，无所谓占：13%，没必要占：5%。认为早会与业绩的联系有关联的 ：占30% ，有点关联： % ，完全没有关联：占%。

　　 别小看晨会，它对激励员工斗志，明确每日目标，凝聚团队向心，培养员工忠诚，增长业绩达成，激发活力乐趣，提高个人成长，具有强大的威力和磁场。

　　晨会的良性循环-对个人：行动意愿增强、拜访量增大、提升技巧、单量增加；感觉好、业绩提升、有自信 发展有望、收入增加。

　　晨会良性循环-对营业单位：竞争气氛增加、环境压力增大、拜访量增大、正面信息增多；业绩提升 提升技巧、部门业绩提升、收入增加、单量增加。

　　 很多企业员工一听到开会就觉得枯燥无味，甚至痛苦难忍。可是优秀的培训公司、保险公司、直销公司他们可能就靠晨会来给员工做最有效的充电，以致让团队达到最巅峰的状态。

　　如果您公司现在拥有一套完整的晨会流程，那么原来无效的晨会，痛苦的晨会立刻变为开心的、疯狂晨会、最有绩效的晨会。

　　真正有活力、有内容的精致晨会一定有一个非常完善的系统或流程,它需要发动职场内所有伙伴积极的参与合作,它需要我们每一位员工充分发挥自己的能力与智慧,才能保证晨会形式的多变与内容的鲜活。

　　 作为一个婚纱行业的老板，如何可以不用时时刻刻盯着员工做事，而把全心的精力投入影楼的策划与产业发展当中呢？首先要解决的问题就是浓缩管理时间，用晨会来达到您一天所要的结果。

　　 中国有一句老话：“一日之计在于晨”，我们现在就向晨会要效率吧，开高效晨会就是企业家最省心的源头管理。

　　 假如08：00时正式上班，那么07：50时开始播放激励舞曲，《兔子舞》、《请你恰恰》、《相信自己》、《真心英雄》、《精忠报国》、《我真的很不错》、《向前冲》、《眉飞色舞》、《阿拉伯之夜》、《不如跳舞》、《动起来》、《独一无二》、《向前冲》、《我真的很不错》、《不如跳舞》、《浪花一朵朵》。让员工一到职场心情马上随着音乐动起来，兴奋起来，这叫激情预热。 07：55时主持人（经理、店长、主管、领班）向各位家人拍掌：“早上好，你是最棒的！” 08：00时主持人宣布“晨会时间到”，30秒内集合完毕，掌声响起来。 开场问候

　　教官身着运动服，三句问候开始今天的晨会：“今天的心情怎么样？”回答：“好极了！”“今天的精神怎么样？”回答：“棒极了！” “今天的形象怎么样？”回答：“美极了！” 教官：“各位伙伴、各位专业精英大家早上好！” 回答：“好，很好，非常好!大课堂更好！yes!yes!yes!”（加手势表现，加节奏性拍手） 第三步骤：放松按摩

　　 向左转，后面的伙伴搭在前面伙伴的肩膀上：

　　1、按肩膀；

　　2、按太阳穴，主持人说：“宇宙给你能量，上帝给你智慧，你是最聪明的”；

　　3、捶背，主持人说：“捶起来，捶起来。舒不舒服？爽不爽？”；

　　4、摇三下，主持人说：“向前摇三下：一百万、二百万、三百万??”。向右转，后面的伙伴搭在前面伙伴的肩膀上，重复以上动作??

　　拥抱赞美

　　 教官宣布所有员工把自己的好心情、智慧、积极的能量以拥抱的形式传递给身边的每一个人。

　　1、跟你身边前后左右的伙伴拥抱。

　　2、跟旁边的伙伴握手说：“你今天一定能行大运、你今天一定有大收获”。

　　 赞美的力量是巨大的！

　　 心情对早晨的工作影响很大，好的心情会使一些本来难以处理的事情变得顺利。所以适时的赞美能够顺畅客户的心情，吸引他们的注意。

　　 人人都希望得到别人的肯定和赏识，都喜欢被别人欣赏和赞美。这是每个人与生俱来的愿望。人的需求具有重复性，不可能一次满足。常常是满足之后又重新出现不满足感。因此，你去赞美对方一次，二次、五次、十次都不显多，因为没有人能逃过“温柔的陷阱”! 事实上，每个人的潜意识里都渴望被人赞美，企图能够得到别人对自己的认同。赞美，钦佩，尊重。在这个市场化的社会里，人们是用平等的交换来满足希望被人重视的欲望。欣赏和赞美对方的精妙之处就在于善用人性共同的“弱点”满足对方希望得到重视的“虚荣”。所以你必须要记住，站在对面的同事千万别把他们当作冰冷的雕塑，而是一群喜鹊，你怎么对它，它也怎么对你。

　　后来我发现，赞美员工是有方法的：

　　第一：赞美要及时。要立刻表达很自然地说出，而且不加考虑的说出。

　　第二：赞美要恰当。要明确，要讲得很清楚，恰到好处，用词得当，配合动作会更理想。 第三：赞美要诚恳。态度积极，伴有笑容的赞美就容易被采纳并获得对方的心。

　　第四，赞美要巧妙。要在公开场合赞美，承认别人的地位和价值。事实上谈单和笑声融合在一起，这样能提高成交率。

　　第五，赞美要具体。从细节观察客人的自身优势，让对方可信。

　　赞美的另一层含义是打开对方心门，在融洽的气氛中谈单，而不是谈判。赞美有时是一种恭维，但有些人不善于也不愿去恭维别人，怕遭拒绝。拥抱和赞美是要让员工意识到他的自我价值受到心灵的鼓舞，让对方产生积极的心态。 心情分享 教官：“向左向右看齐，向前看！稍息、立正、跨列！”手插腰开始风采展示、心灵感言、哲理故事、开心话题。

　　 教官讲笑话和哲理的故事：有一只鸟妈妈带着一只小鸟在天空自由的飞，这时，突然从它们头顶上唰的穿过一架飞机，小鸟问妈妈，“妈妈，妈妈，那只大鸟为什么飞那么快啊”？这是鸟妈妈说：“你没看见人家屁股上点了一把火吗？如果你的屁股上点一把火你看会怎么样?” 士气展示

　　1、各部门检查《今日员工六大仪容仪表》。包括（1）发型是否整齐。（2）妆面是否到位。（3）衣裤是否干净。（4）鞋袜搭配是否合乎要求。（5）胸卡佩戴是否正确。（6）乐观的表情是否展开。

　　2、教官叫到哪个部门，哪个部门立刻向前一步，队长说：“我们的队名叫任杰队，我们的誓言是：只要用心就有可能，我们的目标是：设立高的标准，向不可能挑战！报告教官，任杰队士气展示完毕，请指示！

　　3、指示完毕退回原处。

　　4、一起背诵《十大百分之百规定》 《十大百分之百规定》

　　1）百分之百对自己的时间负责 2）百分之百配合公司所有的规定 3）百分之百有求必应帮助别人

　　4）百分之百尽力服务好每一位顾客 5）百分之百做一个有团队精神的员工 6）百分之百全力以赴达成公司所设立的每一个目标 7）百分之百相信自己所推广的产品对社会有帮助

　　8）百分之百彻底每日自我检讨，彻底发挥优点，改善缺点 9）百分之百心无旁鹜的做好自己的专业工作 10）百分之百拥有行动力并立刻执行 工作通报

　　团队检测主要项目（依事而行） a.你昨天有没有任何贡献？ b.你昨天接触了多少客户？

　　c.你昨天有没有教导、辅助或是激励某个人，使他更具竞争力？ d.你的属下是否集中专注？你如何得知？

　　e.你今天是否确保大家执行你设立的流程？如果“是”，是什么动作？

　　f.今天有没有想过明天要做些什么使你的团队更好？

　　店长、经理或者老板做一天的工作安排相关事宜通报和昨天成功日志的完成情况。手背后，两手握住臂膀。诵读本月推动重点(或精神口号，例：领导力、执行力、现场力等) 经理简述前日业绩，表彰优秀，发小奖品，大家鼓掌。坚固大家信心，使大家了解整个团队的进度。 这里我提供一个每日工作细分的记录时间圆饼图，它是一个绩效与价值的管理图，记录每个小时你在做什么，看出你的工作是不是饱和的，有没有人浮于事。如果写不出来说明你缺乏绩效；如果你虚写那说明你不诚实。请把自己最重要的事间花在最重要的事情上，填写时把任何事情做到数字量化，绩效评估量化、指标量化、时间量化、工作职责量化。 记录每位员工每天从上午8点上班至下午7点的工作轨迹。（比如8-9点你在做什么？

　　1、

　　2、3记录下来）每天晚上交给店长，绩效突出者在第二天晨会上表彰优秀，发小奖品。

酒店晨会工作总结共3

　　龙里县第二小学2014-2015学年度第二学期

　　三年级晨会课工作总结

　　 罗

　　 琼（语）

　　晨会课虽然短短的十分钟，但对于学生良好习惯的养成，思想道德建设，班集体建设等具有不可替代的作用。为了发挥晨会课的教育功能，提高学生的综合素质，本期我开展了以下晨会课活动：

　　1.利用晨会课，我让学生交流最近班级中的“热点”问题，让学生养成留心观察周围事物的习惯，培养他们的主人翁意识。

　　 2.利用晨会课，我鼓励学生以“小管家”的身份上台交流，既发现了同学身上的闪光点，也指出了最近班级中存在的不良言行。如有学生看到劳动委员每天早晚仔细检查班级卫生工作，为我们班获得“卫生流动红旗”立下了功劳，号召大家学习他做事情认真负责，一丝不苟的态度；有学生发现最近班级中流行玩“溜溜球”，个别同学甚至上副科还在玩，提醒大家合理安排游戏时间；有学生看到部分男生在食堂吃饭有哄抢现象，提倡大家文明用餐……短短十分钟，学生在交流中明辨是非，反思自己的品行，纠正自己的言行，激励每个同学扬长避短，不断进步。

　　3.利用晨会课上畅谈读书收获，激发了全班同学的读书兴趣，掀起了班级读书热潮。

　　4.晨会课，我还将一些卫生、健康、安全等生活常识介绍给学生，提高学生生活、生存的技能、本领，使学生成为“生活百事通”。

　　如有学生介绍怎样预防感冒，有学生介绍防触电的方法，有学生介绍如何人工呼吸，有学生介绍如何巧妙清除茶垢……让学生了解一些生活常识，可让他们学会关注生活，成为一个热爱生活的人。

　　总之我让短暂的十分钟晨会课变得绚丽多姿，充满人文关怀，涌动生命旋律，赢得了学生的喜爱。学生享受着这样的“精神早餐”，定会以饱满的情绪，充沛的活力投入一天的学习。

　　20

　　15、

　　6、27

酒店晨会工作总结共4

　　酒店晨会管理制度

　　为了酒店良性运转，加强部门之间的沟通，理顺各岗位的协作关系，本酒店实行晨会制度。晨会主要是处理和协调日常工作中出现的问题，晨会做到“不解释、不讨论、不描述”，共同建立良好的晨会纪律；

　　目的：规范晨会行为，提高会议质量，有效解决各项工作问题

　　一、召集人：总经理

　　二、时间：每周

　　一、周

　　三、周五每日早晨9：00

　　三、地点：6楼会议室

　　四、参会部门如下顺序入座并发言：√前厅部√餐饮部√客房部√安消部√工程部√培训质检部√销售部√人力资源部（兼总经办主任） √财务部

　　五、会议程序及内容：

　　1、由值班经理汇报前日值班情况、值班中发生的重要问题及各部门需要改进的工作。

　　2、由财务部经理汇报前日酒店经营收入及累计收入情况；

　　3、由前厅部通报昨日客房出租率、平均房价及VIP客人的接待情况；

　　4、由餐饮部通报昨日餐饮营业收入、平均毛利率与就餐人次数及当日的宴会预订情况；

　　5、工程部汇报昨日能耗情况，特殊信息通报（如：停水、停电、停气、设备检修等）及前日工程维修完成情况，并重点说明未完成维修情况的原因；

　　6、由各部门报告昨日有关客人建议、表扬、投诉的处理情况；

　　7、各部门汇报昨日重要工作完成情况及上级交办的其他工作完成情况以及工作中出现的特殊情况、处理过程及处理结果；

　　8、各部门通报当日重要工作并汇报需要各部门共同协调解决及完成的工作；

　　9、听取总经理工作情况的总结并检查昨日晨会所做决策的落实情况及遗留问题的处理情况，通报酒店经营管理中出现的其他情况；

　　10、总经理现场解答和处理各部门提出的问题并针对各部门工作中存在问题进行点评 和提出要求并提出指导性意见并作出工作指令；

　　11、总经理对涉及几个相关部门，较复杂的问题进行协调或责成有关人员会后提出方案，交总经理审批，实行四十八小时回复制度，并由本部门进行跟进；

　　12、当日会议反馈的问题不能当场作出解决或回复，会后由总经理组织相关部门人员进 行专题协商，提出解决方案或整改意见，另行下发通知；

　　13、需要总经理回复的问题，经汇报请示解决方案后通知执行；

　　14、最后由总经理下达其他各项工作指令。

　　六、晨会具体制度：

　　A.所有参会人员必须仪容仪表合格、着酒店发放工装参加晨会。

　　B.凡因公事或者个人原因而无法参加晨会者，须事先向总经理提出申请，得到同意，需 授权部门第二负责人参加，部门不得缺席。晨会请假者将记入晨会记录中。

　　C.执行总经理因公事或其他原因不能主持晨会的，需授权他人代为主持召开晨会。被授 权人将以公正、公平的原则主持晨会并下达当日工作指令。

　　D.晨会参加人员不得无故缺席，对无故迟到或缺席者，将按《员工手册》中的相关条款 予以100-200元/次的处罚。

　　E.晨会迟到者将按《员工手册》相关条款进行50-100元/次的处罚。

　　F.晨会过程中，手机必须保持静音或振动状态，晨会过程中不得接听电话，特殊情况须 汇报总经理后方可至会议室门口接听，接听完毕后，立即回到会议中。G.晨会过程中不得私下讨论问题，如需要讨论请在晨会中提出并讨论。

　　H.晨会纪要由专人负责记录并整理，会后与各部门核对并跟进一周工作指令完成情况。

　　I.晨会汇报内容要求简明扼要，注意汇报时的语速适中，吐字清晰，汇报一律用普通话；J.晨会是解决问题的会议，严肃会议纪律，做到“不解释、不争辩、不描述”；K.任何部门工作汇报完后不得补充内容；

酒店晨会工作总结共5

　　酒店晨会管理制度

　　目的：规范晨会行为，提高会议质量

　　1．每日晨会的参加人员为：总经理、副总经理、总经理助理、各部总监及部门经理。

　　2．会议时间为每周一至周五早晨。

　　3．晨会内容如下：

　　a.夜班值班经理汇报夜值班情况。

　　b.各部门经理汇报前一天工作中出现的特殊情况和需要协调解决的问题。

　　c.处理有关部门上次晨会中提出的遗留问题。

　　d.总经理（总经理不在时由副总经理或总经理助理）总结、布置当日或近期工作任务，并对需要协调解决的问题作出指令。

　　e.传达上级的有关批示或精神。

　　f.其它临时安排的内容。

　　4．凡因公而无法参加晨会者，须事先向总经理办公室提出请假。

　　5．对无故迟到或缺席者，将按《员工手册》中的有关条款予以处理。

酒店晨会工作总结共6

　　行动成功晨会学习总结

　　2013年6月24日，溪香记·港式打边炉筹备组一行11人在钟总的带领下前往行动成功国际教育集团石家庄分公司进行参观及晨会学习活动。

　　筹备组所有同事以整齐划一的服装、饱满的精神状态、良好的职业素养，给行动成功集团员工留下了良好的印象，同时，通过此次学习，也是筹备组的同事们获益匪浅。以下是本人针对此次学习的心得体会：

　　一、企业文化随处可见：行动成功石家庄分公司是行动成功国际教育集团旗下分支机构，主要从事企业管理培训、职业培训工作。在参观过程中看到，行动成功将公司的企业文化、愿景目标、公司主要经营课程及创始人李健先生的个人简介都以企业文化墙的形式张贴到位；同时，作为从事销售工作的团队，每个团队都将各自的销售目标与团队口号以横幅的形式悬挂。这些企业文化与团队协作的标语，对于企业员工来讲，无时无刻不在鼓舞着员工的士气和团队凝聚力。我们溪厢记·港式打边炉筹备办公室目前进行的企业文化张贴，也体现出了我们“新、奇、特”的经营思路和经营理念。

　　二、晨会模式值得学习：晨会模式一直是行动成功针对企业团队培训开展的项目，通过现场观摩学习，它的晨会流程主要包括：主持人自我介绍与分享、企业文化学习、行动日志与仪容仪表检查、部门负责人汇报当日工作重点、领导发言、团队士气展示等环节。整个晨会进行时间15-20分钟，晨会环节衔接紧凑、内容简短扼要、个人成

　　长的分享和对团队执行结果的追溯两个环节很值得我们学习。通过每人每日的成长分享，能够让我们的团队成员增加了解，互相认同和学习，对于结果的追溯则可以直接体现团队、个人的执行力和团队配合能力，在我们的晨会过程中还需要加强。

　　三、工作细节体现企业价值：在参观过程中有几点细节值得我们学习，第一，企业文化墙上有一栏名为“素养公示栏”，针对员工个人与团队在卫生、考勤、素养、其他四个方面对每名员工都有分数评定，这既是对优秀员工的可定，又可以达到鞭策后进员工的目的。第二，在东侧立柱上张贴着两则通告，一则内容为员工个人卫生标准，包括每日下班前五分钟开始进行个人及团队区域整理，并有详细严格 的奖惩标准，另外一则内容为人事通告，行动成功某分公司的老总因违反公司纪律被处以开除处分，这两则通告都体现出了一个企业严谨的态度和严格的纪律和执行力。第三，公司培训教室提供了大量的相关行业书籍，员工可以借阅学习，丰富知识面，拓展视野，在我们火锅店及石门菜馆的后期经营中，可以借鉴订阅相关行业期刊及报纸，供公司管理团队及员工学习使用，有利于企业及个人的成长。

　　整个学习过程结束，我们认识到了我们需要学习成长的环节，也通过观察行动成功的不足之处引以为戒，例如行动成功的员工在标准的工装及仪表方面做的并不完美。

　　通过本次学习，筹备组同事都有很多体会与提高，相信在以后的工作中对我们会有很大帮助。

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